Fuente ovalada grande de Cerámica de Bolesławiec de Ceramika Artystyczna, aprox. 30,5 × 21,5 × 6 cm, 2 l. Ideal para gratinados, lasaña, carne, ensaladas, restauración, buffet, huerto móvil de hierbas, semilleros y florística.
Esta gran fuente ovalada para horno y para servir de Cerámica de Bolesławiec del fabricante Ceramika Artystyczna combina funcionalidad, una capacidad generosa y un aspecto decorativo especialmente atractivo.
Las medidas exteriores son de aprox. 30,5 × 21,5 cm, la altura es de aprox. 6 cm, el peso de aprox. 1,35 kg y la capacidad máxima de agua hasta el desbordamiento es de aprox. 2 litros.
La superficie de apoyo inferior mide aprox. 26 × 16 cm, lo que proporciona una base estable sobre la mesa, la encimera de la cocina o un buffet.
Esta forma está disponible en 5 tamaños diferentes, y el modelo presentado aquí es el segundo más grande de la serie. Por ello resulta especialmente adecuado para familias, porciones generosas, invitados, restaurantes, hoteles, catering y buffets.
Una de las grandes ventajas de una fuente de cerámica decorativa es que permite preparar el plato y servirlo posteriormente en el mismo recipiente.
La lasaña, el gratinado de patatas, las verduras al horno o una gran cazuela familiar no necesitan ser trasladados a otra fuente después de la cocción.
La bonita Cerámica de Bolesławiec puede colocarse directamente sobre la mesa y convertirse en una parte importante de la presentación.
Es práctica para el uso diario y especialmente bonita para comidas de domingo, cumpleaños, Pascua, Navidad, celebraciones familiares y cenas con amigos.
Esta fuente pertenece a una serie de cinco tamaños diferentes.
La versión presentada aquí es la segunda más grande.
Es suficientemente amplia para preparar una comida familiar completa, pero al mismo tiempo resulta más manejable que el modelo más grande de la serie.
Los diferentes tamaños también pueden combinarse de forma armoniosa.
Las fuentes más pequeñas son ideales para salsas, dips, guarniciones y porciones individuales, mientras que esta segunda versión más grande es perfecta para platos principales, ensaladas, verduras, pan y postres de mayor tamaño.
Su tamaño ofrece muchas posibilidades en la cocina familiar.
Gratinado de patatas
Pasta al horno
Gratinado de verduras
Brócoli con patatas
Coliflor gratinada
Calabacín con tomates
Berenjenas al horno
Cazuela con carne picada
Pollo con verduras
Salmón con espinacas
Gratinado de boniato
Gnocchi al horno
Platos con chucrut
Spätzle gratinados
La amplia superficie deja mucho espacio para una deliciosa capa de queso dorado o una cobertura crujiente.
La fuente es excelente para preparar diferentes tipos de lasaña.
Lasaña boloñesa clásica
Lasaña de verduras
Lasaña de espinacas y ricotta
Lasaña de salmón y espinacas
Lasaña de berenjena
Lasaña de calabacín
Lasaña de calabaza
Lasaña de setas
Lasaña con carne picada y verduras
Incluso un plato familiar conocido adquiere un aspecto más especial cuando se sirve directamente en una pieza decorativa de Cerámica de Bolesławiec.
Las patatas son uno de los ingredientes más versátiles para esta fuente.
Gratinado de patatas
Patatas con puerro
Patatas con brócoli
Patatas con romero y ajo
Patatas con queso
Patatas con setas
Gratinado de boniato
Patatas con feta y hierbas mediterráneas
Patatas con salsa de nata y queso
La forma ovalada es especialmente adecuada para colocar finas rodajas de patata en capas.
También es excelente para recetas vegetarianas y veganas.
Calabacín
Berenjena
Pimiento
Tomates
Brócoli
Coliflor
Hinojo
Zanahorias
Boniato
Calabaza
Cebolla
Setas
Por ejemplo, calabacín, berenjena, pimiento, tomate, cebolla roja y ajo pueden combinarse con aceite de oliva, romero y tomillo para preparar un colorido plato mediterráneo.
El gran tamaño ofrece también mucho espacio para diferentes preparaciones de carne.
