To przestronne prostokątne naczynie do zapiekania i serwowania z ceramiki bolesławieckiej producenta Ceramika Artystyczna jest niezwykle wszechstronnym elementem zastawy stołowej do domowej kuchni, na stół, do restauracji, hoteli, cateringu, bufetu, a także do kreatywnych zastosowań florystycznych i uprawy roślin.

Wymiary zewnętrzne wynoszą ok. 28 × 22,5 cm, wysokość ok. 7 cm, waga ok. 1,7 kg, a pojemność wody do przelania to ok. 2,75 l / 2750 ml.

Powierzchnia podstawy od spodu ma ok. 22 × 17 cm.

Duża pojemność sprawia, że naczynie doskonale nadaje się do lasagne, zapiekanek, gratinów, pieczeni, warzyw, ziemniaków, mięsa, ryb, dodatków i deserów.

Prostokątny kształt jest szczególnie praktyczny, ponieważ składniki można równomiernie rozłożyć i estetycznie układać warstwami. Płaty lasagne można wygodnie dopasować, plasterki ziemniaków ułożyć równomiernie, a warzywa, mięso lub ryby efektownie rozmieścić.

Po przygotowaniu potrawę można podać bezpośrednio w dekoracyjnym naczyniu ceramicznym.

W ten sposób jeden element zastawy z ceramiki bolesławieckiej łączy przygotowanie, pieczenie i piękne serwowanie.

Lasagne – prostokątny kształt idealny do układania warstw

Prostokątne naczynie do zapiekania jest szczególnie praktyczne do przygotowywania lasagne.

Płaty lasagne, sos boloński, beszamel, warzywa, ser i inne składniki można układać równomiernie warstwa po warstwie.

Oprócz klasycznej Lasagne Bolognese można przygotować na przykład

Lasagne warzywną

Lasagne ze szpinakiem i ricottą

Lasagne z łososiem i szpinakiem

Lasagne z dynią

Lasagne z grzybami

Lasagne z cukinią

Lasagne z bakłażanem

Lasagne z kurczakiem

Wegetariańską lasagne z pomidorem i mozzarellą

Lasagne z batatem

Dzięki prostokątnej podstawie także cannelloni można wygodnie ułożyć obok siebie.

Do zapiekanek i gratinów

Pojemność ok. 2,75 litra zapewnia wystarczająco dużo miejsca na obfity rodzinny posiłek.

Naczynie doskonale nadaje się do

Gratinu ziemniaczanego

Zapiekanki z brokułami i ziemniakami

Kalafiora zapiekanego

Zapiekanki makaronowej

Gnocchi z piekarnika

Gratinu warzywnego

Zapiekanki z mięsem mielonym i ziemniakami

Zapiekanki ze szpinakiem i fetą

Cukinii z pomidorami

Zapiekanki z bakłażana

Gratinu z batatów

Zapiekanki z dyni

Zapiekanej brukselki

Zapiekanki z porem i ziemniakami

Makaronu z serem

Składniki można równomiernie rozłożyć w całym naczyniu, dzięki czemu powstają ładne warstwy, a gotową potrawę łatwo podzielić na porcje.

Do pieczeni, mięsa i drobiu

Głęboka forma zapewnia także dużo miejsca na sycące dania mięsne.

Pieczeń można przygotować razem z ziemniakami, cebulą, marchewką i innymi warzywami.

Na przykład

Pieczeń wieprzową

Pieczeń z chrupiącą skórką

Pieczeń rzymską

Faszerowaną pieczeń rzymską

Kawałki kurczaka z warzywami

Pierś z kurczaka z pomidorem i mozzarellą

Indyka z warzywami

Klopsiki w sosie pomidorowym

Zapiekany filet wieprzowy

Śródziemnomorskie dania mięsne z pomidorami i oliwkami

Dodatki można przygotowywać razem z daniem głównym. Ziemniaki, marchew, cebula, papryka i inne warzywa tworzą aromatyczną bazę dla mięsa lub drobiu.

Do ryb i dań śródziemnomorskich

Duża prostokątna powierzchnia doskonale sprawdza się również przy rybach i warzywach.

Na przykład

Łosoś na szpinaku

Łosoś z ziemniakami i koprem włoskim

Filet rybny z pomidorem i cukinią

Dorsz z warzywami

Ryba śródziemnomorska z pomidorami, oliwkami i ziołami

Krewetki z czosnkiem i pomidorami

Ryba z cytryną, ziołami i warzywami

Gotowe danie można podać bezpośrednio w dekoracyjnym naczyniu ceramicznym.

