Braadpan 4500 ml – Grote, veelzijdige ovenschaal voor dagelijks gebruik en feestelijke maaltijden

De braadpan van 4500 ml (32 × 27 × 8 cm) van Ceramika Artystyczna is een indrukwekkend grote en robuuste ovenschaal van echt Pools aardewerk. Elk stuk wordt met de hand gevormd, geglazuurd en gedecoreerd in het Poolse Bolesławiec, dat wereldwijd bekend staat om zijn sterke steengoed servies.

Dankzij de hoogwaardige materialen en de dubbele baktemperatuur is deze braadpan:

• uiterst duurzaam en krasvast,

• ovenvast tot hoge temperaturen,

• geschikt voor magnetron en vaatwasser,

• warmtebehoudend, ideaal voor langzaam garen,

• hygiënisch en vlekresistent,

• geschikt voor dagelijks en professioneel gebruik.

Met zijn ruime inhoud van 4,5 liter is deze braadpan ideaal voor grote gezinnen, feestmaaltijden en hobbykoks die graag grotere gerechten bereiden.

Wat kunt u met deze braadpan doen?

In de keuken

Door het grote oppervlak en de diepe inhoud is deze braadpan perfect voor:

• Grote ovenschotels (lasagne, moussaka, pasta al forno)

• Stoof- en eenpansgerechten

• Geroosterde kip, rollade of braadstukken

• Gegratineerde groenten en aardappelgerechten

• Baksels zoals brood, focaccia of zoete ovenschotels

• Grote porties voor meal-prep

De braadpan houdt warmte lang vast, waardoor gerechten gelijkmatig garen en warm blijven op tafel.

In het huishouden

• Perfect voor diners met familie of vrienden

• Serveer schaal voor feestelijke maaltijden

• Ideaal voor buffet, brunch of etentjes

• Mooie decoratieve ovenschaal wanneer niet in gebruik

In de tuin

• Grote schaal voor barbecuegerechten

• Serveer schaal voor salades of gegrilde groenten

• Geschikt voor gebruik in pizzaovens of buitenkeukens

In de gastronomie

• Uitstekend voor restaurants, catering en buffetten

• Perfect voor oven-tot-tafel service

• Kleur- en krasbestendig voor intensieve horeca-afwas

• Grote capaciteit, ideaal voor daggerechten en ovenschotels

In sociale instellingen (zorg, scholen, dagopvang)

• Perfect formaat voor groepsmaaltijden

• Eenvoudig schoon te maken

• Geschikt voor grote porties gezonde gerechten

• Robuust en veilig materiaal

Met kinderen

• Gezinsgerechten zoals mac ’n cheese, ovenschotels of kip uit de oven

• Betrokkenheid bij het bereiden van grote maaltijden

• Leuk voor samen bakken van brood of zoete ovenschotels

Receptideeën voor de braadpan 4500 ml

1. Familie-Lasagne

Ingrediënten: lasagnebladen, gehakt, tomatensaus, bechamel, kaas
Bereiding:
In lagen opbouwen en 40–50 minuten bakken op 180°C. Perfect voor 4–6 personen.

2. Ovenkip met Groenten

Ingrediënten: hele kip of kippenpoten, aardappelen, wortel, ui, kruiden
Bereiding:
Alles in één schaal, 60 minuten bakken. Het aardewerk zorgt voor gelijkmatige garing.

3. Aardappelgratin XL

Ingrediënten: aardappel, room, knoflook, kaas
Bereiding:
Ideaal voor grote gezelschappen. 45–55 minuten op 180°C.

4. Brood of Focaccia

Ingrediënten: deeg, olie, kruiden
Bereiding:
De pan houdt de hitte vast en creëert een mooie krokante korst.

5. Fruitcrumble voor 6–8 personen

Ingrediënten: appel, bosvruchten, suiker, kaneel, kruimeldeeg
Bereiding:
35–45 min op 175°C. Een heerlijk dessert voor het hele gezin.

