Эта элегантная кружка без ручки из подлинной польской керамики Болеславца, изготовленная вручную знаменитой мануфактурой Ceramika Artystyczna, сочетает традиционное ремесло, современный дизайн и премиальное качество.
Её стройная и лаконичная форма обеспечивает особенно приятные тактильные ощущения и делает кружку идеальной как для ежедневного использования, так и для изысканной подачи в стиле gourmet и fine dining. Эргономичная форма прекрасно подходит для кофе, чая, матча, горячего шоколада и авторских десертов высокой кухни.
Каждое изделие вручную создаётся и расписывается в знаменитом керамическом регионе Болеславец в Польше. Всемирно известная польская керамика Болеславца славится своей исключительной прочностью, превосходным сохранением тепла и уникальным художественным стилем ручной работы.
Общий объём кружки составляет около 240 мл, а комфортный объём использования — около 170–190 мл, что делает её идеальной для:
- кофе и капучино
- органических травяных чаёв
- матча и горячего шоколада
- креативных десертов
- fine dining и gourmet-презентаций
Толстостенная керамика превосходно удерживает тепло и обеспечивает длительное удовольствие от напитков и десертов.
Идеально подходит для
- кофе и lungo espresso
- матча и chai latte
- органического чая и травяных настоев
- авторских десертов
- современной gourmet-кухни
6 эксклюзивных органических рецептов – сладкая высокая кухня в керамической кружке
1. Мусс Grand Cru с эспрессо и шоколадом
Ингредиенты:
- 100 мл органических сливок
- 1 эспрессо
- 80 г премиального тёмного шоколада
Приготовление:
Растопить шоколад на водяной бане. Добавить эспрессо и аккуратно вмешать взбитые сливки. Охладить и подавать прямо в кружке.
2. Ванильно-матча крем
Ингредиенты:
- 150 мл органического молока
- порошок матча
- ваниль
- тростниковый сахар
Приготовление:
Подогреть молоко, добавить матча и ваниль. Слегка вспенить и подавать тёплым.
3. Мини lava cake deluxe
Ингредиенты:
- 1 органическое яйцо
- 60 г тёмного шоколада
- 20 г сливочного масла
- тростниковый сахар
Приготовление:
Смешать ингредиенты и выпекать при 180°C около 8 минут, сохранив жидкую сердцевину.
4. Crème brûlée с ванилью Bourbon
Ингредиенты:
- 150 мл сливок
- яичный желток
- ваниль Bourbon
- коричневый сахар
Приготовление:
Готовить на водяной бане и карамелизировать поверхность перед подачей.
5. Органическая panna cotta с эспрессо
Ингредиенты:
- 200 мл органических сливок
- 1 эспрессо
- желатин
- ваниль
Приготовление:
Подогреть все ингредиенты, разлить по кружкам и охладить несколько часов.
6. Запечённое миндальное суфле
Ингредиенты:
- молотый миндаль
- яйца
- тростниковый сахар
- натуральная ваниль
Приготовление:
Смешать все ингредиенты и выпекать до золотистой воздушной текстуры.
Все кружки из польской керамики из Болеславца
Подходящие тарелки из польской керамики из Болеславца
Чайники и кофейники из польской керамики из Болеславца
Кувшины и графины из польской керамики из Болеславца