Pollo con verduras
Cazuela de carne picada
Albóndigas en salsa de tomate
Solomillo de cerdo con verduras
Pimientos rellenos
Carne picada con patatas
Pollo mediterráneo con tomates y aceitunas
Albóndigas con verduras
La carne, las patatas y las verduras pueden prepararse juntas en una sola fuente y servirse directamente en la mesa.
Gracias a su forma ovalada y alargada, también resulta especialmente adecuada para pescado.
Salmón con espinacas
Filetes de pescado sobre verduras
Bacalao con tomates
Pescado con patatas e hinojo
Gambas con ajo y tomate
Pescado mediterráneo con aceitunas, hierbas y limón
El plato terminado puede llevarse directamente a la mesa en la misma fuente de cerámica.
Además de los gratinados clásicos, también pueden prepararse diversas recetas saladas.
Focaccia
Pan para compartir
Baguette gratinada
Pudin salado de pan
Panecillos rellenos
Preparaciones de horno inspiradas en pizza
La gran superficie proporciona mucho espacio para verduras, queso, hierbas y otros ingredientes.
La fuente no tiene por qué utilizarse únicamente para platos calientes.
Con sus aprox. 30,5 × 21,5 cm también es perfecta como ensaladera decorativa.
Ensalada verde
Ensalada griega
Tomate con mozzarella
Ensalada de patata
Ensalada de pasta
Ensalada de pepino
Ensalada mediterránea de cuscús
Ensalada de bulgur
Ensalada César
Ensalada de antipasti
La forma ovalada es una alternativa elegante a la clásica ensaladera redonda.
Cuando hay invitados, la fuente puede llenarse con una amplia selección de entrantes.
Aceitunas
Feta
Mozzarella
Tomates secos
Pimientos asados
Calabacín marinado
Berenjena
Alcachofas
Pimientos rellenos
Hojas de parra rellenas
Setas marinadas
Con pan fresco, aceite de oliva y hierbas aromáticas se puede crear una atractiva mesa de estilo mediterráneo.
Durante una barbacoa, la fuente puede utilizarse de muchas maneras.
Ensalada de patata
Ensalada de pasta
Ensalada de tomate
Ensalada verde
Verduras a la parrilla
Mazorca de maíz
Patatas
Verduras marinadas
Antipasti
Baguette
Carne ya asada
La cerámica se convierte así no solo en una práctica fuente de servir, sino también en un elemento decorativo de la mesa.
Con una bonita servilleta de tela, la fuente puede utilizarse fácilmente como una cesta grande para pan.
Panecillos
Baguette
Ciabatta
Cruasanes
Pretzels
Rebanadas de pan
Pan plano
Para el desayuno o el brunch puede combinarse con fuentes más pequeñas de la misma serie para mantequilla, mermelada, miel y diferentes untables.
Sobre la mesa, la encimera o una isla de cocina también puede utilizarse de forma permanente como frutero decorativo.
Manzanas
Peras
Naranjas
Mandarinas
Limones
Melocotones
Nectarinas
Ciruelas
Uvas
Los colores naturales de la fruta combinan especialmente bien con los diseños tradicionales y modernos de la Cerámica de Bolesławiec.
La fuente también es ideal para preparaciones dulces.
Crumble de manzana
Crumble de frutos rojos
Pudin de pan
Tortita al horno
Arroz con leche al horno
Postres de queso horneados
Postres de fruta al horno
Ciruelas asadas
Manzanas asadas
Tiramisú
Resulta especialmente atractiva para postres que se colocan en el centro de la mesa y se comparten entre los invitados.
Este tamaño es especialmente adecuado para ocasiones festivas.
Cumpleaños
Celebraciones familiares
Pascua
Navidad
Nochevieja
Bodas
Aniversarios
Brunch
Barbacoas
Cenas con amigos
Comidas de domingo
Una fuente de Cerámica de Bolesławiec bien presentada puede convertirse por sí sola en un atractivo elemento decorativo sobre una mesa festiva.
La segunda fuente más grande de la serie también ofrece muchas posibilidades en gastronomía profesional.
Es adecuada para restaurantes, cafeterías, hoteles, pensiones, empresas de catering y buffets.
Posibles usos
Lasaña
Gratinado de patatas
Gratinados de verduras
Verduras al horno
Pescado
Carne
Ensaladas
Antipasti
Guarniciones
Pan
Postres
Platos para compartir
Especialmente los restaurantes de estilo tradicional, regional, rústico o artesanal pueden utilizar la Cerámica de Bolesławiec para crear una presentación mucho más personal que con la vajilla blanca habitual de hostelería.
