Pote para alho de cerâmica polonesa – Artesanato & sabor para apaixonados por alho

Este belíssimo pote para alho, feito e pintado à mão pela Ceramika Artystyczna em cerâmica polonesa autêntica, é uma peça única para sua cozinha. Com capacidade aproximada de 900 ml, peso de 950 g, duas alças laterais e quatro grandes orifícios de ventilação (1,8 cm de diâmetro), garante ótima circulação de ar e mantém o alho fresco por mais tempo. Mede 16 cm de altura e cerca de 15 cm de largura (com alças, 13 cm sem), base estável de 9,5 cm. Cada pote é exclusivo, pintado à mão, inspirado na tradição da cerâmica polonesa.

5 receitas especiais com alho (para 4 pessoas)

1. Trufas de chocolate com alho

Lista de compras:

• 100 g de chocolate amargo

• 30 ml de creme de leite

• 15 g de manteiga

• 1 dente pequeno de alho

• 1 colher de chá de cacau em pó

• 1 colher de chá de açúcar de confeiteiro

Preparo:

1. Rale o alho e aqueça suavemente junto com o creme de leite (sem ferver), depois coe.

2. Derreta o chocolate em banho-maria, acrescente o creme aromatizado e a manteiga.

3. Deixe esfriar, modele bolinhas e passe no cacau e no açúcar de confeiteiro.

4. Mantenha na geladeira e surpreenda os convidados!

2. Pernil de cordeiro com alho e alecrim

Lista de compras:

• 4 pernis de cordeiro

• 8 dentes de alho

• 2 ramos de alecrim

• 1 limão

• 2 colheres de sopa de azeite

• 500 ml de vinho tinto

• 2 cebolas

• Sal, pimenta

Preparo:

1. Tempere os pernis com sal e pimenta e doure no azeite.

2. Pique as cebolas e refogue com alho e alecrim.

3. Coloque a carne na panela, adicione o vinho tinto e rodelas de limão.

4. Asse no forno a 160°C por cerca de 2 horas, virando ocasionalmente.

5. Sirva com pão rústico.

3. Aioli (maionese espanhola de alho)

Lista de compras:

• 2 gemas de ovo

• 250 ml de azeite de oliva

• 4 dentes de alho

• 1 colher de chá de suco de limão

• Sal

Preparo:

1. Pique o alho e misture com as gemas.

2. Acrescente o azeite aos poucos, batendo até obter um creme.

3. Tempere com sal e limão.

4. Ideal para tapas, peixes ou legumes.

4. Legumes assados com alho e tomilho

Lista de compras:

• 2 pimentões

• 2 abobrinhas

• 1 berinjela

• 6 dentes de alho

• 1 maço de tomilho

• 3 colheres de sopa de azeite

• Sal, pimenta

Preparo:

1. Corte os legumes em cubos, o alho em fatias.

2. Misture tudo com azeite, sal, pimenta e tomilho.

3. Espalhe em uma assadeira e leve ao forno a 200°C por cerca de 25 minutos.

4. Sirva quente ou frio.

5. Manteiga de alho com ervas

Lista de compras:

• 200 g de manteiga amolecida

• 5 dentes de alho

• 1 maço de salsa

• 1 colher de chá de suco de limão

• Sal, pimenta

Preparo:

1. Pique bem o alho e a salsa.

2. Misture tudo à manteiga, adicione limão, sal e pimenta.

3. Ótima em pão fresco, carnes ou legumes grelhados.

Conclusão:
O pote para alho de cerâmica polonesa da Ceramika Artystyczna é prático, decorativo e inspira novas experiências culinárias. Presente ideal para quem aprecia tradição, artesanato e sabores autênticos!