To duże owalne naczynie do zapiekania i misa do serwowania z ceramiki bolesławieckiej producenta Ceramika Artystyczna łączy praktyczność codziennego użytkowania, tradycyjne rzemiosło ceramiczne oraz wyjątkowo dekoracyjny wygląd.

Wymiary zewnętrzne wynoszą ok. 27 × 19 cm, wysokość ok. 5,6 cm, waga ok. 1,05 kg, a maksymalna pojemność wody do przelania wynosi ok. 1,5 litra.

Powierzchnia podstawy od spodu ma ok. 22,5 × 14 cm, dzięki czemu naczynie stabilnie stoi na blacie kuchennym, stole jadalnym lub bufetowym.

Ten kształt dostępny jest w 5 różnych rozmiarach, a prezentowany model jest trzecim największym w całej serii.

To wyjątkowo praktyczny rozmiar, ponieważ zapewnia bardzo dobry kompromis pomiędzy dużą pojemnością a wygodnym użytkowaniem.

Naczynie może być używane nie tylko jako klasyczna forma do zapiekania, lecz także jako misa do serwowania, salaterka, misa na owoce, koszyk na pieczywo, naczynie bufetowe oraz dekoracyjna misa.

Dużą zaletą tej pięknej ceramiki jest możliwość przygotowania potrawy i późniejszego podania jej w tym samym naczyniu.

Lasagne, zapiekanka ziemniaczana, warzywa, dania mięsne czy desery nie muszą być po upieczeniu przekładane do innej misy.

Praktyczne naczynie kuchenne staje się dzięki temu jednocześnie dekoracyjną częścią nakrytego stołu.

Do zapiekanek i dań z piekarnika

Pojemność ok. 1,5 litra idealnie sprawdza się w przypadku wielu klasycznych i nowoczesnych dań.

Zapiekanka ziemniaczana

Zapiekanka makaronowa

Zapiekanka warzywna

Brokuły z ziemniakami

Zapiekany kalafior

Cukinia z pomidorami

Zapiekanka z bakłażana

Zapiekanka z mięsem mielonym

Kurczak z warzywami

Łosoś ze szpinakiem

Zapiekanka ze słodkich ziemniaków

Gnocchi z piekarnika

Faszerowana papryka

Zapiekane szpecle

Ten rozmiar jest szczególnie praktyczny dla dań dla około dwóch do czterech osób.

Stosunkowo duża powierzchnia zapewnia także odpowiednio dużo miejsca na piękną złocistą warstwę sera lub chrupiącą kruszonkę w deserach.

Do lasagne

Owalny kształt znakomicie nadaje się również do małych i średnich porcji lasagne.

Klasyczna lasagne bolognese

Lasagne warzywna

Lasagne ze szpinakiem i ricottą

Lasagne z łososiem i szpinakiem

Lasagne z bakłażanem

Lasagne z cukinią

Lasagne z dynią

Lasagne z grzybami

Lasagne z mięsem mielonym i warzywami

Po upieczeniu lasagne można podać bezpośrednio w dekoracyjnej ceramice bolesławieckiej.

Do dań ziemniaczanych

Ziemniaki można przygotowywać w tym naczyniu na wiele różnych sposobów.

Zapiekanka ziemniaczana ze śmietaną

Ziemniaki z porem

Ziemniaki z brokułami

Ziemniaki z rozmarynem

Ziemniaki z czosnkiem

Ziemniaki z pieczarkami

Zapiekanka ze słodkich ziemniaków

Ziemniaki z fetą

Ziemniaki z ziołami śródziemnomorskimi

Owalny kształt szczególnie dobrze nadaje się do układania cienkich plasterków ziemniaków warstwowo lub dekoracyjnie w kształcie wachlarza.

Do warzyw

Naczynie idealnie nadaje się do dań wegetariańskich i kolorowych kompozycji warzywnych.

Cukinia

Bakłażan

Papryka

Pomidory

Brokuły

Kalafior

Fenkuł

Marchew

Słodkie ziemniaki

Dynia

Cebula

Grzyby

Na przykład cukinię, bakłażana, paprykę, pomidory, czerwoną cebulę i czosnek można połączyć z oliwą z oliwek, rozmarynem i tymiankiem, tworząc smaczne warzywa z piekarnika w stylu śródziemnomorskim.

Do dań mięsnych

W tym rozmiarze można również bardzo dobrze przygotowywać różne dania mięsne.

