Deze grote en bijzonder veelzijdige schaal van Pools aardewerk uit Bolesławiec van de fabrikant Ceramika Artystyczna combineert een royale inhoud met een praktische en decoratieve vorm. Met een diameter van ca. 26 cm, een hoogte van ca. 13 cm en een maximale waterinhoud tot aan de rand van ca. 4,55 liter is deze schaal geschikt voor dagelijks gebruik thuis, maar ook voor feestelijke tafels, restaurants, hotels, catering en buffetten.

De schaal weegt ca. 1,75 kg en staat daardoor stevig op tafel of op het aanrecht. De diameter van het standvlak aan de onderzijde bedraagt ca. 14,5 cm.

Dankzij het royale formaat is deze schaal een echte alleskunner. Gebruik hem als grote saladeschaal, fruitschaal, broodschaal, serveerschaal, schaal voor bijgerechten, buffetschaal of decoratieschaal. Daarnaast is hij praktisch voor het voorbereiden en marineren van levensmiddelen en voor creatieve arrangementen met kruiden, bloemen en kleine planten.

Grote saladeschaal voor familie en gasten

Met een maximale inhoud van ca. 4,55 liter biedt de schaal veel ruimte voor het bereiden en serveren van grote hoeveelheden salade.

Ideaal voor bijvoorbeeld

Bladsalades

Gemengde salades

Tomaten-komkommersalade

Aardappelsalade

Pastasalade

Rijstsalade

Couscous

Bulgursalade

Griekse salade

Caesarsalade

Coleslaw

Mediterrane salades

Fruitsalade

Bij familiefeesten, verjaardagen, barbecues of etentjes met vrienden kan de salade direct in deze decoratieve schaal van Pools aardewerk uit Bolesławiec worden bereid en geserveerd.

Voor het marineren van vlees, vis en groenten

Dankzij het grote formaat is de schaal ook zeer praktisch bij de voorbereiding van gerechten.

Vlees kan met olie, kruiden, knoflook en specerijen worden gemengd en direct in de schaal worden gemarineerd.

Ook kip, barbecuevlees, vis en groenten zoals paprika, courgette, aubergine, champignons en uien kunnen erin worden voorbereid en gemarineerd.

Dit is bijzonder praktisch bij een barbecue. Marineer de ingrediënten eerst in de schaal. Nadat de rauwe ingrediënten zijn verwijderd en de schaal grondig is gereinigd, kan hij opnieuw worden gebruikt voor salade, brood of andere bereide bijgerechten.

Voor brood, broodjes en baguettes

Als grote broodschaal biedt hij volop ruimte voor verschillende soorten brood en bakkerijproducten.

Bijvoorbeeld

Broodjes

Baguette

Ciabatta

Boerenbrood

Landbrood

Pretzels en hartige broodjes

Croissants

Platbrood

Knäckebröd

Bij het ontbijt of de brunch kan de schaal midden op tafel worden geplaatst, zodat iedereen gemakkelijk zelf brood of broodjes kan pakken.

Als grote decoratieve fruitschaal

Door zijn formaat is deze schaal ook ideaal voor het presenteren van fruit.

Appels, peren, sinaasappels, mandarijnen, perziken, pruimen, druiven en vele andere soorten fruit kunnen er aantrekkelijk in worden gerangschikt.

De combinatie van kleurrijk fruit met de karakteristieke decoraties van Pools aardewerk uit Bolesławiec maakt de schaal zowel praktisch als een fraaie blikvanger in de keuken of eetkamer.

Voor aardappelen, groenten en grote porties bijgerechten

Tijdens de lunch of een familiediner kan de schaal worden gebruikt als grote serveerschaal voor bijgerechten.

Hij is geschikt voor aardappelen, geroosterde groenten, rijst, pasta, knoedels en verschillende groentegerechten.

