Deze prachtige hartvormige ovenschaal en serveerschaal van Pools aardewerk uit Bolesławiec van fabrikant Ceramika Artystyczna combineert praktisch servies met een bijzonder emotionele boodschap.

De hartvorm staat voor liefde, verbondenheid, vriendschap, dankbaarheid en genegenheid. Daardoor is deze schaal niet alleen geschikt om in te bakken en te serveren, maar ook voor bijzondere momenten, persoonlijke cadeaus, bloemarrangementen en creatieve seizoensdecoraties.

De buitenmaten zijn ca. 18,5 × 19 cm, de hoogte ca. 4,5 cm, het gewicht ca. 0,75 kg en de waterinhoud tot aan de rand bedraagt ca. 0,7 l / 700 ml.

Het steunvlak aan de onderzijde is ca. 16 × 15 cm.

Met een inhoud van ongeveer 700 ml is deze schaal bijzonder geschikt voor kleinere ovenschotels, gratins, bijgerechten, desserts en gerechten voor één of twee personen. Tegelijkertijd biedt de brede hartvorm voldoende ruimte voor een mooie en decoratieve presentatie.

Maar het meest bijzondere is natuurlijk de vorm van het hart.

Zelfs een eenvoudig gerecht kan zo een persoonlijke boodschap worden.

Ik hou van je.

Dank je dat je in mijn leven bent.

Wat fijn dat je bij me bent.

Met liefde voor Moederdag.

Voor mijn favoriete persoon.

Soms zijn woorden helemaal niet nodig. Een zelfbereid gerecht of dessert dat met liefde in een hartvormige schaal wordt geserveerd, kan de boodschap al vanzelf overbrengen.

Voor romantische momenten en om “Ik hou van je” te zeggen

Verras uw partner met een kleine ovenschotel, een dessert of een ontbijt dat in een hartvorm wordt geserveerd.

De schaal is perfect voor een romantisch diner, jubileum, trouwdag, verjaardag of gewoon een gezellige avond met z’n tweeën.

Er hoeft zelfs geen speciale gelegenheid te zijn. Juist een onverwachte kleine attentie kan bijzonder mooi zijn.

Een huisgemaakte appelcrumble, aardbeien met chocolade, een kleine aardappelgratin of een liefdevol bereid ontbijt krijgt een heel ander karakter wanneer het in een hartvorm wordt geserveerd.

Valentijnsdag

Op Valentijnsdag is deze hartvorm bijna gemaakt voor een romantisch gedekte tafel.

De schaal kan bijvoorbeeld worden gevuld met

Aardbeien

Pralines

Chocolade

Macarons

Kleine stukjes taart

Desserts

Fruit

Antipasti

Kaas

Olijven

Een kleine ovenschotel

Of zelfgebakken cake

Een bijzonder mooie gedachte is een compleet Valentijnsmenu waarbij ten minste één gerecht in de hartvormige schaal wordt geserveerd.

Zo wordt de maaltijd zelf een kleine liefdesverklaring.

Moederdag – een dankjewel uit het hart

De hartvorm past ook uitstekend bij Moederdag.

In plaats van alleen bloemen te geven, kan de schaal worden gevuld met een huisgemaakt dessert, cake, gebak, pralines of een bijzonder ontbijt.

Na de gezamenlijke maaltijd blijft het hoogwaardige aardewerk uit Bolesławiec behouden en kan het steeds opnieuw worden gebruikt.

Zo wordt een mooi moment tegelijk een blijvend cadeau.

Kinderen kunnen samen met een volwassene een cake, crumble of dessert bereiden en dit in de hartvormige schaal aan hun moeder serveren.

Een mooie boodschap kan zijn:

“Voor mama – uit het hart.”

Voor bruiloften, verlovingen en jubilea

De hartvormige schaal is ook een prachtig cadeau voor een bruiloft, verloving of huwelijksjubileum.

Ze kan worden gevuld met snoep, pralines, een geldgeschenk, kleine persoonlijke herinneringen of een cadeaubon.

Op een bruiloftstafel kan de schaal ook als decoratieve serveerschaal worden gebruikt.

Meerdere hartvormige schalen langs een lange feesttafel kunnen worden gevuld met bloemen, snoep, kleine hapjes of decoraties.

