Długie półmiski z ceramiki bolesławieckiej – eleganckie, praktyczne i wszechstronne od Mini do XXL

Długie półmiski do serwowania należą do najbardziej eleganckich i praktycznych form ceramiki bolesławieckiej.

Ich wąski i podłużny kształt nadaje nakryciu stołu lekkości, porządku i elegancji, a jednocześnie oferuje zaskakująco dużo miejsca do efektownego podawania różnych potraw.

Długie półmiski Ceramika Artystyczna łączą tradycyjne rzemiosło z Bolesławca z nowoczesną formą, która doskonale sprawdza się podczas śniadania, obiadu, popołudniowej kawy, kolacji, uroczystości rodzinnych, bufetów oraz w profesjonalnej gastronomii.

Typowe rozmiary w tej kategorii to:

ok. 31 × 14 cm

ok. 41 × 14 cm

Od czasu do czasu mogą pojawiać się również bardzo rzadkie rozmiary specjalne, często dostępne jedynie w niewielkich ilościach.

Właśnie te nietypowe wymiary mogą być szczególnie interesujące dla kolekcjonerów oraz miłośników Ceramika Artystyczna.

Dlaczego długie półmiski są tak praktyczne

Długi półmisek bardzo efektywnie wykorzystuje miejsce na stole.

Zajmuje stosunkowo niewiele przestrzeni w głąb, a jednocześnie zapewnia dużo długości do układania potraw.

Dzięki temu doskonale sprawdza się na wąskich stołach jadalnianych, stołach śniadaniowych, bufetach, komodach, stołach restauracyjnych i dużych stołach świątecznych.

Potrawy można układać w rzędach, małych grupach, wyraźnie oddzielonych częściach lub lekko nachodzące na siebie.

W ten sposób nawet proste składniki wyglądają bardziej elegancko, schludnie i apetycznie.

Długi półmisek ok. 31 × 14 cm

Mniejszy rozmiar jest szczególnie praktyczny do codziennego użytku.

Doskonale nadaje się na śniadanie dla jednej lub dwóch osób, niewielkie przystawki, kanapki, sery, wędliny, owoce, warzywa, ciasta lub drobne wypieki.

Może również służyć jako wspólny półmisek podczas lekkiej kolacji.

W restauracji sprawdzi się do małych przystawek, tapas, degustacji serów, kompozycji deserowych lub dodatków.

Duży długi półmisek ok. 41 × 14 cm

Większy rozmiar oferuje znacznie więcej przestrzeni.

Jest idealny na większe deski serów, półmiski wędlin, pieczenie, filety rybne, dania z grilla, finger food, antipasti, ciasta, owoce i desery.

Dzięki długości poszczególne produkty można wyraźnie od siebie oddzielić i zaprezentować w uporządkowany sposób.

Podczas rodzinnych uroczystości i bufetów daje to przejrzysty, dekoracyjny i elegancki efekt.

W restauracjach rozmiar ten sprawdzi się również jako półmisek do wspólnego dzielenia dla dwóch lub kilku osób.

Rzadkie rozmiary specjalne

Oprócz regularnych rozmiarów mogą okazjonalnie pojawiać się długie półmiski w nietypowych wymiarach.

Mogą być nieco dłuższe, krótsze, szersze lub węższe.

Ponieważ takie warianty często są dostępne jedynie w niewielkich ilościach, mogą być szczególnie atrakcyjne dla kolekcjonerów oraz klientów poszukujących czegoś niezwykłego.

Na dużym świątecznym stole różne długości można również pięknie ze sobą łączyć.

Kilka półmisków ustawionych obok siebie tworzy ciekawą i zróżnicowaną kompozycję stołu.

Na śniadanie

Wszechstronność długiego półmiska widać już podczas śniadania.

Na mniejszym można podać na przykład croissanta, ser, jajko, pomidora, ogórka i trochę owoców.

Większy półmisek może służyć jako wspólne śniadanie dla dwóch osób.

Bułki, pieczywo, sery, jajka, warzywa, owoce i małe słodkie dodatki można estetycznie ułożyć obok siebie.

Dzięki temu nawet proste śniadanie nabiera wyglądu starannie przygotowanej kompozycji.

Na brunch

Długie półmiski są szczególnie praktyczne podczas brunchu.

Można użyć kilku półmisków do różnych grup produktów.

Jeden na pieczywo i croissanty.

Jeden na sery.

Jeden na wędliny.

