To duże owalne naczynie do zapiekania i serwowania z ceramiki bolesławieckiej producenta Ceramika Artystyczna łączy dużą pojemność, piękny wygląd oraz wyjątkowo szerokie możliwości zastosowania.
Wymiary zewnętrzne wynoszą ok. 35 × 24 cm, wysokość ok. 6,5 cm, waga ok. 1,7 kg, a maksymalna pojemność wody do przelania wynosi ok. 3 litry.
Powierzchnia podstawy ma ok. 30 × 19 cm, dzięki czemu naczynie stabilnie stoi na stole, blacie kuchennym lub bufecie.
Ten model należy do serii dostępnej w 5 różnych rozmiarach i jest największym naczyniem w całej serii. Dzięki temu znakomicie sprawdza się podczas przygotowywania większych porcji dla rodziny, gości, na uroczystości, a także w restauracjach, hotelach, cateringu i na bufetach.
Jedną z największych zalet dekoracyjnego naczynia ceramicznego jest możliwość przygotowania i podania potrawy w tym samym naczyniu.
Lasagne, zapiekanka ziemniaczana, pieczone warzywa czy duże danie rodzinne nie muszą być po przygotowaniu przekładane na osobny półmisek.
Piękną ceramikę bolesławiecką można postawić bezpośrednio na nakrytym stole.
To praktyczne rozwiązanie na co dzień, a jednocześnie wyjątkowo efektowne podczas niedzielnego obiadu, urodzin, Wielkanocy, Bożego Narodzenia, rodzinnych uroczystości czy kolacji z przyjaciółmi.
Największy z pięciu rozmiarów
Ta forma należy do serii dostępnej w pięciu różnych wielkościach.
Prezentowany model jest największy.
Dzięki temu doskonale nadaje się do dużych porcji rodzinnych, posiłków dla wielu gości oraz potraw stawianych na środku stołu i wspólnie dzielonych.
Pięć różnych rozmiarów można również pięknie ze sobą zestawiać.
Mniejsze naczynia sprawdzą się do dipów, sosów, dodatków i niewielkich porcji, natomiast największy model jest idealny do dań głównych, dużych sałatek, warzyw, pieczywa i deserów.
Do dużych zapiekanek i dań z piekarnika
Duży rozmiar daje ogromne możliwości w codziennej kuchni.
Zapiekanka ziemniaczana
Zapiekanka makaronowa
Zapiekanka warzywna
Zapiekanka brokułowo-ziemniaczana
Zapiekany kalafior
Cukinia z pomidorami
Zapiekanka z bakłażana
Zapiekanka z mięsem mielonym
Kurczak z warzywami
Łosoś ze szpinakiem
Zapiekanka z batatów
Gnocchi z piekarnika
Zapiekanka z kiszonej kapusty
Zapiekane spätzle
Duża powierzchnia pozwala również uzyskać wyjątkowo apetyczną, złocistą warstwę sera lub chrupiącą skórkę.
Idealne do lasagne
Duże owalne naczynie znakomicie nadaje się do przygotowania lasagne dla całej rodziny lub kilku gości.
Klasyczna lasagne bolognese
Lasagne warzywna
Lasagne ze szpinakiem i ricottą
Lasagne z łososiem i szpinakiem
Lasagne z bakłażanem
Lasagne z cukinią
Lasagne dyniowa
Lasagne z grzybami
Nawet dobrze znane rodzinne danie nabiera wyjątkowego charakteru, gdy zostanie podane bezpośrednio w dekoracyjnej ceramice bolesławieckiej.
Do ziemniaków i gratin
Ziemniaki można łączyć w tym naczyniu ze śmietaną, serem, warzywami i świeżymi ziołami.
Gratin ziemniaczany
Ziemniaki z porem
Ziemniaki z cebulą
Ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
Ziemniaki zapiekane z serem
Ziemniaki z brokułami
Gratin z batatów
Ziemniaki z fetą i ziołami
Ziemniaki z grzybami i sosem śmietanowym
Duża powierzchnia pozwala uzyskać szczególnie dużo pysznej, zapieczonej warstwy wierzchniej.
