La bandeja de 24 cm de Ceramika Artystyczna es una pieza elegante, versátil y resistente, perfecta para el uso cotidiano y también para ocasiones especiales. Elaborada en la región de Bolesławiec, Polonia, cada bandeja se modela y pinta a mano, siguiendo una tradición artesanal reconocida internacionalmente.

Su tamaño de 24 cm la convierte en un utensilio perfecto para servir raciones medianas, presentar aperitivos o postres y preparar pequeñas recetas al horno. Está fabricada con arcilla de alta temperatura, lo que la hace apta para horno, microondas, lavavajillas y frigorífico. Además, conserva muy bien el calor, siendo ideal para servir platos calientes.

Usos en la cocina

• Hornear pequeñas quiches, tartas saladas, pasteles o galletas.

• Servir tapas, quesos, embutidos, sushi o antipasti.

• Presentar tortillas, panes pequeños, focaccias o pastelería.

• Perfecta para postres: tartaletas, bizcochos, brownies.

• Ideal para calentar y servir comidas directamente desde el horno a la mesa.

 Usos en el hogar

• Bandeja decorativa para la mesa del comedor o la encimera.

• Base para colocar velas, macetas pequeñas o elementos decorativos.

• Organizador para aceites, especias, condimentos en la cocina.

• Uso práctico para servir desayunos en cama o para dos personas.

 Usos en el jardín y exteriores

• Servir aperitivos en comidas al aire libre.

• Perfecta para barbacoas: vegetales asados, carnes cortadas o pan tostado.

• Base decorativa para plantas aromáticas o flores frescas.

 Usos en gastronomía y hostelería

• Presentación profesional de aperitivos, postres, tapas y mini platos.

• Excelente para buffets y caterings por su tamaño manejable.

• Ideal para servir platos calientes al mantener el calor.

• Presentación elegante para tartas pequeñas o pan gourmet en mesas de restaurante.

 Usos en instituciones sociales

• Perfecta para servir comidas en centros comunitarios, residencias o comedores escolares.

• Útil en actividades de cocina con grupos.

• Sirve como bandeja segura para transportar alimentos.

 Usos con niños

• Bandeja práctica para preparar galletas, mini pizzas o snacks saludables.

• Excelente base para manualidades: pintura, plastilina, cuentas, arcilla.

• Ideal para presentar meriendas en cumpleaños o actividades escolares.

 Recetas ideales para la bandeja de 24 cm

 1. Mini quiche lorraine

Ingredientes:

• Masa quebrada

• Bacon

• Cebolla

• Nata

• Huevos

• Queso rallado

Preparación:

1. Colocar la masa en la bandeja.

2. Mezclar nata, huevos, bacon y cebolla.

3. Verter y hornear 30–35 minutos.

4. Servir caliente directamente.

 2. Tarta de manzana rápida

Ingredientes:

• 2 manzanas

• 1 huevo

• 80 g harina

• 50 g azúcar

• Canela

Preparación:

1. Preparar la mezcla y verter en la bandeja.

2. Colocar láminas de manzana encima.

3. Hornear 25–30 minutos.

3. Pan rústico pequeño

Ingredientes:

• 250 g harina

• 150 ml agua

• 5 g levadura

• Sal

Preparación:

1. Amasar y dejar reposar.

2. Formar un pan y colocarlo en la bandeja.

3. Hornear 25–30 minutos.