Jeden na owoce i warzywa.

Jeszcze jeden na ciasta i słodkości.

W ten sposób powstaje przejrzysty, praktyczny i dekoracyjny stół brunchowy.

Na kanapki, canapé i małe przekąski

Długi kształt idealnie nadaje się do kanapek, canapé i małych przekąsek.

Poszczególne kawałki można układać w rzędzie lub lekko przesunięte.

Dobrze sprawdzą się na przykład serek śmietankowy z ziołami, ser z winogronami, jajko ze szczypiorkiem, wędzona ryba z ogórkiem, hummus z papryką lub różne pasty warzywne.

Na urodzinach, przyjęciach i uroczystościach wiele drobnych przekąsek można bardzo przejrzyście zaprezentować na długim półmisku.

Na finger food

Finger food wygląda szczególnie efektownie na długich półmiskach.

Małe szaszłyki, słupki warzyw, kostki sera, falafel, małe kanapki, faszerowane warzywa lub mini desery można układać w rzędach.

W przypadku bufetu długi kształt ma jeszcze jedną zaletę:

Kilka półmisków można ustawić obok siebie bez zajmowania zbyt dużej głębokości stołu.

Na sery

Długi półmisek doskonale sprawdza się jako półmisek na sery.

Różne gatunki sera można rozłożyć na całej długości.

Sery miękkie można podawać w większych kawałkach.

Sery twarde można pokroić w plastry, kostki lub trójkąty.

Pomiędzy nimi można ułożyć winogrona, gruszki, jabłka, figi, daktyle, orzechy włoskie lub migdały.

Krakersy albo małe kromki chleba można umieścić na końcach półmiska.

Obok można podać małą miseczkę miodu lub konfitury owocowej.

Na wędliny

Długi kształt jest również bardzo praktyczny jako półmisek na wędliny.

Różne rodzaje można układać kolejno jeden po drugim.

Plastry można składać, zwijać lub układać wachlarzowo.

W zależności od osobistych, kulturowych lub religijnych zwyczajów żywieniowych można wybrać odpowiednie produkty mięsne lub drobiowe.

Pomiędzy poszczególnymi rodzajami można ułożyć pomidory, ogórek, oliwki, sałatę lub świeże zioła.

Powstaje w ten sposób schludna i apetyczna prezentacja.

Na półmiski wegetariańskie

Długie półmiski świetnie nadają się do kompozycji wegetariańskich.

Grillowana cukinia, papryka, bakłażan, pomidory, mozzarella, oliwki, hummus, falafel, sery, orzechy i pieczywo mogą być łączone na wiele sposobów.

Różnorodność kolorów tworzy wyjątkowo atrakcyjną prezentację.

Na półmiski wegańskie

Również całkowicie roślinny półmisek można przygotować bardzo łatwo.

Dobrze sprawdzą się na przykład:

hummus

falafel

oliwki

grillowane warzywa

daktyle

orzechy

świeże owoce

marynowana fasola

pasty warzywne

pieczywo i chlebki pita

Taki półmisek sprawdzi się zarówno w domu, jak i w restauracji, hotelu, bufecie czy cateringu.

Na antipasti

Długi półmisek jest niemal idealny do antipasti.

Grillowana papryka, cukinia, bakłażan, karczochy, pomidory, oliwki i mozzarella mogą być układane w oddzielnych częściach na całej długości.

Świeże zioła i odrobina oliwy z oliwek dopełniają prezentację.

Latem jest to idealne rozwiązanie na taras, do ogrodu lub na wieczór przy grillu.

Na tapas

Hiszpańskie tapas również doskonale prezentują się na długich półmiskach.

Małe ziemniaki, oliwki, sery, warzywa, pieczywo, faszerowana papryka i inne drobne dania można układać grupami.

Kilka długich półmisków razem może stworzyć pełny stół tapas.

Na śródziemnomorskie przystawki

Śródziemnomorskie przystawki szczególnie dobrze pasują do tego kształtu.

Hummus, falafel, faszerowane liście winorośli, feta, pomidory, ogórek, oliwki i chlebek pita można ułożyć w różnych częściach.

Kilka osób może dzielić się jedzeniem bezpośrednio z półmiska.

Dzięki temu staje się on naturalnym elementem swobodnego i wspólnego posiłku.

Na ryby

Długi kształt szczególnie dobrze nadaje się do ryb.

Większy filet rybny można ułożyć wzdłuż półmiska.

