Ez a nagy ovális sütőtál és kínálótál a Ceramika Artystyczna bolesławieci kerámiájából ötvözi a mindennapi használhatóságot, a hagyományos kézművességet és a különösen dekoratív megjelenést.

Külső mérete kb. 27 × 19 cm, magassága kb. 5,6 cm, súlya kb. 1,05 kg, vízzel peremig töltve a maximális űrtartalma kb. 1,5 liter.

Az alsó talpfelület kb. 22,5 × 14 cm, így a tál stabilan áll a konyhapulton, az étkezőasztalon vagy a büféasztalon.

Ez a forma 5 különböző méretben kapható, és ez a modell a sorozat harmadik legnagyobb változata.

Különösen praktikus méret, mert jó egyensúlyt biztosít a megfelelő űrtartalom és a kényelmes kezelhetőség között.

Nemcsak klasszikus sütőtálként használható, hanem kínálótálként, salátástálként, gyümölcstálként, kenyértálként, büfétálként és dekorációs edényként is.

Ennek a szép kerámiának nagy előnye, hogy az étel ugyanabban az edényben készíthető el és tálalható.

A lasagnét, burgonyagratint, zöldségeket, húsételeket vagy desszerteket sütés után nem kell másik tálba áthelyezni.

Így egy praktikus konyhai eszköz egyben a megterített asztal dekoratív része is lesz.

Rakott ételekhez és sütőben készült fogásokhoz

A kb. 1,5 literes űrtartalom számos klasszikus és modern ételhez ideális.

Burgonyagratin

Rakott tészta

Zöldséges rakott étel

Brokkolis burgonya

Gratinírozott karfiol

Cukkini paradicsommal

Padlizsános rakott étel

Darált húsos rakott étel

Csirke zöldségekkel

Lazac spenóttal

Édesburgonya gratin

Sült gnocchi

Töltött paprika

Gratinírozott spätzle

Ez a méret különösen alkalmas körülbelül két négy személyre.

A viszonylag nagy felület elegendő helyet biztosít egy szép aranybarna sajtréteghez vagy édes ételeknél ropogós morzsaréteghez.

Lasagnéhoz

Az ovális forma kis és közepes adag lasagnéhoz is kiváló.

Klasszikus bolognai lasagne

Zöldséges lasagne

Spenótos ricottás lasagne

Lazacos spenótos lasagne

Padlizsános lasagne

Cukkinis lasagne

Sütőtökös lasagne

Gombás lasagne

Darált húsos zöldséges lasagne

Sütés után a lasagne közvetlenül a dekoratív bolesławieci kerámiában tálalható.

Burgonyás ételekhez

A burgonya ebben a tálban sokféleképpen elkészíthető.

Tejszínes burgonyagratin

Burgonya póréhagymával

Burgonya brokkolival

Rozmaringos burgonya

Fokhagymás burgonya

Burgonya gombával

Édesburgonya gratin

Burgonya fetával

Burgonya mediterrán fűszernövényekkel

Az ovális forma különösen alkalmas vékony burgonyaszeletek réteges vagy legyezőszerű elrendezésére.

Zöldséges ételekhez

A tál ideális vegetáriánus fogásokhoz és színes zöldségkompozíciókhoz.

Cukkini

Padlizsán

Paprika

Paradicsom

Brokkoli

Karfiol

Édeskömény

Sárgarépa

Édesburgonya

Sütőtök

Hagyma

Gomba

A cukkini, padlizsán, paprika, paradicsom, lilahagyma és fokhagyma például olívaolajjal, rozmaringgal és kakukkfűvel ízletes mediterrán sült zöldséggé alakítható.

Húsételekhez

Ebben a méretben különféle húsételek is kiválóan elkészíthetők.

Csirke zöldségekkel

Darált hús burgonyával

Húsgombóc paradicsomszószban

Sertésszűz zöldségekkel

Töltött paprika

Darált húsos rakott étel

Mediterrán csirke paradicsommal és olívabogyóval

Húsgombóc paprikával és cukkinivel

Különösen jól illenek ehhez a tálhoz azok az ételek, amelyekben a hús, a zöldség és a szósz együtt sül.

