Fuentes y bandejas para horno de cerámica de Bolesławiec

Fuentes para horno de cerámica de Bolesławiec – artesanía tradicional con funcionalidad moderna

Las fuentes para horno de Bolesławiec combinan siglos de tradición ceramista con una funcionalidad excepcional para el uso diario. Cada pieza se fabrica a mano en gres duradero y recibe varias capas de esmalte, lo que las hace:

  • resistentes al horno

  • apropiadas para microondas

  • aptas para lavavajillas

  • resistentes a arañazos

  • excelentes para mantener el calor

La colección incluye:

  • fuentes para 1, 2, 4 o XXL porciones

  • formas redondas, ovaladas, rectangulares y en forma de corazón

  • modelos altos y planos

  • piezas únicas firmadas por los artesanos

  • fuentes con tapa

Perfectas para cocinar, asar, hornear y servir directamente en la mesa.

 

 

 

Usos en la cocina

 Gratinados y platos al horno

  • Gratinado de patatas

  • Pasta al horno

  • Verduras gratinadas

 Asados y platos guisados

  • Pechugas de pollo al horno

  • Asado de cerdo

  • Pimientos rellenos

  • Verduras mediterráneas asadas

 Postres

  • Crumble de manzana

  • Pastel al horno

  • Fruta asada

  • Pudín de pan

 Panes y recetas saladas

  • Pan rústico

  • Focaccia

  • Panecillos o bollos

 Presentación elegante en mesa

Los patrones tradicionales pintados a mano convierten cada pieza en un elemento decorativo.

 

 Usos en el hogar

 

  • como bandeja de servir decorativa

  • como frutero o panera

  • para mantener la comida caliente por más tiempo

  • como elemento decorativo en cocina o salón

 

 Usos en el jardín

 

Perfectas para exteriores:

  • cenas y barbacoas al aire libre

  • servir ensaladas, verduras a la parrilla y guarniciones calientes

  • ideales para buffets de verano

 

 Usos en gastronomía

 

Las cerámicas de Bolesławiec son muy apreciadas en restaurantes, cafés y hoteles debido a:

  • su gran durabilidad

  • facilidad de limpieza

  • excelente retención de calor

  • apariencia elegante en buffets y cocinas abiertas

Perfectas para porciones individuales, gratinados, postres y platos calientes.

 

 Usos en centros sociales

 

Adecuadas para residencias, escuelas, comedores y cocinas comunitarias:

  • fáciles de manipular para niños y mayores

  • cerámica robusta y estable

  • higiénicas y fáciles de lavar

  • aspecto acogedor y hogareño

 

 Usos con niños

 

  • ideales para preparar pequeñas recetas juntos

  • perfectas para mini gratinados, mini pizzas o crumble

  • estables y difíciles de volcar

  • los diseños coloridos fomentan la creatividad

 

 Recetas ideales para fuentes de Bolesławiec

 

1. Gratinado de patatas (fuente mediana)

Ingredientes:
Patatas, nata, leche, ajo, sal, nuez moscada, queso

Preparación:
Colocar capas de patata, condimentar, añadir la mezcla de nata.
Hornear 45 min a 180°C.

 

2. Pollo con verduras al horno (fuente grande o alta)

 

Ingredientes:
Pechugas de pollo, calabacín, pimiento, aceite, hierbas, sal, pimienta

Preparación:
Colocar pollo y verduras en la fuente, sazonar, hornear 35–40 min a 190°C.

 

3. Crumble de manzana (perfecto para fuentes pequeñas o con forma de corazón)

 

Ingredientes:
Manzanas, canela, azúcar, avena, mantequilla, harina

Preparación:
Rellenar la fuente con manzanas, cubrir con crumble, hornear 25 min a 180°C.

 

4. Focaccia (fuente rectangular)

 

Ingredientes:
Harina, agua, levadura, sal, aceite de oliva, hierbas

Preparación:
Extender la masa en una fuente engrasada.
Hornear 30 min a 200°C.

 

5. Verduras mediterráneas al horno (fuente ovalada)

 

Ingredientes:
Calabacín, tomate, berenjena, mozzarella, albahaca

Preparación:
Colocar las verduras en capas, añadir queso, hornear 40 min a 180°C.