De grote bakschalen van Pools aardewerk servies zijn ideaal voor gezinnen, kookliefhebbers en iedereen die graag grote, complete maaltijden bereidt. Dankzij hun royale formaat en ambachtelijke kwaliteit zijn ze perfect voor ovenschotels, braadgerechten, feestmaaltijden en gerechten voor meerdere personen.

Elke schaal wordt met de hand gevormd en beschilderd, wat zorgt voor unieke patronen en hoge kwaliteit. Het steengoed is hittebestendig en geschikt voor de oven, magnetron, vaatwasser en vriezer. Grote bakschalen bieden uitstekende warmteverdeling, waardoor gerechten gelijkmatig garen.

Deze schalen zijn zowel functioneel als decoratief en passen prachtig op elke dinertafel.

 

Gebruik in de keuken

 

Grote bakschalen zijn ideaal voor:

• grote lasagnes voor het hele gezin

• royale aardappel-, pasta- of groentegratins

• kip, kippenbouten of rôtis uit de oven

• geroosterde groenten in grote porties

• stoofschotels of slow-cooking gerechten

• cakes, taarten of clafoutis in groot formaat

• maaltijden voorbereiden (meal prepping)

Een perfecte keuze voor zowel dagelijkse maaltijden als feestelijke gelegenheden.

 

Gebruik in het huishouden

 

In huis zijn grote bakschalen bijzonder handig voor:

• familiediners of feestmaaltijden

• buffetten, brunches en verjaardagen

• het serveren van salades, brood, fruit of grote desserts

• bewaren van grotere maaltijddelen in de koelkast

• decoratief gebruik in keuken of eetkamer

Ze brengen warmte en sfeer op tafel.

 

Gebruik in de tuin

 

Ook buiten zijn deze schalen zeer bruikbaar:

• serveren van gerechten tijdens barbecues

• presenteren van gegrilde groenten, vlees of salades

• als robuuste schaal voor buitenbuffetten

• decoratieve schaal voor planten of kruiden

Steengoed is zwaar genoeg om stabiel te blijven in de buitenlucht.

 

Gebruik in de horeca

 

In restaurants, hotels en cateringbedrijven:

• grote ovenschotels en gerechten om te delen

• oven-naar-tafel presentaties met ambachtelijke uitstraling

• zeer geschikt voor intensief professioneel gebruik

• buffetpresentaties en warme schotels

• authentieke en hoogwaardige presentatie van gerechten

Ze vallen op door hun kwaliteit en uitstraling.

 

Gebruik in sociale instellingen

 

In zorginstellingen, ziekenhuizen, scholen en kantines:

• bereiding van gerechten voor meerdere personen

• betrouwbare en hygiënische materialen

• duurzaam, zelfs bij veelvuldig gebruik

• gemakkelijk schoon te maken

• aantrekkelijke presentatie helpt bij het eetplezier

Praktisch voor grootkeukens en groepsmaaltijden.

 

Gebruik met kinderen

 

Grote bakschalen zijn ook geschikt voor:

• kookactiviteiten met groepen kinderen

• grote taarten of ovenschotels om samen te delen

• feestelijke gerechten voor verjaardagen

• bakken tijdens workshops of schoolprojecten

De kleurrijke patronen maken de kookervaring leuk en inspirerend.

 

Aanbevolen recepten

 

1. Grote lasagne

Perfect voor 4–6 personen.
Baktijd: 45–60 min op 180°C.

 

2. Familiegerecht: aardappelgratin

 

Romige saus, kaas en kruiden.
Baktijd: 50–60 min.

 

3. Hele kip uit de schaal

 

Met groenten en kruiden.
Baktijd: 70–90 min.

 

4. Grote groenteschotel

 

Paprika, courgette, tomaat, kruiden.
Baktijd: 25–35 min op 200°C.

 

5. Clafoutis voor het hele gezin

 

Fruit + beslag.
Baktijd: 40 min op 170°C.