Ook maïskolven, gegrilde groenten en royale porties mediterrane groenten kunnen aantrekkelijk in deze schaal worden gepresenteerd.

Bij lasagne, gebraad en gratins

De grote schaal is ook bijzonder praktisch bij menu's met lasagne, gebraad of gegratineerde gerechten.

Bij lasagne kan de schaal worden gebruikt voor een grote gemengde salade, tomatensalade, groene salade, brood of groenten.

Bij gebraad kunnen aardappelen, knoedels, rode kool, groenten of salade erin worden geserveerd.

Bij aardappel- of groentegratin kan hij worden gebruikt voor salade, brood en andere bijgerechten.

Gebruik de schaal zelf alleen voor het bereiden van lasagne, gebraad of gratin in de oven wanneer de fabrikant dit specifieke artikel uitdrukkelijk voor gebruik in de oven heeft goedgekeurd.

Voor pasta en mediterrane gerechten

De royale vorm is ideaal voor het serveren van pasta aan meerdere personen.

Spaghetti, penne, fusilli of tagliatelle kunnen met de saus worden gemengd en vervolgens direct in de schaal op tafel worden gezet.

Pasta met tomaat en basilicum, pasta met pesto, mediterrane pastasalade of pasta met gegrilde groenten kan bijzonder aantrekkelijk worden gepresenteerd.

Voor antipasti en een mediterraan buffet

De schaal kan ook het middelpunt vormen van een uitgebreide antipastischotel.

Alleen of in combinatie met kleinere schaaltjes kan hij worden gebruikt voor

Olijven

Tomaten

Mozzarella

Feta

Gegrilde paprika

Aubergine

Courgette

Artisjokken

Champignons

Salami

Ham

Voeg baguette en verschillende dips en spreads toe en er ontstaat eenvoudig een uitnodigende mediterrane tafel.

Voor barbecue en tuinfeesten

Grote schalen zijn bijzonder praktisch tijdens een barbecue.

Deze schaal kan worden gebruikt voor aardappelsalade, pastasalade, groene salade, brood, gegrilde groenten, maïskolven en talrijke andere bijgerechten.

Voor het grillen biedt de royale inhoud bovendien voldoende ruimte voor het marineren van grotere hoeveelheden vlees of groenten.

Voor restaurants en professionele horeca

In restaurants kan de grote schaal als centrale serveerschaal voor meerdere gasten worden gebruikt.

Hij is geschikt voor grote salades, brood, groenten, aardappelen, pasta, bijgerechten en fruit.

Bij gerechten om samen te delen kan de schaal midden op tafel worden geplaatst, zodat meerdere gasten zichzelf kunnen bedienen.

Voor hotels en ontbijtbuffetten

Op een ontbijtbuffet in een hotel of pension biedt deze grote schaal talrijke mogelijkheden.

Hij kan bijvoorbeeld worden gevuld met

Broodjes

Croissants

Fruit

Appels

Sinaasappels

Kleine afzonderlijk verpakte producten

Andere ontbijtproducten

Door meerdere schalen van Pools aardewerk uit Bolesławiec met verschillende decoraties te combineren, ontstaat een kleurrijk, uitnodigend en karaktervol ontbijtbuffet.

Voor catering en buffetten

Bij bruiloften, verjaardagen, bedrijfsevenementen en andere feesten kan de schaal worden gebruikt als grote buffetschaal.

Salades, brood, fruit, pasta, aardappelen, groenten en andere bijgerechten kunnen er aantrekkelijk in worden gepresenteerd.

Door grote en kleine schalen van Pools aardewerk uit Bolesławiec met verschillende patronen te combineren, kan een bijzonder sfeervol en individueel buffet worden samengesteld.

Voor het voorbereiden van deeg en bakproducten

De grote inhoud is ook praktisch bij de voorbereiding van bakgerechten.

De schaal biedt voldoende ruimte om ingrediënten te mengen en deeg voor brood, broodjes of gebak te bereiden.

