Ten duży dzban z ceramiki bolesławieckiej firmy Ceramika Artystyczna łączy tradycyjne polskie rzemiosło ceramiczne z wyjątkowo szerokimi możliwościami zastosowania. Doskonale sprawdzi się w domu, restauracji, kawiarni, hotelu, pensjonacie, cateringu, na bufecie, przyjęciu oraz jako dekoracja.

Dzban ma około 18,5 cm wysokości i maksymalną pojemność około 2,02 litra przy napełnieniu do krawędzi. Dzięki temu należy do większych dzbanów i doskonale nadaje się na rodzinne śniadania, brunch, przyjęcia w ogrodzie, bufety, do restauracji, kawiarni, hoteli, pensjonatów oraz na różnego rodzaju wydarzenia.

Najdłuższy wymiar górnej części wynosi około 20,3 cm, a najkrótszy około 15,5 cm. Dzban waży około 1 kg, natomiast średnica podstawy wynosi około 10,5 cm.

Rano można podać w nim mleko lub sok pomarańczowy. Do obiadu domową mrożoną herbatę albo wodę z owocami i ziołami, po południu kakao lub lemoniadę, a wieczorem wino albo wodę.

Po zakończeniu serwowania napojów wystarczy wstawić do dzbana tulipany, róże, kwiaty polne lub dekoracyjne gałązki, aby praktyczne naczynie zmieniło się w piękny ceramiczny wazon.

Duży dzbanek na mleko na śniadanie i do kawy

Dzięki maksymalnej pojemności około 2,02 litra dzban doskonale nadaje się do podawania większej ilości mleka.

Można wykorzystać go podczas rodzinnego śniadania, weekendowego brunchu lub na bufecie śniadaniowym w hotelu czy pensjonacie.

Mleko można podawać między innymi do:

Kawy filtrowanej

Cappuccino

Latte macchiato

Café au lait

Americano

Espresso

Czarnej herbaty

Chai

Matchy

Kakao

W hotelach, pensjonatach, kawiarniach i restauracjach piękny dzban z ceramiki bolesławieckiej może być dekoracyjną alternatywą dla zwykłych opakowań mleka na starannie nakrytym stole lub bufecie śniadaniowym.

Dla baristów, do mleka i pianki mlecznej

Dzban może być wykorzystywany również podczas przygotowywania i serwowania kawy, szczególnie do podawania mleka lub wcześniej przygotowanej oddzielnie pianki mlecznej.

Przy większym stole kawowym można w tym dzbanie podać większą ilość mleka, a mniejsze dzbanuszki wykorzystać do indywidualnego serwowania gościom.

Gotową piankę mleczną można podawać do cappuccino, latte macchiato, café au lait, kakao i innych napojów.

Ważne: jeżeli mleko ma być podgrzewane lub spieniane gorącą parą bezpośrednio w ceramicznym dzbanie, należy wcześniej sprawdzić, czy Ceramika Artystyczna wyraźnie dopuszcza takie zastosowanie dla tego konkretnego produktu. Bez odpowiedniej informacji producenta dzbana nie należy stawiać bezpośrednio na płycie grzewczej ani innym bezpośrednim źródle ciepła.

Do soków i napojów śniadaniowych

Duża pojemność sprawia, że dzban znakomicie nadaje się do podawania świeżych i schłodzonych soków.

Na przykład:

Soku pomarańczowego

Soku jabłkowego

Soku winogronowego

Soku wiśniowego

Soku z czarnej porzeczki

Soku multiwitaminowego

Soku ananasowego

Soku grejpfrutowego

Soku pomidorowego

Nektaru brzoskwiniowego

Soku mango

Podczas śniadania dla kilku osób dzban można ustawić na środku stołu, aby każdy mógł samodzielnie nalać sobie odpowiednią ilość napoju.

Do wody i wody smakowej

Dzban pięknie prezentuje się jako naczynie do serwowania wody na stole, tarasie, przyjęciu w ogrodzie lub bufecie.

Kilka naturalnych składników wystarczy, aby zwykłą wodę zamienić w orzeźwiający i dekoracyjny napój.

