Deze charmante boerenmok in klassieke ronde (bolvormige) uitvoering, vervaardigd uit authentiek Pools aardewerk uit Bolesławiec en geproduceerd door de gerenommeerde fabrikant Ceramika Artystyczna, combineert traditioneel vakmanschap met tijdloos design en moderne functionaliteit.

Afkomstig uit de beroemde keramiekregio Bolesławiec in Polen, is elke mok met de hand gemaakt, waardoor elk stuk uniek is.

De harmonieuze ronde vorm zorgt voor een comfortabele grip en uitstekende warmtebehoud – perfect voor koffie, thee en creatieve dessertpresentaties in een fine dining setting.

Met een inhoud van ca. 380 ml (praktisch ca. 260–280 ml) is deze mok ideaal voor:

• koffie, cappuccino en latte
• thee en warme dranken
• romige desserts en zoete gerechten
• elegante gastronomische presentaties

Het ergonomisch gevormde oor zorgt voor een veilige en comfortabele hantering. Dankzij de robuuste afwerking is de mok geschikt voor zowel dagelijks gebruik als professionele toepassingen.

 Perfect voor

• koffie en koffiespecialiteiten
• thee en warme dranken
• desserts
• gourmet en stijlvolle presentatie

6 exclusieve biologische recepten (zoete fine dining in een mok)

1. Vanille-kaneel cappuccino crème

Ingrediënten:

• 200 ml room
• 1 cappuccino
• 1 tl vanillesuiker
• een snufje kaneel

Bereiding:
Verwarm de room, voeg cappuccino en kruiden toe, laat afkoelen en klop licht op.

2. Chocolademousse met honing

Ingrediënten:

• 150 g pure chocolade
• 200 ml room
• 1 el honing

Bereiding:
Smelt de chocolade, meng met room en honing, laat afkoelen en serveer.

3. Chocolade lavacake in een mok

Ingrediënten:

• 2 eieren
• 80 g chocolade
• 1 el suiker
• 1 tl bloem

Bereiding:
Smelt de chocolade, meng alle ingrediënten en bak op 180°C gedurende ca. 10 minuten (zachte kern).

4. Appel-karamel dessert

Ingrediënten:

• stukjes appel
• karamelsaus
• boter
• kaneel

Bereiding:
Bak de appel in boter, breng op smaak, doe in de mok en voeg karamel toe.

5. Mascarpone met honing en fruit

Ingrediënten:

• 200 g mascarpone
• vers fruit
• 1 el honing

Bereiding:
Meng tot een gladde crème, voeg fruit toe en serveer gekoeld.

6. Gebakken rijstpudding met vanille

Ingrediënten:

• 200 g gekookte rijstpudding
• vanille
• suiker
• 1 ei

Bereiding:
Meng alle ingrediënten en bak in de mok op 180°C ca. 15 minuten.

Alle mokken van Pools keramiek

Bijpassende borden van Pools keramiek

Theepotten en koffiepotten van Pools keramiek

Kannen en kruiken van Pools keramiek