Ziemniaki i warzywa na wiele sposobów

Duża powierzchnia dna daje wiele możliwości przygotowywania dań warzywnych.

Ziemniaki można pokroić w cienkie plasterki i układać warstwami, przygotować jako gratin lub łączyć z ziołami i warzywami.

Nadają się także

Cukinia

Bakłażan

Papryka

Pomidory

Brokuły

Kalafior

Koper włoski

Marchew

Dynia

Bataty

Por

Cebula

Grzyby

Brukselka

Różne warzywa można łączyć w kolorowe wegetariańskie dania główne lub dodatki dla rodziny i gości.

Idealne dla rodziny i gości

Rozmiar tego naczynia jest szczególnie praktyczny, gdy przy stole zasiada kilka osób.

Całe danie można przygotować w jednym naczyniu, a następnie postawić bezpośrednio na stole.

Sprawdzi się również podczas wizyty przyjaciół lub rodziny, ponieważ wiele potraw można przygotować wcześniej.

Lasagne, gratin ziemniaczany, zapiekankę warzywną lub danie śródziemnomorskie można wcześniej przygotować, dzięki czemu później pozostaje więcej czasu dla gości.

Na grilla i przyjęcia w ogrodzie

Duże naczynie ceramiczne nie musi służyć wyłącznie do gorących potraw.

Podczas grilla lub przyjęcia w ogrodzie można w nim podawać

Sałatkę ziemniaczaną

Sałatkę makaronową

Sałatkę pomidorową

Sałatkę mieszaną

Antipasti

Grillowane warzywa

Ziemniaki

Kukurydzę

Pieczywo

Bagietkę

Finger food

Owoce

Prostokątny kształt szczególnie dobrze sprawdza się na długim stole ogrodowym lub bufecie.

Do antipasti i bufetu śródziemnomorskiego

W naczyniu można ułożyć obok siebie różne składniki.

Oliwki

Fetę

Mozzarellę

Suszone pomidory

Grillowaną paprykę

Marynowaną cukinię

Bakłażana

Karczochy

Faszerowane liście winorośli

Marynowane grzyby

Kostki sera

Małe klopsiki

Do tego można podać świeżą bagietkę, ciabattę lub pieczywo płaskie.

W ten sposób naczynie do zapiekania staje się dużą misą do serwowania podczas wspólnych posiłków.

Do pieczywa, bułek i śniadania

Wyłożone ładną materiałową serwetą naczynie może służyć także jako pojemny koszyk na pieczywo.

Bułki

Croissanty

Bagietka

Tosty

Chleb

Precle

Wypieki

Małe kawałki ciasta

Dzięki temu świetnie sprawdzi się również podczas rodzinnego śniadania lub brunchu.

Do ciast i deserów

Duże naczynie do zapiekania nadaje się nie tylko do dań wytrawnych.

Można w nim przygotować także wiele słodkich potraw.

Crumble jabłkowe

Crumble z owocami leśnymi

Zapiekankę wiśniową

Pudding chlebowy

Pudding chlebowy z jabłkami

Zapiekany ryż na mleku

Słodką zapiekankę twarogową

Brownie

Ciasto czekoladowe

Ciasto owocowe

Clafoutis

Pieczone jabłka

Pieczone śliwki

Gratin owocowy

Tiramisu

Podczas przyjęć większy deser można porcjować bezpośrednio z pięknego ceramicznego naczynia.

Do restauracji i profesjonalnej gastronomii

Prostokątny kształt oferuje wiele możliwości także w profesjonalnej gastronomii.

Restauracje, hotele, kawiarnie, pensjonaty i firmy cateringowe mogą wykorzystywać je do przygotowywania i podawania

Lasagne

Zapiekanek

Gratinów

Dań ziemniaczanych

Warzyw

Dań mięsnych

Ryb

Dodatków

Antipasti

Sałatek

Pieczywa

Deserów

Owoców

Wypieków

Na stole lub bufecie ceramika bolesławiecka tworzy wyjątkową i efektowną prezentację.

Do hoteli, na śniadanie i brunch

W hotelach duże naczynie może być wykorzystywane podczas śniadań i brunchu.

Można w nim podawać bułki, croissanty, wypieki, owoce i inne produkty.