Voor kleine ovenschotels en gratins

Met een inhoud van ca. 700 ml is de schaal ideaal voor kleinere ovengerechten.

Bijvoorbeeld

Aardappelgratin

Groentegratin

Broccoli met aardappelen

Gegratineerde bloemkool

Pastaschotel

Gebakken gnocchi

Courgette met tomaat

Aubergineschotel

Spinazie met feta

Zoete aardappelgratin

Kleine lasagne

Cannelloni

Ovenschotel met gehakt

Gegratineerde groenten

Gebakken aardappelen

Deze maat is bijzonder praktisch voor één of twee personen wanneer een grote ovenschaal niet nodig is.

Voor aardappelen en groenten

Aardappelen kunnen bijzonder mooi in de hartvorm worden gerangschikt. Dunne aardappelschijfjes kunnen waaiervormig langs de contouren van het hart worden gelegd.

Bijvoorbeeld

Romige aardappelgratin

Aardappelen met rozemarijn

Knoflookaardappelen

Aardappelen met broccoli

Aardappelen met prei

Aardappelen met champignons

Aardappelen met feta

Zoete aardappelgratin

Aardappelen met tomaat en mozzarella

Ook courgette, aubergine, paprika, tomaten, broccoli, bloemkool, venkel, wortelen, pompoen, uien en champignons kunnen in de schaal worden bereid en direct daarin worden geserveerd.

Voor vlees, gevogelte en vis

Ook kleinere hartige gerechten kunnen prachtig in de hartvorm worden gepresenteerd.

Kip met groenten

Gehakt met aardappelen

Kleine gehaktballetjes in tomatensaus

Kip met tomaat en olijven

Gehakt met feta

Kip met paprika en courgette

Zalm met spinazie

Visfilet op groenten

Zalm met aardappelen en venkel

Garnalen met knoflook en tomaat

Voor een diner voor twee vormt de hartvorm een mooie verbinding tussen het eten en de romantische sfeer aan tafel.

Voor antipasti en tapas

De schaal hoeft natuurlijk niet alleen voor warme gerechten te worden gebruikt.

Ze is ook perfect voor koude lekkernijen.

Olijven

Feta

Mozzarella

Zongedroogde tomaten

Gegrilde paprika

Gemarineerde courgette

Aubergine

Artisjokken

Gevulde wijnbladeren

Gemarineerde champignons

Kaasblokjes

Kleine gehaktballetjes

Met vers stokbrood, ciabatta of platbrood ontstaat snel een gezellige mediterrane tafel.

Voor barbecue en tuinfeest

Ook tijdens het barbecueën is deze hartvormige keramische schaal heel praktisch.

Ze kan worden gebruikt voor aardappelsalade, pastasalade, tomatensalade, gegrilde groenten, aardappelen, maïs, antipasti, brood, dips of kleine hoeveelheden kant-en-klaar barbecuevlees.

Op een zomerse tuintafel wordt de hartvorm tegelijk een decoratieve blikvanger.

Ontbijt uit het hart

Met een mooie stoffen servet erin wordt de schaal een bijzonder klein broodmandje.

Broodjes

Croissants

Stokbrood

Toast

Brood

Kleine gebakjes

Ook kleine potjes jam, porties boter en andere ontbijtproducten kunnen erin worden geplaatst.

Een bijzonder mooie gedachte voor ontbijt op bed op een verjaardag, Valentijnsdag, Moederdag of trouwdag.

Voor fruit, chocolade en zoete lekkernijen

Op de keuken- of salontafel kan de schaal ook als decoratieve schaal worden gebruikt.

Aardbeien

Druiven

Kersen

Pruimen

Mandarijnen

Kleine appels

Noten

Gedroogd fruit

Pralines

Chocolade

Snoep

Koekjes

Macarons

De hartvorm maakt vooral chocolade en pralines extra geschikt als cadeau.

Desserts in hartvorm

De schaal is ook uitstekend geschikt voor zoete gerechten.