Szczególnie ciekawe połączenia:

Cytryna i mięta

Limonka i ogórek

Pomarańcza i rozmaryn

Truskawki i mięta

Maliny i limonka

Jabłko i cynamon

Brzoskwinia i melisa

Ogórek, cytryna i mięta

Składniki należy pozostawić przez pewien czas w zimnej wodzie, aby uwolniły swój aromat, a następnie podawać dobrze schłodzone.

Do domowej mrożonej herbaty

Duży dzban świetnie nadaje się do przygotowywania i serwowania domowej mrożonej herbaty. Pojemność około dwóch litrów pozwala przygotować odpowiednią ilość dla rodziny, gości, na taras, przyjęcie w ogrodzie lub bufet.

Przepis: Mrożona herbata brzoskwiniowo-cytrynowa

1,5 l wody

4–5 torebek czarnej herbaty lub odpowiednia ilość herbaty liściastej

2 dojrzałe brzoskwinie

1 cytryna ekologiczna

Miód lub syrop cukrowy według smaku

Świeża mięta

Herbatę zaparzyć zgodnie z zaleceniami dla wybranego gatunku.

Pozostawić do całkowitego ostygnięcia.

Brzoskwinie pokroić w cienkie kawałki i dodać wraz z plasterkami cytryny oraz kilkoma listkami mięty.

Dobrze schłodzić i podawać na zimno.

Przepis: Zielona mrożona herbata z limonką, ogórkiem i miętą

1,5 l wody

4–5 porcji zielonej herbaty

1 limonka

Kawałek ogórka

Świeża mięta

Opcjonalnie odrobina miodu

Zieloną herbatę zaparzyć wodą o temperaturze odpowiedniej dla wybranego gatunku i nie pozostawiać jej zbyt długo do zaparzania.

Ostudzić, następnie dodać plasterki limonki, cienkie plasterki ogórka i miętę.

Wstawić na kilka godzin do lodówki.

To wyjątkowo orzeźwiający napój na gorące letnie dni.

Przepis: Mrożona herbata malinowo-hibiskusowa

1,5 l wody

Herbata hibiskusowa według preferowanej intensywności

150 g malin

1 cytryna ekologiczna

Odrobina miodu lub syropu cukrowego

Przygotować herbatę hibiskusową i pozostawić ją do całkowitego ostygnięcia.

Dodać maliny oraz kilka plasterków cytryny.

Lekko dosłodzić według smaku i podawać na zimno.

Intensywny kolor sprawia, że napój szczególnie efektownie prezentuje się na bufecie.

Przepis: Mrożona herbata jabłkowo-cynamonowa

1,5 l wody

Herbata owocowa lub delikatna czarna herbata

1–2 jabłka

1 mała laska cynamonu

Odrobina soku z cytryny

Miód według smaku

Przygotować herbatę i pozostawić do ostygnięcia.

Jabłka pokroić w cienkie plasterki i dodać razem z laską cynamonu.

Dodać trochę soku z cytryny i pozostawić na kilka godzin w lodówce.

Przepis: Mrożona herbata pomarańczowo-rozmarynowa

1,5 l wody

Czarna herbata lub rooibos

1 niewoskowana pomarańcza

1 mała gałązka rozmarynu

Odrobina miodu lub syropu

Przygotować herbatę i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.

Dodać plasterki pomarańczy i niewielką gałązkę rozmarynu.

Rozmarynu należy używać oszczędnie, aby jego intensywny aromat nie zdominował smaku herbaty.

Do domowej lemoniady

Domowe lemoniady również wyjątkowo pięknie prezentują się w tym dużym ceramicznym dzbanie.

Przepis: Lemoniada cytrynowo-miętowa

1,5 l zimnej wody

Sok z 3–4 cytryn

Plasterki cytryny

Świeża mięta

Syrop cukrowy lub miód według smaku

Sok z cytryny wymieszać z wodą i dosłodzić według uznania.

Dodać plasterki cytryny i świeżą miętę, a następnie dobrze schłodzić.