Kilka mniejszych filetów można umieścić obok siebie z lekkim zachodzeniem na siebie.

Plasterki cytryny, koperek, pietruszka, małe ziemniaki lub warzywa będą doskonałym dodatkiem.

Również ryby wędzone można elegancko zaprezentować na długim półmisku.

Na pieczenie

Większy długi półmisek świetnie sprawdzi się jako półmisek na pieczeń.

Po upieczeniu mięso warto pozostawić na kilka minut, aby odpoczęło.

Następnie można je pokroić w równe plastry.

Plastry można ułożyć lekko zachodzące na siebie na całej długości półmiska.

Na końcach można dodać warzywa, ziemniaki lub świeże zioła.

Na kurczaka i indyka

Pierś z kurczaka, pierś z indyka oraz inne dania z drobiu można również bardzo efektownie zaprezentować na długim półmisku.

Mięso można pokroić w plastry i ułożyć wachlarzowo albo w prostym rzędzie.

Obok można podać plasterki cytryny, grillowane warzywa lub zioła.

Ten kształt bardzo dobrze nadaje się na rodzinne obiady oraz bufety.

Na grill

Długie półmiski są bardzo przydatne podczas grillowania.

Jeden półmisek na grillowane mięso.

Drugi na warzywa.

Kolejny na ser grillowany.

Mniejszy na pieczywo lub dodatki.

Grillowana cukinia, papryka, kukurydza, bakłażan i pieczarki wyglądają szczególnie dobrze, gdy są ułożone wzdłuż półmiska.

Na warzywa

Podłużny kształt doskonale sprawdza się do warzyw.

Szparagi, fasolka szparagowa, marchew, cukinia oraz paski papryki prezentują się na nim wyjątkowo dobrze.

Także warzywa pieczone, dynia i ziemniaki mogą być podane w atrakcyjny sposób.

Duży półmisek warzyw może być zarówno dodatkiem, jak i głównym elementem wegetariańskiego posiłku.

Na szparagi

Szparagi wyjątkowo dobrze pasują do długich półmisków.

Łodygi można ułożyć równo i równolegle.

Ziemniaki, zioła lub sos można podać osobno.

Również zielone lub grillowane szparagi bardzo efektownie wyglądają na podłużnym półmisku.

Na owoce

Długie półmiski świetnie sprawdzają się również jako półmiski owocowe.

Melon, ananas, truskawki, winogrona, pomarańcze, jabłka, gruszki, kiwi i owoce jagodowe można ułożyć według kolorów.

Na śniadanie, brunch, dziecięce urodziny, rodzinne przyjęcie lub bufet deserowy powstaje świeża i kolorowa kompozycja.

Na ciasta

Długi półmisek doskonale nadaje się do ciast.

Szczególnie ciasta podłużne naturalnie pasują do tego kształtu.

Kilka kawałków ciasta z blachy, ciasta owocowego, babki lub ciasta marmurkowego można również ułożyć lekko przesunięte.

Dlatego półmisek idealnie sprawdza się do popołudniowej kawy i ciasta.

Na ciasteczka i wypieki

Ciastka, madeleines, małe drożdżówki, croissanty czy praliny można rozłożyć na całej długości półmiska.

W okresie Bożego Narodzenia długi półmisek jest idealny na świąteczne ciasteczka.

Na Wielkanoc lub urodziny można na nim również dekoracyjnie podać małe słodkości.

Na desery

Długi półmisek może również służyć jako półmisek deserowy dla kilku osób.

Małe kawałki ciasta, owoce, praliny, ciastka, daktyle lub mini desery można ułożyć obok siebie.

W restauracji ten kształt szczególnie dobrze nadaje się do wspólnej degustacji kilku deserów.

Na urodziny

Długie półmiski są bardzo praktyczne podczas urodzin.

Zajmują niewiele miejsca w głąb, a jednocześnie mieszczą wiele produktów.

Kilka półmisków można ustawić równolegle.

Jeden na sery.

Jeden na wędliny.

Jeden na owoce.

Jeden na ciasta.

Jeden na finger food.

Dzięki temu nawet na stosunkowo niewielkim bufecie można zaoferować duży wybór.

Na wesela i rocznice ślubu

Długie półmiski bardzo dobrze sprawdzają się na weselach i rocznicach ślubu.

Finger food, przystawki, sery, owoce, wypieki i małe desery można prezentować bardzo elegancko.