Halhoz és tenger gyümölcseihez

Az ovális forma halételekhez is nagyon praktikus.

Lazac spenótágyon

Halfilé zöldségeken

Tőkehal paradicsommal

Hal burgonyával és édesköménnyel

Garnéla fokhagymával és paradicsommal

Lazac citromos tejszínnel

Mediterrán hal olívabogyóval és fűszernövényekkel

Elkészítés után az étel közvetlenül a kerámiatálban tálalható.

Salátákhoz és hideg ételekhez

A tálat nem csak meleg ételekhez lehet használni.

Dekoratív salátástálként is kiváló.

Zöldsaláta

Görög saláta

Paradicsom mozzarellával

Burgonyasaláta

Tésztasaláta

Uborkasaláta

Kuszkuszsaláta

Bulgursaláta

Caesar saláta

Antipasti saláta

Az ovális forma elegáns alternatívát kínál a klasszikus kerek salátástállal szemben.

Antipastihoz és előételekhez

A tál mediterrán előételekhez is nagyon jól használható.

Olívabogyó

Feta

Mozzarella

Szárított paradicsom

Grillezett paprika

Pácolt cukkini

Padlizsán

Articsóka

Töltött szőlőlevél

Pácolt gomba

Kenyérrel, fűszernövényekkel és olívaolajjal együtt látványos előételes tál készíthető családnak és vendégeknek.

Grillezéshez és kerti partikhoz

Grillezéskor a kerámiatál sokféleképpen használható.

Burgonyasaláta

Tésztasaláta

Paradicsomsaláta

Zöldsaláta

Grillezett zöldségek

Burgonya

Kukorica

Antipasti

Bagett

Kész grillezett hús

A kézzel díszített kerámia különösen szépen mutat a nyári terített asztalon.

Kenyérkosárként

Szép textilszalvétával kibélelve a tál kenyérkosárként is használható.

Zsemle

Bagett

Ciabatta

Croissant

Perec

Kenyérszeletek

Lepénykenyér

Reggelinél vagy brunch alkalmával a sorozat kisebb darabjaival is kombinálható.

Gyümölcstálként

Dekoratív gyümölcstálként is nagyon szép.

Alma

Körte

Narancs

Mandarin

Őszibarack

Nektarin

Szilva

Szőlő

Citrom

A gyümölcsök természetes színei különösen szépen harmonizálnak a bolesławieci kerámia hagyományos és modern mintáival.

Desszertekhez

Édes ételek is elkészíthetők vagy tálalhatók benne.

Almás crumble

Bogyós gyümölcsös crumble

Sütőben sült tejberizs

Kenyérpuding

Sütőben sült palacsinta

Túrós rakott desszert

Sült szilva

Sült alma

Tiramisu

Gyümölcsös rakott desszert

Ezért családi étkezésekhez, születésnapokhoz vagy kellemes délutáni kávézáshoz is ideális.

Éttermekhez, szállodákhoz és professzionális vendéglátáshoz

Ez a közepes és nagy közötti méret éttermekben, szállodákban, kávézókban, panziókban és cateringcégeknél is nagyon jól használható.

Például az alábbiakhoz

Köretek

Burgonyás ételek

Zöldségek

Lasagne

Gratinok

Saláták

Antipasti

Kenyér

Desszertek

Gyümölcsök

Finger food

Megosztásra szánt ételek

A hagyományos, regionális, rusztikus vagy kézműves stílusú éttermek a bolesławieci kerámiával sokkal egyedibb megjelenést teremthetnek, mint a szokványos fehér vendéglátóipari edényekkel.

Büféhez és cateringhez

Büfében a tál számos ételhez használható.

Saláták

Antipasti

Zöldségek

Burgonya

Köretek

Finger food

Kenyér

Gyümölcs

Desszertek

Sütemények

A sorozat különböző méreteinek és mintáinak kombinálásával változatos, mégis harmonikus büfé alakítható ki.

Reggeli büféhez és szállodákhoz

Szállodai vagy panziós reggelinél is sokoldalúan használható.

Zsemle

Croissant

Kenyér

Gyümölcs

Paradicsom

Uborka

Péksütemény

Kis adagolt termékek

Az azonos sorozat különböző méretű táljai együtt különösen szép és rendezett reggeli büfét alkotnak.

