To owalne naczynie do zapiekania i misa do serwowania z ceramiki bolesławieckiej producenta Ceramika Artystyczna jest niezwykle wszechstronnym elementem wyposażenia kuchni, stołu, restauracji, hoteli, cateringu, bufetu, florystyki oraz kreatywnych dekoracji.

Wymiary zewnętrzne wynoszą ok. 21 × 13,5 cm, wysokość ok. 5,6 cm, waga ok. 0,5 kg, a maksymalna pojemność wody do przelania wynosi ok. 850 ml.

Dolna powierzchnia podstawy ma ok. 16 × 8,5 cm, dzięki czemu naczynie stabilnie stoi na blacie kuchennym, stole lub bufecie.

Ten kształt dostępny jest łącznie w 5 różnych rozmiarach, a prezentowany wariant jest drugim najmniejszym w serii.

To szczególnie praktyczny rozmiar dla mniejszych gospodarstw domowych, singli i par, mniejszych dań głównych, dodatków, przystawek, deserów oraz potraw przeznaczonych do wspólnego dzielenia.

Owalny kształt wygląda harmonijnie i elegancko na pięknie nakrytym stole.

Naczynie może być używane nie tylko jako klasyczna forma do zapiekania, lecz także jako misa do serwowania, salaterka, misa na owoce, koszyk na pieczywo, naczynie bufetowe lub dekoracyjna misa.

Dużą zaletą jest możliwość przygotowania i podania potrawy w tym samym naczyniu.

Lasagne, zapiekanki ziemniaczane, warzywa, potrawy mięsne czy desery po upieczeniu nie muszą być przekładane do innego naczynia.

Dzięki temu praktyczny element kuchenny staje się jednocześnie dekoracyjną częścią zastawy stołowej.

Idealne do małych zapiekanek i dań z piekarnika

Pojemność ok. 850 ml jest szczególnie praktyczna przy przygotowywaniu mniejszych porcji.

Naczynie można wykorzystać na przykład do

Zapiekanki ziemniaczanej

Zapiekanki makaronowej

Brokułów z ziemniakami

Zapiekanej kalafiora

Gnocchi z piekarnika

Cukinii z pomidorami

Zapiekanki z bakłażana

Zapiekanki z mięsem mielonym

Szpinaku z fetą

Zapiekanki ze słodkich ziemniaków

Zapiekanki warzywnej

Małej lasagne

Cannelloni

Zapiekanych ziemniaków

Gratinowanych warzyw

Kompaktowy rozmiar jest idealny wtedy, gdy do niewielkiej ilości jedzenia nie chce się używać zbyt dużej formy.

Dla jednej lub dwóch osób

Drugi najmniejszy rozmiar w serii sprawdza się szczególnie dobrze, gdy nie trzeba gotować dla dużej rodziny.

Dla jednej osoby można przygotować w nim pełny mniejszy posiłek.

Dla dwóch osób naczynie świetnie sprawdzi się na dodatki, warzywa, ziemniaki, mały gratin albo deser do wspólnego podania.

Jeżeli domownicy lub goście mają różne gusta, można użyć kilku małych naczyń jednocześnie.

W jednym można przygotować wersję wegetariańską, w drugim mięsną, w kolejnym łagodną, a w następnym bardziej intensywnie doprawioną.

Do ziemniaków i gratinów

Owalna misa doskonale nadaje się do mniejszych dań ziemniaczanych.

Gratin ziemniaczany ze śmietaną

Ziemniaki z porem

Ziemniaki z brokułami

Ziemniaki z rozmarynem

Ziemniaki z czosnkiem

Ziemniaki z pieczarkami

Ziemniaki z fetą

Gratin ze słodkich ziemniaków

Ziemniaki z pomidorami i mozzarellą

Ziemniaki z ziołami śródziemnomorskimi

Cienkie plasterki ziemniaków można układać warstwowo lub dekoracyjnie w wachlarz, a gotową potrawę podać bezpośrednio w pięknej ceramice.

Do warzyw

W naczyniu można pięknie przygotować i podać również mniejsze porcje warzyw.