Również podczas romantycznej kolacji dla dwojga długi półmisek może służyć jako wspólny półmisek na przystawkę lub deser.

Ręcznie dekorowana ceramika bolesławiecka wnosi dodatkowo kolor i indywidualny charakter na świąteczny stół.

Na Boże Narodzenie

W okresie Bożego Narodzenia półmisek można wypełnić ciasteczkami, kawałkami stollena, orzechami, daktylami, wypiekami lub pralinkami.

Podczas świątecznego obiadu większy wariant można wykorzystać do pieczeni, drobiu lub warzyw.

Ten sam kształt półmiska może więc towarzyszyć posiłkowi od dania głównego aż po deser.

Na Wielkanoc i wiosnę

Na Wielkanoc i wiosną długie półmiski można wykorzystać do jajek, serów, pieczywa, warzyw, ciast i wypieków.

Na wielkanocny brunch można połączyć kilka półmisków.

Świeże wiosenne warzywa, zioła i jasne potrawy tworzą piękny kontrast z tradycyjnymi dekoracjami ceramiki bolesławieckiej.

Dla rodzin chrześcijańskich

W rodzinach chrześcijańskich długie półmiski mogą być używane podczas Bożego Narodzenia, Wielkanocy, chrztów, ślubów, urodzin i wspólnych niedzielnych obiadów.

Serwowane potrawy można oczywiście dostosować do tradycji konkretnej rodziny.

Dla rodzin żydowskich

Również w rodzinach żydowskich długie półmiski można wykorzystywać na wiele sposobów.

Przy wyborze i łączeniu produktów można oczywiście uwzględniać zasady kaszrutu przestrzegane w danym domu.

W zależności od tradycji rodzinnej odpowiednie potrawy można podawać podczas wspólnych posiłków, szabatu i świąt.

Dla rodzin muzułmańskich

Również w rodzinach muzułmańskich długie półmiski nadają się do wspólnych posiłków, rodzinnych uroczystości i przyjmowania gości.

Do dań mięsnych można oczywiście wybierać składniki zgodne z wymaganiami halal.

Półmiski doskonale nadają się również na daktyle, owoce, przystawki wegetariańskie, sery, pieczywo i desery.

Niezależnie od różnic kulturowych i religijnych pięknie przygotowany półmisek oznacza coś wspólnego:

Gościnność, wspólne jedzenie, rodzinę, przyjaciół i piękne chwile spędzane razem.

Dla restauracji

W restauracjach długi kształt daje wiele możliwości nowoczesnego serwowania.

Przystawki można podzielić na małe strefy.

Ryby i mięso można układać wzdłuż.

Wybór serów i deserów można podawać kilku gościom jednocześnie.

Jako półmisek do dzielenia dla dwóch osób forma ta jest szczególnie atrakcyjna.

Dla kawiarni

W kawiarniach długie półmiski świetnie sprawdzają się do ciast, wypieków, śniadań i deserów.

Kilka kawałków ciasta można podać obok siebie.

Mały półmisek może służyć do śniadania dla jednej osoby.

Większy może być wykorzystany do śniadania dla dwóch osób.

Dla hoteli

W hotelach długie półmiski szczególnie dobrze nadają się do bufetów śniadaniowych.

Croissanty, bułki, sery, owoce, ciasta i małe specjały można prezentować bardzo przejrzyście.

Ponieważ półmiski są stosunkowo wąskie, wyjątkowo efektywnie wykorzystują dostępną powierzchnię bufetu.

Do cateringu i bufetów

Na bufetach długie półmiski tworzą bardzo czytelną strukturę wizualną.

Kilka półmisków można ustawić obok siebie.

W ten sposób można stworzyć osobne strefy na przystawki, sery, wędliny, ryby, mięso, warzywa, owoce i desery.

Różne długości pozwalają elastycznie dostosować układ do małych i dużych wydarzeń.

Międzynarodowe pomysły na potrawy do długich półmisków z ceramiki bolesławieckiej

Włoski półmisek Caprese

Składniki:

4 dojrzałe pomidory

250 g mozzarelli

świeża bazylia

oliwa z oliwek

sól

pieprz

opcjonalnie odrobina octu balsamicznego

Przygotowanie:

Pomidory i mozzarellę pokroić w równe plastry.

Układać naprzemiennie i lekko na zakładkę na całej długości półmiska.

Pomiędzy plasterkami rozłożyć listki bazylii.

Skropić odrobiną oliwy z oliwek.

