Одно красивое блюдо — множество возможностей для сервировки и особенных моментов за общим столом. Это большое сервировочное блюдо из традиционной болеславецкой керамики от Ceramika Artystyczna размером ок. 32,5 × 29 см прекрасно подходит для тортов, пирогов, сыров, колбас и мясных деликатесов, бутербродов, антипасти, тапас, блюд для гриля, фруктов, выпечки и разнообразных закусок. Удобные боковые ручки облегчают подачу, а богатый синий цветочный орнамент превращает блюдо в настоящее украшение стола — от воскресного чаепития и бранча до летнего барбекю и праздничного семейного ужина.
Есть посуда, которую достают из шкафа только по особым случаям. Это большое сервировочное блюдо из болеславецкой керамики совсем другое: оно может использоваться круглый год и каждый раз по-новому.
Его можно использовать как блюдо для торта, пирога и выпечки, сырную тарелку, блюдо для мясной нарезки, антипасти, тапас, канапе, finger food или как универсальное большое сервировочное блюдо.
Утром на нём можно подать свежие булочки, круассаны, сыр и мясную нарезку. Во время бранча — маленькие бутерброды и закуски. После обеда оно станет красивой основой для домашнего пирога, а вечером превратится в роскошную композицию из сыров, ветчины, колбас, оливок и средиземноморских деликатесов.
Размер около 32,5 × 29 см предоставляет достаточно пространства для красивой и творческой сервировки. Высота около 3 см создаёт аккуратное обрамление для продуктов, а две боковые ручки подчёркивают практичный и одновременно декоративный характер изделия.
Богатый цветочный узор в оттенках синего особенно красиво смотрится, если сыр, фрукты, мясные деликатесы и небольшие закуски расположить веером, по кругу или отдельными группами.
По мере того как гости угощаются, постепенно открывается всё больше красивого орнамента, скрытого под блюдами.
Таким образом, это не просто посуда для подачи еды — само блюдо становится частью оформления стола.
Тёплый летний вечер, гриль уже разогрет, семья и друзья собрались за столом, вокруг салаты, соусы, свежий хлеб и аппетитные ароматы приготовленных на огне блюд.
Именно в такие моменты большое сервировочное блюдо особенно удобно.
На нём можно подать кабачки, баклажаны, сладкий перец, кукурузу, сыр халлуми, помидоры и другие овощи, приготовленные на гриле.
Для особенно яркой композиции разложите ломтики кабачка и баклажана веером, добавьте красный и жёлтый перец, помидоры черри и свежий базилик.
Дополните композицию ломтиками багета, сливочным маслом с зеленью или небольшими закусками.
Так даже простой гарнир для барбекю может превратиться в красивый центральный элемент летнего стола.
Поставьте блюдо в центр и позвольте каждому самостоятельно выбирать любимые закуски. Такая совместная трапеза создаёт непринуждённую атмосферу, когда запланированный на пару часов вечер незаметно продолжается до позднего времени.
День рождения, семейный праздник, бранч, приём гостей или неожиданная встреча с друзьями — небольшие закуски позволяют предложить множество разных вкусов.
На большом блюде можно подать, например:
Свободные места можно заполнить виноградом, редисом, помидорами черри, свежей зеленью или съедобными цветами.
Даже самые простые закуски при красивой подаче могут выглядеть как небольшой праздничный фуршет.
Это большое сервировочное блюдо прекрасно подходит для создания эффектной сырной тарелки.
Сочетайте разные вкусы и текстуры: Brie или Camembert, Gouda, выдержанный твёрдый сыр, козий сыр и более насыщенный сыр с голубой плесенью.
Между сырами разложите виноград, свежий инжир, ломтики груши, грецкие орехи, миндаль или курагу.
Немного мёда или инжичной горчицы, крекеры и хрустящие гриссини прекрасно завершат композицию.
Сыры можно расположить от самых нежных до более насыщенных, чтобы гости могли пробовать их постепенно.
Поставьте блюдо в центре стола и предложите каждому выбирать, пробовать и делиться.
Вкусный сыр, приятный разговор и время, проведённое вместе, — иногда этого вполне достаточно для прекрасного вечера.
Даже обычный завтрак может выглядеть празднично, если красиво оформить подачу.
Слегка сложите ломтики ветчины, салями выложите с небольшим нахлёстом, сыр нарежьте треугольниками или кубиками, добавьте огурец, редис, помидоры черри и свежую зелень.
Всего за несколько минут получится красочная и аппетитная композиция, которая сделает воскресное утро ещё уютнее.