Mobil fűszerkertként

Különösen kreatív felhasználási lehetőség egy mobil konyhai fűszerkert kialakítása.

A kb. 27 × 19 cm-es felület több kisebb fűszernövényes cserépnek is helyet biztosít.

Bazsalikom

Petrezselyem

Metélőhagyma

Kakukkfű

Rozmaring

Oregánó

Menta

Koriander

Majoránna

Mivel a kerámiatálnak nincs vízelvezető nyílása, ajánlott a fűszernövényeket külön kis cserepekben vagy megfelelő betétekben hagyni, és ezeket a kerámiatálba helyezni.

Így könnyebben ellenőrizhető a felesleges víz.

Az egész fűszerkert ezután egyben mozgatható.

Állhat a konyhaablaknál, főzéskor a munkafelületre vihető, étkezéskor pedig közvetlenül az asztalra helyezhető.

Megfelelő időjárás esetén az erkélyre vagy teraszra is kivihető.

Zsázsa termesztéséhez

A zsázsa különösen könnyen termeszthető.

A kerámiatálba lapos nevelőtálca vagy kis termesztőedény helyezhető.

Már néhány nap után friss zöld felület alakul ki.

A friss zsázsa kiválóan illik

Vajas kenyérhez

Krémsajthoz

Burgonyához

Tojásételekhez

Salátákhoz

Levesekhez

Microgreens termesztéséhez

A tál microgreens termesztésére is használható kisebb betétek vagy nevelőtálcák segítségével.

Retek

Brokkoli

Rukkola

Mustár

Borsó

Napraforgó

Zsázsa

Mivel a kerámia nem rendelkezik vízelvezető nyílással, a kivehető termesztőbetétek különösen praktikusak.

Magvetéshez és palántákhoz

Tavasszal a tál dekoratív gyűjtőtálcaként használható kisebb palántázó cserepekhez.

Paradicsom

Paprika

Bazsalikom

Petrezselyem

Saláta

Virágok

Fűszernövények

A kis cserepek együtt maradnak, és szükség esetén egyszerre áthelyezhetők naposabb helyre.

Virágkötészethez és asztali dekorációhoz

Az ovális forma virágkötők és kreatív dekorációt kedvelők számára is számos lehetőséget kínál.

Friss virágok

Szárított virágok

Moha

Ágak

Pozsgások

Díszfüvek

Kövek

Tobozok

Kisebb növények

Természetes anyagok

Dekoratív figurák

Különösen szép alacsony asztali kompozíciók készíthetők.

Ezek nagy előnye az ünnepi asztalon, hogy a vendégek továbbra is jól látják egymást és kényelmesen tudnak beszélgetni a dekoráció felett.

Esküvőkre és ünnepségekre

Virágokkal, mohával, kisebb növényekkel, ágakkal és más természetes anyagokkal a kerámiatál elegáns asztaldísszé alakítható.

Hosszú esküvői asztalokon több tál is kombinálható.

Az ünnepség után a kerámia megtisztítható, majd ismét használható a konyhában vagy tálaláshoz.

Tavaszi dekorációhoz

Tavasszal különféle természetes anyagokkal díszíthető.

Moha

Tavaszi virágok

Zsázsa

Kis hagymás növények

Ágak

Dekoratív tojások

Kövek

Így kis tavaszi kompozíció készíthető az étkezőasztalra, ablakpárkányra vagy komódra.

Húsvéti dekorációhoz

Húsvétkor az ovális tál elegendő helyet biztosít egy dekoratív kompozícióhoz.

Moha

Zsázsa

Húsvéti tojások

Tavaszi virágok

Tollak

Ágak

Kis figurák

Természetes anyagok

Így egy praktikus sütőtál néhány hétre szép húsvéti dekorációvá válhat.

Őszi dekorációhoz

Ősszel a tál természetes anyagokkal tölthető meg.

Alma

Gesztenye

Makk

Toboz

Dió

Csipkebogyó

Őszi levelek

Szárított virágok

Kis dísztökök

A meleg természetes színek gyönyörű kontrasztot alkotnak a kézzel díszített kerámiával.

Adventre és karácsonyra

Advent és karácsony idején is dekoratívan használható.

