Ceramika Artystyczna imzası taşıyan Ø 14 cm ayaklı kâseler kategorisine hoş geldiniz. Bu orijinal Polonya seramiği ürünler, 1200 °C üzerinde iki kez fırınlanır ve geleneksel kobalt mavisi motiflerle elde süslenir.

Bu taş seramik kâseler:

• Gıdayla temas için güvenli ve nötr tatlıdır

• –20 °C ile +250 °C arasında ısıya dayanıklıdır

• Fırın, mikrodalga, bulaşık makinesi ve derin dondurucu kullanımına uygundur

730 ml hacmi, 8,2 cm yüksekliği ve 8 cm’lik sağlam ayak çapıyla, bu kâseler hem günlük hem özel sunumlar için idealdir. Ayaklı yapısı sayesinde sıcaklık koruması artar ve servis estetik açıdan öne çıkar.

Baviyera Kreması Bazlı 5 Özel Tatlı Tarifi

Temel Tarif – Baviyera Kreması (Bavaroise)
400 ml süt, ½ vanilya çubuğu, 3 yumurta sarısı, 60 g şeker, 5 yaprak jelatin, 250 ml krema
Sütü vanilya ile ısıtın. Yumurtaları şekerle çırpın, sütü azar azar karıştırın. Karışımı 82 °C'ye kadar ısıtın (kaynatmayın). Jelatini ekleyin, biraz soğuduktan sonra çırpılmış kremayı ilave edin.

1. Ahududu ve Biberiye
   – 150 g ahududu püresi ile bir dal taze biberiyeyi ısıtın, süzün ve kremaya karıştırın.
   – Kâseye dökün, 4 saat soğutun, taze ahududu ve biberiye ile süsleyin.

2. Mango ve Lime
   – 150 g mango püresi, 1 lime’ın suyu ve kabuğunu ekleyin.
   – Hindistan cevizi rendesi ve lime kabuğu ile süsleyin.

3. Espresso ve Bitter Çikolata
   – 40 ml espresso ile 50 g bitter çikolatayı eritip karışıma katın.
   – Soğuttuktan sonra üzerine kakao serpin, çikolata parçalarıyla süsleyin.

4. Matcha ve Beyaz Çikolata
   – 4 g matcha'yı sütle karıştırın, 40 g beyaz çikolatayla birleştirin.
   – Kavrulmuş susam ve matcha tozu ile servis edin.

5. Elma ve Tarçınlı Karamel
   – Küp doğranmış elmaları tereyağ, şeker ve tarçınla kavurun.
   – Kâsenin tabanına koyun, kremayı dökün ve soğutun.
   – Servisten önce tuzlu karamel sos ile süsleyin.

Bu zarif ayaklı kâseler; işlevselliği, el yapımı detayları ve geleneksel Polonya seramik sanatını sofranıza getiriyor. Tatlılarınızı sadece lezzetli değil, aynı zamanda görsel bir şölene dönüştürün!