Эта элегантная овальная миска с двумя практичными боковыми ручками изготовлена из оригинальной польской керамики от Ceramika Artystyczna и сочетает в себе традиционное польское ремесло, современную функциональность и неподвластный времени дизайн.

Гармоничная форма делает миску красивым акцентом на любом столе. Будь то сервировочная миска, десертная чаша или декоративный аксессуар — эта польская керамика ручной работы привносит в дом тепло, уют и индивидуальность.

Благодаря удобным ручкам миску легко переносить и красиво подавать к столу. Прочная польская керамика из Польши отличается высоким качеством и подходит для посудомоечной машины, микроволновой печи и духовки.

Каждая миска создаётся и расписывается вручную по традиционным технологиям. Характерные узоры польской керамики превращают каждое изделие в маленькое произведение искусства с уникальным очарованием.

Многофункциональное использование овальной миски

Элегантная миска для пралине и шоколада

Удлинённая форма идеально подходит для подачи:

• шоколадных пралине ручной работы
• шоколадных трюфелей
• изысканного тёмного шоколада
• petit fours
• макаронс
• марципана
• конфет и сладостей

Особенно во время чаепития или кофе польская керамика создаёт тёплую и элегантную атмосферу.

Сервировочная миска для оливок и антипасти

Прекрасно подходит как стильная миска для:

• зелёных и чёрных оливок
• антипасти
• тапас
• маринованного перца
• вяленых томатов
• артишоков
• сырных кубиков
• закусок к брускетте

Элегантная форма особенно красиво подчёркивает блюда средиземноморской кухни.

Порционная миска для свежих фруктов

Идеально подходит для небольших порций:

• клубники
• малины
• черники
• винограда
• киви
• манго
• кусочков дыни
• ананаса

Прекрасный выбор для завтрака, бранча или летних десертов.

Практичный органайзер для рабочего стола

Миска полезна и вне кухни:

• для ручек
• скрепок
• USB-накопителей
• небольших заметок
• ластиков
• офисных принадлежностей

Польская керамика добавляет рабочему пространству уют и индивидуальность.

Стильное хранение в ванной комнате

Отлично подходит для хранения:

• резинок для волос
• украшений
• зубной нити
• тампонов
• презервативов
• заколок
• ватных дисков
• небольших косметических принадлежностей

Глазурованная поверхность гигиенична и легко очищается.

Идеально подходит для подачи маленьких деликатесов

Стильная подача творожного крема с зеленью и дипов

Прекрасно подходит для:

• творожного крема с зеленью
• сливочного сыра
• айоли
• хумуса
• гуакамоле
• тапенада
• травяного масла

Идеально для барбекю и уютных вечеров.

Различные виды масла для гриля

Элегантно подавайте:

• чесночное масло
• масло с зеленью
• масло с чили
• лимонное масло
• трюфельное масло
• копчёное масло

Польская керамика придаёт сервировке изысканный вид.

Снеки и небольшие закуски

Идеально подходит для:

• арахиса
• кешью
• миндаля
• фисташек
• небольших порций чипсов
• солёных закусок
• ореховых смесей

Отличный вариант для гостей или спокойных вечеров.

Десертная миска с особым шармом

Эта элегантная миска прекрасно подходит для подачи:

• ванильного мороженого
• шоколадного мороженого
• сорбета
• frozen yogurt
• фисташкового мороженого
• ягодного десерта со сливками
• яблочного штруделя с ванильным соусом
• шоколадного мусса
• панна-котты
• свежего фруктового салата

Художественные узоры польской керамики делают каждый десерт особенным.

Французский органический рецепт уровня Michelin

Яблочный штрудель с французским ванильным соусом

Ингредиенты для штруделя

Для теста

• 250 г французской органической муки T65
• 1 ст. ложка французского органического оливкового масла
• 1 органическое яйцо
• 120 мл тёплой воды
• щепотка Fleur de Sel

Для начинки

• 4 французских органических яблока
• 60 г органического изюма
• 40 г обжаренных кедровых орешков
• 80 г французского органического сливочного масла
• 60 г органического тростникового сахара
• 1 ч. ложка цейлонской корицы
• цедра 1 органического лимона
• 50 г домашней крошки из бриоши

Ингредиенты для французского ванильного соуса

• 500 мл французского органического цельного молока
• 1 органический стручок ванили из Мадагаскара
• 4 органических яичных желтка
• 60 г органического тростникового сахара
• 1 ст. ложка французских органических сливок

Приготовление

Тесто для штруделя

Замесите все ингредиенты до гладкого и эластичного теста. Слегка смажьте маслом и оставьте отдыхать минимум на 30 минут.

Подготовка начинки

Очистите яблоки и нарежьте тонкими ломтиками. Смешайте с изюмом, кедровыми орешками, сахаром, корицей и лимонной цедрой.

Обжарьте крошку из бриоши на сливочном масле до золотистого цвета.

Формирование штруделя

Очень тонко раскатайте тесто. Смажьте маслом, посыпьте крошкой из бриоши и добавьте яблочную начинку. Аккуратно сверните рулетом.

Выпекайте при 190 °C около 35–40 минут до золотистого цвета.

Французский ванильный соус

Нагрейте молоко вместе с ванильным стручком. Взбейте желтки с сахаром до кремовой консистенции. Медленно влейте горячее молоко и аккуратно прогрейте до загустения. В завершение добавьте немного сливок.

Рекомендация по подаче

Подавайте тёплый яблочный штрудель в овальной миске из польской керамики вместе с ванильным соусом, украсив сахарной пудрой, свежей мятой и обжаренным миндалём.