Een grote schaal kan ook handig zijn om gistdeeg te laten rijzen.

Plaats de schaal zelf alleen in de oven wanneer de fabrikant dit specifieke artikel uitdrukkelijk voor gebruik in de oven heeft goedgekeurd.

Als decoratieve fruit- en opbergschaal

Wanneer de schaal niet voor levensmiddelen wordt gebruikt, hoeft hij niet in een kast te verdwijnen.

Hij kan permanent op de eettafel, keukentafel, een dressoir of kookeiland staan.

Gevuld met fruit, noten, seizoensdecoraties of natuurlijke materialen wordt hij een aantrekkelijk decoratief element in huis.

Voor bloemen en seizoensdecoraties

Ook buiten de keuken biedt het royale formaat veel creatieve mogelijkheden.

In het voorjaar kan de schaal worden gedecoreerd met mos, takken en voorjaarsdecoraties.

In de zomer kunnen bloemen, kruiden en natuurlijke materialen worden gebruikt.

In de herfst zijn kleine pompoenen, kastanjes, noten, dennenappels en gedroogde bladeren bijzonder geschikt.

In de winter kunnen arrangementen met dennentakken, dennenappels en kerstdecoraties worden gemaakt.

Wanneer kaarsen worden gebruikt, moet altijd voldoende veilige afstand tussen de vlam en brandbare decoratiematerialen worden gehouden.

Voor het kweken van kruiden

Een bijzonder mooie alternatieve toepassing is het gebruik als decoratieve schaal voor kruiden.

Bijvoorbeeld voor

Basilicum

Peterselie

Bieslook

Tijm

Oregano

Munt

Andere kleine keukenkruiden

Omdat voor deze schaal geen afvoergat is vermeld, moet worden voorkomen dat water zich langdurig in de schaal ophoopt.

Een geschikte drainagelaag of afzonderlijke kleine plantenpotjes die in de keramische schaal worden geplaatst, zijn praktische oplossingen.

Zo kan een serveerschaal worden veranderd in een kleine kruidentuin voor de keuken, het terras of een beschutte buitenruimte.

Voor bloemen en kleine planten

Ook kleine bloemen en planten kunnen decoratief in de schaal worden gerangschikt.

Een praktische mogelijkheid is om meerdere kleine plantenpotjes in de grote keramische schaal te plaatsen en de tussenruimtes met mos of ander decoratiemateriaal af te dekken.

Zo kunnen de planten gemakkelijk worden vervangen en blijft de keramiek beter beschermd.

Bijzondere recepten voor de grote schaal van 26 cm

Mediterrane broodsalade met tomaat en basilicum

Voor ca. 4–6 personen:

500 g tomaten

250 g ciabatta

1 rode ui

1 kleine komkommer

Verse basilicum

Olijfolie

Balsamicoazijn

Zout en peper

Snijd de ciabatta in stukken en rooster deze licht. Snijd de tomaten, komkommer en ui en doe alles samen met het brood in de schaal.

Voeg olijfolie en balsamicoazijn toe, breng op smaak met zout en peper en voeg tot slot royaal verse basilicum toe.

Een heerlijke salade voor barbecues en zomerbuffetten.

Grote mediterrane aardappelsalade

Kook ongeveer 1,5 kg kleine aardappelen en halveer ze.

Voeg gehalveerde cherrytomaten, olijven, rode ui, peterselie en eventueel feta toe.

Maak een dressing van olijfolie, citroensap, mosterd, zout en peper en meng alles voorzichtig.

Ideaal voor tuinfeesten, barbecues en grote familiemaaltijden.

Couscoussalade met feta en granaatappel

Bereid 500 g couscous volgens de aanwijzingen en laat afkoelen.

Voeg komkommer, tomaten, peterselie, munt en feta toe.

Breng op smaak met citroensap, olijfolie, zout en peper.

Garneer tot slot met granaatappelpitjes.

