Głęboki talerz ceramiczny Ø 21,3 x 4 cm, 900 ml – Wszechstronny talerz do zup i gulaszu – Polska ceramika Ceramika Artystyczna

Głęboki talerz wykonany z oryginalnej polskiej ceramiki (Ceramika Artystyczna) to prawdziwy uniwersalny pomocnik w Twojej kuchni. O średnicy 21,3 cm, wysokości 4 cm oraz pojemności aż 900 ml (do pełna) doskonale sprawdzi się do:

• Zup

• Gulaszów

• Dań z makaronem i sosami

• Śniadaniowych misek (musli, owoce)

• Deserów takich jak szarlotka z sosem waniliowym

• Dużych porcji frytek lub sycących dań

Dzięki eleganckiemu kształtowi, ręcznie malowanemu wzorowi oraz solidnemu wykonaniu, talerz jest nie tylko funkcjonalny, ale również stanowi piękną ozdobę stołu.

Materiał: kamionka
Waga: ok. 580 g
Można myć w zmywarce, używać w mikrofalówce i piekarniku

5 międzynarodowych dań jednogarnkowych – idealnie podane na Twoim polskim talerzu ceramicznym:

1. Węgierski gulasz (Gulyás)

Składniki:

• 500 g pokrojonej wołowiny

• 2 cebule, 2 ząbki czosnku

• 2 papryki, 2 ziemniaki

• 1 łyżka słodkiej papryki, kminek, sól, pieprz

• 800 ml bulionu wołowego

Przygotowanie:
Podsmaż cebulę na szklisto, zrumień mięso, dodaj czosnek, paprykę i kminek. Zalej bulionem i gotuj na wolnym ogniu przez 30 minut. Dodaj ziemniaki i paprykę, gotuj kolejne 20 minut. Podawaj z chrupiącym pieczywem.

2. Francuskie cassoulet

Składniki:

• 300 g białej fasoli

• 2 udka kaczki lub kiełbasa

• 100 g boczku, 1 cebula, 1 marchewka

• Czosnek, liść laurowy, tymianek

Przygotowanie:
Namocz fasolę przez noc. Podsmaż mięso i warzywa, dodaj fasolę, zalej bulionem. Dusz na małym ogniu przez 2 godziny. Dopraw do smaku i podawaj gorące na talerzu ceramicznym.

3. Koreańskie Kimchi-Jjigae

Składniki:

• 200 g dojrzałego kimchi

• 100 g boczku wieprzowego

• 1 cebula, 2 dymki

• 1 łyżeczka gochujang (koreańska pasta chili), 500 ml bulionu

Przygotowanie:
Podsmaż mięso, dodaj kimchi i cebulę, przypraw gochujangiem. Zalej bulionem i gotuj 20 minut. Pod koniec dodaj dymkę. Pikantne, kwaśne i bogate w umami!

4. Włoska Ribollita

Składniki:

• 1 puszka białej fasoli

• Jarmuż, kapusta włoska lub boćwina

• Marchew, seler, cebula

• Czerstwe pieczywo, oliwa z oliwek, tymianek

Przygotowanie:
Podsmaż warzywa na oliwie, dodaj fasolę i bulion. Gotuj przez 30 minut. Dodaj pokrojone pieczywo i odstaw na 10 minut. Skrop oliwą – klasyczna toskańska kuchnia domowa.

5. Indyjskie Dal (gulasz z czerwonej soczewicy)

Składniki:

• 200 g czerwonej soczewicy

• 1 cebula, 2 ząbki czosnku, świeży imbir

• Kurkuma, kmin rzymski, kolendra, chili

• 600 ml wody lub bulionu, świeża kolendra

Przygotowanie:
Podsmaż cebulę, czosnek i przyprawy na klarowanym maśle (ghee). Dodaj soczewicę i wodę. Gotuj przez 20–25 minut do uzyskania kremowej konsystencji. Posyp świeżą kolendrą. Bogate, pikantne, wegańskie – idealne do ulubionego ceramicznego naczynia.

Podsumowanie:

Niezależnie czy serwujesz pożywny gulasz, czy słodki deser, ten głęboki talerz z polskiej ceramiki to wszechstronne naczynie na każdą okazję. Przynieś kawałek autentycznego polskiego rękodzieła na swój stół!