Do warzyw i dań śródziemnomorskich
Naczynie doskonale nadaje się również do przygotowania dużych porcji warzyw.
Cukinia
Bakłażan
Papryka
Pomidory
Koper włoski
Brokuły
Kalafior
Marchew
Dynia
Bataty
Cebula
Grzyby
Cukinię, bakłażana, paprykę, pomidory, czerwoną cebulę i czosnek można połączyć z oliwą z oliwek, rozmarynem oraz tymiankiem, tworząc aromatyczne danie w stylu śródziemnomorskim.
Do dań mięsnych
Duży rozmiar zapewnia również sporo miejsca na różnego rodzaju potrawy mięsne.
Kurczak z warzywami
Pieczeń rzymska
Polędwiczki wieprzowe z warzywami
Klopsiki w sosie pomidorowym
Zapiekane dania mięsne
Faszerowana papryka
Mięso mielone z ziemniakami
Kurczak śródziemnomorski z pomidorami i oliwkami
Mięso, ziemniaki i warzywa można przygotować razem, a następnie podać bezpośrednio w tym samym naczyniu.
Do ryb i owoców morza
Podłużny, owalny kształt jest szczególnie atrakcyjny przy serwowaniu potraw rybnych.
Filety rybne na warzywach
Łosoś ze szpinakiem
Dorsz z pomidorami i ziołami
Ryba z ziemniakami i koprem włoskim
Krewetki z pomidorami, czosnkiem i ziołami
Ryba po śródziemnomorsku z oliwkami i cytryną
Dzięki temu naczynie może stać się centralnym elementem eleganckiej kolacji z rybą.
Do pieczywa i wytrawnych wypieków
Oprócz klasycznych zapiekanek naczynie można wykorzystać do przygotowywania różnych wytrawnych wypieków.
Focaccia
Chlebek do odrywania
Zapiekana bagietka
Wytrawny pudding chlebowy
Nadziewane bułeczki
Dania z piekarnika inspirowane pizzą
Duża powierzchnia daje sporo miejsca na dodatki, warzywa, sery oraz świeże zioła.
Jako duża salaterka
Naczynie nie musi być używane wyłącznie do gorących potraw.
Przy wymiarach ok. 35 × 24 cm doskonale sprawdza się również jako duża, dekoracyjna salaterka.
Sałata mieszana
Sałatka grecka
Pomidory z mozzarellą
Sałatka ziemniaczana
Sałatka makaronowa
Mizeria lub sałatka ogórkowa
Śródziemnomorska sałatka z kuskusem
Sałatka z bulgurem
Sałatka Cezar
Sałatka antipasti
Owalna forma stanowi elegancką alternatywę dla tradycyjnej okrągłej salaterki.
Jako duża misa na owoce
Naczynie można wykorzystać również jako dekoracyjną misę na owoce.
Jabłka
Gruszki
Pomarańcze
Mandarynki
Brzoskwinie
Nektarynki
Śliwki
Winogrona
Cytryny
Kolorowe owoce mogą zmienić naczynie w piękną dekorację stołu, komody lub wyspy kuchennej.
Jako koszyk na pieczywo
Po wyłożeniu dekoracyjną serwetą naczynie może pełnić funkcję dużego koszyka na pieczywo.
Bułki
Bagietka
Ciabatta
Croissanty
Precle
Kromki chleba
Pieczywo płaskie
Podczas śniadania lub brunchu duże naczynie można zestawić z mniejszymi elementami tej samej serii przeznaczonymi na masło, konfitury, miód lub pasty.
Do antipasti i bufetu śródziemnomorskiego
Duża powierzchnia jest idealna do przygotowania bogatego zestawu antipasti.
Oliwki
Feta
Mozzarella
Suszone pomidory
Grillowana papryka
Cukinia
Bakłażan
Karczochy
Marynowane grzyby
Faszerowana papryka
Faszerowane liście winogron
W połączeniu ze świeżym pieczywem, oliwą z oliwek i ziołami można stworzyć efektowną kompozycję w śródziemnomorskim stylu.