Kurczak z warzywami

Mięso mielone z ziemniakami

Pulpety w sosie pomidorowym

Polędwiczka wieprzowa z warzywami

Faszerowana papryka

Zapiekanka z mięsem mielonym

Kurczak śródziemnomorski z pomidorami i oliwkami

Pulpety z papryką i cukinią

Szczególnie dobrze sprawdzają się potrawy, w których mięso, warzywa i sos pieką się razem w jednym naczyniu.

Do ryb i owoców morza

Owalny kształt jest bardzo praktyczny również do potraw rybnych.

Łosoś na szpinaku

Filet rybny na warzywach

Dorsz z pomidorami

Ryba z ziemniakami i fenkułem

Krewetki z czosnkiem i pomidorami

Łosoś w sosie cytrynowo śmietanowym

Ryba śródziemnomorska z oliwkami i ziołami

Gotowe danie można podawać bezpośrednio w ceramicznym naczyniu.

Do sałatek i zimnych dań

Naczynie nie musi służyć wyłącznie do potraw ciepłych.

Świetnie sprawdza się również jako dekoracyjna salaterka.

Sałata zielona

Sałatka grecka

Pomidor z mozzarellą

Sałatka ziemniaczana

Sałatka makaronowa

Sałatka z ogórków

Sałatka z kuskusem

Sałatka z bulgurem

Sałatka Cezar

Sałatka antipasti

Owalny kształt stanowi elegancką alternatywę dla klasycznej okrągłej salaterki.

Do antipasti i przystawek

Misa doskonale nadaje się także do śródziemnomorskich przystawek.

Oliwki

Feta

Mozzarella

Suszone pomidory

Grillowana papryka

Marynowana cukinia

Bakłażan

Karczochy

Faszerowane liście winorośli

Marynowane grzyby

W połączeniu z pieczywem, ziołami i oliwą z oliwek można stworzyć atrakcyjną kompozycję przystawek dla rodziny i gości.

Na grilla i przyjęcia w ogrodzie

Podczas grillowania ceramiczna misa może być wykorzystywana na wiele sposobów.

Sałatka ziemniaczana

Sałatka makaronowa

Sałatka z pomidorów

Sałata zielona

Grillowane warzywa

Ziemniaki

Kukurydza

Antipasti

Bagietka

Gotowe mięso z grilla

Dekoracyjna ceramika szczególnie pięknie prezentuje się na letnio nakrytym stole.

Jako koszyk na pieczywo

Po wyłożeniu ładną serwetką materiałową naczynie może służyć jako koszyk na pieczywo.

Bułki

Bagietka

Ciabatta

Croissanty

Precle

Kromki chleba

Pieczywo płaskie

Podczas śniadania lub brunchu można je pięknie łączyć z mniejszymi naczyniami z tej samej serii.

Jako misa na owoce

Owalny kształt bardzo dobrze sprawdza się również jako dekoracyjna misa na owoce.

Jabłka

Gruszki

Pomarańcze

Mandarynki

Brzoskwinie

Nektarynki

Śliwki

Winogrona

Cytryny

Naturalne kolory owoców szczególnie pięknie komponują się z tradycyjnymi i nowoczesnymi dekoracjami ceramiki bolesławieckiej.

Do deserów

W naczyniu można również przygotowywać i serwować słodkie potrawy.

Crumble jabłkowe

Crumble z owocami leśnymi

Ryż na mleku z piekarnika

Pudding chlebowy

Pieczony naleśnik

Zapiekanka twarogowa

Pieczone śliwki

Pieczone jabłka

Tiramisu

Zapiekanka owocowa

Dlatego misa świetnie nadaje się również na rodzinne spotkania, urodziny lub spokojne popołudnie z kawą i deserem.

Dla restauracji, hoteli i profesjonalnej gastronomii

Ten średni do większego format jest również bardzo interesujący dla restauracji, hoteli, kawiarni, pensjonatów i firm cateringowych.

Może być wykorzystywany między innymi do

Dodatków

Dań ziemniaczanych

Warzyw

Lasagne

Gratinów

Sałatek

Antipasti

Pieczywa

Deserów

Owoców

Finger food

Dań do wspólnego dzielenia

Restauracje o tradycyjnym, regionalnym, rustykalnym lub rzemieślniczym charakterze mogą dzięki ceramice bolesławieckiej stworzyć znacznie bardziej indywidualną prezentację niż przy użyciu zwykłej białej zastawy gastronomicznej.

Do bufetu i cateringu

Na bufecie misa może być używana do wielu różnych produktów i dań.

Sałatek

Antipasti

Warzyw

Ziemniaków

Dodatków

Finger food

Pieczywa

Owoców

Deserów

Wypieków

Łączenie różnych rozmiarów i dekorów z tej samej serii pozwala stworzyć zróżnicowany, a jednocześnie harmonijny bufet.

