Tarro para ajos de cerámica polaca – Artesanía y sabor para amantes del ajo

Este hermoso tarro para ajos, hecho y pintado a mano por Ceramika Artystyczna en cerámica polaca auténtica, es una pieza única para tu cocina. Con una capacidad de aproximadamente 900 ml, 950 g de peso, dos asas laterales y cuatro grandes orificios de ventilación (1,8 cm de diámetro), garantiza una buena circulación de aire y mantiene el ajo fresco por más tiempo. Mide 16 cm de alto y unos 15 cm de ancho (con asas, 13 cm sin asas), con base estable de 9,5 cm. Es una verdadera joya para los aficionados al ajo y la cerámica de calidad.

Cada tarro es único, pintado a mano, inspirado en la tradición cerámica polaca.

5 recetas originales con ajo (para 4 personas)

1. Trufas de chocolate con ajo

Lista de la compra:

• 100 g de chocolate negro

• 30 ml de nata líquida

• 15 g de mantequilla

• 1 diente pequeño de ajo

• 1 cucharadita de cacao en polvo

• 1 cucharadita de azúcar glas

Preparación:

1. Ralla el ajo y caliéntalo suavemente con la nata (sin hervir). Cuela el ajo.

2. Derrite el chocolate al baño maría, añade la nata aromatizada y la mantequilla.

3. Deja enfriar, forma bolitas y pásalas por cacao y azúcar glas.

4. Guárdalas en la nevera y sorprende a tus invitados con este toque especial.

2. Pierna de cordero con ajo y romero

Lista de la compra:

• 4 piernas de cordero

• 8 dientes de ajo

• 2 ramas de romero

• 1 limón

• 2 cucharadas de aceite de oliva

• 500 ml de vino tinto

• 2 cebollas

• Sal, pimienta

Preparación:

1. Sazona las piernas y dóralas en aceite.

2. Pica las cebollas y sofríe junto con el ajo y el romero.

3. Vuelve a añadir la carne, vierte el vino y añade rodajas de limón.

4. Hornea a 160°C durante 2 horas, dando la vuelta de vez en cuando.

5. Sirve con pan crujiente.

3. Alioli (mayonesa española de ajo)

Lista de la compra:

• 2 yemas de huevo

• 250 ml de aceite de oliva

• 4 dientes de ajo

• 1 cucharadita de zumo de limón

• Sal

Preparación:

1. Pica los ajos y mézclalos con las yemas.

2. Añade el aceite poco a poco mientras bates hasta obtener una textura cremosa.

3. Sazona con sal y zumo de limón.

4. Perfecto para tapas, pescados o verduras.

4. Verduras al horno con ajo y tomillo

Lista de la compra:

• 2 pimientos

• 2 calabacines

• 1 berenjena

• 6 dientes de ajo

• 1 manojo de tomillo

• 3 cucharadas de aceite de oliva

• Sal, pimienta

Preparación:

1. Corta las verduras en dados y el ajo en láminas.

2. Mezcla todo con aceite, sal, pimienta y tomillo.

3. Extiende en una bandeja y hornea a 200°C unos 25 minutos.

4. Servir caliente o frío.

5. Mantequilla de ajo y hierbas

Lista de la compra:

• 200 g de mantequilla a temperatura ambiente

• 5 dientes de ajo

• 1 manojo de perejil

• 1 cucharadita de zumo de limón

• Sal, pimienta

Preparación:

1. Pica el ajo y el perejil muy fino.

2. Mézclalos con la mantequilla, zumo de limón, sal y pimienta.

3. Delicioso sobre pan, carne o verduras a la parrilla.

Conclusión:
Este tarro para ajos de cerámica polaca de Ceramika Artystyczna es práctico y decorativo – y te invita a descubrir nuevas experiencias culinarias con ajo. ¡Un regalo ideal para los que aman la tradición, la artesanía y los sabores auténticos!