Idealne na grilla i przyjęcie w ogrodzie
Podczas grillowania duże naczynie może zająć centralne miejsce na stole.
Grillowane warzywa
Ziemniaki
Sałatka ziemniaczana
Sałatka makaronowa
Sałata mieszana
Bagietka
Antipasti
Marynowane warzywa
Kolby kukurydzy
Gotowe mięso z grilla
Ceramika staje się wtedy nie tylko praktycznym naczyniem do serwowania, lecz także dekoracyjnym elementem całego bufetu.
Do dużych deserów
Naczynie znakomicie nadaje się także do przygotowania deserów dla kilku osób.
Tiramisu
Apple crumble
Crumble z owocami leśnymi
Pudding chlebowy
Zapiekanka twarogowa
Zapiekany ryż na mleku
Pieczony naleśnik
Desery owocowe
Pieczone śliwki
Pieczone jabłka
Szczególnie pięknie prezentują się desery stawiane na środku stołu i dzielone bezpośrednio między gości.
Na rodzinne uroczystości i wyjątkowe chwile
Duże dekoracyjne naczynie doskonale pasuje do potraw, którymi dzielimy się z rodziną i przyjaciółmi.
Niedzielny obiad
Urodziny
Wielkanoc
Boże Narodzenie
Sylwester
Spotkania rodzinne
Grill
Brunch
Kolacja z przyjaciółmi
Wesele
Rocznica
Zamiast wielu małych naczyń można postawić jedno duże danie na środku stołu, aby każdy mógł sam nałożyć sobie odpowiednią porcję.
Do restauracji i profesjonalnej gastronomii
W profesjonalnej gastronomii duże owalne naczynie może służyć zarówno do przygotowania potraw, jak i ich efektownego serwowania.
Lasagne dla kilku gości
Duże gratiny ziemniaczane
Zapiekanki warzywne
Warzywa z piekarnika
Dania rybne
Dania mięsne
Antipasti
Sałatki
Dodatki
Pieczywo
Desery
Szczególnie restauracje o tradycyjnym, regionalnym, rustykalnym lub rzemieślniczym charakterze mogą dzięki ceramice bolesławieckiej stworzyć bardziej indywidualną i przytulną prezentację potraw niż przy użyciu standardowej białej porcelany gastronomicznej.
Do cateringu i bufetów
Duża powierzchnia jest wyjątkowo praktyczna podczas przygotowywania bufetów i cateringu.
Duże sałatki
Antipasti
Pieczywo
Warzywa z piekarnika
Ziemniaki
Dodatki
Owoce
Desery
Finger food
Wypieki
Dekoracyjna ceramika może nadać nawet prostemu bufetowi bardziej domowy, ciepły i wyjątkowy charakter.
Do hoteli i bufetów śniadaniowych
W hotelach naczynie może być wykorzystywane na wiele sposobów.
Pieczywo i bułki
Croissanty
Owoce
Jabłka i pomarańcze
Wypieki
Pomidory i ogórki
Sałatki
Małe produkty w opakowaniach
Łącząc kilka rozmiarów tej samej serii, można stworzyć harmonijną i elegancką aranżację bufetu.
Jako mobilny ogródek ziołowy
Wyjątkowo kreatywnym zastosowaniem poza kuchnią jest wykorzystanie naczynia jako mobilnego ogródka ziołowego.
Duża powierzchnia zapewnia miejsce dla kilku różnych ziół.
Bazylia
Pietruszka
Szczypiorek
Tymianek
Kolendra
Mięta
Oregano
Majeranek
Rozmaryn
Ponieważ naczynie nie posiada otworów odpływowych, najlepiej pozostawić zioła w oddzielnych małych doniczkach lub odpowiednich wkładach i ustawić je wewnątrz ceramicznego naczynia.
Pozwala to lepiej kontrolować nadmiar wody.