Cukinia

Bakłażan

Papryka

Pomidory

Brokuły

Kalafior

Fenkuł

Marchew

Dynia

Słodkie ziemniaki

Cebula

Pieczarki

Szczególnie smaczną kombinację stanowi cukinia, papryka, pomidory, czerwona cebula i czosnek z oliwą z oliwek, rozmarynem i tymiankiem.

Do mięsa i drobiu

Ten rozmiar nadaje się również do mniejszych potraw mięsnych.

Kurczak z warzywami

Mięso mielone z ziemniakami

Małe pulpeciki w sosie pomidorowym

Kurczak z pomidorami i oliwkami

Medaliony z polędwiczki wieprzowej z warzywami

Mięso mielone zapiekane z fetą

Kurczak z papryką i cukinią

Szczególnie dobrze sprawdzają się potrawy, w których mięso, warzywa i sos przygotowywane są razem.

Do ryb i owoców morza

Owalny kształt jest również bardzo praktyczny przy mniejszych porcjach ryb.

Łosoś ze szpinakiem

Filet rybny na warzywach

Dorsz z pomidorami

Łosoś z ziemniakami i fenkułem

Krewetki z czosnkiem i pomidorami

Ryba z warzywami śródziemnomorskimi

Łosoś w cytrynowym sosie śmietanowym

Na kolację dla dwóch osób można przygotować małe danie główne lub wspólny dodatek i podać go bezpośrednio w ceramicznym naczyniu.

Jako misa do serwowania

Naczynie nie musi być używane wyłącznie do pieczenia.

Można w nim podawać

Ziemniaki

Ryż

Makaron

Warzywa

Sałatki

Antipasti

Oliwki

Fetę

Mozzarellę

Dipy

Sosy

Owoce

Desery

Wypieki

Przekąski

Owalny kształt szczególnie ładnie komponuje się z okrągłymi talerzami i miskami.

Do antipasti, tapas i przyjemnych wieczorów

Ten rozmiar jest idealny do podawania kilku małych przysmaków.

Oliwki

Feta

Mozzarella

Suszone pomidory

Grillowana papryka

Marynowana cukinia

Bakłażan

Karczochy

Faszerowane liście winorośli

Marynowane pieczarki

Kostki sera

Małe pulpeciki

Ze świeżą bagietką, ciabattą lub pieczywem typu flatbread można szybko przygotować przyjemny wieczór w stylu śródziemnomorskim.

Na grilla i przyjęcia w ogrodzie

Podczas grillowania ceramiczna misa może mieć wiele zastosowań.

Sałatka ziemniaczana

Sałatka makaronowa

Sałatka pomidorowa

Zielona sałata

Grillowane warzywa

Ziemniaki

Kukurydza

Antipasti

Bagietka

Gotowe grillowane mięso

Szczególnie efektownie wygląda połączenie kilku różnych rozmiarów z tej samej serii. Pozwala to stworzyć urozmaicony, a jednocześnie harmonijny bufet.

Na śniadanie i brunch

Po wyłożeniu ładną materiałową serwetką naczynie może pełnić funkcję małego dekoracyjnego koszyka na pieczywo.

Bułki

Croissanty

Bagietka

Tosty

Chleb

Precle

Małe wypieki

Można w nim również wspólnie ustawić małe słoiczki z dżemem, porcje masła oraz inne produkty śniadaniowe.

Na owoce i zdrowe przekąski

Na kuchennym stole naczynie może służyć jako mała misa na owoce.

Mandarynki

Jabłka

Śliwki

Winogrona

Morele

Brzoskwinie

Nektarynki

Cytryny

Nadaje się również do orzechów, suszonych owoców i innych małych przekąsek.

Do deserów i słodkich chwil

Kompaktowy rozmiar jest szczególnie dobry do małych deserów, które można potem podawać bezpośrednio w naczyniu.

Crumble jabłkowy

Crumble z owocami leśnymi

Pieczone jabłka

Ryż na mleku zapiekany w piekarniku

Pudding chlebowy

Zapiekanka twarogowa

Clafoutis

Tiramisu

Zapiekanka owocowa

Małe ciasta

Brownie

Dla restauracji i profesjonalnej gastronomii

Kompaktowy rozmiar jest również interesujący dla restauracji, hoteli, kawiarni, pensjonatów i firm cateringowych.

