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En la sección garde-manger de una cocina profesional, el correcto almacenamiento y la refrigeración de los alimentos son esenciales para mantener su calidad y sabor. Nuestra colección de más de 800 recipientes con tapa de cerámica polaca combina higiene, funcionalidad y un diseño elegante.
La cerámica polaca es segura para los alimentos, libre de microplásticos y tiene una superficie no porosa, lo que significa que no absorbe olores ni permite la proliferación de bacterias. A diferencia de los recipientes de plástico, no libera sustancias nocivas en la comida, lo que la convierte en la opción ideal para almacenar salsas, dips, pan, queso, carne y embutidos.
Una gran ventaja es su capacidad para mantener el frío. Si el recipiente se enfría previamente en la nevera o en la cámara frigorífica, los alimentos en su interior conservarán su frescura y temperatura por más tiempo, algo crucial para buffets, catering y presentaciones prolongadas.
Consejo práctico:
Para evitar golpes accidentales o daños en la tapa, cubra el recipiente con film transparente y coloque la tapa boca abajo. Así no se enganchará en otras baldas del frigorífico. En el momento de servir, basta con retirar el film y poner la tapa en su posición habitual.
Ya sea en la cámara frigorífica, en el buffet o en casa, la cerámica polaca garantiza un almacenamiento de alimentos higiénico, duradero y con estilo.
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EINZIGARTIG
La empresa mayorista de cerámica polaca «Einzigartig» de Rheine ha sido, durante más de 25 años, un socio cercano y diseñador de formas para dos talleres de cerámica polacos.
El bisabuelo del actual CEO, Christian Kindervater, era maestro alfarero y tenía su propio taller en Silesia: Gustav Laske.
La satisfacción de nuestros clientes es muy importante para nosotros — desde hace más de 150 años.
«La calidad es algo muy raro y debe preservarse»
Jonny Schindler
* Todos los precios incluyen IVA. Envío gratuito dentro de Alemania. Envío internacional.
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