Fuente para horno 2200 ml, 28 x 23 x 4 cm

Fuente cuadrada de cerámica polaca – 28 x 23 x 4 cm, aprox. 2,2 litros

La fuente cuadrada de cerámica polaca (Bunzlauer Keramik) con medidas exteriores de 28 x 23 x 4 cm (aprox. 11 x 9 x 1,6 pulgadas) y un volumen de unos 2,2 litros es ideal para preparar porciones medianas a grandes. Perfecta para todo tipo de gratinados, lasañas, platos dulces y salados.

Gracias a la alta calidad de la cerámica polaca, esta fuente es resistente al calor y muy duradera, garantizando una cocción uniforme incluso a altas temperaturas.

Usos recomendados para la fuente de 28 x 23 x 4 cm:

• Para gratinados grandes: Ideal para preparar clásicos como lasaña, pasta al horno o gratén de patatas. También perfecta para estofados al horno o platos con carne y verduras.

• Para postres: Perfecta para crumbles, brownies o fondant de chocolate. La distribución uniforme del calor asegura una cocción perfecta.

• Para quiches y tartas: También adecuada para quiches saladas o tartas dulces, gracias a su excelente retención del calor.

• Para el uso diario o eventos especiales: Ya sea para la cena familiar o para recibir visitas – esta fuente no solo es práctica, sino también decorativa.

Receta: Gratinado de pasta con pollo y brócoli

Ingredientes:

• 250 g de pasta corta (penne o fusilli)

• 2 pechugas de pollo, cortadas en cubos

• 1 brócoli pequeño en ramilletes

• 1 cebolla, picada

• 200 ml de nata líquida (crema para cocinar)

• 100 g de queso rallado (Gouda o Mozzarella)

• 1 cdita de pimentón dulce

• 1 cdita de ajo en polvo

• Sal y pimienta al gusto

• 1 cda de aceite de oliva

• 1 cda de mantequilla (para engrasar la fuente)

Preparación:

1. Precalentar el horno a 180 °C (350 °F) y engrasar la fuente de cerámica con mantequilla.

2. Saltear el pollo y las verduras:
   En una sartén, calentar el aceite de oliva y dorar los trozos de pollo. Añadir el pimentón, ajo, sal y pimienta. Luego incorporar la cebolla y el brócoli, y cocinar todo junto durante 5–7 minutos.

3. Cocer la pasta al dente según las instrucciones del paquete. Escurrir.

4. Preparar la mezcla de nata y queso:
   Mezclar la nata con 50 g de queso rallado. Salpimentar al gusto.

5. Montar el gratinado:
   En la fuente, mezclar la pasta cocida con el pollo y las verduras. Verter la mezcla de nata por encima y remover ligeramente.

6. Hornear:
   Espolvorear el resto del queso sobre el gratinado y hornear durante 25–30 minutos, hasta que el queso esté dorado.

7. Servir:
   Dejar enfriar unos minutos y servir directamente en la fuente.

Conclusión:

La fuente cuadrada de cerámica polaca de 28 x 23 x 4 cm y volumen de 2,2 litros es un utensilio funcional y elegante para cualquier cocina. Ya sea para preparar gratinados salados, postres dulces o platos especiales, esta fuente le ofrece calidad, versatilidad y una presentación impecable directamente en la mesa.