Naczynie może być wykorzystywane do

Dodatków

Dań ziemniaczanych

Warzyw z piekarnika

Małych gratinów

Lasagne

Antipasti

Sałatek

Pieczywa

Deserów

Owoców

Finger food

Tapas

Małych przystawek

Dodatków dla dwóch osób

Restauracje o tradycyjnym, regionalnym, rustykalnym lub rzemieślniczym charakterze mogą dzięki ceramice bolesławieckiej stworzyć znacznie bardziej indywidualną prezentację potraw niż przy użyciu zwykłej białej zastawy gastronomicznej.

Dla hoteli i bufetu śniadaniowego

Na bufecie śniadaniowym naczynie również może być używane na wiele sposobów.

Małe bułki

Croissanty

Owoce

Pomidory

Plasterki ogórka

Wypieki

Małe słoiczki z dżemem

Porcje masła

Orzechy

Suszone owoce

Połączenie kilku mis w różnych rozmiarach i dekoracjach może stworzyć żywy i atrakcyjny bufet.

Do cateringu i na wydarzenia

W cateringu ten rozmiar jest praktyczny do mniejszych ilości i uzupełniających potraw.

Finger food

Antipasti

Dipy

Dodatki

Ser

Oliwki

Warzywa

Desery

Wypieki

Małe sałatki

Na długich stołach można rozstawić kilka naczyń, aby goście mogli wygodnie częstować się z różnych miejsc.

Jako przenośny ogródek ziołowy

Szczególnie kreatywnym zastosowaniem poza klasyczną kuchnią jest mały przenośny ogródek ziołowy.

Naczynie może służyć jako dekoracyjna podstawa dla małych doniczek z ziołami.

Bazylia

Pietruszka

Szczypiorek

Tymianek

Rozmaryn

Oregano

Mięta

Kolendra

Majeranek

Ponieważ forma do zapiekania nie jest klasyczną donicą z otworami odpływowymi, zaleca się pozostawienie ziół w oddzielnych małych doniczkach lub odpowiednich wkładach i umieszczenie ich wewnątrz ceramicznego naczynia.

Dzięki temu łatwiej kontrolować nadmiar wody.

Dużą zaletą jest możliwość przeniesienia całego ogródka ziołowego jako jednej całości.

Rano może stać przy jasnym oknie w kuchni.

Podczas gotowania można go przenieść na blat roboczy.

Na grilla można go zabrać na taras.

Podczas posiłku może nawet stać bezpośrednio na stole, dzięki czemu świeże zioła są zawsze pod ręką.

Do rzeżuchy i microgreens

Naczynie może być również dekoracyjną osłoną dla płaskiego pojemnika do uprawy.

Można w nim hodować na przykład

Rzeżuchę

Microgreens z rzodkiewki

Microgreens z brokułów

Rukolę

Gorczycę

Groszek

Słonecznik

Samą uprawę najlepiej prowadzić w wyjmowanym wkładzie, dzięki czemu łatwiej kontrolować wilgotność.

Do wysiewu nasion i młodych roślin

Wiosną naczynie może stać się małą stacją do uprawy roślin na parapecie.

Można w nim ustawić małe doniczki z

Pomidorami

Papryką

Bazylią

Pietruszką

Sałatą

Ziołami

Kwiatami letnimi

Małe doniczki pozostają wtedy estetycznie zebrane razem i można je łatwo przenieść w bardziej nasłonecznione miejsce.

Do florystyki

Kompaktowy owalny kształt oferuje również wiele możliwości dla florystów i osób lubiących kreatywne dekoracje.

Świeże kwiaty

Suszone kwiaty

Mech

Gałązki

Sukulenty w małych doniczkach

Trawy ozdobne

Kamienie

Szyszki

Materiały naturalne

Małe figurki dekoracyjne

Dekoracyjne kule

Niski i stosunkowo szeroki kształt jest szczególnie odpowiedni do dekoracji stołu, ponieważ kompozycja nie musi być zbyt wysoka.