Przepis: Lemoniada malinowo-limonkowa

1,5 l gazowanej wody mineralnej

150 g malin

Sok z 2 limonek

Plasterki limonki

Odrobina syropu cukrowego

Świeża mięta

Część malin lekko rozgnieść i wymieszać z sokiem z limonki oraz syropem.

Dolać zimną wodę mineralną, następnie dodać pozostałe maliny, plasterki limonki i miętę.

Do wina i szprycera

Duży ceramiczny dzban może być również wykorzystywany do serwowania wina podczas wspólnych posiłków, grillowania, przyjęć w ogrodzie czy kolacji w śródziemnomorskim stylu.

Można w nim podawać czerwone, białe lub różowe wino, jeśli chcemy zaprezentować je na stole w tradycyjnym ceramicznym dzbanie.

Doskonale nadaje się również do przygotowywania orzeźwiających napojów na bazie wina i wody mineralnej.

Przepis: Letni szprycer z białego wina i brzoskwini

750 ml schłodzonego białego wina

500–700 ml gazowanej wody mineralnej

1–2 brzoskwinie

Kilka plasterków cytryny lub limonki

Brzoskwinie pokroić na kawałki i umieścić w dzbanie razem ze schłodzonym białym winem.

Wodę mineralną dodać bezpośrednio przed podaniem.

Prosty i orzeźwiający letni napój na przyjęcie w ogrodzie, grill lub letni bufet.

Do kakao i napojów czekoladowych

Dzban może służyć do podawania zimnego kakao lub ciepłego kakao przygotowanego wcześniej w odpowiednim osobnym naczyniu.

Na przyjęcie dla dzieci, rodzinne śniadanie lub zimowe spotkanie przy cieście można przygotować większą ilość kakao i następnie podać je w dzbanie.

Możliwe warianty:

Kakao waniliowe

Kakao cynamonowe

Kakao pomarańczowe

Kakao z kardamonem

Kakao waniliowe z miodem

Ciepłe napoje należy wlewać do dzbana wyłącznie w odpowiedniej temperaturze. W przypadku ceramiki należy zasadniczo unikać gwałtownych i dużych zmian temperatury.

Wyjątkowe domowe syropy

Domowe syropy można przygotować wcześniej, a następnie łączyć je z wodą, wodą gazowaną, herbatą lub kawą.

Przepis: Syrop cytrynowo-imbirowy

200 ml wody

200 g cukru

Sok i odrobina skórki z niewoskowanej cytryny

Kilka cienkich plasterków świeżego imbiru

Wodę z cukrem podgrzewać do momentu rozpuszczenia cukru.

Dodać cytrynę i imbir, a następnie pozostawić na krótko do przejścia aromatów.

Przecedzić i ostudzić.

Po zmieszaniu z wodą gazowaną powstaje orzeźwiający napój cytrynowo-imbirowy.

Przepis: Syrop malinowo-waniliowy

250 g malin

200 ml wody

200 g cukru

Odrobina prawdziwej wanilii

Maliny, wodę i cukier delikatnie podgrzać.

Dodać wanilię i krótko gotować na małym ogniu.

Przecedzić przez drobne sitko i pozostawić do ostygnięcia.

Doskonale pasuje do wody mineralnej, mrożonej herbaty, deserów i bezalkoholowych koktajli.

Przepis: Syrop pomarańczowo-cynamonowy

200 ml wody

200 g cukru

Skórka z niewoskowanej pomarańczy

1 mała laska cynamonu

Podgrzać wodę z cukrem, dodać skórkę pomarańczową oraz cynamon i pozostawić na chwilę do połączenia aromatów.

Przecedzić i ostudzić.

Szczególnie dobrze pasuje do herbaty, kawy, kakao i zimowych deserów.

Przepis: Syrop lawendowo-cytrynowy

200 ml wody

200 g cukru

Odrobina lawendy przeznaczonej do celów spożywczych

Trochę skórki z niewoskowanej cytryny

Podgrzać wodę z cukrem, dodać lawendę i skórkę cytrynową, a następnie pozostawić tylko na krótko do przejścia aromatów.

Przecedzić i całkowicie ostudzić.

Niewielka ilość syropu wymieszana z wodą gazowaną pozwala przygotować wyjątkowy letni napój.