De kleurrijke ingrediënten komen bijzonder mooi tot hun recht in een gedecoreerde schaal van Pools aardewerk uit Bolesławiec.

Pasta met pesto, tomaten en mozzarella

Kook ongeveer 750 g pasta en laat deze iets afkoelen.

Meng met groene pesto, gehalveerde cherrytomaten, kleine mozzarellabolletjes en verse basilicum.

Voeg eventueel geroosterde pijnboompitten toe.

Serveer lauwwarm of als mediterrane pastasalade.

Kleurrijke zomersalade met aardbeien

Combineer bladsla met aardbeien, komkommer, feta en geroosterde walnoten.

Maak een dressing van olijfolie, balsamicoazijn, een beetje honing, zout en peper.

Voeg de dressing pas vlak voor het serveren toe.

Een bijzondere combinatie voor zomerfeesten, brunch of een feestelijk diner.

Mediterrane geroosterde groenten

Snijd courgette, paprika, aubergine, rode ui en cherrytomaten.

Rooster de groenten afzonderlijk op een geschikte bakplaat of in een voor de oven goedgekeurde ovenschaal met olijfolie, rozemarijn, tijm, zout en peper.

Doe de gare groenten daarna in de grote schaal van Pools aardewerk uit Bolesławiec en serveer ze op tafel.

Voeg naar wens feta of verse kruiden toe.

Brood met verschillende dips

Snijd verschillende soorten brood, zoals baguette, ciabatta en boerenbrood, in stukken en leg ze in de grote schaal.

Serveer er kleinere schaaltjes met kruidenboter, aioli, hummus, pesto en roomkaas bij.

Ideaal voor gasten, barbecues en gezellige avonden met vrienden.

Grote winterse fruitsalade

Snijd appels, peren, mandarijnen, sinaasappels en druiven.

Voeg granaatappelpitjes, gehakte walnoten en een beetje kaneel toe.

Meng er een kleine hoeveelheid sinaasappel- of citroensap door.

Een fris dessert voor herfst en winter.

Griekse boerensalade

Snijd tomaten, komkommer, paprika en rode ui in grove stukken.

Voeg olijven en feta toe.

Breng op smaak met olijfolie, oregano, zout en peper.

Geserveerd in deze grote schaal is de salade ideaal om te delen en voor mediterrane buffetten.

Gemarineerde groenten voor de barbecue

Snijd courgette, aubergine, paprika, champignons en uien in grotere stukken.

Meng ze in de schaal met olijfolie, knoflook, rozemarijn, tijm, zout en peper en laat marineren.

Haal de groenten vervolgens uit de schaal en gril ze.

Reinig de schaal grondig voordat deze daarna opnieuw wordt gebruikt voor bereide of direct te consumeren levensmiddelen.

Eén grote schaal voor vele momenten

Met een diameter van ca. 26 cm en een maximale inhoud van ca. 4,55 liter is deze schaal veel meer dan alleen een klassieke saladeschaal.

's Ochtends kan hij gevuld met broodjes op de ontbijttafel staan. Tijdens de lunch worden er aardappelen of groenten in geserveerd. 's Middags kan hij als fraaie fruitschaal dienen en 's avonds als grote salade- of broodschaal.

Tijdens feesten wordt hij een buffetschaal, in restaurants een royale serveerschaal en buiten de keuken een decoratieve schaal voor bloemen, kruiden en seizoensarrangementen.

De combinatie van het royale formaat en de karakteristieke decoraties maakt deze schaal tot een bijzonder veelzijdig onderdeel van het Poolse aardewerk uit Bolesławiec van Ceramika Artystyczna.

Alle mokken van Pools keramiek

Bijpassende borden van Pools keramiek

Theepotten en koffiepotten van Pools keramiek

Kannen en kruiken van Pools keramiek

Ovenschalen van Bolesławiec Keramiek

Kommen