Kilka dopasowanych do siebie naczyń ceramicznych może stworzyć spójną i elegancką prezentację bufetu śniadaniowego.

Do cateringu i bufetu

Podczas cateringu, uroczystości rodzinnych, wesel, urodzin czy wydarzeń firmowych naczynie można wykorzystywać na wiele sposobów.

Nadaje się zarówno do dań ciepłych, jak i zimnych.

Lasagne, gratiny, warzywa, antipasti, sałatki, finger food, pieczywo, owoce czy desery można atrakcyjnie zaprezentować.

Dzięki prostokątnemu kształtowi kilka naczyń można ustawić oszczędnie obok siebie na bufecie.

Jako mobilny ogródek ziołowy

Szczególnie kreatywnym zastosowaniem poza klasyczną kuchnią jest mobilny ogródek ziołowy.

W naczyniu można ustawić kilka małych doniczek z ziołami.

Na przykład

Bazylię

Pietruszkę

Szczypiorek

Tymianek

Rozmaryn

Oregano

Miętę

Kolendrę

Majeranek

Ponieważ naczynie do zapiekania nie jest klasyczną donicą z otworami odpływowymi, najlepiej pozostawić rośliny w osobnych doniczkach lub zastosować odpowiednie wkłady.

Pozwala to lepiej kontrolować nadmiar wody.

Dużą zaletą jest możliwość przenoszenia wszystkich ziół jednocześnie.

Rano ogródek ziołowy może stać przy jasnym oknie kuchennym.

Podczas gotowania można przenieść go na blat.

Podczas grillowania na taras.

W czasie posiłku może nawet stać bezpośrednio na stole.

Świeże zioła stają się dzięki temu jednocześnie żywą dekoracją.

Do rzeżuchy i microgreens

Z odpowiednim wyjmowanym wkładem naczynie można wykorzystać także do uprawy rzeżuchy i microgreens.

Na przykład

Rzeżuchę

Microgreens z rzodkiewki

Microgreens z brokułu

Rukolę

Gorczycę

Pędy groszku

Pędy słonecznika

Różne odmiany można uprawiać w oddzielnych częściach, tworząc małą jadalną zieloną przestrzeń do kuchni lub na stół.

Po zbiorze świeże pędy można wykorzystać na pieczywie, z serkiem śmietankowym, w sałatkach, do ziemniaków, jajek, zup lub jako dekorację dań.

Do wysiewu nasion i młodych roślin

Wiosną duże prostokątne naczynie może służyć jako dekoracyjna podstawka pod kilka małych doniczek uprawowych.

Na przykład

Pomidory

Paprykę

Chili

Bazylię

Pietruszkę

Sałatę

Zioła

Kwiaty letnie

Rośliny pozostają w odpowiednich osobnych doniczkach, natomiast naczynie ceramiczne utrzymuje je razem i pozwala przenieść kilka doniczek jednocześnie w jaśniejsze lub cieplejsze miejsce.

Florystyka i kompozycje kwiatowe

Duża prostokątna powierzchnia oferuje także wiele możliwości dla florystów i kreatywnej dekoracji.

Można w nim układać

Świeże kwiaty

Suszone kwiaty

Mech

Gałązki

Sukulenty w małych doniczkach wewnętrznych

Trawy ozdobne

Kamienie

Szyszki

Materiały naturalne

Dekoracyjne kule

Małe figurki

Prostokątna podstawa szczególnie dobrze nadaje się do podłużnych kompozycji stołowych.

Dekorację można stworzyć na całej długości naczynia bez nadmiernego zwiększania wysokości, dzięki czemu goście siedzący naprzeciwko siebie nadal dobrze się widzą.

Dekoracja wiosenna

Wiosną naczynie można udekorować mchem, drobnymi kwiatami wiosennymi, gałązkami, rzeżuchą, roślinami cebulowymi i naturalnymi materiałami.

Można również wspólnie ustawić małe doniczki z narcyzami, tulipanami lub ziołami.

Dekoracja wielkanocna

Na Wielkanoc naczynie może zmienić się w mały wiosenny krajobraz.

Mech

Dekoracyjne jajka

Pióra

Gałązki

Kwiaty

Rzeżucha

Małe figurki zajączków

Kamienie

Materiały naturalne

Po Wielkanocy dekoracje i wkłady można łatwo usunąć, a naczynie ponownie wykorzystać w kuchni.