Fenyőágak

Tobozok

Szárított narancskarikák

Fahéjrudak

Dió

Csillagok

Karácsonyfadíszek

Kis LED fények

Egy ilyen kompozíció otthon, étteremben, szállodában, recepción vagy ünnepi asztalon is jól mutat.

Különleges receptek

Mediterrán burgonyagratin fetával és paradicsommal

Hozzávalók

600 g burgonya

200 g koktélparadicsom

150 g feta

1 lilahagyma

2 gerezd fokhagyma

200 ml tejszín

2 evőkanál olívaolaj

Rozmaring

Kakukkfű

Só

Bors

A burgonyát vékony szeletekre vágjuk, majd a hagymával és paradicsommal együtt elrendezzük a tálban.

A tejszínt összekeverjük fokhagymával, sóval, borssal és fűszernövényekkel, majd a burgonyára öntjük.

A fetát rámorzsoljuk, és kevés olívaolajjal meglocsoljuk.

Kb. 180–190 °C-on sütjük, amíg a burgonya megpuhul és a teteje szép aranybarna lesz.

Gnocchi spenóttal, paradicsommal és mozzarellával

Hozzávalók

600 g gnocchi

200 g spenót

200 g koktélparadicsom

200 g mozzarella

150 ml tejszín

1 gerezd fokhagyma

Szerecsendió

Só

Bors

A gnocchit eloszlatjuk a tálban.

Hozzáadjuk a spenótot és a félbevágott paradicsomot.

A tejszínt fokhagymával, szerecsendióval, sóval és borssal ízesítjük, majd az összetevőkre öntjük.

A mozzarellát a tetejére tesszük és aranybarnára sütjük.

Lazac burgonyán édesköménnyel és citrommal

Hozzávalók

450 g lazacfilé

400 g burgonya

1 édesköménygumó

150 ml tejszín

1 bio citrom

Kapor

Só

Bors

A burgonyát vékony szeletekre vágjuk, az édesköményt finoman felszeleteljük.

Mindkettőt rövid ideig elősütjük a tálban tejszínnel, sóval és borssal.

Ezután a lazacot a tetejére helyezzük.

Citromszeleteket és kaprot adunk hozzá, majd készre sütjük.

Az étel közvetlenül a kerámiatálban tálalható.

Mediterrán sült zöldségek fetával

Hozzávalók

1 kis cukkini

1 kis padlizsán

1 piros paprika

200 g koktélparadicsom

1 lilahagyma

150 g feta

2 evőkanál olívaolaj

Rozmaring

Kakukkfű

Só

Bors

A zöldségeket felvágjuk és eloszlatjuk a kerámiatálban.

Olívaolajjal, sóval, borssal és fűszernövényekkel összekeverjük.

A fetát a tetejére tesszük.

Addig sütjük, amíg a zöldségek megpuhulnak és enyhén megpirulnak.

Csirke citrommal, paradicsommal és olívabogyóval

Hozzávalók

500–600 g csirkehús

400 g kisebb burgonya

150 g koktélparadicsom

80 g olívabogyó

1 citrom

1 lilahagyma

Olívaolaj

Rozmaring

Kakukkfű

Só

Bors

A burgonyát félbevágjuk, majd a hagymával és paradicsommal együtt a tálba tesszük.

A csirkét a tetejére helyezzük, olívaolajjal, fűszernövényekkel, sóval és borssal ízesítjük.

Hozzáadjuk a citromszeleteket és az olívabogyót.

Addig sütjük, amíg a csirke teljesen átsül és a burgonya aranybarna lesz.

Almás bogyós gyümölcsös crumble

Hozzávalók

4 alma

200 g bogyós gyümölcs

120 g liszt

80 g zabpehely

100 g vaj

80 g barna cukor

Fahéj

Vanília

Az almát feldaraboljuk és a bogyós gyümölcsökkel együtt a tálba tesszük.

A lisztből, zabpehelyből, vajból, cukorból, fahéjból és vaníliából morzsát készítünk.

A gyümölcs tetejére szórjuk.

Kb. 180 °C-on sütjük, amíg a gyümölcs megpuhul és a morzsa aranybarna lesz.

