Tento výnimočný džbán z boleslavskej keramiky od Ceramika Artystyczna spája nízky, baňatý tvar s výrazne tvarovanou výlevkou a mimoriadne širokými možnosťami využitia. Nezvyčajný tvar ho jasne odlišuje od klasického vysokého džbánu a robí z neho praktickú servírovaciu nádobu aj dekoratívny keramický predmet.
Džbán je vysoký iba cca 10 cm. Horný otvor meria na najdlhšej strane približne 13,5 cm a na najkratšej strane cca 10 cm. Maximálny objem vody pri naplnení až po okraj je približne 800 ml.
Hmotnosť je cca 550 g a priemer spodnej stojnej plochy približne 9 cm. Vďaka širokému otvoru, praktickému uchu a výraznej výlevke možno džbán používať nielen na nápoje, ale aj na dresingy, omáčky, sirupy, kvety, kuchynské pomôcky a množstvo dekoratívnych aranžmánov.
Ráno môže slúžiť na mlieko alebo pomarančový džús, popoludní na domáci ľadový čaj, pri grilovaní na dresing alebo omáčku, večer na víno a neskôr ako originálna váza na kvety.
Výnimočný tvar s praktickými výhodami
Nízky a baňatý tvar nie je iba dekoratívny. Veľký otvor s rozmerom až cca 13,5 cm uľahčuje plnenie a poskytuje dostatok priestoru na ovocie, bylinky alebo kvety.
Výrazne tvarovaná výlevka pomáha pri presnom nalievaní a veľké ucho poskytuje pohodlný úchop.
S výškou iba cca 10 cm sa džbán dobre zmestí medzi misy, taniere a servírovacie podnosy na bufetovom stole bez toho, aby zbytočne bránil vo výhľade.
Veľký džbán na mlieko pre celú rodinu
Džbán je ideálny na pekné servírovanie mlieka pri raňajkách.
Namiesto kartónu alebo fľaše možno mlieko priniesť na stôl v dekoratívnej boleslavskej keramike.
Mlieko možno servírovať ku:
Káve
Čaju
Chai
Müsli
Raňajkovým cereáliám
Ovsenej kaši
Kakau
Dezertom
Čerstvému bobuľovému ovociu
Džbán je vhodný na rodinné raňajky, nedeľný brunch a posedenie pri káve, ale aj do hotelov, penziónov, kaviarní a reštaurácií.
Pre baristov, kávu a už pripravenú mliečnu penu
Široký otvor a charakteristická výlevka ponúkajú zaujímavé možnosti aj pri servírovaní kávy.
Džbán možno použiť na servírovanie a porciovanie mlieka, ako aj na podávanie už pripravenej mliečnej peny.
Cappuccino, latte macchiato, káva s mliekom, café au lait, horúca čokoláda alebo kakao tak možno doplniť krásnym keramickým džbánom.
Ak chcete mlieko zohrievať alebo napeniť priamo v džbáne, používajte iba spôsob, ktorý výrobca výslovne schválil pre tento konkrétny výrobok. Bez takéhoto schválenia džbán neumiestňujte priamo na varnú dosku ani na iný priamy zdroj tepla.
Na kakao a horúcu čokoládu
Na jeseň a v zime možno v džbáne štýlovo servírovať vopred pripravené teplé kakao alebo horúcu čokoládu.
Doplniť ich môžete napríklad o:
Šľahačku
Marshmallows
Škoricu
Čokoládové hoblinky
Kakaový prášok
Karamelovú omáčku
Džbán možno použiť aj na čokoládovú, vanilkovú alebo ovocnú omáčku k vafliam, zmrzline, koláčom a dezertom.
Ako džbán na džús pri raňajkách a brunchi
Objem džbánu je vhodný na servírovanie rôznych druhov džúsov.
