De middelgrote bakschalen van Pools aardewerk servies zijn echte allrounders in de keuken. Niet te klein, niet te groot – precies het juiste formaat voor alledaagse gerechten voor 2 tot 4 personen. Deze prachtige schalen worden met de hand gemaakt en beschilderd, waardoor elke schaal een uniek kunstwerk is.

Het hoogwaardige steengoed zorgt voor een uitstekende warmteverdeling en maakt de schalen geschikt voor de oven, magnetron, vaatwasser en vriezer. Ze zijn robuust genoeg voor dagelijks gebruik en mooi genoeg voor feestelijke gelegenheden.

 

Gebruik in de keuken

 

Middelgrote bakschalen zijn ideaal voor:

• ovenschotels voor 2–4 personen

• middelgrote lasagnes

• aardappel-, pasta- en groentegratins

• quiches en hartige taarten

• geroosterde groenten

• desserts zoals clafoutis, crumble, brownies of cake

• het bereiden van bijgerechten voor een diner

Door hun formaat zijn ze perfect voor zowel dagelijks koken als voor gasten.

 

Gebruik in het huishouden

 

Thuis zijn deze schalen veelzijdig:

• serveren van salades, brood of fruit

• bewaren van grotere porties in de koelkast

• presenteren van hapjes tijdens feestjes

• decoratief element op tafel of als keukendecoratie

• opbergen van fruit, servetten of kleine keukenspullen

Ze combineren functionaliteit met esthetiek.

 

Gebruik in de tuin

 

In de tuin of op het terras:

• ideaal voor barbecuegerechten

• serveren van gegrilde groenten, dips of salades

• stevige schaal voor buitenbuffetten

• decoratieve planten- of kruidenschaal

Steengoed blijft stabiel en veilig staan in de buitenlucht.

 

Gebruik in de horeca

 

In restaurants, cafés en cateringbedrijven:

• oven-naar-tafel service voor middelgrote gerechten

• aantrekkelijke presentatie van bijgerechten of warme schotels

• grote duurzaamheid voor dagelijks professioneel gebruik

• ideale maat voor duo-porties of kleine groepjes

Ambachtelijk servies versterkt de visuele presentatie van het gerecht.

 

Gebruik in sociale instellingen

 

In scholen, zorginstellingen, ziekenhuizen en kantines:

• bereiding van porties voor meerdere personen

• hygiënisch, duurzaam en gemakkelijk te reinigen

• consistent bij dagelijks gebruik

• geschikt voor warme en koude gerechten

Perfect voor grootkeukens en groepsmaaltijden.

 

Gebruik met kinderen

 

Voor kinderen zijn middelgrote bakschalen ideaal:

• gezinsschotels die met het hele gezin gedeeld worden

• bakprojecten zoals cake, quiche of ovenschotels

• kookworkshops met groepen kinderen

• gerechten die ze samen kunnen opdienen

De vrolijke Poolse patronen maken het extra leuk.

 

Aanbevolen recepten

 

1. Middelgrote lasagne

Met pasta, tomatensaus, bechamel en groenten of gehakt.
Baktijd: 35–45 min op 180°C.

 

2. Groentegratin

 

Courgette, tomaat, aubergine, kaas.
Baktijd: 25–30 min op 180°C.

 

3. Clafoutis voor het gezin

 

Fruit naar keuze + beslag.
Baktijd: 30–35 min op 170°C.

 

4. Geroosterde groenteschaal

 

Paprika, ui, wortel, kruiden.
Baktijd: 20–25 min op 200°C.

 

5. Hartige quiche

 

De perfecte maat voor een quiche voor 3–4 personen.
Baktijd: 30–40 min.