Fuente para horno 3200 ml, 35 x 26 x 6 cm

Fuente para horno de cerámica polaca (35 x 26 x 6 cm | 3,2 l) – Ideal para comidas familiares y celebraciones

La fuente para horno de cerámica polaca (cerámica de Bolesławiec) con unas medidas de 35 x 26 x 6 cm y una capacidad aproximada de 3,2 litros es perfecta para hogares medianos o para preparar comidas en mayor cantidad. Gracias a su generoso tamaño, permite preparar una amplia variedad de platos: desde gratinados clásicos, lasañas y guisos abundantes, hasta elaboraciones por capas con verduras y carne.

Esta fuente es especialmente adecuada para comidas festivas o reuniones familiares. Ya sea como plato principal o guarnición, permite cocinar porciones grandes de forma eficiente y uniforme. También es ideal para recetas que requieren varias capas, como la lasaña.

Ventajas de la fuente 35 x 26 x 6 cm:

✔ Gran capacidad: Ideal para porciones grandes – perfecta para cenas familiares o celebraciones.
✔ Multifuncional: Adecuada para gratinados, lasañas, guisos, horneados y más.
✔ Distribución uniforme del calor: La cerámica polaca garantiza una cocción pareja y mantiene el calor durante más tiempo.
✔ Fácil limpieza: Apta para lavavajillas.
✔ Duradera y resistente: Fabricada con cerámica artesanal de alta calidad, conocida por su longevidad.

Con esta fuente podrá preparar numerosas recetas y aprovechar al máximo su generoso volumen para lograr resultados de cocción homogéneos. Perfecta para el uso diario y también para ocasiones especiales.

Receta: Lasaña de verduras (para fuente 35 x 26 x 6 cm)

Ingredientes:

• 9 láminas de lasaña (integrales o clásicas)

• 2 calabacines, en rodajas finas

• 1 berenjena, en rodajas finas

• 1 pimiento, en cubos

• 1 zanahoria grande, rallada

• 1 cebolla, en cubos

• 2 dientes de ajo, picados

• 500 ml de salsa de tomate (preferiblemente casera o de buena calidad)

• 250 g de ricotta

• 150 g de queso mozzarella rallado

• 50 g de parmesano rallado

• 1 cdita de orégano

• 1 cdita de albahaca

• 1 cdita de sal

• ½ cdita de pimienta

• 2 cdas de aceite de oliva

Preparación:

1. Preparar las verduras:
En una sartén grande, calentar el aceite de oliva y sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos. Agregar el calabacín, berenjena, pimiento y zanahoria. Cocinar durante 5–7 minutos hasta que las verduras estén ligeramente blandas. Salpimentar y sazonar con orégano y albahaca.

2. Montar la lasaña:
Precalentar el horno a 180 °C. En la fuente de cerámica de 35 x 26 x 6 cm, colocar una capa fina de salsa de tomate, luego una capa de láminas de lasaña, después una capa de verduras y otra de ricotta. Repetir el proceso hasta usar todos los ingredientes. Finalizar con una capa de salsa de tomate y cubrir con mozzarella.

3. Hornear:
Cubrir la fuente con papel de aluminio y hornear durante 30 minutos. Retirar el papel y hornear otros 10–15 minutos, hasta que el queso esté dorado y burbujeante.

4. Servir:
Dejar reposar la lasaña unos 10 minutos antes de cortar y servir.

Conclusión:

La fuente de cerámica polaca de 35 x 26 x 6 cm le permite preparar comidas más elaboradas y en mayor cantidad con resultados deliciosos. Gracias a su excelente distribución térmica, sus platos quedarán perfectamente cocidos y se mantendrán calientes por más tiempo. Ya sea para el uso diario o para celebraciones, esta fuente dejará una impresión duradera tanto en la cocina como en la mesa.