Moldes para hornear para dos porciones – cerámica polaca

Los moldes para hornear de dos porciones de cerámica polaca son el tamaño ideal para parejas, comidas individuales abundantes o guarniciones para compartir. Hechos artesanalmente con gres polaco de alta resistencia y decorados a mano, cada pieza combina durabilidad con un diseño tradicional que embellece cualquier mesa.

Gracias a su esmalte resistente al calor, son aptos para horno, microondas, lavavajillas y congelador, lo que permite cocinar, recalentar y servir en la misma pieza sin necesidad de cambiar recipientes.

 En la cocina

• Perfectos para lasañas pequeñas, gratinados, quiches medianos y pasteles salados.

• Para hornear postres como cheesecake mini, bizcochos o crumble doble.

• Mantienen el calor por más tiempo, ideal para servir directamente a la mesa.

• También útiles para marinar carne o verduras antes de asar.

 Uso en el hogar

• Gran tamaño para cenas románticas o almuerzos ligeros para dos personas.

• Atractivos como fuente para servir pastas, calentitos o verduras gratinadas.

• Bonitos para buffets domésticos o comidas familiares.

 En el jardín

• Ideales para servir ensaladas, pan fresco, tapas o acompañamientos en barbacoas.

• Resisten variaciones de temperatura y son fáciles de transportar.

 Gastronomía y hostelería

• Presentación profesional en restaurantes y cafeterías.

• Postres y platos al horno pueden servirse directamente en la mesa.

• Pieza robusta para uso intensivo en cocina profesional.

 En instituciones sociales

• Perfectos para comedores con raciones compartidas.

• Perciben poco desgaste, ideales para lavados frecuentes.

• Aportan calidez visual a mesas de residencias, escuelas o centros comunitarios.

 Con niños

• Tamaño ideal para cocinar con ellos sin exceso de comida.

• Se pueden usar para mini-pizzas compartidas, mac & cheese, pasteles pequeños.

• Al ser cerámica natural y segura, apta para uso diario con familias.

 Recetas sugeridas

 Gratinado de patatas y queso para dos

Ingredientes:

• 3–4 patatas medianas

• 200 ml de nata o crema de leche

• Queso rallado (emmental o cheddar)

• Sal, pimienta, nuez moscada

Preparación:

1. Cortar patatas finas y colocar en capas en el molde.

2. Añadir nata, salpimentar y cubrir con queso.

3. Hornear 30–40 min a 180 °C hasta dorar.

Pasta al horno con tomate y mozzarella

1. Cocer la pasta al dente.

2. Mezclar con salsa de tomate, albahaca y mozzarella.

3. Hornear 10–15 min en el molde hasta gratinar.

Cheesecake pequeño para dos

Mezclar queso crema + azúcar + huevo + vainilla.
Hornear 20–25 min en el molde.
Servir con frutos rojos frescos.