Bu geniş Ceramika Artystyczna üretimi dikdörtgen Bolesławiec seramik fırın ve servis kabı, mutfakta, sofrada, aile toplantılarında ve profesyonel gastronomide çok yönlü kullanım sunar.

Dış ölçüleri yaklaşık 30 × 26 cm, yüksekliği yaklaşık 4,5 cm, ağırlığı yaklaşık 1,6 kg ve su ile taşma seviyesine kadar doldurulduğunda hacmi yaklaşık 2,55 l / 2550 ml’dir.

Alt taban temas alanı yaklaşık 27,5 × 22 cm’dir. Bu geniş yüzey özellikle kat kat hazırlanan yemekler ve daha büyük aile porsiyonları için oldukça kullanışlıdır.

Kap lazanya, cannelloni, fırın yemekleri, gratenler, rosto, balık, sebze, patates yemekleri, ekmek, focaccia, tuzlu hamur işleri ve tatlılar için uygundur.

Görsellerde görülen koyu mavi kenar, beyaz kalpler ve zarif yeşil süslemeler kaba dekoratif bir görünüm kazandırır. Hazırlanan yemek doğrudan bu güzel Bolesławiec seramik kap içinde servis edilebilir ve sofra düzeninin bir parçası haline gelir.

Lazanya ve cannelloni için ideal

Geniş dikdörtgen taban eşit katmanlar oluşturmak için özellikle uygundur.

Lazanya yaprakları, Bolognese sos, beşamel, sebzeler ve peynir düzenli şekilde kat kat yerleştirilebilir.

Klasik Lasagne Bolognese dışında örneğin

Sebzeli lazanya

Ispanaklı ricottalı lazanya

Somonlu ıspanaklı lazanya

Mantarlı lazanya

Balkabaklı lazanya

Kabaklı lazanya

Patlıcanlı lazanya

Tavuklu lazanya

Domatesli mozzarellalı lazanya

Tatlı patatesli lazanya

hazırlanabilir.

Cannelloni de yan yana düzenli şekilde yerleştirilebilir, domates sosu, beşamel veya kremalı sebze sosu ile kaplanabilir ve peynirle gratine edilebilir.

Büyük boyutu özellikle aile yemekleri ve misafirli akşamlar için pratiktir.

Fırın yemekleri ve gratenler için

Yaklaşık 2,55 litrelik hacmi çok sayıda doyurucu fırın yemeğine olanak sağlar.

Örneğin

Patates graten

Brokoli patates fırın yemeği

Gratine karnabahar

Fırında makarna

Fırında gnocchi

Kıymalı patates

Domatesli kabak

Patlıcan fırın yemeği

Tatlı patates graten

Balkabağı fırın yemeği

Pırasalı patates

Gratine Brüksel lahanası

Ispanak ve feta

Mac and Cheese

Akdeniz usulü fırın sebzeleri

Dikdörtgen biçimi malzemelerin eşit dağılmasını ve hazır yemeğin düzgün porsiyonlara ayrılmasını kolaylaştırır.

Rosto ve et yemekleri için

Geniş taban alanı farklı et yemekleri için de çok uygundur.

Bir parça rosto, patates, havuç, soğan ve aromatik otlarla birlikte hazırlanabilir. Böylece ana yemek ve garnitür aynı kapta pişer.

Diğer seçenekler

Rulo köfte

İçi dolgulu rulo köfte

Mantarlı domuz bonfile

Patates ve biberiyeli tavuk

Domates ve mozzarellalı tavuk göğsü

Biber ve kabaklı hindi

Domates sosunda köfte

Domates, sarımsak ve zeytinli Akdeniz usulü et

Kök sebzelerle ağır ateşte pişmiş et

Yaklaşık 6 cm’lik yüksekliği soslu, sebzeli ve aromatik otlu yemekler için özellikle pratiktir.

Balık ve deniz ürünleri için

Geniş tabanı balık yemekleri için de mükemmeldir.

Birden fazla balık filetosu sebze, patates veya aromatik ot tabanı üzerinde yan yana yerleştirilebilir.

Örneğin

Patates ve rezene ile somon

Ispanak üzerinde somon

Domates ve otlarla morina

Kabak ve biberli balık filetosu

Domates ve zeytinli Akdeniz usulü balık

Sarımsak, domates ve otlarla karides

Limon, dereotu ve patatesli balık

Birden fazla küçük balık porsiyonu da düzenli şekilde yan yana hazırlanabilir.

Ekmek ve tuzlu fırın tarifleri için

Kap farklı ekmek çeşitleri ve tuzlu fırın yemekleri için de kullanılabilir.