Appelcrumble

Bessencrumble

Tiramisu

Clafoutis

Broodpudding

Gebakken rijstpudding

Zoete kwarkschotel

Brownies

Kleine cakes

Gebakken appels

Gebakken pruimen

Fruitgratins

Een dessert in hartvorm is bijzonder geschikt voor een verjaardag, Valentijnsdag, Moederdag of een romantisch diner.

Voor restaurants en professionele horeca

Ook in de professionele horeca biedt deze hartvormige schaal interessante mogelijkheden.

Restaurants, hotels, cafés, pensions en cateringbedrijven kunnen haar gebruiken voor speciale menu’s, desserts en thema-evenementen.

Bijvoorbeeld

Valentijnsmenu’s

Bruiloftsmenu’s

Desserts voor twee

Kleine gratins

Bijgerechten

Antipasti

Tapas

Fingerfood

Fruit

Gebak

Pralines

Ontbijt

Brunch

Speciale dagschotels

Vooral bij een Valentijnsmenu kan de hartvorm een deel van de totale presentatie worden.

Een dessert of bijgerecht dat in hartvormig Pools aardewerk uit Bolesławiec wordt geserveerd, blijft gasten vaak beter bij dan een gewone presentatie.

Voor hotels en romantische arrangementen

Hotels kunnen deze schaal bijvoorbeeld gebruiken voor pasgetrouwde stellen, huwelijksreizen, jubilea of romantische weekenden.

Op de kamer kan ze worden gevuld met pralines, fruit, kleine gebakjes of andere welkomstattenties.

Ook bij een ontbijt voor twee of brunch kan de hartvorm bewust worden ingezet als romantisch element.

Catering, bruiloften en evenementen

Bij bruiloften, verlovingen, jubilea en familiefeesten kan de schaal zowel onderdeel van het buffet als van de tafeldecoratie zijn.

Meerdere schalen kunnen over lange tafels worden verdeeld en gevuld met antipasti, fingerfood, snoep, gebak of bloemen.

Zo wordt het aardewerk tegelijk servies en decoratie.

Als verplaatsbare kruidentuin

Een bijzonder creatieve toepassing buiten de klassieke keuken is een kleine verplaatsbare kruidentuin in hartvorm.

In de schaal kunnen kleine plantenpotten of geschikte binnenbakjes worden geplaatst.

Bijvoorbeeld

Basilicum

Peterselie

Bieslook

Tijm

Rozemarijn

Oregano

Munt

Koriander

Marjolein

Omdat een ovenschaal geen klassieke bloempot met afwateringsgaten is, wordt aanbevolen de planten in aparte kleine binnenpotten te laten staan of geschikte inzetbakjes te gebruiken.

Zo kan overtollig water beter worden gecontroleerd.

De hele kleine kruidentuin kan daarna gemakkelijk als één geheel worden verplaatst.

’s Ochtends kan ze bij een licht keukenraam staan.

Tijdens het koken kan ze naar het werkblad worden verplaatst.

Bij het barbecueën naar het terras.

Tijdens de maaltijd kan ze zelfs direct op tafel staan.

Zo worden verse kruiden tegelijk een levende tafeldecoratie.

Een groen hart van tuinkers en microgreens

Een bijzonder mooie gedachte is een groen hart van tuinkers of microgreens.

Met een geschikte uitneembare kweekinzet kunnen bijvoorbeeld worden gekweekt

Tuinkers

Radijs microgreens

Broccoli microgreens

Rucola

Mosterd

Erwtenscheuten

Zonnebloemscheuten

Een volledig groen hart van tuinkers is ook een mooie decoratie voor de lente, Pasen of Moederdag.

De verse tuinkers kan daarna worden gebruikt op brood, roomkaas, aardappelen, eieren, salades of soepen.

Voor zaden en jonge planten

In het voorjaar kan de hartvormige schaal dienen als decoratieve verzamelbak voor kleine kweekpotjes.

Tomaten

Paprika

Basilicum

Peterselie

Sla

Kruiden

Zomerbloemen

De kleine potjes blijven netjes bij elkaar en kunnen tegelijk naar een lichtere plek worden verplaatst.

Zo wordt praktisch kweken gecombineerd met een mooie decoratie.

Bloemstyling – bloemarrangementen uit het hart

De hartvorm biedt ook bijzonder mooie mogelijkheden voor bloemstyling.