Do bufetu śniadaniowego i hoteli

W hotelu lub pensjonacie naczynie można wykorzystywać bardzo wszechstronnie także podczas śniadań.

Bułki

Croissanty

Chleb

Owoce

Pomidory

Ogórki

Wypieki

Małe produkty porcjowane

Kilka naczyń o różnych rozmiarach z tej samej serii tworzy razem szczególnie efektowną i uporządkowaną prezentację.

Jako mobilny ogródek ziołowy

Szczególnie kreatywnym sposobem wykorzystania jest stworzenie mobilnego ogródka ziołowego do kuchni.

Powierzchnia około 27 × 19 cm zapewnia miejsce na kilka małych doniczek z ziołami.

Bazylia

Pietruszka

Szczypiorek

Tymianek

Rozmaryn

Oregano

Mięta

Kolendra

Majeranek

Ponieważ ceramiczne naczynie nie posiada otworów odpływowych, zaleca się pozostawić zioła w małych doniczkach lub odpowiednich wkładach i umieścić je wewnątrz misy.

W ten sposób łatwiej kontrolować nadmiar wody.

Cały ogródek ziołowy można następnie wygodnie przenosić jako jedną całość.

Może stać przy kuchennym oknie, podczas gotowania zostać przeniesiony na blat, a podczas posiłku nawet bezpośrednio na stół.

Przy odpowiedniej pogodzie mały ogródek ziołowy można także przenieść na balkon lub taras.

Do uprawy rzeżuchy

Rzeżucha jest szczególnie łatwa w uprawie.

Do ceramicznego naczynia można włożyć płaski wkład lub niewielką tackę do uprawy.

Już po kilku dniach powstaje świeża zielona powierzchnia.

Świeża rzeżucha doskonale pasuje do

Chleba z masłem

Serka śmietankowego

Ziemniaków

Dań z jajek

Sałatek

Zup

Do microgreens

Misa może być również wykorzystywana do uprawy microgreens w małych wkładach lub tackach.

Rzodkiewka

Brokuły

Rukola

Gorczyca

Groszek

Słonecznik

Rzeżucha

Ponieważ ceramika nie posiada otworów odpływowych, wyjmowane wkłady do uprawy są szczególnie praktyczne.

Do nasion i młodych roślin

Wiosną misa może służyć jako dekoracyjna podstawka dla małych doniczek do wysiewu.

Pomidory

Papryka

Bazylia

Pietruszka

Sałata

Kwiaty

Zioła

Poszczególne doniczki pozostają razem i w razie potrzeby można je łatwo przenieść w bardziej nasłonecznione miejsce.

Do florystyki i dekoracji stołu

Owalny kształt oferuje wiele możliwości również florystom i osobom lubiącym kreatywne dekoracje.

Świeże kwiaty

Suszone kwiaty

Mech

Gałązki

Sukulenty

Trawy ozdobne

Kamienie

Szyszki

Małe rośliny

Naturalne materiały

Dekoracyjne figurki

Szczególnie pięknie można tworzyć niskie kompozycje stołowe.

Mają one dużą zaletę na świątecznie nakrytym stole, ponieważ goście nadal dobrze się widzą i mogą swobodnie rozmawiać ponad dekoracją.

Na wesela i uroczystości

Z kwiatów, mchu, małych roślin, gałązek i innych naturalnych materiałów ceramiczna misa może stać się elegancką dekoracją stołu.

Na długich stołach weselnych można łączyć kilka takich naczyń.

Po uroczystości ceramikę można umyć i ponownie wykorzystywać w kuchni lub do serwowania potraw.

Do dekoracji wiosennych

Wiosną naczynie można ozdobić różnymi naturalnymi materiałami.

Mech

Wiosenne kwiaty

Rzeżucha

Małe rośliny cebulowe

Gałązki

Dekoracyjne jajka

Kamienie

W ten sposób można stworzyć niewielką wiosenną kompozycję na stół, parapet lub komodę.

Do dekoracji wielkanocnych

Na Wielkanoc owalna forma oferuje dużo miejsca na dekoracyjną kompozycję.

Mech

Rzeżucha

Pisanki

Wiosenne kwiaty

Piórka

Gałązki

Małe figurki

Naturalne materiały

W ten sposób praktyczne naczynie do zapiekania może na kilka tygodni zamienić się w piękną dekorację wielkanocną.

Do dekoracji jesiennych

Jesienią misę można wypełnić naturalnymi materiałami.