Napríklad:
Pomarančový džús
Jablkový džús
Hroznový džús
Čerešňový džús
Multivitamínový džús
Paradajkový džús
Ananásový džús
Broskyňový džús
Džús z bobuľového ovocia
Pri rodinných raňajkách možno džús postaviť priamo na stôl v keramickom džbáne. V hoteloch, penziónoch, kaviarňach a reštauráciách predstavuje dekoratívnu alternatívu k bežným fľašiam a plastovým nádobám.
Ako džbán na víno
Džbán možno použiť aj na servírovanie vína.
Možno v ňom podávať biele, ružové alebo červené víno. Tento spôsob servírovania sa hodí najmä k rustikálnym alebo stredomorským jedlám s chlebom, syrom, olivami, antipasti, cestovinami a grilovanými pokrmami.
Približne 800 ml predstavuje maximálny objem pri naplnení až po okraj. Na praktické servírovanie by malo byť skutočné množstvo výrazne menšie, aby sa džbán pohodlne prenášal a jeho obsah sa dal bezpečne nalievať.
Na vodu a ochutenú vodu
Džbán možno používať na neperlivú aj perlivú vodu.
Široký otvor je mimoriadne praktický na prípravu vody s čerstvým ovocím a bylinkami.
Pekné kombinácie:
Citrón a mäta
Limetka a uhorka
Pomaranč a rozmarín
Jahody a bazalka
Maliny a mäta
Jablko a škorica
Broskyňa a medovka
Citrón, zázvor a mäta
Vďaka širokému otvoru sú ovocie a bylinky zároveň pekne viditeľné.
Špeciálne domáce ľadové čaje
Džbán je ideálny na servírovanie domáceho ľadového čaju. Čaj najskôr pripravte samostatne a nechajte ho úplne vychladnúť. Potom ho nalejte do keramického džbánu a pridajte ovocie, bylinky alebo korenie.
Recept: ľadový čaj s citrónom a mätou
Pripravte čierny alebo zelený čaj a nechajte ho úplne vychladnúť.
Pridajte čerstvú citrónovú šťavu, tenké plátky citróna a niekoľko lístkov čerstvej mäty.
Podľa chuti oslaďte medom alebo trochou cukrového sirupu.
Podávajte dobre vychladený.
Recept: ľadový čaj s broskyňou a vanilkou
Pripravte čierny čaj a nechajte ho vychladnúť.
Zrelú broskyňu nakrájajte na malé kúsky alebo ju zľahka rozmixujte.
Pridajte broskyňu, trochu citrónovej šťavy a nádych vanilky.
Podľa chuti môžete pridať med alebo broskyňový sirup.
Recept: malinovo-ibištekový ľadový čaj
Pripravte silný ibištekový čaj a nechajte ho úplne vychladnúť.
Čerstvé maliny zľahka roztlačte a pridajte ich spolu s trochou limetkovej alebo citrónovej šťavy.
Pre sladšiu verziu môžete pridať malinový sirup alebo med.
Intenzívna červená farba nápoja vytvára krásny kontrast so vzormi boleslavskej keramiky.
Recept: zelený čaj s uhorkou, limetkou a mätou
Pripravte zelený čaj a nechajte ho vychladnúť.
Pridajte tenké plátky uhorky, čerstvú limetkovú šťavu a lístky mäty.
Podľa chuti jemne oslaďte medom alebo sirupom.
Je mimoriadne osviežujúci počas horúcich letných dní, záhradných osláv a pri bufetoch.
Recept: jahodovo-bazalkový ľadový čaj
Pripravte ovocný čaj a nechajte ho úplne vychladnúť.
Čerstvé jahody rozpoľte alebo nakrájajte na štvrtiny a pridajte niekoľko lístkov bazalky.
Trocha citrónovej šťavy dodá nápoju ešte väčšiu sviežosť.
Recept: jablkovo-škoricový ľadový čaj
Pripravte jemný čierny alebo ovocný čaj a nechajte ho vychladnúť.