De ovenschaal met royale afmetingen van 32 x 27 x 8 cm en een volume van ongeveer 4,5 liter is de perfecte keuze voor grotere gratins, lasagnes of andere ovenbereide gerechten. Dankzij de praktische maat is deze schaal ideaal voor familiemaaltijden of bijeenkomsten waar grotere porties nodig zijn. De diepe schaal maakt het mogelijk om een breed scala aan gerechten te bereiden – van hartige gratins tot zoete creaties.

Deze schaal is niet alleen geschikt voor klassieke aardappelgratin of lasagne, maar ook voor rijke stoofschotels, grote braadstukken of voor het bereiden van groenten en vis in de oven. Met het optimale volume kun je meerdere lagen ingrediënten toevoegen, wat resulteert in bijzonder sappige en smaakvolle gerechten.

Voordelen van de Ovenschaal 32 x 27 x 8 cm:

• Veelzijdig gebruik: Ideaal voor gratins, lasagnes, stoofschotels, braadstukken en meer.

• Groot volume: Met ongeveer 4,5 liter is deze schaal perfect voor grote porties, ideaal voor familiediners of wanneer je gasten hebt.

• Gelijke warmteverdeling: Dankzij de gelijkmatige warmteverdeling kookt je gerecht gelijkmatig en blijft het warm.

• Makkelijk schoon te maken: Deze ovenschaal kan eenvoudig in de vaatwasser gewassen worden.

• Duurzaam en robuust: Gemaakt van materialen van hoge kwaliteit, is deze schaal ontworpen om regelmatig gebruik te weerstaan.

Ontdek hoe deze ruime ovenschaal je keuken kan verrijken – of het nu gaat om een rijk familiediner of een feestelijke maaltijd.

Recept: Gevulde Paprika’s in een Ovenschaal 32 x 27 x 8 cm

Ingrediënten:

• 6 paprika's (rood, geel of groen)

• 300 g gehakt (gemengd of naar keuze)

• 1 ui, gesnipperd

• 2 teentjes knoflook, fijngehakt

• 200 g rijst (voorgekookt)

• 1 blik tomatenblokjes (400 g)

• 1 theelepel paprikapoeder

• 1 theelepel komijn

• 100 g geraspte kaas (bijvoorbeeld Cheddar of Gouda)

• Zout en peper

• 1 eetlepel olijfolie

Bereidingswijze:

1. Bereid de paprika's voor:
   Snijd de bovenkant van de paprika's en verwijder de zaadjes. Spoel ze even af met water en zet ze in de ovenschaal 32 x 27 x 8 cm.

2. Bereid de vulling:
   Verhit de olijfolie in een pan en bak de ui en knoflook totdat ze glazig zijn. Voeg het gehakt toe en bak het tot het gaar is. Voeg de voorgekookte rijst toe en breng op smaak met paprikapoeder, komijn, zout en peper.

3. Voeg de tomaten toe:
   Voeg de tomatenblokjes toe en roer goed door. Laat het mengsel 5-10 minuten sudderen zodat de smaken goed kunnen mengen.

4. Vul de paprika's:
   Vul de paprika's met het gehakt- en rijstmengsel, druk de vulling goed aan zodat het niet uit de paprika's valt.

5. Bakken:
   Zet de gevulde paprika's in de ovenschaal en bestrooi ze met geraspte kaas. Zet de schaal in de voorverwarmde oven op 180°C (350°F) en bak ongeveer 30-35 minuten, of totdat de kaas goudbruin is en de paprika's zacht zijn.

6. Serveren:
   Haal de gevulde paprika's uit de oven en laat ze een paar minuten afkoelen. Snijd ze in porties en serveer.

Conclusie:
Met een ovenschaal 32 x 27 x 8 cm kun je niet alleen klassieke gratins en lasagnes bereiden, maar ook creatieve gerechten zoals deze gevulde paprika’s. De grote capaciteit is perfect voor grotere porties en zorgt voor een gelijkmatige garing van je gerechten, met heerlijke smaken.