Dekoracja jesienna

Jesienią można wykorzystać sezonowe materiały naturalne.

Kasztany

Żołędzie

Orzechy włoskie

Owoce dzikiej róży

Małe jabłka

Szyszki

Kolorowe jesienne liście

Suszone kwiaty

Małe ozdobne dynie

W ten sposób praktyczne naczynie do zapiekania może tymczasowo zmienić się w piękną dekorację jesienną.

Adwent i Boże Narodzenie

W okresie Adwentu i Bożego Narodzenia duże prostokątne naczynie również można wykorzystać kreatywnie.

Gałązki jodły

Szyszki

Suszone plastry pomarańczy

Laski cynamonu

Orzechy włoskie

Gwiazdy

Małe bombki

Małe lampki LED

można połączyć w podłużną świąteczną kompozycję.

Ta sama ceramika może więc towarzyszyć domowi przez cały rok i zmieniać funkcję zależnie od pory roku.

Wyjątkowe przepisy do naczynia 2,75 l

Klasyczna rodzinna Lasagne Bolognese

Składniki

Ok. 9–12 płatów lasagne

500 g mielonej wołowiny

1 cebula

1 marchew

1 ząbek czosnku

700 ml passaty lub krojonych pomidorów

Ok. 400 ml sosu beszamelowego

150–200 g startego sera

Oregano

Bazylia

Sól

Pieprz

Cebulę, marchew i czosnek drobno posiekać i podsmażyć razem z mięsem mielonym.

Dodać pomidory, doprawić i lekko zredukować sos.

Następnie układać naprzemiennie sos boloński, płaty lasagne i beszamel.

Na końcu dodać beszamel i ser, a następnie piec do uzyskania złocistej powierzchni.

Prostokątna podstawa jest szczególnie praktyczna do równomiernych warstw lasagne.

Gratin ziemniaczany z parmezanem, czosnkiem i tymiankiem

Składniki

1,2 kg ziemniaków

400 ml śmietanki

100 ml mleka

100 g parmezanu

2 ząbki czosnku

Tymianek

Sól

Pieprz

Gałka muszkatołowa

Ziemniaki pokroić w cienkie plasterki i równomiernie układać w naczyniu.

Śmietankę i mleko doprawić czosnkiem, solą, pieprzem i gałką muszkatołową i zalać ziemniaki.

Posypać parmezanem i tymiankiem i piec do uzyskania złocistego koloru.

Klasyczne rodzinne danie i doskonały dodatek do mięsa lub warzyw.

Śródziemnomorska zapiekanka z kurczakiem, pomidorami, cukinią i fetą

Składniki

600 g piersi z kurczaka

2 cukinie

300 g pomidorków koktajlowych

1 czerwona papryka

150 g fety

2 ząbki czosnku

Oliwa z oliwek

Oregano

Tymianek

Sól

Pieprz

Kurczaka i warzywa pokroić na kawałki i rozłożyć w naczyniu.

Doprawić czosnkiem, oliwą z oliwek i ziołami.

Na wierzchu pokruszyć fetę i wszystko razem zapiec.

Podawać z bagietką, ryżem lub małymi ziemniakami.

Łosoś z ziemniakami, koprem włoskim i cytryną

Składniki

600 g filetu z łososia

600 g ziemniaków

1 bulwa kopru włoskiego

1 ekologiczna cytryna

150 ml śmietanki

Koperek

Sól

Pieprz

Ziemniaki pokroić w cienkie plasterki i rozłożyć razem z koprem włoskim w naczyniu.

Śmietankę doprawić i polać nią warzywa.

Warzywa lekko podpiec, następnie położyć na nich łososia i dodać plasterki cytryny oraz koperek.

Piec dalej, aż ryba i ziemniaki osiągną odpowiednią konsystencję.

Piękne danie dla rodziny i gości.

Wegetariańska zapiekanka z gnocchi, szpinakiem i mozzarellą

Składniki

800 g gnocchi

300 g liści szpinaku

300 g pomidorków koktajlowych

250 g mozzarelli

200 ml śmietanki

2 ząbki czosnku

Bazylia

Sól

Pieprz

Gnocchi, szpinak i przekrojone na pół pomidorki rozłożyć w naczyniu.

Śmietankę wymieszać z czosnkiem i przyprawami i polać całość.

Na wierzchu rozłożyć mozzarellę i zapiec.