Verse bloemen

Gedroogde bloemen

Mos

Takjes

Vetplanten in kleine potten

Siergrassen

Stenen

Dennenappels

Natuurlijke materialen

Kleine decoratieve figuren

Decoratieve bollen

De lage vorm is bijzonder geschikt voor tafeldecoraties, omdat het arrangement mooi kan zijn zonder het zicht tussen de mensen aan tafel te blokkeren.

Bloemstyling voor Valentijnsdag

Voor Valentijnsdag kan de schaal worden gedecoreerd met rode of roze bloemen, mos, kleine takjes en decoratieve hartjes.

Ook een combinatie van bloemen en pralines is mogelijk.

Na Valentijnsdag blijft de keramische schaal behouden en kan ze opnieuw als servies worden gebruikt.

Bloemstyling voor Moederdag

Voor Moederdag kan de schaal worden gevuld met kleine bloemen, kruiden of planten in binnenpotten.

In combinatie met een persoonlijke kaart ontstaat een cadeau dat veel langer kan worden gebruikt dan een gewone bos bloemen.

Lente- en paasdecoratie

In het voorjaar kan de schaal worden gedecoreerd met mos, tuinkers, lentebloemen, takjes, kleine bolgewassen en stenen.

Voor Pasen kunnen daar nog bij komen

Decoratieve eieren

Veren

Kleine konijnenfiguren

Bloemen

Takjes

Tuinkers

Mos

Zo ontstaat een klein lentelandschap in hartvorm.

Herfstdecoratie

Ook in de herfst kan de schaal seizoensgebonden worden ingericht.

Kastanjes

Eikels

Walnoten

Rozenbottels

Kleine appels

Dennenappels

Gekleurde herfstbladeren

Gedroogde bloemen

Kleine decoratieve pompoenen

Zo verandert een praktische ovenschaal tijdelijk in een mooie herfstdecoratie.

Advent en Kerstmis

Tijdens Advent en Kerstmis kan de hartvorm eveneens creatief worden gebruikt.

Dennentakken

Dennenappels

Gedroogde sinaasappelschijfjes

Kaneelstokjes

Walnoten

Sterren

Kleine kerstballen

Kleine LED-lampjes

Hetzelfde aardewerk uit Bolesławiec dat het hele jaar door wordt gebruikt voor koken en serveren, kan met Kerstmis deel worden van een feestelijke decoratie.

Bijzondere recepten voor de hartvormige ovenschaal

Hartvormige aardappelgratin met Parmezaan en tijm

Ingrediënten

400 g aardappelen

130 ml room

40 g Parmezaan

1 klein teentje knoflook

Tijm

Zout

Peper

Nootmuskaat

Snijd de aardappelen in zeer dunne plakjes en leg ze waaiervormig in de hartvorm.

Breng de room op smaak met knoflook, zout, peper en nootmuskaat en giet deze over de aardappelen.

Bestrooi met Parmezaan en tijm en bak goudbruin.

Door de waaiervormige rangschikking komt de hartvorm bijzonder mooi tot zijn recht.

Valentijnsgnocchi met tomaat, mozzarella en basilicum

Ingrediënten

300 g gnocchi

150 g cherrytomaten

100 g mozzarella

1 klein teentje knoflook

1 eetlepel olijfolie

Basilicum

Oregano

Zout

Peper

Doe de gnocchi en gehalveerde tomaten in de hartvormige schaal.

Voeg knoflook, olijfolie en kruiden toe.

Verdeel de mozzarella erover en gratineer.

Garneer voor het serveren met verse basilicum.

Een eenvoudige en mooie maaltijd voor twee.

Zalmhart met spinazie en citroenroom

Ingrediënten

200 g zalmfilet

120 g spinazie

100 ml room

½ biologische citroen

1 klein teentje knoflook

Zout

Peper

Nootmuskaat

Verdeel de spinazie over de schaal en leg de zalm erop.

Meng de room met wat citroenrasp, citroensap, knoflook en kruiden en giet dit over de zalm.

Bak gaar en garneer daarna met een schijfje citroen en verse kruiden.

Ideaal voor een romantisch diner.