Zmiešajte ho s prírodne zakaleným jablkovým džúsom a pridajte tenké plátky jablka a trochu škorice.
Príjemná kombinácia na koniec leta a jeseň.
Na servírovanie domácich sirupov
Baňatý keramický džbán je výborný aj na servírovanie domácich sirupov.
Keďže sirupy sa zvyčajne používajú koncentrované, džbán samozrejme nemusí byť úplne naplnený. Aj menšie množstvo možno krásne prezentovať na bufete, oslave alebo rodinnom stole.
Hostia si môžu sirup podľa vlastnej chuti zmiešať s perlivou alebo neperlivou vodou, čajom či inými nápojmi.
Recept: citrónovo-mätový sirup
200 ml vody
200 g cukru
Šťava a trochu kôry z chemicky neošetreného citróna
Malá hrsť čerstvej mäty
Vodu s cukrom pomaly zohrievajte, kým sa cukor úplne nerozpustí.
Pridajte citrón a mätu a nechajte vylúhovať.
Preceďte, nechajte vychladnúť a skladujte v chladničke.
Recept: malinovo-vanilkový sirup
250 g malín
200 g cukru
200 ml vody
Trochu vanilky
Maliny, cukor a vodu pomaly zohrejte a niekoľko minút jemne povarte.
Pridajte vanilku, preceďte cez jemné sitko a nechajte vychladnúť.
Výborne sa hodí do minerálnej vody, ľadového čaju, jogurtu, zmrzliny a dezertov.
Recept: zázvorovo-citrónový sirup
Čerstvý zázvor nakrájajte na tenké plátky a jemne povarte s vodou a cukrom.
Pridajte čerstvú citrónovú šťavu, nechajte vylúhovať a potom preceďte.
Po zmiešaní s minerálnou vodou vznikne osviežujúci zázvorovo-citrónový nápoj.
Recept: jahodovo-limetkový sirup
Čerstvé jahody pomaly zohrievajte s cukrom a trochou vody.
Pridajte limetkovú šťavu a trochu jemne nastrúhanej limetkovej kôry.
Nechajte krátko vylúhovať, preceďte a vychlaďte.
Výborne sa hodí do minerálnej vody, ľadového čaju, nealkoholických koktailov, k zmrzline a dezertom.
Recept: jablkovo-škoricový sirup
Prírodne zakalený jablkový džús pomaly zredukujte s cukrom, malou škoricovou tyčinkou a trochou citrónovej šťavy.
Po vychladnutí získate aromatický sirup do minerálnej vody, čaju, k zmrzline a dezertom.
Špeciálny nápad: bylinková limonáda
Mätu a medovku zľahka pomrvte medzi prstami, aby sa uvoľnila ich aróma.
Zmiešajte ich so studenou vodou, citrónovou šťavou a trochou domáceho sirupu.
Pridajte tenké plátky uhorky alebo citróna.
Vďaka širokému otvoru sa samotné ingrediencie stávajú dekoratívnou súčasťou nápoja.
Na olivový olej a ocot pri bufete
Džbán možno použiť aj na krátkodobé servírovanie olivového oleja alebo octu na bufete či veľkom stole.
Obzvlášť dobre sa hodí k stredomorskému bufetu s chlebom, antipasti, paradajkami s mozzarellou, šalátmi, grilovanou zeleninou, syrom a olivami.
Na dlhodobé skladovanie oleja alebo octu sú vhodnejšie uzatvárateľné nádoby. Tento otvorený keramický džbán je určený predovšetkým na dekoratívne a krátkodobé servírovanie počas jedla alebo podujatia.
Recept: stredomorský bylinkový olej
Olivový olej ochuťte sušeným rozmarínom, tymianom a oreganom.
Trocha jemne nastrúhanej citrónovej kôry dodá sviežu chuť.
Olej sa výborne hodí k chlebu, antipasti, grilovanej zelenine a stredomorským predjedlám.