Örneğin

Biberiye ve deniz tuzlu focaccia

Domatesli focaccia

Soğanlı ekmek

Aromatik otlu ekmek

Zeytinli Akdeniz ekmeği

Tuzlu ekmek fırın yemeği

Tuzlu ekmek pudingi

Gratine köy ekmeği

Bir kapta birlikte pişirilen küçük ekmekler

Bir önceki günden kalan ekmek de yumurta, süt, peynir, soğan ve otlarla lezzetli yeni bir yemeğe dönüştürülebilir.

Sebze ve vejetaryen yemekler için

Kap renkli sebze yemekleri için geniş alan sunar.

Şunlar birlikte kullanılabilir

Patates

Tatlı patates

Havuç

Kabak

Patlıcan

Biber

Domates

Brokoli

Karnabahar

Rezene

Balkabağı

Pırasa

Mantar

Soğan

Zeytinyağı, sarımsak, biberiye ve kekikle kolayca Akdeniz usulü fırın sebzesi hazırlanabilir.

Krema, sos ve peynirle zengin bir sebze graten yapılabilir.

Feta, zeytin ve domatesle renkli bir Akdeniz çeşidi hazırlanabilir.

Bu nedenle kap hem vejetaryen ana yemekler hem de büyük sebze garnitürleri için uygundur.

Aile ve misafirler için

Yaklaşık 2,55 litrelik hacmi daha büyük ortak yemekler için yeterli alan sunar.

Aile yemekleri, hafta sonları, doğum günleri, özel günler ve arkadaşlarla keyifli akşamlar için uygundur.

Birçok yemek önceden hazırlanabilir.

Örneğin lazanya veya patates graten birkaç saat önceden tamamen hazırlanıp daha sonra yalnızca fırında tamamlanabilir.

Böylece aile ve misafirlerle ilgilenmek için daha fazla zaman kalır.

Doğrudan fırından sofraya

Bolesławiec seramiğinin büyük avantajlarından biri dekoratif görünümüdür.

Hazır yemeği başka bir servis kabına aktarmak gerekmez.

Aile yemeğinde lazanya doğrudan masanın ortasına konabilir.

Pazar öğle yemeğinde içinde patates ve sebzeli rosto servis edilebilir.

Akdeniz akşamında balık, fırın sebzeleri veya antipasti sunulabilir.

Brunch sırasında ekmek, küçük ekmekler veya tuzlu fırın ürünleri ile doldurulabilir.

Böylece kap pratik kullanım ile güzel sofra kültürünü bir araya getirir.

Barbekü ve bahçe partileri için

Fırın dışında da bu büyük dikdörtgen kap son derece çok yönlüdür.

İçinde şunlar servis edilebilir

Patates salatası

Makarna salatası

Domates mozzarella salatası

Izgara sebzeler

Antipasti

Ekmek ve baget

Mısır

Patates

Zeytin

Feta

Finger food

Meyve

Dikdörtgen biçimi sayesinde büyük masa veya açık büfede yer tasarrufu sağlayacak şekilde yerleştirilebilir.

Antipasti ve Akdeniz büfesi için

Kap büyük bir ortak antipasti tabağına dönüştürülebilir.

İçinde ızgara biber, kabak, patlıcan, enginar, zeytin, feta, mozzarella, kurutulmuş domates, yaprak sarma ve marine mantar için ayrı bölümler oluşturulabilir.

Yanında baget, ciabatta veya yassı ekmek servis edilebilir.

Böylece bir fırın kabı Akdeniz akşamının dekoratif merkezine dönüşür.

Kahvaltı ve brunch için

Güzel bir kumaş peçeteyle kaplandığında büyük bir ekmek sepeti olarak da kullanılabilir.

İçine

Küçük ekmekler

Kruvasanlar

Baget

Ekmek

Pretzel

Tost

Tatlı hamur işleri

Küçük kek dilimleri

konulabilir.

Otel, pansiyon veya kafelerin kahvaltı büfelerinde Bolesławiec seramiği özellikle çekici bir sunum sağlar.

Restoranlar ve profesyonel gastronomi için

Bu boyut profesyonel kullanım için de oldukça uygundur.

Restoranlar lazanya, cannelloni, graten, patates, et, balık ve sebze için kullanabilir.

Oteller ve pansiyonlar kahvaltı, brunch ve açık büfede kullanabilir.

Kafeler kek, brownie, hamur işi veya tatlıları içinde sunabilir.

Catering firmaları birden fazla Bolesławiec seramik kabı yan yana birleştirerek dekoratif ve özgün bir büfe oluşturabilir.