Блюдо отлично подходит для пасхального завтрака, бранча с друзьями, праздничного завтрака в день рождения или долгого семейного завтрака выходного дня.
Вечером на нём можно подать различные виды ветчины и колбас, сыр, маринованные огурчики, помидоры, кольца лука, свежий хлеб и сливочное масло.
Просто, вкусно и по-домашнему уютно.
Конечно, блюдо такого размера прекрасно подходит и как блюдо для торта или пирога.
Яблочный пирог, чизкейк, фруктовый тарт, кекс, домашняя выпечка или праздничный торт — на фоне богато украшенной болеславецкой керамики любой десерт выглядит особенно эффектно.
Интересный визуальный эффект возникает непосредственно во время чаепития.
Сначала торт может закрывать значительную часть центрального орнамента. Но по мере того как кусочки разрезают и подают гостям, красивый рисунок постепенно открывается.
На блюде также можно сервировать маффины, макаруны, мадлен, конфеты, печенье, рождественскую выпечку и другие сладости.
Представьте день рождения: на торте горят свечи, а вся семья поёт поздравительную песню.
Долгий пасхальный завтрак, когда никому не хочется торопиться и вставать из-за стола.
Рождество с домашним печеньем.
Летний вечер с барбекю, который планировался всего на пару часов, но благодаря приятной компании продолжается до позднего вечера.
Или просто обычное воскресенье — чашка кофе или чая, домашний пирог и близкие люди рядом.
Это большое сервировочное блюдо может находиться в самом центре таких моментов.
Оно не просто помогает подать еду. Оно становится частью тех минут, когда люди делятся друг с другом, пробуют новые вкусы, разговаривают и смеются вместе.
И очень часто именно такие простые моменты за общим столом превращаются в самые тёплые воспоминания.
Большой размер блюда прекрасно подходит для международных закусок, которыми принято делиться. Выберите страну в качестве темы вечера — и обычный ужин превратится в небольшое гастрономическое путешествие.
Примерно на 4–6 человек
1 кабачок, 1 баклажан, 2 красных сладких перца, 250 г помидоров черри, 150 г моцареллы, 100–150 г прошутто или салями, пармезан, зелёные и чёрные оливки, оливковое масло, бальзамический уксус, чеснок, свежий базилик, соль и перец.
Кабачок и баклажан нарежьте кружочками, перец — широкими полосками.
Слегка смажьте овощи оливковым маслом и приготовьте на гриле или сковороде-гриль до мягкости и лёгкого подрумянивания.
Приправьте солью, небольшим количеством чеснока и оливкового масла.
Моцареллу, помидоры черри и свежий базилик расположите небольшими группами в стиле Caprese.
Прошутто слегка сложите, чтобы ломтики выглядели объёмно.
На одной стороне блюда расположите овощи-гриль, на другой — моцареллу с помидорами. Свободные места заполните оливками, пармезаном и прошутто.
В завершение добавьте свежий базилик и несколько капель бальзамического уксуса.
Совет по подаче: подавайте с хрустящей чиабаттой и хорошим оливковым маслом.
Примерно на 4–6 человек
Сыр Manchego, chorizo, оливки, запечённый сладкий перец, мелкий картофель, 2 ст. ложки оливкового масла, копчёная паприка, морская соль и айоли.
Отварите картофель в кожуре до готовности. Разрежьте пополам и быстро обжарьте на сковороде с оливковым маслом и копчёной паприкой.
Manchego нарежьте небольшими треугольниками, chorizo — тонкими ломтиками.
Картофель, сыр, chorizo, оливки и запечённый перец расположите отдельными группами.
Айоли подайте отдельно в небольшой пиале.
Поставьте блюдо в центр стола, добавьте свежий хлеб — и обычный ужин превратится в уютный испанский вечер тапас.
Примерно на 4–6 человек
200 г феты, 1 огурец, 250 г помидоров черри, оливки Kalamata, маленькие сладкие перцы, красный лук, орегано, оливковое масло, лимонный сок и пита.
Фету нарежьте кубиками или более крупными кусочками, полейте оливковым маслом и посыпьте орегано.
Огурец нарежьте кружочками, помидоры разрежьте пополам, красный лук нарежьте очень тонко.
Красиво разложите всё на блюде. Добавьте оливки Kalamata, перец и несколько долек лимона.
Питу слегка подогрейте, нарежьте треугольниками и расположите веером по краю блюда.
В завершение сбрызните овощи и фету небольшим количеством оливкового масла и лимонного сока.