Ak používate čerstvý cesnak alebo čerstvé bylinky, olej pripravujte čerstvý, uchovávajte ho v chlade a rýchlo spotrebujte.
Recept: medovo-horčicový dresing
3 PL olivového oleja
1 PL jemného octu
1 ČL horčice
1 ČL medu
Soľ a čierne korenie
Všetky ingrediencie dôkladne premiešajte a dresing servírujte v džbáne pri šalátovom bufete alebo priamo na stole.
Recept: jogurtovo-bylinkový dresing
Biely jogurt zmiešajte s citrónovou šťavou, nadrobno nasekanými bylinkami, soľou a čiernym korením.
Vhodná je najmä pažítka, petržlenová vňať, kôpor a mäta.
Dresing sa hodí k listovým šalátom, uhorkovému šalátu, zemiakom a grilovanej zelenine.
Recept: paradajkovo-bazalková omáčka
Paradajkovú passatu zmiešajte s nadrobno nakrájanou bazalkou, trochou olivového oleja, soľou a čiernym korením.
Podávaná za studena sa hodí k chlebu, grilovanej zelenine, antipasti alebo ako dip.
Recept: mangovo-limetková omáčka
Zrelé mango rozmixujte najemno a zmiešajte s čerstvou limetkovou šťavou.
Podľa chuti pridajte trochu medu a veľmi malú štipku čili.
Táto ovocná omáčka sa hodí ku grilovanej zelenine, hydine, ryžovým jedlám a letným bufetom.
Na dresingy, omáčky a dezerty
Široký otvor a charakteristická výlevka robia z džbánu zaujímavú nádobu na servírovanie mnohých druhov omáčok a dresingov.
Napríklad:
Vanilková omáčka
Čokoládová omáčka
Omáčka z bobuľového ovocia
Ovocná omáčka
Jogurtový dresing
Bylinkový dresing
Vinaigrette
Paradajková omáčka
Mangová omáčka
Omáčka k pečenému mäsu
Džbán tak možno všestranne využívať na bufete aj pri väčších rodinných stolovaniach.
Ako výnimočná nízka váza na kvety
Nezvyčajný baňatý tvar je výborný aj ako váza na kvety.
Keďže džbán má iba cca 10 cm na výšku a zároveň široký otvor, možno v ňom vytvoriť krásne nízke kvetinové aranžmány.
Napríklad z:
Tulipánov
Ruží
Margarét
Pivónií
Georgín
Levandule
Poľných kvetov
Gypsomilky
Eukalyptu
Vetvičiek byliniek
Sezónnych záhradných kvetov
Na jedálenskom stole je nízky tvar mimoriadne praktický. Kompaktná kvetinová dekorácia môže byť veľmi výrazná a zároveň výrazne neobmedzuje výhľad medzi osobami sediacimi oproti sebe.
Na svadby, narodeniny a rodinné oslavy
Viacero týchto baňatých džbánov s rôznymi vzormi boleslavskej keramiky možno rozmiestniť pozdĺž dlhého slávnostného stola.
Každý džbán môže obsahovať inú malú kyticu. Vznikne tak pestrá dekorácia, v ktorej sa kvety a poľská keramika krásne dopĺňajú.
Pekný nápad na:
Svadby
Narodeniny
Výročia
Rodinné oslavy
Krstiny
Záhradné párty
Letné oslavy
Reštauračné podujatia
Slávnostné bufety
Pre reštaurácie, kaviarne a gastronómiu
V reštaurácii možno džbán podľa konceptu používať na vodu, džús, mlieko, víno, dresingy, omáčky, olivový olej alebo ocot.
V kaviarni môže slúžiť na mlieko, už pripravenú mliečnu penu, kakao, studené čaje alebo sirupy.
Na bufete ho možno umiestniť k šalátom, chlebu, antipasti, syrom alebo dezertom.
