Pot voor aardappelen en uien met luchtgaatjes en handvatten, ca. 3,5 l – Maatwerk Pools aardewerk

Bewaar aardappelen en uien op natuurlijke en stijlvolle wijze

Aardappelen en uien zijn basisingrediënten in bijna elke keuken. Maar bij verkeerde opslag kunnen ze kiemen, uitdrogen of gaan rotten. Deze grote keramische pot (3,5 liter) van Ceramika Artystyczna biedt een elegante oplossing:

3,5 L inhoud – ruim genoeg voor meerdere kilo's
Luchtgaatjes voor natuurlijke ventilatie
Handgrepen aan beide zijden voor eenvoudig gebruik
Bescherming tegen licht en vocht
Handgeschilderd – elk stuk is uniek en ambachtelijk

Deze pot is niet alleen praktisch, maar ook een prachtige blikvanger op je aanrecht of in de voorraadkast.

Vier verrassende aardappelrecepten uit Spanje

Hier zijn vier heerlijke Spaanse gerechten waarin de aardappel de hoofdrol speelt:

1. Tortilla Española (Spaanse aardappelomelet)

Ingrediënten:

• 500 g aardappelen

• 1 ui

• 6 eieren

• Zout, peper, olijfolie

Bereiding:

1. Snijd aardappelen en ui in dunne schijfjes.

2. Bak langzaam in olie tot ze zacht zijn.

3. Meng met geklutste eieren, breng op smaak.

4. Giet het mengsel in een pan, laat stollen en draai om.

5. Serveer warm of koud in plakken.

2. Papas Arrugadas met Mojo (Kleine gerimpelde aardappelen van de Canarische Eilanden)

Ingrediënten:

• Kleine aardappelen (met schil)

• Zeezout

• Voor Mojo Rojo: knoflook, paprika, chili, komijn, azijn, olie

Bereiding:

1. Kook aardappelen in zeer zout water tot ze gaar zijn.

2. Laat uitdampen in de pan tot de schil rimpelt.

3. Mix de ingrediënten voor de saus en serveer erbij.

3. Patatas Bravas (gekruide ovenaardappels met pittige saus)

Ingrediënten:

• 500 g aardappelen

• Gerookte paprika, zout, olie

• Voor de saus: tomaten, knoflook, chili, azijn, paprikapoeder

Bereiding:

1. Snijd aardappels in blokjes en rooster ze in de oven met olie en kruiden.

2. Maak een pittige saus van tomaat en specerijen.

3. Serveer de aardappels met saus overgoten of apart.

4. Ensaladilla Rusa (Spaanse aardappelsalade met tonijn)

Ingrediënten:

• 400 g aardappelen

• 2 wortelen, doperwten, 1 blikje tonijn

• Mayonaise, zout, peper, olijven

Bereiding:

1. Kook de aardappelen en wortelen in kleine blokjes.

2. Meng met tonijn, erwten en mayonaise.

3. Breng op smaak, laat afkoelen en serveer met olijven.

Waarom kiezen voor een keramische aardappel- en uienpot?

• Luchtige opslag voorkomt schimmel en kiemen

• Natuurlijk materiaal – geen plastic nodig

• Ambachtelijk & uniek – elk stuk is met liefde gemaakt

• Functioneel én decoratief – past in elk type keuken