Esta elegante taza con forma de tulipán, elaborada en auténtica cerámica polaca de Bolesławiec y producida por el reconocido fabricante Ceramika Artystyczna, combina la tradición artesanal con un diseño refinado y una gran versatilidad.

Su característica forma de tulipán no solo resulta agradable al tacto, sino que también potencia los aromas de las bebidas, siendo perfecta para café, té o creativas presentaciones de postres.

Fabricada en la famosa región cerámica de Bolesławiec, Polonia, esta taza representa calidad superior, durabilidad y auténtica artesanía. Cada pieza es hecha a mano, lo que la convierte en única.

Con una capacidad de aprox. 340 ml (uso práctico aprox. 250 ml), es ideal para especialidades de café, bebidas calientes cremosas o elaboraciones dulces de alta cocina.

El asa ergonómica proporciona un agarre seguro y cómodo, incluso con bebidas calientes. Gracias a su construcción robusta, esta taza es perfecta tanto para el uso diario como para aplicaciones culinarias exigentes.

 Perfecta para bebidas

• café, capuchino y latte macchiato
• té y chocolate caliente
• bebidas lácteas cremosas
• especialidades aromáticas

 Ideal para cocina gourmet

• postres finos
• mousses y cremas
• suflés preparados directamente en la taza
• presentaciones creativas

 6 recetas ecológicas exclusivas (alta cocina dulce en taza)

1. Crema de vainilla y tonka

Ingredientes:

• 200 ml de nata
• 1 vaina de vainilla
• una pizca de haba tonka
• 1 cucharada de azúcar de caña

Preparación:
Calentar la nata, añadir la vainilla y la tonka, endulzar ligeramente, dejar enfriar y montar hasta obtener una crema.

2. Mousse de chocolate con espresso

Ingredientes:

• 100 g de chocolate negro
• 1 espresso
• 150 ml de nata

Preparación:
Derretir el chocolate, añadir el espresso, incorporar la nata montada y refrigerar.

3. Suflé de chocolate al horno

Ingredientes:

• 2 huevos
• 50 g de chocolate
• 1 cucharada de azúcar

Preparación:
Derretir el chocolate, mezclar con las yemas, batir las claras a punto de nieve, integrar y hornear a 180°C durante 10–12 minutos.

4. Affogato deluxe con caramelo

Ingredientes:

• helado de vainilla
• espresso
• salsa de caramelo

Preparación:
Colocar el helado en la taza, verter el espresso y añadir el caramelo.

5. Crema de mascarpone con miel

Ingredientes:

• 150 g de mascarpone
• 2 cucharadas de miel
• un poco de ralladura de limón

Preparación:
Mezclar hasta obtener una crema suave y servir fría.

6. Postre caliente de manzana y canela

Ingredientes:

• trozos de manzana
• canela
• miel
• un poco de mantequilla

Preparación:
Saltear la manzana en mantequilla, añadir especias y servir caliente.

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