Açık büfe ve catering için

Kap hem sıcak hem soğuk yiyecekler için uygundur.

Örneğin

Patates graten

Lazanya

Sebzeler

Antipasti

Salatalar

Finger food

Ekmek

Hamur işleri

Meyve

Brownie

Tatlılar

Farklı Bolesławiec seramik desenleri bir araya getirilerek renkli ve özgün bir açık büfe oluşturulabilir.

Kek ve tatlılar için de

Büyük kap tatlı tarifleri için de birçok olanak sunar.

Örneğin

Elmalı crumble

Orman meyveli crumble

Fırında vişneli tatlı

Brownie

Çikolatalı kek

Ekmek pudingi

Fırında sütlaç

Tatlı lor peynirli fırın tatlısı

Clafoutis

Fırında elma

Meyve graten

Tiramisu

Büyük bir ortak kaptan servis edilen tatlılar sofrada özellikle sıcak ve samimi bir atmosfer oluşturur.

Yaklaşık 2,55 l hacimli kap için özel tarifler

Aile boyu Lasagne Bolognese

Malzemeler

Yaklaşık 9 ila 12 lazanya yaprağı

500 g dana kıyma

1 büyük soğan

1 havuç

2 diş sarımsak

700 ml passata veya doğranmış domates

Yaklaşık 400 ml beşamel sos

150 ila 180 g rendelenmiş peynir

Keklik otu

Fesleğen

Tuz

Karabiber

Soğanı, havucu ve sarımsağı ince doğrayın ve kıymayla birlikte kavurun.

Domatesi ekleyin, baharatlandırın ve sosu biraz koyulaştırın.

Daha sonra kap içinde sırasıyla Bolognese sos, lazanya yaprakları ve beşamel katları oluşturun.

Üstünü beşamel ve peynirle tamamlayın ve kızarana kadar pişirin.

Geniş dikdörtgen yüzey eşit lazanya katmanları için özellikle uygundur.

Biberiye ve sarımsaklı rosto, patates ve havuç ile

Malzemeler

Yaklaşık 800 g ila 1 kg rosto eti

700 g küçük patates

400 g havuç

2 soğan

3 diş sarımsak

250 ml et suyu

Biberiye

Kekik

Tuz

Karabiber

Biraz yağ

Eti baharatlandırın ve kabın ortasına yerleştirin.

Patates, havuç, soğan ve sarımsağı çevresine dağıtın.

Et suyunu ekleyin ve biberiye ile kekik kullanın.

Et istenilen kıvama gelene ve sebzeler yumuşayana kadar hepsini birlikte pişirin.

Et suyu, sebzeler ve aromatik otlar birleşerek lezzetli bir sos oluşturur.

Parmesanlı patates graten

Malzemeler

Yaklaşık 1,2 kg patates

400 ml krema

100 ml süt

100 g Parmesan

1 ila 2 diş sarımsak

Muskat

Kekik

Tuz

Karabiber

Patatesleri ince dilimleyip kap içinde eşit şekilde dağıtın.

Krema ve sütü sarımsak, muskat, tuz ve karabiberle tatlandırın.

Patateslerin üzerine dökün.

Parmesan ve biraz kekik serpin ve üzeri kızarana kadar gratine edin.

Patates, rezene ve limonlu Akdeniz somonu

Malzemeler

600 ila 700 g somon fileto

600 g patates

1 rezene

250 g cherry domates

1 organik limon

150 ml krema veya hafif sos

Dereotu

Tuz

Karabiber

Patatesleri ince dilimleyip rezene ile birlikte kap içinde dağıtın.

Biraz sos ekleyip kısa süre önceden pişirin.

Daha sonra üzerine somon, cherry domates ve limon dilimleri yerleştirin.

Dereotu, tuz ve karabiberle tatlandırıp pişirmeyi tamamlayın.

Aile, misafirler veya özel bir akşam için güzel bir yemektir.

Biberiye ve cherry domatesli Akdeniz focaccia

Malzemeler

500 g buğday unu

1 paket kuru maya

Yaklaşık 320 ml ılık su

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

200 g cherry domates

Biberiye

İri deniz tuzu

İsteğe bağlı zeytin

Un, maya, su, zeytinyağı ve tuzla yumuşak bir hamur hazırlayın.

Hamurun mayalanmasını bekleyin ve ardından kabın içine yayın.

Parmaklarınızla küçük çukurlar oluşturun.

Cherry domatesleri, biberiyeyi ve istenirse zeytinleri üzerine dağıtın.

Biraz zeytinyağı gezdirip iri deniz tuzu serpin.

Altın sarısı olana kadar pişirin.

