Bandeja de 41,5 × 14,5 cm – Cerámica de Bolesławiec

La bandeja de 41,5 × 14,5 cm de Ceramika Artystyczna ofrece una combinación perfecta entre estética artesanal y funcionalidad moderna. Elaborada en Bolesławiec, cada pieza es modelada y pintada a mano siguiendo una tradición reconocida internacionalmente por su calidad, resistencia y belleza.

Gracias a su forma alargada y estrecha, esta bandeja es ideal para presentaciones elegantes y funcionales, tanto en el hogar como en restaurantes y eventos. Su cerámica de alta cocción la hace apta para horno, microondas, lavavajillas y frigorífico, lo que la convierte en una pieza versátil y duradera.

 

Usos en la cocina

  • Servir tapas, antipasti, quesos, embutidos y jamón serrano.

  • Presentar sushi, sashimi o makis de manera profesional.

  • Ideal para panes artesanales, baguettes pequeñas, focaccia o bollería.

  • Hornear preparaciones estrechas: pan de ajo, pan de hierbas, barras dulces.

  • Servir guarniciones como verduras asadas, papas pequeñas o brochetas.

  • Mostrar postres lineales, como tiramisú en porciones o pastel de zanahoria en láminas.

 

 Usos en el hogar

  • Bandeja decorativa en la mesa del comedor, encimera o mueble auxiliar.

  • Base para velas, centros florales o decoración estacional.

  • Perfecta para servir desayunos o meriendas compartidas.

  • Excelente para organizar aceites, vinagres, especias u objetos en la cocina.

 

 Usos en el jardín y exteriores

  • Servir aperitivos durante comidas en la terraza o jardín.

  • Base para presentar fruta fresca, uvas, fresas o verduras del huerto.

  • Perfecta para barbacoas: panes, mazorcas asadas, verduras o salsas.

 

 Usos en gastronomía y hostelería

  • Presentación elegante y profesional en restaurantes.

  • Perfecta para tablas de sushi, tartares o degustaciones.

  • Excelente para buffets, caterings y brunches.

  • Ideal para panaderías y pastelerías para mostrar piezas largas.

 

 Usos en instituciones sociales

  • Excelente para servir alimentos de forma organizada en comedores de centros comunitarios.

  • Perfecta para actividades grupales donde se preparan o sirven aperitivos.

  • Fácil de limpiar y resistente al uso continuo.

 

 Usos con niños

  • Presentación atractiva de frutas, mini sándwiches o snacks saludables.

  • Ideal como bandeja de manualidades: plastilina, pintura, cuentas o pegatinas.

  • Uso seguro y estable para actividades de cocina infantil.

 

 Recetas ideales para la bandeja de 41,5 × 14,5 cm

 

 1. Pan de ajo al horno

Ingredientes:

  • 1 barra de pan

  • Mantequilla

  • Ajo picado

  • Perejil

  • Sal

Preparación:

  1. Abrir la barra y untar con mantequilla de ajo.

  2. Colocar en la bandeja alargada.

  3. Hornear 10–15 minutos.

  4. Servir caliente directamente.

 

 2. Sushi variado (presentación)

Combinaciones sugeridas:

  • Maki de salmón

  • Nigiri de atún

  • California roll

  • Maki vegetariano

Montaje:

  1. Colocar el sushi en fila sobre la bandeja.

  2. Añadir wasabi, jengibre y salsa de soja.
    Presentación perfecta estilo restaurante.

 

 3. Verduras mediterráneas asadas

Ingredientes:

  • Pimientos

  • Berenjena

  • Calabacín

  • Aceite de oliva

  • Sal y tomillo

Preparación:

  1. Cortar las verduras en tiras.

  2. Distribuirlas en la bandeja.

  3. Hornear 25–30 minutos.

  4. Servir directamente al centro de la mesa.