En un buffet, esta fuente puede desempeñar muchas funciones.
Ensaladas
Antipasti
Pan
Verduras
Patatas
Guarniciones
Finger food
Fruta
Postres
Productos de panadería
Combinando varios tamaños y decoraciones se puede crear un buffet variado y al mismo tiempo armonioso.
También puede utilizarse de forma flexible en los desayunos de hotel.
Panecillos
Cruasanes
Pan
Fruta
Manzanas
Naranjas
Tomates
Pepinos
Repostería
Pequeños productos en porciones individuales
Varios tamaños de la misma serie permiten crear una presentación coordinada y atractiva.
Una utilización especialmente creativa fuera de la cocina clásica es convertirla en un huerto móvil de hierbas aromáticas.
La amplia superficie proporciona espacio para varias hierbas.
Albahaca
Perejil
Cebollino
Tomillo
Romero
Orégano
Menta
Cilantro
Mejorana
Como una fuente de horno no dispone de agujeros de drenaje, se recomienda mantener las hierbas en pequeñas macetas individuales o recipientes adecuados y colocarlas después dentro de la fuente de cerámica.
De esta forma se puede controlar mejor el exceso de agua.
Todo el conjunto puede trasladarse fácilmente como una sola unidad.
Puede colocarse junto a la ventana de la cocina y trasladarse a la encimera cuando se cocina o directamente a la mesa.
Con buen tiempo también puede llevarse al balcón o a la terraza.
Así, la fuente se convierte en un decorativo huerto móvil de hierbas aromáticas.
Los berros son especialmente fáciles de cultivar.
Puede colocarse una bandeja poco profunda o pequeños recipientes de cultivo dentro de la fuente.
Después de pocos días se forma una superficie verde que es a la vez comestible y decorativa.
Los berros frescos combinan especialmente bien con
Pan con mantequilla
Queso crema
Patatas
Platos con huevo
Ensaladas
Sopas
La fuente también puede utilizarse para cultivar y presentar microgreens.
Rábano
Brócoli
Rúcula
Mostaza
Guisantes
Girasol
Berros
Debido a la ausencia de agujeros de drenaje, las bandejas de cultivo extraíbles resultan especialmente prácticas.
En primavera, la fuente puede utilizarse como bandeja decorativa para pequeñas macetas y recipientes de semillero.
Tomates
Pimientos
Albahaca
Perejil
Lechuga
Flores
Hierbas aromáticas
Las pequeñas macetas quedan reunidas en un mismo lugar y pueden trasladarse juntas fácilmente a otra ventana o ubicación.
Para floristas y amantes de la decoración creativa, la gran forma ovalada ofrece muchas posibilidades.
Su forma alargada resulta especialmente apropiada para arreglos bajos de mesa.
Flores frescas
Flores secas
Musgo
Ramas
Suculentas
Hierbas ornamentales
Piñas
Piedras
Plantas pequeñas
Materiales naturales
Pequeñas figuras decorativas
Un arreglo floral bajo tiene una ventaja importante en una mesa festiva: los invitados pueden seguir viéndose y conversar cómodamente.
Con flores, vegetación, musgo y materiales de temporada, la fuente puede convertirse en un elegante arreglo de mesa.
En mesas largas de boda se pueden combinar varias fuentes.
Después de la celebración, la cerámica puede limpiarse y volver a utilizarse en la cocina o para servir.
En primavera, la fuente puede llenarse con materiales naturales.
Musgo
Flores primaverales
Berros
Pequeñas plantas bulbosas
Ramas
Huevos decorativos
Piedras
Materiales naturales
Así se puede crear una pequeña composición de primavera para la mesa, el alféizar o un aparador.
En Pascua, la forma ovalada ofrece suficiente espacio para
Musgo
Berros
Huevos de Pascua
Flores primaverales
Plumas
Ramas
Pequeñas figuras
Materiales naturales
Un producto práctico de cocina puede transformarse durante unas semanas en una atractiva decoración de Pascua.
En otoño, la fuente puede decorarse con materiales de temporada.
