Ta elegancka owalna miska z dwoma praktycznymi bocznymi uchwytami wykonana z autentycznej ceramiki bolesławieckiej od Ceramika Artystyczna łączy tradycyjne polskie rzemiosło z nowoczesną funkcjonalnością i ponadczasowym designem.
Harmonijny kształt sprawia, że miska staje się piękną ozdobą każdego stołu. Niezależnie od tego, czy będzie używana jako miska do serwowania, miska deserowa czy dekoracyjny dodatek – ręcznie wykonywana ceramika bolesławiecka wnosi do domu ciepło, przytulność i wyjątkowy charakter.
Dzięki praktycznym uchwytom miskę łatwo przenosić i elegancko podawać. Solidna ceramika bolesławiecka z Polski zachwyca wysoką jakością i nadaje się do zmywarki, kuchenki mikrofalowej oraz piekarnika.
Każda miska jest ręcznie wykonywana i dekorowana tradycyjnymi metodami. Charakterystyczne wzory ceramiki bolesławieckiej sprawiają, że każdy egzemplarz jest małym dziełem sztuki o niepowtarzalnym uroku.
Wszechstronne zastosowanie owalnej miski
Elegancka miska na praliny i czekoladę
Podłużny kształt doskonale nadaje się do podawania:
- ręcznie robionych pralin
- trufli czekoladowych
- wysokiej jakości gorzkiej czekolady
- petit fours
- makaroników
- marcepanu
- cukierków i słodyczy
Szczególnie podczas kawy lub herbaty ceramika bolesławiecka tworzy ciepłą i elegancką atmosferę.
Miska do serwowania oliwek i antipasti
Idealna jako stylowa miska na dodatki:
- zielone i czarne oliwki
- antipasti
- tapas
- marynowaną paprykę
- suszone pomidory
- karczochy
- kostki sera
- dodatki do bruschetty
Elegancki kształt pięknie podkreśla śródziemnomorskie potrawy.
Porcjowana miska na świeże owoce
Idealna do małych porcji świeżych owoców:
- truskawek
- malin
- borówek
- winogron
- kiwi
- mango
- kawałków melona
- ananasa
Doskonale sprawdzi się na śniadanie, brunch lub letnie desery.
Praktyczny organizer na biurko
Miska jest przydatna także poza kuchnią:
- na długopisy
- spinacze biurowe
- pendrive’y
- małe notatki
- gumki do mazania
- akcesoria biurowe
Ceramika bolesławiecka wnosi ciepło i indywidualny charakter do miejsca pracy.
Stylowe przechowywanie w łazience
Idealna do przechowywania:
- gumek do włosów
- biżuterii
- nici dentystycznej
- tamponów
- prezerwatyw
- spinek do włosów
- płatków kosmetycznych
- drobnych kosmetyków
Szkliwiona powierzchnia jest higieniczna i łatwa do czyszczenia.
Idealna do serwowania małych przysmaków
Eleganckie podawanie twarożku z ziołami i dipów
Idealna do:
- twarożku z ziołami
- serka kremowego
- aioli
- hummusu
- guacamole
- tapenady
- masła ziołowego
Doskonale sprawdzi się podczas grillowania i przytulnych spotkań.
Różne rodzaje masła do grilla
Elegancko podawaj:
- masło czosnkowe
- masło ziołowe
- masło chili
- masło cytrynowe
- masło truflowe
- masło wędzone
Ceramika bolesławiecka nadaje stołowi wyrafinowany wygląd.
Przekąski i drobne smakołyki
Idealna do:
- orzeszków ziemnych
- nerkowców
- migdałów
- pistacji
- małych porcji chipsów
- słonych przekąsek
- mieszanek orzechów
Świetna dla gości lub na spokojne wieczory.
Miska deserowa o wyjątkowym uroku
Ta elegancka miska doskonale nadaje się do serwowania:
- lodów waniliowych
- lodów czekoladowych
- sorbetu
- frozen yogurt
- lodów pistacjowych
- czerwonych owoców ze śmietaną
- strudla jabłkowego z sosem waniliowym
- musu czekoladowego
- panna cotty
- świeżej sałatki owocowej
Artystyczne wzory ceramiki bolesławieckiej sprawiają, że każdy deser staje się wyjątkowy.
Francuski ekologiczny przepis na poziomie Michelin
Strudel jabłkowy z francuskim sosem waniliowym
Składniki na strudel
Na ciasto
- 250 g francuskiej ekologicznej mąki T65
- 1 łyżka francuskiej ekologicznej oliwy z oliwek
- 1 ekologiczne jajko
- 120 ml letniej wody
- szczypta Fleur de Sel
Na nadzienie
- 4 francuskie ekologiczne jabłka
- 60 g ekologicznych rodzynek
- 40 g prażonych orzeszków piniowych
- 80 g francuskiego ekologicznego masła
- 60 g ekologicznego cukru trzcinowego
- 1 łyżeczka cynamonu cejlońskiego
- skórka z 1 ekologicznej cytryny
- 50 g domowych okruszków brioche
Składniki na francuski sos waniliowy
- 500 ml francuskiego ekologicznego pełnego mleka
- 1 ekologiczna laska wanilii z Madagaskaru
- 4 ekologiczne żółtka
- 60 g ekologicznego cukru trzcinowego
- 1 łyżka francuskiej ekologicznej śmietanki
Przygotowanie
Ciasto na strudel
Wszystkie składniki zagnieść na gładkie i elastyczne ciasto. Lekko posmarować olejem i odstawić na co najmniej 30 minut.
Przygotowanie nadzienia
Obrać jabłka i pokroić w cienkie plasterki. Wymieszać z rodzynkami, orzeszkami piniowymi, cukrem, cynamonem i skórką cytrynową.
Okruszki brioche podsmażyć na maśle na złoty kolor.
Formowanie strudla
Ciasto bardzo cienko rozwałkować. Posmarować masłem, posypać okruszkami brioche i dodać nadzienie jabłkowe. Delikatnie zwinąć.
Piec w temperaturze 190 °C przez około 35–40 minut do uzyskania złotego koloru.
Francuski sos waniliowy
Podgrzać mleko z laską wanilii. Żółtka i cukier ubić na kremową masę. Powoli dodawać gorące mleko i delikatnie podgrzewać aż do uzyskania kremowej konsystencji. Na końcu dodać odrobinę śmietanki.
Propozycja podania
Ciepły strudel jabłkowy podawać w owalnej misce z ceramiki bolesławieckiej wraz z sosem waniliowym i udekorować cukrem pudrem, świeżą miętą oraz prażonymi migdałami.