Gebakken Camembert met cranberry’s en walnoten

Ingrediënten

1 kleine Camembert

2 eetlepels cranberry’s

30 g walnoten

1 theelepel honing

Tijm

Leg de Camembert in het midden van de hartvormige schaal.

Verdeel cranberry’s en walnoten eromheen en druppel er wat honing over.

Voeg tijm toe en bak tot de kaas van binnen zacht is.

Serveer met stokbrood.

Aardbeiencrumble voor Moederdag

Ingrediënten

300 g aardbeien

50 g bloem

35 g havermout

45 g boter

35 g bruine suiker

Vanille

Halveer de aardbeien en verdeel ze over de hartvormige schaal.

Maak een crumble van bloem, havermout, boter, suiker en vanille en verdeel die over de aardbeien.

Bak op ongeveer 180 °C tot de crumble goudbruin is.

Serveer warm met vanille-ijs of vanillesaus.

Een mooie dessertidee voor Moederdag.

Chocoladebrownie in hartvorm

Ingrediënten

80 g pure chocolade

60 g boter

60 g suiker

1 ei

45 g bloem

1 eetlepel cacao

Een beetje vanille

Smelt de chocolade en boter.

Roer de suiker en het ei erdoor en voeg daarna bloem, cacao en vanille toe.

Doe het beslag in de hartvormige schaal en bak tot de bovenkant stevig is, terwijl de binnenkant nog lekker smeuïg blijft.

Garneer met poedersuiker, bessen of aardbeien.

Een bijzonder dessert voor Valentijnsdag, verjaardag of jubileum.

Gebakken feta met honing, vijgen en walnoten

Ingrediënten

200 g feta

2 verse vijgen

30 g walnoten

1 tot 2 theelepels honing

Tijm

Een beetje olijfolie

Leg de feta in het midden.

Snijd de vijgen in vieren en verdeel ze eromheen.

Voeg walnoten, honing, tijm en een beetje olijfolie toe.

Bak tot de feta warm en licht gebruind is.

Serveer met stokbrood voor een bijzondere combinatie van hartig, zoet en nootachtig.

Hartvormige tiramisu met frambozen

Ingrediënten

100 g lange vingers

150 g mascarpone

100 g kwark

100 g frambozen

1 tot 2 eetlepels suiker

Een beetje vanille

Cacao

Meng mascarpone, kwark, suiker en vanille.

Leg de lange vingers in de hartvormige schaal en maak laagjes met room en frambozen.

Laat afkoelen en garneer voor het serveren met cacao en verse frambozen.

De hartvorm maakt dit dessert extra mooi voor een romantische avond.

Eén schaal die veel meer kan zijn dan alleen servies

’s Ochtends wordt ze een broodmand.

’s Middags een ovenschaal.

In de namiddag serveert ze taart of fruit.

Bij de barbecue bevat ze antipasti of bijgerechten.

Op Valentijnsdag wordt ze een liefdesverklaring.

Op Moederdag zegt ze “dank je uit het hart”.

Op een bruiloft wordt ze tafeldecoratie.

In een restaurant presenteert ze een bijzonder gerecht.

In een hotel kan ze gasten verwelkomen met pralines of fruit.

Bij catering serveert ze fingerfood.

Bij het keukenraam draagt ze kleine kruidenpotjes.

In het voorjaar helpt ze bij het kweken van zaden en jonge planten.

Met tuinkers wordt ze een groen hart.

In de bloemstyling wordt ze een bloemarrangement.

In de herfst bevat ze kastanjes, dennenappels en natuurlijke materialen.

Met Kerstmis verandert ze in een feestelijke decoratie.

Deze hartvormige schaal van Pools aardewerk uit Bolesławiec van Ceramika Artystyczna is daarom veel meer dan een gewone ovenschaal. Ze combineert koken, bakken, serveren, horeca, decoratie, bloemstyling en bijzondere cadeaumomenten, en soms is alleen de vorm van het hart al genoeg om te zeggen: Ik hou van je.

Alle mokken van Pools keramiek

Bijpassende borden van Pools keramiek

Theepotten en koffiepotten van Pools keramiek

Kannen en kruiken van Pools keramiek

Ovenschalen van Bolesławiec Keramiek

Kommen