Kombináciou viacerých džbánov s rôznymi vzormi boleslavskej keramiky možno vytvoriť osobitú a atraktívnu prezentáciu.
Pre hotely, penzióny a raňajkové bufety
Džbán ponúka množstvo možností aj pri raňajkovom bufete.
Možno ho použiť na:
Mlieko
Pomarančový džús
Jablkový džús
Ďalšie ovocné džúsy
Vodu
Ochutenú vodu
Studené čaje
Sirupy
Dresingy
Omáčky
Ďalšie džbány možno naplniť kvetmi a dekoratívne rozmiestniť medzi jedlami.
Ak sa súčasne používa viac džbánov s rôznym obsahom, odporúča sa ich obsah zreteľne označiť.
Pre catering, podujatia a oslavy
Pri podujatiach môže džbán spájať praktické využitie s dekoráciou.
Niektoré džbány môžu obsahovať nápoje, ďalšie dresingy alebo omáčky a iné možno použiť ako malé vázy na kvety.
Vznikne tak harmonický koncept stolovania, v ktorom boleslavská keramika slúži zároveň ako riad aj ako dekoratívny prvok.
Dekorácia počas celého roka
Na jar možno džbán naplniť tulipánmi alebo kvitnúcimi vetvičkami.
V lete sa hodia poľné kvety, levanduľa a bylinky.
Na jeseň možno použiť sušené trávy, vetvičky a ďalšie prírodné sezónne materiály.
V zime sa hodia malé ihličnaté vetvičky, vetvičky s bobuľami a ďalšie zimné dekorácie.
Aj prázdny baňatý džbán je dekoratívnym kúskom boleslavskej keramiky na otvorenej kuchynskej polici, komode alebo vo vitríne.
Ako nádoba na kuchynské pomôcky a kreatívne potreby
Vďaka veľkému otvoru možno džbán využiť aj ako praktickú nádobu.
Napríklad na:
Malé kuchynské lyžice
Bufetový príbor
Obrúsky
Štetce
Perá a ceruzky
Kreatívne potreby
Menšie floristické pomôcky
Ak sa džbán začne trvalo používať na nepotravinárske účely, tieto oblasti použitia treba jasne oddeliť a džbán neskôr nepoužívať na potraviny ani nápoje.
V dielni na vhodné oleje a kvapaliny
V dielni možno džbán použiť ako dekoratívnu nádobu alebo na krátkodobé pripravenie vhodných technických kvapalín.
Pred použitím technických olejov, mazív alebo iných dielenských kvapalín skontrolujte kompatibilitu konkrétnej látky s keramikou a glazúrou.
Agresívne, toxické, žieravé alebo rozpúšťadlá obsahujúce látky nepoužívajte bez výslovného potvrdenia materiálovej kompatibility.
Ak bol džbán raz použitý na technický olej alebo inú dielenskú látku, následne ho trvalo oddeľte od používania na potraviny a nápoje.
Jeden džbán – nespočetné možnosti
Ráno mlieko alebo pomarančový džús, ku káve mlieko alebo už pripravená mliečna pena, na obed dresing či omáčka, popoludní domáci ľadový čaj, pri grilovaní bylinkový olej, večer víno alebo ochutená voda a neskôr malá kytica kvetov – ten istý džbán môže počas jedného dňa plniť množstvo rôznych úloh.
Nízky baňatý tvar, široký otvor a charakteristická výlevka z neho robia výnimočný kúsok boleslavskej keramiky pre domácnosť, reštaurácie, kaviarne, hotely, catering, bufety, podujatia a dekoráciu.
Všetky hrnčeky z poľskej keramiky z Boleslavca
Zladené taniere z poľskej keramiky z Boleslavca
Čajníky a kávové kanvice z poľskej keramiky z Boleslavca
Džbány a krčahy z poľskej keramiky z Boleslavca
Misky – boleslavská keramika
Zapekacie misy – boleslavská keramika