Na wesela i odświętne stoły

Podczas wesela naczynie można udekorować drobnymi kwiatami, zielenią, mchem i sezonowymi materiałami naturalnymi.

Kilka naczyń można rozmieścić wzdłuż długiego stołu.

Po uroczystości ceramikę można umyć i ponownie wykorzystać jako formę do zapiekania lub misę do serwowania.

Dekoracja wiosenna

Wiosną naczynie można udekorować mchem, wiosennymi kwiatami, gałązkami, rzeżuchą, małymi roślinami cebulowymi i kamykami.

W ten sposób powstaje niewielka wiosenna aranżacja na stół, parapet lub komodę.

Dekoracja wielkanocna

Na Wielkanoc owalne naczynie można wypełnić mchem, rzeżuchą, dekoracyjnymi jajkami, piórkami, gałązkami i wiosennymi kwiatami.

Dzięki kompaktowym rozmiarom dobrze pasuje także na mniejsze stoły i parapety.

Dekoracja jesienna

Jesienią idealnie sprawdzają się materiały naturalne.

Kasztany

Żołędzie

Orzechy włoskie

Owoce dzikiej róży

Małe jabłka

Szyszki

Kolorowe jesienne liście

Suszone kwiaty

Małe dekoracyjne dynie

W ten sposób praktyczne naczynie kuchenne może na pewien czas zamienić się w piękną sezonową dekorację.

Adwent i Boże Narodzenie

Także w czasie Adwentu i Bożego Narodzenia naczynie można wykorzystać kreatywnie.

Gałązki jodły

Szyszki

Suszone plasterki pomarańczy

Laski cynamonu

Orzechy włoskie

Gwiazdy

Małe bombki

Małe lampki LED

Ta sama ceramika, która przez cały rok służy do gotowania i serwowania, w okresie świątecznym może nabrać zupełnie innego charakteru.

Specjalne przepisy do tego mniejszego naczynia

Pieczony Camembert z jabłkiem, miodem i orzechami włoskimi

Składniki

1 mały Camembert

1 małe jabłko

30 g orzechów włoskich

1 do 2 łyżeczek miodu

Odrobina tymianku

Czarny pieprz

Jabłko pokroić w cienkie cząstki i ułożyć wokół Camemberta.

Dodać orzechy, polać miodem i doprawić tymiankiem oraz pieprzem.

Piec do momentu, aż ser w środku stanie się miękki.

Podawać ze świeżą bagietką jako przystawkę lub mały posiłek dla dwóch osób.

Śródziemnomorskie gnocchi zapiekane z fetą

Składniki

300 g gnocchi

150 g pomidorków koktajlowych

100 g fety

½ małej cukinii

½ czerwonej cebuli

1 łyżka oliwy z oliwek

Oregano

Tymianek

Sól

Pieprz

Gnocchi, przekrojone pomidory, cukinię i cebulę włożyć do naczynia.

Wymieszać z oliwą i przyprawami.

Na wierzch pokruszyć fetę i zapiekać, aż pomidory zmiękną, a gnocchi lekko się zarumienią.

Mała lasagne z łososiem i szpinakiem

Składniki

Płaty lasagne dopasowane do wielkości naczynia

150 g łososia

120 g szpinaku

150 ml jasnego lub śmietanowego sosu

60 g tartego sera

Sól

Pieprz

Gałka muszkatołowa

Układać naprzemiennie warstwy sosu, płatów lasagne, szpinaku i małych kawałków łososia.

Na końcu polać sosem i posypać serem.

Piec, aż lasagne będzie miękka, a powierzchnia złocista.

Gratin ziemniaczany z gruszką i gorgonzolą

Składniki

350 g ziemniaków

1 mała gruszka

70 g gorgonzoli

120 ml śmietany

Pieprz

Odrobina gałki muszkatołowej

Tymianek

Ziemniaki i gruszkę pokroić w cienkie plasterki i układać naprzemiennie w owalnym naczyniu.

Śmietanę doprawić pieprzem, gałką muszkatołową i tymiankiem, a następnie polać całość.