Specjalny przepis: Bezalkoholowy napój jabłkowo-bzowy

1 l mętnego soku jabłkowego

500 ml wody

100–150 ml syropu z kwiatów czarnego bzu

1 jabłko

1 cytryna ekologiczna

Kilka listków mięty

Jabłko i cytrynę pokroić w cienkie plasterki.

Wymieszać sok jabłkowy, wodę i syrop z kwiatów czarnego bzu, następnie dodać owoce.

Podawać dobrze schłodzone.

Świetny napój na uroczystości rodzinne, wesela i letnie przyjęcia.

Specjalny przepis: Bezalkoholowy poncz owocowy z miętą

750 ml gazowanej wody mineralnej

500 ml soku z białych winogron

250 ml soku jabłkowego

Truskawki

Maliny

Borówki

Świeża mięta

Owoce delikatnie umieścić w dzbanie, dodać sok winogronowy i jabłkowy, a następnie schłodzić.

Wodę mineralną i świeżą miętę dodać bezpośrednio przed podaniem.

Do oliwy z oliwek na bufecie

Na większym bufecie lub podczas przyjęcia dzban można wykorzystać również do dekoracyjnego podawania oliwy z oliwek.

Świetnie pasuje do:

Świeżego pieczywa

Ciabatty

Bagietki

Focacci

Antipasti

Grillowanych warzyw

Pomidorów z mozzarellą

Sałatek

Makaronów

Desek serów

Ze względu na dużą pojemność dzbana oczywiście nie trzeba napełniać go całkowicie oliwą.

Do długotrwałego przechowywania oliwy należy używać odpowiedniego, zamykanego i najlepiej chroniącego przed światłem pojemnika.

Przepis: Śródziemnomorska oliwa z ziołami do serwowania

500 ml dobrej jakości oliwy z oliwek

Suszony rozmaryn

Suszony tymianek

Oregano

Odrobina drobno startej skórki z cytryny

Wymieszać wszystkie składniki i wystawić na bufet tylko potrzebną ilość.

W przypadku użycia świeżych ziół lub świeżego czosnku oliwę należy przygotować na świeżo, przechowywać w lodówce i szybko zużyć.

Do octu i dressingów

Na większym bufecie sałatkowym dzban można wykorzystać także do podawania octu lub świeżo przygotowanych dressingów.

Na przykład:

Octu balsamicznego

Octu jabłkowego

Octu z białego wina

Octu z czerwonego wina

Octu ziołowego

Octu malinowego

Dressingu cytrynowego

Dressingu miodowo-musztardowego

Ziołowego vinaigrette

W profesjonalnej gastronomii zawartość poszczególnych naczyń oraz odpowiednie alergeny powinny być czytelnie oznaczone.

Przepis: Duża porcja vinaigrette miodowo-musztardowego na bufet

300 ml oliwy z oliwek

100 ml łagodnego octu

3–4 łyżki musztardy

3 łyżki miodu

Sól

Pieprz

Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i przechowywać w lodówce do momentu podania.

Bezpośrednio przed serwowaniem ponownie dokładnie wymieszać.

Jako duży wazon na kwiaty

Po śniadaniu ten sam dzban może zmienić się w efektowną dekorację wnętrza.

Wysokość około 18,5 cm sprawia, że świetnie nadaje się jako wazon na średnie i większe bukiety.

Szczególnie pięknie prezentują się w nim:

Tulipany

Róże

Piwonie

Słoneczniki

Hortensje

Dalie

Gerbery

Margerytki

Kwiaty polne

Lawenda

Eukaliptus

Dekoracyjne gałązki

Trawy ozdobne

Dzban wypełniony kwiatami można postawić na stole w jadalni, stole kuchennym, komodzie, parapecie, ladzie recepcyjnej lub bufecie.

Dekoracje kwiatowe na wesela i do gastronomii

Na weselach, urodzinach, uroczystościach rodzinnych, w restauracjach czy hotelach można zestawić ze sobą kilka dzbanów z ceramiki bolesławieckiej w różnych dekoracjach.