Manzanas
Castañas
Bellotas
Piñas
Nueces
Escaramujos
Hojas de otoño
Flores secas
Pequeñas calabazas decorativas
Los cálidos tonos naturales crean un bonito contraste con los diseños de la Cerámica de Bolesławiec.
Durante el Adviento y la Navidad, la fuente también puede utilizarse de forma creativa como recipiente decorativo.
Ramas de abeto
Piñas
Rodajas de naranja seca
Palitos de canela
Nueces
Estrellas
Bolas de Navidad
Pequeñas luces LED
Una composición de este tipo es adecuada para el hogar, restaurantes, hoteles, recepciones o mesas festivas.
Ingredientes
800 g de patatas
250 g de tomates cherry
200 g de feta
1 cebolla roja
2 dientes de ajo
250 ml de nata
2 cucharadas de aceite de oliva
Romero
Tomillo
Sal
Pimienta
Cortar las patatas en rodajas finas y distribuirlas en la fuente junto con la cebolla y los tomates.
Mezclar la nata con el ajo, la sal, la pimienta y las hierbas y verter sobre las patatas.
Desmenuzar la feta por encima y rociar con un poco de aceite de oliva.
Hornear a aprox. 180 a 190 °C hasta que las patatas estén tiernas y la superficie quede dorada.
Ingredientes
600 a 800 g de piezas de pollo
600 g de patatas pequeñas
1 limón
100 g de aceitunas
200 g de tomates cherry
1 cebolla roja
3 cucharadas de aceite de oliva
Romero
Tomillo
Sal
Pimienta
Cortar las patatas por la mitad y colocarlas en la fuente junto con la cebolla y los tomates.
Distribuir las piezas de pollo por encima.
Condimentar con aceite de oliva, sal, pimienta, romero y tomillo.
Añadir rodajas de limón y aceitunas.
Hornear hasta que el pollo esté completamente cocinado y las patatas estén doradas.
Después, la fuente de cerámica puede colocarse directamente sobre la mesa.
Ingredientes
600 g de filete de salmón
500 g de patatas
1 a 2 bulbos de hinojo
200 ml de nata
1 limón ecológico
Eneldo
Sal
Pimienta
Cortar las patatas en rodajas finas y el hinojo en láminas.
Mezclar ambos ingredientes en la fuente con la nata, sal y pimienta y hornear previamente unos minutos.
Después colocar el salmón encima.
Añadir rodajas de limón y eneldo y terminar la cocción.
Un plato muy bonito para una comida familiar o para invitados.
Ingredientes
Placas de lasaña
1 calabacín
1 berenjena pequeña
2 pimientos
400 g de tomate troceado
200 g de feta
1 cebolla
2 dientes de ajo
Aceite de oliva
Albahaca
Orégano
Sal
Pimienta
Cortar las verduras y saltearlas brevemente con la cebolla y el ajo.
Añadir los tomates y condimentar bien.
Colocar alternativamente capas de verduras, placas de lasaña y feta desmenuzada.
Hornear hasta que la lasaña esté tierna y la superficie dorada.
Ingredientes
800 g de gnocchi
250 g de espinacas
250 g de tomates cherry
250 g de mozzarella
200 ml de nata
1 diente de ajo
Nuez moscada
Sal
Pimienta
Distribuir los gnocchi en la fuente.
Añadir las espinacas y los tomates cortados por la mitad.
Condimentar la nata con ajo, nuez moscada, sal y pimienta y verter por encima.
Distribuir la mozzarella sobre la superficie y hornear hasta que quede dorada.
Ingredientes
5 manzanas
250 g de frutos rojos
150 g de harina
100 g de copos de avena
120 g de mantequilla
100 g de azúcar moreno
Canela
Vainilla
Cortar las manzanas y distribuirlas en la fuente junto con los frutos rojos.
Preparar el crumble con harina, avena, mantequilla, azúcar, canela y vainilla.
Repartirlo sobre la fruta.
Hornear a aprox. 180 °C hasta que la fruta esté tierna y la cobertura dorada.
Servir caliente con helado de vainilla, nata montada o salsa de vainilla.
Ingredientes
400 g de feta
400 g de tomates cherry
100 g de aceitunas
1 cebolla roja
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de miel
Tomillo
Orégano
Pimienta
Colocar la feta en el centro de la fuente.
Distribuir los tomates, aceitunas y cebolla alrededor.