Melegen vaníliafagylalttal, tejszínhabbal vagy vaníliaszósszal tálaljuk.

Sült feta mézzel és fűszernövényekkel

Hozzávalók

300 g feta

300 g koktélparadicsom

80 g olívabogyó

1 lilahagyma

2 evőkanál olívaolaj

1 evőkanál méz

Kakukkfű

Oregánó

Bors

A fetát a tál közepére helyezzük.

Köré tesszük a paradicsomot, olívabogyót és hagymát.

Olívaolajjal és mézzel meglocsoljuk, majd fűszernövényekkel ízesítjük.

Addig sütjük, amíg a paradicsom megpuhul és a feta enyhén megpirul.

Friss kenyérrel vagy bagettel tálaljuk.

Rusztikus kenyérfelfújt gombával és sajttal

Hozzávalók

350 g előző napi kenyér

300 g csiperkegomba

1 hagyma

3 tojás

300 ml tej

120 g reszelt sajt

Petrezselyem

Szerecsendió

Só

Bors

A kenyeret kockákra vágjuk és a tálban eloszlatjuk.

A gombát és hagymát röviden megpirítjuk és a kenyérre tesszük.

A tojásokat a tejjel és fűszerekkel elkeverjük, majd ráöntjük.

Megszórjuk sajttal és aranybarnára sütjük.

Ízletes módja az előző napról megmaradt kenyér felhasználásának.

Mediterrán kuszkuszos rakott étel

Hozzávalók

250 g kuszkusz

300 ml zöldségalaplé

1 kis cukkini

1 paprika

150 g koktélparadicsom

100 g feta

1 kis lilahagyma

Olívaolaj

Petrezselyem

Menta

Só

Bors

A kuszkuszt forró zöldségalaplében megduzzasztjuk.

A zöldségeket apróra vágjuk és a kuszkuszhoz keverjük.

Mindent a tálba teszünk.

A fetát rámorzsoljuk és kevés olívaolajjal meglocsoljuk.

Rövid ideig sütőben gratinírozzuk.

Friss petrezselyemmel és mentával tálaljuk.

Francia zöldséggratin cukkinivel és paradicsommal

Hozzávalók

2 kis cukkini

3 paradicsom

1 lilahagyma

100 g reszelt sajt

150 ml tejszín

Fokhagyma

Kakukkfű

Só

Bors

A cukkinit, paradicsomot és hagymát vékony szeletekre vágjuk.

Felváltva, legyezőszerűen elrendezzük az ovális tálban.

A tejszínt fokhagymával, sóval, borssal és kakukkfűvel összekeverjük, majd ráöntjük.

Megszórjuk sajttal és aranybarnára sütjük.

Egyetlen tál az élet számos területére

Reggel kenyértálként állhat a reggelizőasztalon.

Ebédre burgonyagratin vagy lasagne készíthető benne.

Délután almás crumble vagy más desszert süthető benne.

Grillezéskor saláták, zöldségek vagy antipasti kerülhetnek bele.

Étteremben dekoratív kínálótálként használható.

Szállodában kenyér, gyümölcs vagy péksütemény kínálható benne.

Catering során finger food és köretek tálalhatók benne.

A konyhaablaknál mobil fűszerkertté alakítható.

Tavasszal kisebb palántázó cserepeket foghat össze.

Esküvőn virágos asztaldekoráció alapja lehet.

Ősszel almával, gesztenyével és természetes anyagokkal tölthető meg.

Karácsonykor ünnepi dekoráció részévé válhat.

Éppen ez a sokoldalúság teszi különösen érdekessé az ötdarabos méretsorozat harmadik legnagyobb változatát.

Praktikus méretet kínál a mindennapokra, elegendő űrtartalommal számos családi ételhez, miközben rengeteg lehetőséget nyújt vendéglátásban, büfénél, dekorációhoz, növényneveléshez és virágkötészethez.

Sokoldalú Ceramika Artystyczna bolesławieci kerámia, amely jóval több lehet egy egyszerű sütőtálnál.

Tálak – bolesławieci kerámia

Tányérok – bolesławieci kerámia

Sütőtálak – bolesławieci kerámia

Bögrék – bolesławieci kerámia

Vajtartó – bolesławieci kerámia