Duży dzban wypełniony kwiatami może stać się centralną dekoracją bufetu lub odświętnie nakrytego stołu.

Można również tworzyć dekoracje sezonowe:

Wiosną z tulipanami i gałązkami

Latem ze słonecznikami i kwiatami polnymi

Jesienią z daliami, trawami ozdobnymi i owocami dzikiej róży

Zimą z gałązkami jodły, eukaliptusem i gałązkami z owocami

Do restauracji, hoteli i cateringu

Dzięki maksymalnej pojemności około 2 litrów dzban jest praktyczny dla większej liczby gości i na bufety.

Można w nim podawać:

Mleko

Soki

Wodę

Wodę smakową

Mrożoną herbatę

Lemoniadę

Kakao

Wino

Szprycer

Napoje owocowe

Dressing

Vinaigrette

Oliwę

Ocet

Dzban może być również wykorzystywany podczas przyjęć i w strefach samoobsługowych.

Przy profesjonalnym zastosowaniu zawartość oraz, jeśli jest to konieczne, odpowiednie alergeny powinny być czytelnie oznaczone.

Jako dekoracyjny dzban w kuchni

Nawet bez napojów i kwiatów ten duży ceramiczny dzban może być samodzielnym elementem dekoracyjnym.

Można go ustawić:

Na blacie kuchennym

Na komodzie

Na dużym stole w jadalni

W witrynie

Na ladzie recepcyjnej

Na bufecie

Na parapecie

Na półce

W zależności od pory roku można udekorować go gałązkami, suszonymi kwiatami lub trawami ozdobnymi.

Do świeżych ziół

W dzbanie z niewielką ilością wody można również tymczasowo przechowywać większą ilość świeżo ściętych ziół.

Na przykład:

Pietruszkę

Miętę

Bazylię

Rozmaryn

Tymianek

Szałwię

Melisę

Dzięki temu świeże zioła podczas gotowania lub grillowania są zawsze pod ręką, a jednocześnie stanowią naturalną dekorację.

Do zastosowania w warsztacie

Poza zastosowaniami spożywczymi duży ceramiczny dzban może być wykorzystywany w warsztacie jako dekoracyjne naczynie lub do krótkotrwałego przechowywania odpowiednich cieczy technicznych.

Przed wlaniem olejów technicznych, środków smarnych lub innych płynów warsztatowych należy sprawdzić kompatybilność danej substancji z ceramiką i szkliwem.

Nie należy stosować substancji agresywnych, toksycznych, żrących ani zawierających rozpuszczalniki bez wyraźnego potwierdzenia zgodności materiałowej.

Należy również konsekwentnie oddzielać różne sposoby użytkowania. Jeżeli dzban został raz wykorzystany do oleju technicznego lub innych substancji warsztatowych, powinien pozostać na stałe przeznaczony wyłącznie do tego celu i nie może być ponownie używany do żywności, mleka ani napojów.

Jeden dzban na cały dzień

Rano może stać na stole śniadaniowym z mlekiem lub sokiem pomarańczowym. Do obiadu można podać w nim wodę z cytryną i miętą albo domową mrożoną herbatę. Po południu zimne kakao lub owocowa lemoniada mogą towarzyszyć ciastom i deserom.

Wieczorem dzban można wykorzystać do wina, szprycera lub wody podczas wspólnej kolacji. Podczas grillowania może służyć do podawania wody smakowej albo specjalnego domowego dressingu.

Kiedy goście już wyjdą, wystarczy wstawić do niego tulipany, róże lub kwiaty polne, aby dzban do napojów zamienił się w piękny ceramiczny wazon.

Właśnie ta wszechstronność sprawia, że duży dzban z ceramiki bolesławieckiej jest wyjątkowym produktem dla rodziny, kuchni, gastronomii, uroczystości oraz dekoracji domu.

Wszystkie kubki z ceramiki bolesławieckiej

Pasujące talerze z ceramiki bolesławieckiej

Czajniki i dzbanki do kawy z ceramiki bolesławieckiej

Dzbanki i karafki z ceramiki bolesławieckiej

Naczynia do zapiekania z ceramiki bolesławieckiej

Miski – ceramika bolesławiecka