Совет: дзадзики или хумус можно подать отдельно в небольшой пиале.
Примерно на 4–6 человек
Brie или Camembert, Comté, козий сыр, сыровяленая колбаса, виноград, груша, грецкие орехи, инжичная горчица и свежий багет.
Достаньте сыры из холодильника немного заранее.
Brie или Camembert нарежьте сегментами, Comté — небольшими кусочками, козий сыр — кружочками.
Колбасу нарежьте тонкими ломтиками и расположите с небольшим нахлёстом.
Виноград разделите на небольшие гроздья, а грушу нарежьте тонкими ломтиками непосредственно перед подачей.
Расположите всё гармоничными группами, небольшие свободные пространства заполните грецкими орехами.
Подавайте со свежим багетом и инжичной горчицей.
Примерно на 4–6 человек
Различные виды ветчины и колбас, выдержанный сыр, Camembert, маринованные огурчики, редис, небольшие помидоры, красный лук, шнитт-лук и деревенский хлеб.
Ломтики ветчины и колбас слегка сложите или сверните.
Сыр нарежьте удобными порционными кусочками.
Маринованные огурчики разрежьте пополам, редис — на небольшие части, красный лук — тонкими кольцами.
Щедро разложите всё на блюде и украсьте свежим шнитт-луком.
Подавайте со свежим деревенским хлебом и сливочным маслом.
Прекрасный вариант для долгого вечера с друзьями или простого уютного семейного ужина.
Примерно на 4–6 человек
Ржаной хлеб или пумперникель, 200 г копчёного лосося, сливочный сыр, огурец, свежий укроп, редис, лимон и чёрный перец.
Хлеб нарежьте небольшими кусочками и каждый смажьте тонким слоем сливочного сыра.
Сверху положите копчёный лосось.
Огурец и редис нарежьте очень тонко и добавьте вместе со свежим укропом.
Приправьте свежемолотым чёрным перцем и дополните дольками лимона.
Канапе расположите по кругу, а центр блюда украсьте огурцом, редисом и укропом.
Получается свежая и элегантная композиция для бранча, летнего праздника или приёма гостей.
Блюдо необязательно всегда должно быть заполнено едой.
Когда оно не используется для сервировки, его можно превратить в декоративный элемент обеденного стола, комода, буфета или кухонного острова.
Осенью на нём можно расположить небольшие тыквы, шишки, каштаны и сухоцветы.
В рождественский период — зелёные ветви и праздничные украшения.
Весной цветы, декоративные яйца и природные материалы помогут создать свежую сезонную композицию.
Таким образом, красивый керамический орнамент остаётся заметной частью интерьера даже тогда, когда на блюде нет торта, сыра или антипасти.
Блюдо изготовлено компанией Ceramika Artystyczna в Болеславце, Польша — городе, известном своей многолетней традицией производства керамики.
Характерные орнаменты и разнообразные оттенки синего придают болеславецкой керамике её узнаваемый внешний вид.
На большом сервировочном блюде богатый декор раскрывается особенно красиво. Орнамент создаёт декоративную рамку вокруг еды и становится всё заметнее по мере того, как блюдо опустошается.
Именно в этом заключается часть его особого очарования:
Это не просто блюдо под едой — это часть красиво сервированного стола.
Не содержит токсичных компонентов
Можно мыть в посудомоечной машине
Безопасно для микроволновой печи и духового шкафаИзделие: Большое сервировочное блюдо / блюдо для торта / пирога / сыра / мясной нарезки
Производитель: Ceramika Artystyczna
Материал: Болеславецкая керамика / каменная керамика (stoneware)
Происхождение: Болеславец, Польша
Форма: Округлая, с двумя боковыми ручками
Размер: ок. 32,5 × 29 см
Высота: ок. 3 см
Вес: ок. 1 кг
Объём: ок. 1 л при наполнении до перелива
Применение: Для тортов, пирогов, сыров, мясных деликатесов, бутербродов, антипасти, тапас, finger food, блюд для гриля, фруктов, выпечки и других закусок
Декор: Традиционный стиль болеславецкой керамики
Комплектация: 1 керамическое сервировочное блюдо
Примечание: В связи с особенностями изготовления и декорирования керамики возможны небольшие различия в рисунке, оттенках и отдельных деталях. Такие небольшие вариации подчёркивают индивидуальный характер каждого изделия.
| ID позиции | 20022570 |
| Состояние | |
| Производитель | Ceramika Artystyczna |
| Содержание | 1 |
| Размеры | 325×29×30 mm |
Вам также может понравиться
Plenty Lions