Bandeja de 29,5 × 18 cm – Cerámica de Bolesławiec

La bandeja de 29,5 × 18 cm de Ceramika Artystyczna es una pieza rectangular de tamaño medio ideal para el día a día y para presentaciones especiales. Fabricada y pintada a mano en Bolesławiec, Polonia, combina la estética tradicional con una gran funcionalidad.

Gracias a su cerámica de alta temperatura, es completamente apta para horno, microondas, lavavajillas y frigorífico, lo que permite utilizarla tanto para cocinar como para servir. Su forma alargada y su superficie cómoda permiten preparar recetas pequeñas y presentar alimentos con elegancia.

Esta bandeja es perfecta para hogares, restaurantes, cafeterías y cualquier lugar donde se busque un toque artesanal y una presentación cuidada.

 

Usos en la cocina

  • Presentación de tapas, antipasti, queso, embutidos o aperitivos variados.

  • Servir sushi, sashimi, nigiris o makis de manera ordenada y estilosa.

  • Pequeñas preparaciones al horno: pan de ajo, verduras asadas, mini gratinados.

  • Presentar postres: tartaletas, tiramisú individual, brownies o pastas.

  • Plato ideal para acompañamientos: patatas, ensaladas frías, verduras.

  • Servir panes artesanales, focaccia o rebanadas tostadas.

 

Usos en el hogar

  • Bandeja decorativa para mesas auxiliares y estanterías.

  • Organizador para llaves, móviles, relojes o accesorios en el recibidor.

  • Como base para velas, inciensos o elementos decorativos.

  • Perfecta para el baño: jabones, esponjas, algodones.

 

Usos en jardín y exteriores

  • Ideal para barbacoas: servir carnes cortadas, verduras o pan tostado.

  • Bandeja para frutas frescas o snacks en la terraza.

  • Centro decorativo para arreglos florales naturales.

 

Usos en gastronomía y hostelería

  • Presentación profesional de tapas, degustaciones y sushi gourmet.

  • Bandeja elegante para cafeterías: dulces, galletas, trufas o pastas.

  • Soporte para mini entrantes en buffets, caterings y brunches.

  • Pieza resistente para uso intensivo en restaurantes.

 

Usos en instituciones sociales

  • Servir raciones en comedores escolares y centros comunitarios.

  • Uso en talleres de cocina para dividir ingredientes o presentaciones.

  • Bandeja práctica para materiales pequeños en actividades educativas.

 

Usos con niños

  • Presentar frutas, mini bocadillos o galletas caseras.

  • Bandeja para manualidades: plastilina, pintura, cuentas, pegatinas.

  • Ideal para meriendas de cumpleaños infantiles.

 

Recetas y presentaciones ideales para la bandeja 29,5 × 18 cm

 

 1. Bruschettas variadas

Ingredientes:

  • Pan tostado

  • Tomate picado

  • Aceite de oliva

  • Ajo

  • Mozzarella o albahaca

Preparación:

  1. Preparar diferentes bruschettas.

  2. Colocar en fila en la bandeja.

  3. Servir como aperitivo.

 

2. Bandeja de sushi mixto

Ideas:

  • Maki de salmón

  • Nigiri de atún

  • California roll

  • Tempura roll

  • Jengibre, wasabi y soja

Perfecta para presentaciones elegantes.

 

 3. Mini brownies y dulces

Ingredientes:

  • Brownie cortado en dados

  • Mini cookies

  • Trufas de chocolate

Preparación:
Colocar por grupos creando contraste de colores.

 

 4. Verduras asadas

Ingredientes:

  • Calabacín

  • Berenjena

  • Pimiento

  • Aceite y especias

Preparación:

  1. Cortar en tiras.

  2. Hornear en la bandeja o colocar después de cocinar.

  3. Servir caliente o frío.

 

 5. Tapas españolas

Incluye:

  • Tortilla española

  • Jamón serrano

  • Manchego

  • Aceitunas

  • Pan con tomate

Ideal para reuniones y aperitivos.