Focaccia doğrudan dekoratif Bolesławiec seramik kap içinde sofraya getirilebilir ve birlikte paylaşılabilir.

Ispanak, domates ve mozzarellalı gnocchi

Malzemeler

800 g gnocchi

300 g yaprak ıspanak

300 g cherry domates

250 g mozzarella

200 ml krema

2 diş sarımsak

Fesleğen

Tuz

Karabiber

Gnocchi, ıspanak ve ikiye bölünmüş cherry domatesleri kap içinde dağıtın.

Kremayı sarımsak, tuz ve karabiberle tatlandırıp üzerine dökün.

Mozzarellayı ekleyip gratine edin.

Servisten önce taze fesleğen ekleyin.

Feta ve ballı Akdeniz sebzeleri

Malzemeler

1 patlıcan

2 kabak

2 biber

300 g cherry domates

2 kırmızı soğan

200 g feta

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 ila 2 çay kaşığı bal

Biberiye

Kekik

Tuz

Karabiber

Sebzeleri iri parçalar halinde doğrayıp kap içinde bolca dağıtın.

Zeytinyağı, bal, otlar, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.

Üzerine feta ekleyip birlikte pişirin.

Vejetaryen ana yemek veya barbekü yanında büyük bir garnitür olarak uygundur.

Peynir ve aromatik otlu tuzlu ekmek fırın yemeği

Malzemeler

Yaklaşık 500 g bir önceki günden kalan ekmek

4 yumurta

400 ml süt

200 g rendelenmiş peynir

1 büyük soğan

Maydanoz

Frenk soğanı

Muskat

Tuz

Karabiber

Ekmeği parçalara ayırıp kap içinde dağıtın.

Yumurta ve sütü çırpıp tuz, karabiber ve muskatla tatlandırın.

Soğan, otlar ve peyniri ekleyin.

Karışımı ekmeğin üzerine dökün ve kısa süre çekmesini bekleyin.

Ardından üzeri kızarana kadar pişirin.

Bir önceki günden kalan ekmeği değerlendirmenin lezzetli bir yoludur.

Tüm aile için elmalı orman meyveli crumble

Malzemeler

700 g elma

300 g orman meyvesi

160 g un

100 g yulaf ezmesi

130 g tereyağı

110 g esmer şeker

Vanilya

Tarçın

Elmaları doğrayın ve orman meyveleriyle birlikte kap içinde dağıtın.

Un, yulaf ezmesi, tereyağı, şeker, vanilya ve tarçından crumble karışımı hazırlayın.

Meyvelerin üzerine bolca dağıtın ve yaklaşık 180 °C’de kızarana kadar pişirin.

Sıcak olarak vanilyalı dondurma, vanilya sosu veya çırpılmış krema ile servis edin.

Elma, vanilya ve tarçınlı ekmek pudingi

Malzemeler

Yaklaşık 500 g ekmek, brioche veya tatlı mayalı ekmek

3 ila 4 elma

4 yumurta

450 ml süt

80 g şeker

Vanilya

Tarçın

İsteğe göre kuru üzüm veya doğranmış badem

Ekmek ve elmaları parçalara ayırıp kap içinde dönüşümlü yerleştirin.

Yumurta, süt, şeker, vanilya ve tarçını karıştırıp üzerine dökün.

Kısa süre çekmesini bekleyip ardından kızarana kadar pişirin.

Sıcak servis edildiğinde aile, arkadaşlar veya daha büyük sofralar için güzel bir tatlıdır.

Aile mutfağından profesyonel gastronomiye

Hafta sonunda büyük bir aile lazanyası hazırlanabilir.

Pazar öğle yemeğinde patates ve havuçlu rosto servis edilebilir.

Akdeniz akşamında somon, sebze veya antipasti ile doldurulabilir.

Barbekü sırasında büyük bir salata veya ekmek kabına dönüşebilir.

Kahvaltıda küçük ekmek ve kruvasanlarla doldurulabilir.

Restoranda graten, garnitür, balık veya et için kullanılabilir.

Otelde kahvaltı büfesinin bir parçası olabilir.

Catering etkinliklerinde diğer Bolesławiec seramik kaplarla birleştirilerek dekoratif bir büfe sunumu oluşturulabilir.

Tatlı olarak sıcak elmalı crumble doğrudan masaya getirilebilir.

Bu Ceramika Artystyczna üretimi büyük dikdörtgen Bolesławiec seramik fırın kabı, klasik bir fırın kabından çok daha fazlasıdır. Hazırlama, ortak yemekler, servis, profesyonel gastronomi ve dekoratif sofra kültürünü tek bir çok yönlü seramik üründe birleştirir.