Przed podaniem dodać świeżą bazylię.

Warzywa z piekarnika z fetą, miodem i ziołami

Składniki

2 cukinie

2 papryki

1 bakłażan

300 g pomidorków koktajlowych

2 czerwone cebule

200 g fety

2 łyżki oliwy z oliwek

1 łyżka miodu

Tymianek

Rozmaryn

Sól

Pieprz

Warzywa pokroić na większe kawałki i rozłożyć w naczyniu.

Dodać oliwę z oliwek, miód, zioła i przyprawy i wymieszać.

Na wierzchu rozłożyć fetę i zapiec.

Danie nadaje się jako wegetariańskie danie główne lub dodatek do grilla.

Pieczeń rzymska z ziemniakami i marchewką

Składniki

750 g mieszanego mięsa mielonego

1 jajko

1 cebula

Bułka tarta

Musztarda

Sól

Pieprz

Papryka mielona

600 g małych ziemniaków

400 g marchewki

2 cebule

Trochę bulionu

Mięso mielone wymieszać z jajkiem, drobno posiekaną cebulą, bułką tartą, musztardą i przyprawami i uformować pieczeń.

Położyć ją na środku naczynia.

Wokół rozłożyć ziemniaki, marchewkę i cebulę i dodać trochę bulionu.

Piec wszystko razem, aż mięso będzie całkowicie upieczone, a warzywa miękkie.

Crumble jabłkowe z owocami leśnymi dla rodziny i gości

Składniki

700 g jabłek

300 g owoców leśnych

150 g mąki

100 g płatków owsianych

130 g masła

100 g brązowego cukru

Wanilia

Cynamon

Jabłka pokroić na kawałki i rozłożyć razem z owocami w naczyniu.

Z mąki, płatków owsianych, masła, cukru, wanilii i cynamonu przygotować kruszonkę i rozłożyć ją na owocach.

Piec w temperaturze ok. 180 °C do uzyskania złocistego koloru.

Podawać na ciepło z lodami waniliowymi, sosem waniliowym lub bitą śmietaną.

Pudding chlebowy z jabłkami, cynamonem i wanilią

Składniki

Ok. 500 g chleba, brioche lub słodkiego pieczywa drożdżowego

3 jabłka

4 jajka

500 ml mleka

80 g cukru

Wanilia

Cynamon

Rodzynki według uznania

Chleb i jabłka pokroić na kawałki i układać naprzemiennie w naczyniu.

Jajka, mleko, cukier, wanilię i cynamon wymieszać i zalać całość.

Pozostawić na chwilę do nasiąknięcia, a następnie piec do uzyskania złocistego koloru.

To piękny sposób, aby pieczywo lub brioche z poprzedniego dnia zamienić w wyjątkowy deser.

Jedno naczynie do kuchni, na stół, do gastronomii i dekoracji

Rano może pomieścić bułki i croissanty.

W południe staje się formą do lasagne.

Wieczorem można podać w nim dużą zapiekankę warzywną.

Podczas grilla służy jako misa na sałatkę lub antipasti.

W restauracji prezentuje zapiekanki lub dodatki.

Na hotelowym brunchu mieści pieczywo, wypieki lub owoce.

Podczas cateringu staje się częścią bufetu.

Na parapecie może gromadzić małe doniczki z ziołami.

Wiosną pomaga przy wysiewie nasion i uprawie młodych roślin.

Z rzeżuchą i microgreens staje się małą jadalną zieloną przestrzenią.

We florystyce może być podstawą długiej kompozycji kwiatowej.

Jesienią może pomieścić kasztany, liście i szyszki.

Na Boże Narodzenie zmienia się w świąteczną dekorację.

To duże prostokątne naczynie z ceramiki bolesławieckiej producenta Ceramika Artystyczna jest więc znacznie czymś więcej niż klasyczną formą do pieczenia. Łączy gotowanie, serwowanie, wspólne posiłki, profesjonalną gastronomię, uprawę roślin, florystykę i dekorowanie w jednym wszechstronnym produkcie ceramicznym.

Wszystkie kubki z ceramiki bolesławieckiej

Pasujące talerze z ceramiki bolesławieckiej

Czajniki i dzbanki do kawy z ceramiki bolesławieckiej

Dzbanki i karafki z ceramiki bolesławieckiej

Naczynia do zapiekania z ceramiki bolesławieckiej

Miski – ceramika bolesławiecka