Doprawić solą i pieprzem.

Ocet balsamiczny można podać osobno.

Śródziemnomorski półmisek antipasti

Składniki:

2 papryki

1 cukinia

1 bakłażan

200 g pomidorków koktajlowych

oliwki

karczochy

mozzarella

oliwa z oliwek

świeża bazylia

Przygotowanie:

Paprykę, cukinię i bakłażan pokroić w podłużne kawałki.

Grillować lub przygotować na patelni grillowej.

Lekko ostudzić.

Rozłożyć różne warzywa grupami na całej długości półmiska.

Dodać pomidorki, oliwki, karczochy i mozzarellę.

Skropić niewielką ilością oliwy z oliwek i udekorować świeżą bazylią.

Bliskowschodni półmisek z hummusem i falafelem

Składniki:

250 g hummusu

8–12 falafeli

2 pomidory

1 ogórek

1 papryka

oliwki

pietruszka

chleb pita

tahini według smaku

Przygotowanie:

Falafel ułożyć w rzędzie na półmisku.

Pomidory, ogórek i paprykę pokroić na kawałki wygodne do jedzenia.

Warzywa rozłożyć w małych grupach.

Hummus i tahini podać w małych miseczkach na półmisku lub obok niego.

Dodać oliwki i pietruszkę.

Pitę pokroić na trójkąty i ułożyć na końcach.

Grecki półmisek przystawek

Składniki:

200 g fety

pomidory

ogórek

papryka

oliwki

faszerowane liście winorośli

pita

oregano

oliwa z oliwek

Przygotowanie:

Fetę pokroić w kostkę.

Przygotować pomidory, ogórek i paprykę.

Wszystkie składniki rozłożyć w małych grupach na całej długości półmiska.

Dodać faszerowane liście winorośli i oliwki.

Posypać oregano.

Skropić niewielką ilością oliwy z oliwek.

Międzynarodowy półmisek serów

Składniki:

3–5 różnych rodzajów sera

winogrona

1 gruszka

1 jabłko

figi lub daktyle

orzechy włoskie lub migdały

krakersy

pieczywo

miód

Przygotowanie:

Różne rodzaje sera rozłożyć na półmisku, zostawiając pomiędzy nimi trochę miejsca.

Sery miękkie pozostawić w większych kawałkach.

Sery twarde pokroić w plastry, kostki lub trójkąty.

Pomiędzy serami rozłożyć winogrona, gruszkę i jabłko.

Dodać figi, daktyle i orzechy.

Krakersy i pieczywo umieścić na końcach.

Miód podać osobno w małej miseczce.

Półmisek z drobiowymi wędlinami i warzywami

Składniki:

różne odpowiednie wędliny z kurczaka lub indyka

ogórek

pomidory

papryka

sałata

oliwki

świeże zioła

Przygotowanie:

Plastry lekko złożyć lub zwinąć.

Rozłożyć je w grupach na całej długości półmiska.

Pomiędzy różnymi rodzajami ułożyć ogórek, pomidory i paprykę.

Udekorować sałatą, oliwkami i świeżymi ziołami.

Idealne na śniadanie, kolację lub bufet.

Klasyczny półmisek z pieczenią

Składniki:

ok. 1 kg pieczeni wołowej lub drobiowej

500 g małych ziemniaków

3 marchewki

2 cebule

rozmaryn

tymianek

olej

sól

pieprz

Przygotowanie:

Pieczeń przygotować wybraną metodą.

Po upieczeniu pozostawić na kilka minut.

Ziemniaki, marchew i cebulę doprawić i upiec w piekarniku.

Pieczeń pokroić w równe plastry.

Ułożyć je lekko zachodzące na siebie na całej długości półmiska.

Pieczone warzywa umieścić na końcach lub po bokach.

Udekorować rozmarynem i tymiankiem.

Skandynawski półmisek rybny

Składniki:

gotowana, pieczona lub wędzona ryba

małe ziemniaki

ogórek

rzodkiewki

koperek

cytryna

jogurt naturalny

świeże zioła

Przygotowanie:

Rybę rozłożyć porcjami na półmisku.

Dodać ziemniaki, ogórek i rzodkiewki.

Udekorować plasterkami cytryny i koperkiem.

Z jogurtu oraz ziół przygotować prosty dip.

Dip podać osobno.