Całą kompozycję można łatwo przenosić, na przykład z parapetu kuchennego na blat, stół, a przy odpowiednich warunkach także na zewnątrz.
W ten sposób duże naczynie ceramiczne może zamienić się w dekoracyjny mobilny mini ogródek ziołowy.
Do wysiewu nasion i młodych roślin
Dużą powierzchnię można również wykorzystać podczas uprawy młodych roślin.
Bazylia
Pietruszka
Rzeżucha
Rukola
Sałata
Pomidory
Papryka
Kwiaty
Mikrolistki
Małe doniczki, pojemniki do wysiewu lub odpowiednie wkłady można wspólnie ustawić w ceramicznym naczyniu.
Ceramika staje się wtedy dekoracyjną podstawą dla całej kolekcji młodych roślin.
Do uprawy mikrolistków
Duża forma zapewnia również miejsce na różne rodzaje mikrolistków.
Rzodkiewka
Brokuł
Rukola
Gorczyca
Groch
Rzeżucha
Słonecznik
Jeśli rośliny mają być uprawiane bezpośrednio w naczyniu, należy podlewać je bardzo oszczędnie ze względu na brak otworów odpływowych.
Praktyczniejszym rozwiązaniem są wyjmowane tacki lub pojemniki uprawowe.
Do florystyki i kompozycji kwiatowych
Dla florystów i miłośników dekoracji duże owalne naczynie oferuje wiele kreatywnych możliwości.
Może służyć jako podstawa szerokich i niskich kompozycji stołowych.
Świeże kwiaty
Suszone kwiaty
Mech
Gałązki
Sukulenty
Małe rośliny
Trawy ozdobne
Szyszki
Kamienie
Naturalne materiały
Małe figurki dekoracyjne
Podłużny owalny kształt szczególnie dobrze sprawdza się w niskich dekoracjach stołowych. Kompozycja może być szeroka, a jednocześnie pozostawać stosunkowo niska.
Dzięki temu goście siedzący naprzeciwko siebie nadal mogą swobodnie się widzieć i rozmawiać.
Na wesela i odświętnie nakryte stoły
Z kwiatami, zielonymi gałązkami i sezonowymi elementami naczynie może stać się centralną dekoracją stołu weselnego lub uroczystego.
Niskie kompozycje z kwiatów, gałązek i mchu wyglądają elegancko, a jednocześnie nie ograniczają widoczności między gośćmi.
Po uroczystości naczynie można umyć i ponownie wykorzystać w kuchni lub do serwowania.
Dekoracja wiosenna
Wiosną naczynie można udekorować za pomocą
Mchu
Wiosennych kwiatów
Rzeżuchy
Roślin cebulowych
Gałązek
Dekoracyjnych jajek
Naturalnych materiałów
Duża powierzchnia pozwala stworzyć nawet niewielki wiosenny krajobraz na stole.
Dekoracja wielkanocna
Na Wielkanoc można wykorzystać
Mech
Rzeżuchę
Dekoracyjne jajka
Wiosenne kwiaty
Gałązki
Piórka
Naturalne materiały
Duża owalna powierzchnia zapewnia miejsce na całą małą wielkanocną aranżację.
Dekoracja jesienna
Jesienią naczynie można wypełnić naturalnymi materiałami.
Kasztany
Żołędzie
Szyszki
Orzechy
Suszone kwiaty
Owoce dzikiej róży
Liście
Małe dynie ozdobne
Jabłka
W ten sposób można stworzyć ciepłą i naturalną dekorację jesienną.
Dekoracja bożonarodzeniowa
W okresie adwentowym i bożonarodzeniowym naczynie może otrzymać zupełnie nowe zastosowanie.
Gałązki jodły lub świerku
Szyszki
Suszone plasterki pomarańczy
Laski cynamonu
Bombki
Gwiazdy
Orzechy
Małe lampki LED
Taka kompozycja pięknie prezentuje się na stole, komodzie, w recepcji hotelowej lub w restauracji.