Jabłka

Kasztany

Żołędzie

Szyszki

Orzechy włoskie

Owoce dzikiej róży

Jesienne liście

Suszone kwiaty

Małe dynie dekoracyjne

Ciepłe, naturalne kolory tworzą piękny kontrast z dekoracyjną ceramiką.

Na Adwent i Boże Narodzenie

W okresie Adwentu i Bożego Narodzenia misa może być również używana dekoracyjnie.

Gałązki jodły

Szyszki

Suszone plasterki pomarańczy

Laski cynamonu

Orzechy włoskie

Gwiazdy

Bombki

Małe lampki LED

Taka dekoracja sprawdzi się w domu, restauracji, hotelu, recepcji lub na świątecznie nakrytym stole.

Wyjątkowe przepisy

Śródziemnomorski gratin ziemniaczany z fetą i pomidorami

Składniki

600 g ziemniaków

200 g pomidorków koktajlowych

150 g fety

1 czerwona cebula

2 ząbki czosnku

200 ml śmietanki

2 łyżki oliwy z oliwek

Rozmaryn

Tymianek

Sól

Pieprz

Ziemniaki pokroić w cienkie plasterki i ułożyć w naczyniu razem z cebulą oraz pomidorami.

Śmietankę wymieszać z czosnkiem, solą, pieprzem i ziołami, a następnie polać nią ziemniaki.

Na wierzchu pokruszyć fetę i skropić niewielką ilością oliwy.

Piec w temperaturze około 180–190 °C, aż ziemniaki będą miękkie, a powierzchnia pięknie złocista.

Gnocchi ze szpinakiem, pomidorami i mozzarellą

Składniki

600 g gnocchi

200 g szpinaku

200 g pomidorków koktajlowych

200 g mozzarelli

150 ml śmietanki

1 ząbek czosnku

Gałka muszkatołowa

Sól

Pieprz

Gnocchi równomiernie rozłożyć w naczyniu.

Dodać szpinak oraz przekrojone na pół pomidorki.

Śmietankę doprawić czosnkiem, gałką muszkatołową, solą i pieprzem i polać nią składniki.

Na wierzchu ułożyć mozzarellę i zapiekać do uzyskania złocistego koloru.

Łosoś na ziemniakach z fenkułem i cytryną

Składniki

450 g filetu z łososia

400 g ziemniaków

1 bulwa fenkułu

150 ml śmietanki

1 cytryna ekologiczna

Koperek

Sól

Pieprz

Ziemniaki pokroić w cienkie plasterki, a fenkuł drobno poszatkować.

Oba składniki krótko podpiec w naczyniu ze śmietanką, solą i pieprzem.

Następnie położyć na wierzchu łososia.

Dodać plasterki cytryny i koperek i piec do gotowości.

Potrawę można podać bezpośrednio w ceramicznym naczyniu.

Śródziemnomorskie warzywa z fetą

Składniki

1 mała cukinia

1 mały bakłażan

1 czerwona papryka

200 g pomidorków koktajlowych

1 czerwona cebula

150 g fety

2 łyżki oliwy z oliwek

Rozmaryn

Tymianek

Sól

Pieprz

Warzywa pokroić i równomiernie rozłożyć w ceramicznym naczyniu.

Wymieszać z oliwą, solą, pieprzem i ziołami.

Na wierzchu ułożyć fetę.

Piec, aż warzywa będą miękkie i lekko przyrumienione.

Kurczak z cytryną, pomidorami i oliwkami

Składniki

500–600 g kawałków kurczaka

400 g małych ziemniaków

150 g pomidorków koktajlowych

80 g oliwek

1 cytryna

1 czerwona cebula

Oliwa z oliwek

Rozmaryn

Tymianek

Sól

Pieprz

Ziemniaki przekroić na pół i ułożyć w naczyniu razem z cebulą i pomidorami.

Na wierzchu położyć kurczaka i doprawić oliwą, ziołami, solą oraz pieprzem.

Dodać plasterki cytryny i oliwki.

Piec, aż kurczak będzie całkowicie upieczony, a ziemniaki złociste.

Crumble jabłkowo owocowe

Składniki

4 jabłka

200 g owoców leśnych

120 g mąki

80 g płatków owsianych

100 g masła

80 g brązowego cukru

Cynamon

Wanilia

Jabłka pokroić na kawałki i razem z owocami rozłożyć w naczyniu.

Z mąki, płatków owsianych, masła, cukru, cynamonu i wanilii przygotować kruszonkę.

Rozłożyć ją na owocach.

