Wijn- en punchkannen – Pools aardewerk servies

Wanneer de winterkou invalt, is er weinig dat zo behaaglijk voelt als een dampende mok glühwein of punch, geserveerd uit een prachtige kan van Pools aardewerk.

Deze kannen zijn voorzien van een nauwkeurige schenktuit, waardoor je zonder knoeien kunt inschenken. Dankzij het vakmanschap en de dikke keramiek blijft de drank langer warm, wat ze ideaal maakt voor zowel feestelijke diners als gezellige avonden bij het haardvuur.

Voordelen van onze glühwein- en punchkannen:

• Perfecte inhoud voor 2–3 porties (700 ml)

• Fijn tuitje voor druppelvrij schenken

• Met de hand gedecoreerd – elk stuk is uniek

• Uitstekende warmtebehoud door de stevige keramiek

Drie speciale biologische recepten voor glühwein en punch

1. Klassieke rode glühwein (bio)

Ingrediënten (voor 700 ml):

• 500 ml biologische rode wijn (bijv. Pinot Noir)

• 100 ml biologische sinaasappelsap

• 2 el honing of kokosbloesemsuiker

• 1 biologische sinaasappel (in schijfjes)

• 2 kaneelstokjes (bio)

• 5 kruidnagels (bio)

• 2 steranijs (bio)

Bereiding:

1. Wijn en sinaasappelsap in een pan gieten.

2. Sinaasappelschijfjes, kaneel, kruidnagel en steranijs toevoegen.

3. Op laag vuur verwarmen, niet laten koken.

4. Zoeten met honing of kokosbloesemsuiker.

5. Serveren in een voorverwarmde kan van Pools aardewerk.

2. Witte glühwein met citrus en gember

Ingrediënten:

• 500 ml biologische witte wijn (bijv. Riesling)

• Sap en schil van 1 biologische citroen

• 1 biologische sinaasappel (in schijfjes)

• 3 el biologische rietsuiker

• 4 plakjes verse biologische gember

• 1 kaneelstokje (bio)

Bereiding:

1. Witte wijn, citroensap en -schil en gember in een pan doen.

2. Kaneelstokje toevoegen en zachtjes verwarmen.

3. Zoeten met rietsuiker en 10 minuten laten trekken.

4. Serveren in de kan.

3. Alcoholvrije winterpunch

Ingrediënten:

• 400 ml biologische appelsap

• 200 ml biologische rode druivensap

• 100 ml biologische sinaasappelsap

• 1 kaneelstokje (bio)

• 3 kruidnagels (bio)

• 1 vanillestokje (bio)

• 1–2 el honing (bio)

Bereiding:

1. Alle sappen in een pan mengen.

2. Specerijen toevoegen en zachtjes verwarmen.

3. 10–15 minuten laten trekken.

4. Zoeten met honing en warm serveren in de kan.