Na wierzchu rozłożyć gorgonzolę i zapiekać do uzyskania złocistego koloru.

Połączenie ziemniaków, gruszki i wyrazistego sera doskonale sprawdza się jako wyjątkowy dodatek lub małe wegetariańskie danie główne.

Pieczona feta z pomidorami i oliwkami

Składniki

250 g pomidorków koktajlowych

150 g fety

50 g oliwek

½ czerwonej cebuli

1 ząbek czosnku

Oliwa z oliwek

Oregano

Tymianek

Pieprz

Fetę ułożyć na środku naczynia, a wokół rozłożyć pomidory, oliwki i cebulę.

Doprawić czosnkiem, oliwą i ziołami.

Piec do momentu, aż pomidory zmiękną, a feta lekko się zarumieni.

Podawać ze świeżą bagietką.

Crumble jabłkowo cynamonowy dla dwojga

Składniki

2 jabłka

50 g mąki

35 g płatków owsianych

45 g masła

35 g brązowego cukru

Cynamon

Wanilia

Jabłka pokroić na małe kawałki i rozłożyć w naczyniu.

Z mąki, płatków owsianych, masła, cukru, cynamonu i wanilii przygotować kruszonkę i rozłożyć na jabłkach.

Piec w temperaturze około 180 °C, aż jabłka będą miękkie, a kruszonka złocista.

Podawać na ciepło z lodami waniliowymi lub sosem waniliowym.

Pieczone śliwki z miodem, cynamonem i migdałami

Składniki

400 g śliwek

1 łyżka miodu

25 g płatków migdałowych

Cynamon

Odrobina wanilii

Śliwki przekroić na pół, usunąć pestki i ułożyć w naczyniu przecięciem do góry.

Polać miodem, dodać cynamon i wanilię, a następnie posypać płatkami migdałów.

Piec, aż owoce zmiękną i lekko się skarmelizują.

Szczególnie smaczne z lodami waniliowymi, jogurtem lub twarogiem.

Zapiekane śniadanie z jajkiem, pomidorami i szpinakiem

Składniki

4 jajka

100 g pomidorków koktajlowych

80 g szpinaku

50 g fety

2 łyżki mleka

Sól

Pieprz

Odrobina gałki muszkatołowej

Jajka roztrzepać z mlekiem i przyprawami.

Do naczynia włożyć szpinak i przekrojone pomidory, a następnie zalać masą jajeczną.

Na wierzch pokruszyć fetę i piec do ścięcia jajek.

Idealne jako ciepłe śniadanie lub mały brunch dla dwóch osób.

Mała misa na zaskakująco wiele okazji

Rano może służyć jako koszyk na pieczywo.

W porze obiadowej można przygotować w niej małą zapiekankę.

Po południu może służyć do podania crumble jabłkowego.

Podczas grilla sprawdzi się na antipasti lub dodatki.

W restauracji może prezentować indywidualną porcję.

W hotelu może znaleźć miejsce na bufecie śniadaniowym.

W cateringu może służyć do finger food.

Przy kuchennym oknie może stać z małymi doniczkami ziół.

Wiosną może być podstawą do wysiewu nasion.

Na weselu może wypełnić się kwiatami i mchem.

Jesienią można ją udekorować kasztanami i materiałami naturalnymi.

Na Boże Narodzenie może zamienić się w małą dekorację adwentową.

Dlatego ta druga najmniejsza z pięciu wielkości jest czymś znacznie więcej niż zwykłym naczyniem do zapiekania. Łączy gotowanie, pieczenie, serwowanie, gastronomię, bufet, dekorację, florystykę i uprawę roślin w jednym pięknym elemencie ceramiki bolesławieckiej Ceramika Artystyczna.

Wszystkie kubki z ceramiki bolesławieckiej

Pasujące talerze z ceramiki bolesławieckiej

Czajniki i dzbanki do kawy z ceramiki bolesławieckiej

Dzbanki i karafki z ceramiki bolesławieckiej

Naczynia do zapiekania z ceramiki bolesławieckiej

Miski – ceramika bolesławiecka