Piec w temperaturze około 180 °C, aż owoce zmiękną, a kruszonka stanie się złocista.

Podawać na ciepło z lodami waniliowymi, bitą śmietaną lub sosem waniliowym.

Pieczona feta z miodem, pomidorami i ziołami

Składniki

300 g fety

300 g pomidorków koktajlowych

80 g oliwek

1 czerwona cebula

2 łyżki oliwy z oliwek

1 łyżka miodu

Tymianek

Oregano

Pieprz

Fetę położyć na środku naczynia.

Wokół rozłożyć pomidory, oliwki i cebulę.

Skropić oliwą oraz miodem i doprawić ziołami.

Piec, aż pomidory będą miękkie, a feta lekko się zarumieni.

Podawać ze świeżym pieczywem lub bagietką.

Rustykalna zapiekanka chlebowa z grzybami i serem

Składniki

350 g pieczywa z poprzedniego dnia

300 g pieczarek

1 cebula

3 jajka

300 ml mleka

120 g startego sera

Pietruszka

Gałka muszkatołowa

Sól

Pieprz

Pieczywo pokroić w kostkę i rozłożyć w naczyniu.

Pieczarki i cebulę krótko podsmażyć i rozłożyć na pieczywie.

Jajka wymieszać z mlekiem i przyprawami i polać nimi całość.

Posypać serem i zapiekać do uzyskania złocistego koloru.

To bardzo smaczny sposób na wykorzystanie pieczywa z poprzedniego dnia.

Śródziemnomorska zapiekanka z kuskusem

Składniki

250 g kuskusu

300 ml bulionu warzywnego

1 mała cukinia

1 papryka

150 g pomidorków koktajlowych

100 g fety

1 mała czerwona cebula

Oliwa z oliwek

Pietruszka

Mięta

Sól

Pieprz

Kuskus zalać gorącym bulionem warzywnym i pozostawić do napęcznienia.

Warzywa drobno pokroić i wymieszać z kuskusem.

Całość przełożyć do naczynia.

Na wierzchu pokruszyć fetę i skropić niewielką ilością oliwy.

Krótko zapiekać w piekarniku.

Podawać ze świeżą pietruszką i miętą.

Francuski gratin z cukinii i pomidorów

Składniki

2 małe cukinie

3 pomidory

1 czerwona cebula

100 g startego sera

150 ml śmietanki

Czosnek

Tymianek

Sól

Pieprz

Cukinię, pomidory i cebulę pokroić w cienkie plasterki.

Układać naprzemiennie w owalnym naczyniu w dekoracyjny wachlarz.

Śmietankę wymieszać z czosnkiem, solą, pieprzem i tymiankiem i polać nią warzywa.

Posypać serem i zapiekać do uzyskania złocistego koloru.

Jedna misa na wiele chwil w życiu

Rano może służyć jako koszyk na pieczywo na stole śniadaniowym.

W południe można przygotować w niej zapiekankę ziemniaczaną lub lasagne.

Po południu można upiec crumble jabłkowe lub inny deser.

Podczas grillowania może być wypełniona sałatkami, warzywami lub antipasti.

W restauracji może służyć jako dekoracyjna misa do serwowania.

W hotelu można prezentować w niej pieczywo, owoce lub wypieki.

W cateringu może służyć do finger food i dodatków.

Przy kuchennym oknie może zmienić się w mobilny ogródek ziołowy.

Wiosną może być podstawką dla małych doniczek z rozsadą.

Na weselu może stać się podstawą kwiatowej dekoracji stołu.

Jesienią można wypełnić ją jabłkami, kasztanami i naturalnymi materiałami.

W okresie Bożego Narodzenia może stać się częścią świątecznej dekoracji.

Właśnie ta wszechstronność sprawia, że trzecia największa forma z serii pięciu rozmiarów jest szczególnie interesująca.

Łączy praktyczny rozmiar do codziennego użytku z wystarczającą pojemnością na wiele rodzinnych potraw, a jednocześnie oferuje liczne możliwości zastosowania w gastronomii, bufecie, dekoracji, uprawie roślin i florystyce.

Wszechstronny element ceramiki bolesławieckiej Ceramika Artystyczna, który może być czymś znacznie więcej niż tylko klasycznym naczyniem do zapiekania.

Wszystkie kubki z ceramiki bolesławieckiej

Pasujące talerze z ceramiki bolesławieckiej

Czajniki i dzbanki do kawy z ceramiki bolesławieckiej

Dzbanki i karafki z ceramiki bolesławieckiej

Naczynia do zapiekania z ceramiki bolesławieckiej

Miski – ceramika bolesławiecka