Deze massieve en hoogwaardig vervaardigde bierpul van authentiek Pools aardewerk van Ceramika Artystyczna combineert traditionele biercultuur met echt Pools vakmanschap. Dankzij de royale inhoud is deze bierpul perfect voor bierliefhebbers, gezellige avonden en stijlvol genieten van bier.

Het robuuste Poolse aardewerk houdt dranken langer aangenaam koel en zorgt voor een bijzonder prettige drinkervaring. Dankzij het ergonomisch gevormde handvat ligt de pul comfortabel en veilig in de hand, zelfs wanneer deze volledig gevuld is.

Elke bierpul wordt met de hand vervaardigd en traditioneel met de hand beschilderd. De karakteristieke patronen van Pools aardewerk geven ieder exemplaar een uniek karakter en maken van de pul een echte blikvanger op tafel.

Deze bierpul is ideaal voor:

• pils
• lager
• witbier
• exportbier
• kelderbier
• donker bier
• craft beer
• sterk bier
• Belgisch bier
• abdijbier
• alcoholvrij bier
• zelfgebrouwen bier

De pul is ook perfect voor:

• radler
• appelspritzer
• ijsthee
• huisgemaakte limonade
• mede
• cider
• koude kruidendranken

Het hoogwaardige Poolse aardewerk is:

• vaatwasserbestendig
• magnetronbestendig
• ovenbestendig
• duurzaam
• voedselveilig
• temperatuurbestendig

De geschiedenis van bier

Bier behoort tot de oudste cultuurdranken van de mensheid. Meer dan 5.000 jaar geleden werd al bier gebrouwen in Mesopotamië en Egypte. Later ontwikkelden Europese kloosters de brouwkunst verder en ontstonden vele bierstijlen die vandaag nog steeds populair zijn.

Vooral Duitsland, Polen, België en Tsjechië hebben een lange biertraditie. Vroeger werd bier vaak “vloeibaar brood” genoemd omdat het voedzaam was en vaak veiliger om te drinken dan water.

Tegenwoordig bestaan er wereldwijd duizenden biersoorten – van klassieke ondergistende lagers tot moderne craft beer creaties.

Verschillende brouwmethoden

Ondergistend bier

Ondergist werkt bij lage temperaturen. Hierdoor ontstaan onder andere:

• pils
• lager
• Märzen
• exportbier
• helles

Deze bieren smaken meestal fris, helder en licht bitter.

Bovengistend bier

Bovengist vergist bij hogere temperaturen. Typische soorten zijn:

• witbier
• ale
• Kölsch
• porter
• stout

Deze bieren hebben vaak fruitige en complexe aroma’s.

Craft Beer

Craft beer staat voor creatieve brouwmethoden en bijzondere ingrediënten zoals:

• intense hoparoma’s
• fruitige tonen
• kruiden
• speciale moutsoorten
• vatrijping

Hierdoor ontstaan unieke en verrassende smaken.

Handleiding voor zelf bier brouwen

Basis ingrediënten

Voor het brouwen van bier heeft u nodig:

• water
• mout
• hop
• gist

Optioneel:

• kruiden
• honing
• fruit
• kruidenplanten

Eenvoudig recept voor huisgemaakt bier

Ingrediënten voor ca. 10 liter bier

• 2 kg gerstemout
• 20 g hop
• 1 zakje biergist
• 10 liter water
• 80 g suiker voor hergisting op fles

Brouwproces

1. Maischen

Meng de geschrote mout met warm water en verwarm langzaam tot verschillende temperaturen. Hierdoor worden zetmeel en suikers vrijgemaakt.

2. Filteren

Scheid de vaste bestanddelen van het vloeibare wort.

3. Wort koken

Het wort wordt gekookt en hop wordt toegevoegd. De hop zorgt voor bitterheid en aroma.

4. Vergisting

Na het afkoelen wordt de gist toegevoegd. De vergisting duurt meestal 5 tot 10 dagen.

5. Rijping

Het bier wordt gebotteld en enkele weken koel bewaard zodat koolzuur en smaak zich kunnen ontwikkelen.

Geniet stijlvol van bier

Een hoogwaardige bierpul van Pools aardewerk versterkt de traditionele bierbeleving. Het zware aardewerk zorgt voor een aangenaam gevoel in de hand en een rustieke elegantie.

Deze bierpul is bijzonder geschikt voor:

• barbecue-avonden
• biertuinen
• volksfeesten
• Oktoberfest
• craft beer proeverijen
• gezellige avonden met vrienden

Dankzij het artistieke handwerk wordt iedere bierpul een uniek verzamelobject.

Alle mokken van Pools keramiek

Bijpassende borden van Pools keramiek

Theepotten en koffiepotten van Pools keramiek

Kannen en kruiken van Pools keramiek