Wegetariański półmisek z grilla

Składniki:

2 cukinie

1 bakłażan

2 papryki

pieczarki

kukurydza

halloumi lub roślinna alternatywa

oliwa z oliwek

cytryna

świeże zioła

Przygotowanie:

Warzywa pokroić w podłużne kawałki.

Lekko posmarować oliwą z oliwek.

Grillować na ruszcie lub patelni grillowej.

Halloumi lub roślinną alternatywę również krótko ugrillować.

Wszystkie składniki ułożyć wzdłuż półmiska, zmieniając kolory.

Na koniec skropić sokiem z cytryny i dodać świeże zioła.

Hiszpański półmisek warzywny

Składniki:

2 papryki

1 cukinia

300 g małych ziemniaków

pomidory

oliwki

czosnek

oliwa z oliwek

pietruszka

Przygotowanie:

Ziemniaki ugotować i pokroić na kawałki.

Paprykę oraz cukinię ugrillować.

Pomidory przekroić na pół.

Wszystkie składniki rozłożyć w oddzielnych grupach na całej długości półmiska.

Dodać oliwki.

Doprawić niewielką ilością czosnku, oliwy z oliwek i pietruszki.

Francuski deser jabłkowy

Składniki:

4 jabłka

30 g masła

2 łyżki cukru

cynamon

małe kawałki ciasta ucieranego

jogurt naturalny lub bita śmietana

Przygotowanie:

Jabłka pokroić w cienkie cząstki.

Na patelni rozgrzać masło.

Delikatnie smażyć jabłka z niewielką ilością cukru i cynamonu, aż zmiękną.

Lekko ostudzić.

Ułożyć wachlarzowo na całej długości półmiska.

Pomiędzy nimi rozłożyć małe kawałki ciasta.

Jogurt lub bitą śmietanę podać osobno.

Grecki półmisek z jogurtem i owocami

Składniki:

jogurt grecki lub roślinna alternatywa

figi

winogrona

owoce jagodowe

orzechy włoskie lub migdały

miód

świeża mięta

Przygotowanie:

Jogurt podać w małych miseczkach na półmisku lub obok niego.

Figi, winogrona i owoce jagodowe dekoracyjnie rozłożyć na całej długości.

Dodać orzechy.

Miód podać osobno lub skropić nim jogurt.

Udekorować świeżą miętą.

Duży międzynarodowy półmisek owocowy

Składniki:

melon

ananas

winogrona

truskawki

borówki

pomarańcza

jabłko

gruszka

świeża mięta

Przygotowanie:

Owoce umyć, przygotować i pokroić na kawałki wygodne do jedzenia.

Rozłożyć różne rodzaje według kolorów na całej długości półmiska.

Winogrona i owoce jagodowe wykorzystać do wypełnienia mniejszych przerw.

Udekorować świeżą miętą.

Idealne na śniadanie, brunch, letnie przyjęcie, rodzinne spotkanie, bufet hotelowy lub jako lekki deser.

Od małych przystawek po duże bufety

Największą zaletą długich półmisków jest ich wszechstronność.

Rano stają się półmiskami śniadaniowymi.

W porze obiadu można na nich serwować ryby, warzywa lub mięso.

Po południu zamieniają się w półmiski na ciasta i wypieki.

Wieczorem służą do serów, wędlin lub antipasti.

Na urodzinach i weselach stają się częścią bufetu.

W restauracjach służą jako nowoczesna powierzchnia do efektownego podawania dań.

Rozmiary około 31 × 14 cm i 41 × 14 cm obejmują już bardzo szeroki zakres zastosowań.

Rzadkie wymiary specjalne czynią kategorię jeszcze bardziej różnorodną i interesującą.

Mniejszy półmisek doskonale nadaje się na śniadanie, małe przystawki, sery, wędliny, owoce, ciasta i wypieki.

Większy oferuje dużo miejsca na ryby, pieczenie, dania z grilla, antipasti, duże półmiski serów i wędlin, owoce, desery oraz prezentacje bufetowe.

Długie półmiski Ceramika Artystyczna łączą w ten sposób tradycyjne piękno ręcznie dekorowanej ceramiki bolesławieckiej z nowoczesną, elegancką i wyjątkowo praktyczną formą serwowania.

Na śniadanie i uroczysty posiłek, na przystawki i desery, dla rodziny i gości, do domu, restauracji, hotelu i bufetu – długie półmiski z ceramiki bolesławieckiej pięknie prezentują potrawy i sprawiają, że samo serwowanie staje się szczególną częścią wspólnego posiłku.