Wyjątkowe przepisy
Śródziemnomorski kurczak rodzinny z cytryną, ziemniakami i oliwkami
Składniki
800 g małych ziemniaków
4–6 kawałków kurczaka
2 czerwone cebule
1 cytryna
150 g pomidorków koktajlowych
100 g oliwek
3 łyżki oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku
Rozmaryn
Tymianek
Sól
Pieprz
Ziemniaki przekroić na pół i rozłożyć w naczyniu razem z cebulą i czosnkiem.
Na wierzchu ułożyć kawałki kurczaka, polać oliwą oraz doprawić rozmarynem, tymiankiem, solą i pieprzem.
Dodać plasterki cytryny, pomidorki oraz oliwki.
Piec do momentu, aż kurczak będzie całkowicie upieczony, a ziemniaki miękkie i pięknie przyrumienione.
Gotowe danie można podać bezpośrednio w ceramicznym naczyniu.
Kremowy gratin ziemniaczano-porowy z wyrazistym serem
Składniki
1 kg ziemniaków
2 pory
300 ml śmietanki
150 ml mleka
150 g wyrazistego sera
2 ząbki czosnku
Gałka muszkatołowa
Sól
Pieprz
Ziemniaki pokroić w cienkie plasterki, a pory w krążki.
Śmietankę wymieszać z mlekiem, czosnkiem, solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
Ziemniaki i por ułożyć warstwami w naczyniu i zalać mieszanką śmietanową.
Posypać serem i piec w temperaturze ok. 180–190°C, aż ziemniaki będą miękkie, a wierzch złocisty.
Śródziemnomorska lasagne warzywna z fetą
Składniki
Płaty lasagne
1 cukinia
1 bakłażan
2 papryki
400 g krojonych pomidorów
200 g fety
1 cebula
2 ząbki czosnku
Oliwa z oliwek
Oregano
Bazylia
Sól
Pieprz
Cukinię, bakłażana i paprykę pokroić i podsmażyć z cebulą oraz czosnkiem.
Dodać pomidory i doprawić oregano, bazylią, solą oraz pieprzem.
Układać warstwami sos warzywny, płaty lasagne i pokruszoną fetę.
Piec, aż makaron będzie miękki, a wierzch apetycznie przyrumieniony.
Łosoś na koprze włoskim i ziemniakach z cytrynową śmietanką
Składniki
600–800 g filetu z łososia
600 g ziemniaków
2 bulwy kopru włoskiego
200 ml śmietanki
1 cytryna ekologiczna
Koperek
Sól
Pieprz
Ziemniaki pokroić w cienkie plasterki, a koper włoski drobno.
Rozłożyć w naczyniu, dodać śmietankę, sól i pieprz.
Podpiec, aż ziemniaki będą prawie miękkie.
Następnie położyć na wierzchu łososia, dodać cytrynę i koperek i piec do pełnej gotowości ryby.
To piękne danie na rodzinny obiad lub kolację dla gości.
Duże crumble jabłkowo-owocowe
Składniki
5 jabłek
300 g owoców jagodowych
150 g mąki
100 g płatków owsianych
120 g masła
100 g brązowego cukru
Cynamon
Wanilia
Jabłka pokroić na kawałki i rozłożyć w naczyniu razem z owocami.
Z mąki, płatków owsianych, masła, cukru, cynamonu i wanilii przygotować kruszonkę.
Obficie posypać nią owoce.
Piec w temperaturze ok. 180°C, aż owoce będą miękkie, a kruszonka złocista.
Podawać na ciepło z lodami waniliowymi, bitą śmietaną lub sosem waniliowym.
Pieczona feta z pomidorami, miodem i ziołami
Składniki
400 g fety
400 g pomidorków koktajlowych
100 g oliwek
1 czerwona cebula
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka miodu
Tymianek
Oregano
Pieprz
Fetę umieścić na środku naczynia.
Dookoła rozłożyć pomidorki, oliwki oraz czerwoną cebulę.
Skropić oliwą i miodem oraz doprawić tymiankiem, oregano i pieprzem.
