Manteigueiras retangulares – Cerâmica artística polonesa de Bolesławiec

Seja bem-vindo à nossa coleção de manteigueiras e potes retangulares feitos em cerâmica tradicional de Bolesławiec – onde o artesanato polonês encontra a funcionalidade moderna.

Produzidas pela renomada Ceramika Artystyczna, cada peça é queimada duas vezes a mais de 1200 °C e decorada à mão com padrões clássicos em azul cobalto. O resultado é uma peça resistente, durável e visualmente encantadora.

Características:

• Seguras para uso alimentar e livres de sabor residual

• Compatíveis com lava-louças, micro-ondas, forno e freezer

• Esmalte liso, resistente a riscos e a ácidos

Com dimensões de 14 × 10 × 9 cm e capacidade para 500 ml (aproximadamente 450 ml de gordura), a manteigueira comporta ao menos 250 g de manteiga ou margarina. Seu formato compacto a torna perfeita para guardar na porta da geladeira ou para servir diretamente à mesa.

5 receitas de banha temperada artesanal

Base: Derreta lentamente 400 g de banha (ou gordura de ganso/pato), adicione temperos, resfrie até 80 °C, despeje no recipiente e conserve em local fresco.

1. Banha com torresmo e cebola
   – Frite 150 g de torresmo e uma cebola picada até ficarem crocantes. Misture com sal e pimenta. Adicione à banha quente.

2. Banha com maçã e cebola
   – Refogue uma maçã verde e uma cebola com uma pitada de açúcar, sal e manjerona. Misture com a banha ainda quente.

3. Banha com ervas mediterrâneas
   – Acrescente 2 colheres de sopa de alecrim, tomilho, orégano, um dente de alho picado e raspas de limão. Ideal para pães rústicos.

4. Banha com cebola caramelizada e cerveja escura
   – Cozinhe 2 cebolas em 50 ml de cerveja escura, adicione sementes de mostarda. Sabor profundo e marcante.

5. Banha com cogumelos e pimenta
   – Refogue 100 g de cogumelos picados com pimenta-do-reino e um pouco de molho de soja. Perfeito com pão integral.

Conclusão

As manteigueiras retangulares de cerâmica polonesa são muito mais do que recipientes práticos – elas são peças decorativas e duráveis que levam arte, tradição e calor à sua mesa.

Beleza artesanal com utilidade cotidiana – para momentos simples e especiais.