Bandeja de 26,5 × 26,5 cm – Cerámica de Bolesławiec

La bandeja de 26,5 × 26,5 cm de Ceramika Artystyczna es una pieza cuadrada perfecta para el uso diario y para ocasiones especiales. Fabricada y pintada a mano en la región polaca de Bolesławiec, esta bandeja destaca por su resistencia, durabilidad y sus característicos diseños tradicionales.

Gracias a su tamaño mediano, es extremadamente versátil: ideal para servir tapas, presentar comidas en la mesa, hornear recetas saladas y dulces o decorar espacios. La cerámica de alta cocción permite un uso seguro en horno, microondas, lavavajillas y frigorífico, y mantiene el calor de los alimentos por más tiempo.

Su forma cuadrada proporciona una superficie amplia sin ser demasiado grande, convirtiéndola en una pieza práctica y estética para cualquier hogar o establecimiento gastronómico.

 

Usos en la cocina

  • Hornear quiches medianas, tartas saladas, gratinados o verduras.

  • Preparar brownies, bizcochos cuadrados, tartas finas o galletas.

  • Servir tapas, antipasti, sushi, quesos, embutidos o aperitivos variados.

  • Presentar ensaladas, tortillas, platos de pasta o pan recién horneado.

  • Ideal como bandeja para asados pequeños o guarniciones.

 

 Usos en el hogar

  • Bandeja decorativa para el comedor o la encimera.

  • Base para centros de mesa, velas, plantas pequeñas o elementos estacionales.

  • Organizador elegante para especias, aceites o utensilios en la cocina.

  • Bandeja para servir desayunos o meriendas de forma estilosa.

 

 Usos en el jardín y exteriores

  • Perfecta para barbacoas: verduras asadas, carnes cortadas, panes.

  • Bandeja para servir frutas frescas o snacks en la terraza.

  • Decoración para mesas exteriores con flores o velas.

 

 Usos en gastronomía y hostelería

  • Presentación profesional de tablas de quesos, carnes, sushi o tapas.

  • Ideal para postres compartidos y servicios calientes.

  • Excelente para buffets, caterings y brunches.

  • Resistente al uso intensivo en restaurantes y cafeterías.

 

 Usos en instituciones sociales

  • Bandeja práctica para servir alimentos en centros escolares, comedores comunitarios o residencias.

  • Útil en talleres de cocina, repostería o actividades grupales.

  • Fácil de limpiar y de larga durabilidad.

 

 Usos con niños

  • Ideal para preparar galletas, mini pizzas o snacks durante actividades culinarias.

  • Superficie segura para manualidades: plastilina, pintura, cuentas.

  • Bandeja para servir meriendas en fiestas infantiles.

 

 Recetas ideales para la bandeja de 26,5 × 26,5 cm

 

 1. Quiche de espinacas y queso

Ingredientes:

  • Masa quebrada

  • Espinacas

  • Queso rallado

  • Huevos

  • Nata

  • Sal y pimienta

Preparación:

  1. Colocar la masa en la bandeja.

  2. Mezclar espinacas, huevos y nata.

  3. Verter y añadir queso.

  4. Hornear 30–35 minutos a 180 °C.

 

 2. Brownie esponjoso

Ingredientes:

  • 200 g chocolate

  • 150 g mantequilla

  • 3 huevos

  • 150 g azúcar

  • 100 g harina

Preparación:

  1. Fundir chocolate y mantequilla.

  2. Añadir huevos, azúcar y harina.

  3. Verter en la bandeja.

  4. Hornear 20–25 minutos.

  5. Servir en porciones directamente.

 

 3. Bandeja de tapas mixtas

Sugerencias:

  • Tortilla española

  • Chorizo

  • Quesos variados

  • Aceitunas

  • Pan tostado y dips

Perfecta para compartir.