Piec, aż pomidory zmiękną, a feta lekko się przyrumieni.
Podawać ze świeżym chlebem, bagietką lub pieczywem typu flatbread.
Rustykalna zapiekanka chlebowa z grzybami i serem
Składniki
500 g wiejskiego chleba z poprzedniego dnia
400 g grzybów lub pieczarek
1 cebula
4 jajka
400 ml mleka
150 g startego sera
Pietruszka
Sól
Pieprz
Gałka muszkatołowa
Chleb pokroić w kostkę i rozłożyć w naczyniu.
Grzyby i cebulę podsmażyć, a następnie dodać do chleba.
Jajka roztrzepać z mlekiem, solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową i zalać całość.
Posypać serem i piec do uzyskania złocistej powierzchni.
To doskonały sposób na wykorzystanie pieczywa z poprzedniego dnia i przygotowanie sycącego rodzinnego posiłku.
Mobilny ogródek ziołowy z bazylią, pietruszką i szczypiorkiem
Potrzebne będą
Małe doniczki lub odpowiednie wkłady
Bazylia
Pietruszka
Szczypiorek
Opcjonalnie tymianek, mięta lub kolendra
Odpowiednie podłoże
Zioła posadzić w osobnych małych doniczkach i ustawić razem w dużym owalnym naczyniu.
Przestrzenie pomiędzy doniczkami można dekoracyjnie wypełnić, należy jednak zadbać, aby nie utrudniać odpływu wody z poszczególnych doniczek.
W ten sposób powstaje mobilny ogródek ziołowy, który może stać na parapecie kuchennym, a w razie potrzeby zostać przeniesiony na blat roboczy lub bezpośrednio na stół.
Jedno naczynie na wiele chwil
Rano może służyć jako duży koszyk na pieczywo dla całej rodziny.
W porze obiadowej można przygotować w nim dużą zapiekankę ziemniaczaną.
Po południu może posłużyć do przygotowania crumble jabłkowego.
Podczas grilla można wypełnić je sałatką lub antipasti.
W restauracji można podać w nim dużą porcję dodatków albo danie przeznaczone do wspólnego dzielenia.
W hotelu może służyć jako misa na owoce lub pieczywo.
W cateringu można wykorzystać je do finger food i śródziemnomorskich przekąsek.
Na parapecie może zamienić się w mobilny ogródek ziołowy.
Wiosną może być dekoracyjną podstawą dla młodych roślin.
Na weselu może stać się efektowną kompozycją kwiatową.
Jesienią można wypełnić je jabłkami, kasztanami i naturalnymi materiałami.
W okresie Bożego Narodzenia może zmienić się w elegancką dekorację świąteczną.
Właśnie ta wszechstronność sprawia, że duża owalna forma jest tak interesująca. Może służyć jako naczynie do zapiekania, forma do pieczenia, półmisek, salaterka, misa na owoce, koszyk na pieczywo, naczynie bufetowe i misa dekoracyjna.
Wymiary ok. 35 × 24 cm, wysokość ok. 6,5 cm, waga ok. 1,7 kg, maksymalna pojemność ok. 3 litrów do przelania oraz powierzchnia podstawy ok. 30 × 19 cm sprawiają, że jest to największy z pięciu rozmiarów tej serii i oferuje wyjątkowo dużo miejsca do kreatywnego wykorzystania.
Piękne i wszechstronne naczynie z ceramiki bolesławieckiej Ceramika Artystyczna do rodzinnej kuchni, dla gości, restauracji, hoteli, cateringu, florystyki, miłośników roślin oraz wszystkich, którzy chcą połączyć praktyczne naczynie z dekoracyjnym wzornictwem.
Wszystkie kubki z ceramiki bolesławieckiej
Pasujące talerze z ceramiki bolesławieckiej
Czajniki i dzbanki do kawy z ceramiki bolesławieckiej
Dzbanki i karafki z ceramiki bolesławieckiej
Naczynia do zapiekania z ceramiki bolesławieckiej
Miski – ceramika bolesławiecka