Rociar con aceite de oliva y miel y condimentar con las hierbas.
Hornear hasta que los tomates se ablanden y la feta esté ligeramente dorada.
Servir con pan fresco o baguette.
Ingredientes
400 a 500 g de pan del día anterior
350 g de champiñones
1 cebolla
4 huevos
350 ml de leche
150 g de queso rallado
Perejil
Nuez moscada
Sal
Pimienta
Cortar el pan en dados y repartirlo en la fuente.
Saltear los champiñones y la cebolla y distribuir por encima.
Batir los huevos con la leche y los condimentos y verter sobre el pan.
Espolvorear con queso y hornear hasta que esté dorado.
Una forma deliciosa de aprovechar el pan del día anterior.
Se necesita
Pequeñas macetas o recipientes de cultivo adecuados
Albahaca
Perejil
Cebollino
Opcionalmente tomillo, menta, orégano o cilantro
Sustrato adecuado
Plantar las hierbas en pequeñas macetas individuales y colocarlas juntas dentro de la fuente ovalada.
Los espacios entre las macetas pueden decorarse.
Es importante que se pueda controlar el exceso de agua de cada maceta.
Así se crea un huerto móvil de hierbas aromáticas que puede trasladarse de la ventana de la cocina a la mesa, a la encimera o al exterior cuando el tiempo lo permita.
Por la mañana puede servir como cesta para el pan.
A mediodía puede utilizarse para preparar un gratinado de patatas.
Por la tarde puede convertirse en una fuente para crumble de manzana.
Durante una barbacoa puede llenarse con ensalada o antipasti.
En un restaurante puede utilizarse para guarniciones o platos para compartir.
En un hotel puede presentar pan, fruta o productos de repostería.
En catering ofrece espacio para finger food.
Junto a la ventana de la cocina puede convertirse en un huerto móvil de hierbas aromáticas.
En primavera puede contener pequeñas macetas de semillero.
En una boda puede transformarse en una decoración floral para la mesa.
En otoño puede llenarse con manzanas, castañas y materiales naturales.
En Navidad puede convertirse en un recipiente decorativo festivo.
Precisamente esta versatilidad hace especialmente interesante a la segunda fuente ovalada más grande de la serie.
Puede utilizarse como fuente de horno, fuente para gratinados, fuente de servir, ensaladera, frutero, cesta de pan, fuente de buffet, recipiente para plantas y fuente decorativa.
Con unas medidas de aprox. 30,5 × 21,5 cm, una altura de aprox. 6 cm, un peso de aprox. 1,35 kg, una capacidad máxima de aprox. 2 litros hasta el desbordamiento y una superficie de apoyo de aprox. 26 × 16 cm, ofrece un excelente equilibrio entre facilidad de uso diario y capacidad generosa.
Una pieza versátil de Cerámica de Bolesławiec de Ceramika Artystyczna para la cocina familiar, invitados, restaurantes, hoteles, catering, florística, cultivo de hierbas y decoración creativa.
Sin componentes tóxicos
Apto para lavavajillas
Apto para microondas y hornoProducto: fuente ovalada para horno / fuente de gratinado / fuente de servir
Serie: disponible en 5 tamaños diferentes
Tamaño: segunda variante más grande de la serie
Fabricante: Ceramika Artystyczna
Material: Cerámica de Bolesławiec / gres polaco
Forma: ovalada
Medidas exteriores: aprox. 30,5 × 21,5 cm
Altura: aprox. 6 cm
Peso: aprox. 1,35 kg
Capacidad de agua hasta desbordamiento: aprox. 2 l
Superficie de apoyo inferior: aprox. 26 × 16 cm
Adecuada para: gratinados, lasaña, platos de patata, verduras, carne, pescado, ensaladas, antipasti, pan, fruta, postres y buffet
Otros usos: huerto de hierbas aromáticas, berros, microgreens, germinación de semillas, pequeñas macetas, florística, arreglos florales y decoración de primavera, Pascua, otoño y Navidad
Ámbitos de uso: hogar, cocina familiar, restaurante, gastronomía, hotel, cafetería, catering, buffet, florística y decoración
| Id de artículo | 20023293 |
| Condición | |
| Fabricante | Ceramika Artystyczna |
| Contenido | 1 |
| Dimensiones | 305×215×60 mm |
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