Ez a különleges formájú Bolesławieci kerámiakancsó a Ceramika Artystyczna gyártótól alacsony, öblös kialakítását jellegzetes kiöntőcsőrrel és rendkívül sokoldalú felhasználási lehetőségekkel ötvözi. Szokatlan formája egyértelműen megkülönbözteti a klasszikus magas kancsóktól, így egyszerre praktikus tálalóedény és dekoratív kerámiatárgy.
A kancsó mindössze kb. 10 cm magas. Felső nyílása a leghosszabb oldalon kb. 13,5 cm, a legrövidebb oldalon kb. 10 cm. Vízzel peremig töltve a maximális űrtartalma kb. 800 ml.
Tömege kb. 550 g, alsó talpfelületének átmérője kb. 9 cm. Nagy nyílásának, praktikus fülének és hangsúlyos kiöntőcsőrének köszönhetően nemcsak italokhoz, hanem öntetekhez, szószokhoz, szirupokhoz, virágokhoz, konyhai eszközökhöz és számos dekorációs ötlethez is használható.
Reggel tej vagy narancslé, délután házi jeges tea, grillezéskor öntet vagy szósz, este bor kerülhet bele, később pedig különleges virágvázává alakítható.
A különleges forma előnyei
Az alacsony, öblös forma nemcsak látványos. A felső, akár kb. 13,5 cm-es nyílás kényelmes töltést tesz lehetővé, és elegendő helyet biztosít gyümölcsök, fűszernövények vagy virágok elrendezéséhez.
A hangsúlyos kiöntőcsőr segíti a pontosabb adagolást, a nagy fül pedig kényelmes fogást biztosít tálalás közben.
A mindössze kb. 10 cm-es magasságnak köszönhetően büféasztalon is jól elhelyezhető tálak, tányérok és kínálók között anélkül, hogy szükségtelenül kiemelkedne a terítékből.
Nagy tejkiöntő az egész család számára
A kancsó kiválóan alkalmas tej elegáns felszolgálására a reggelizőasztalon.
Tejesdoboz vagy palack helyett a tej dekoratív Bolesławieci kerámiában kerülhet az asztalra.
Tejet kínálhatunk belőle például:
Kávéhoz
Teához
Chaihoz
Müzlihez
Reggelizőpelyhekhez
Zabkásához
Kakaóhoz
Desszertekhez
Friss bogyós gyümölcsökhöz
Ideális családi reggelihez, vasárnapi brunchhoz és kávézáshoz, de szállodákban, panziókban, kávézókban és éttermekben is jól használható.
Baristáknak, kávéhoz és elkészített tejhabhoz
A széles nyílás és a karakteres kiöntőcsőr miatt a kancsó a kávé felszolgálásánál is érdekes lehetőségeket kínál.
Használható tej kínálására és adagolására, valamint már elkészített tejhab felszolgálására.
Cappuccino, latte macchiato, tejeskávé, café au lait, forró csokoládé vagy kakaó mellé is dekoratív kiegészítő.
Ha a tejet közvetlenül a kancsóban szeretnék felmelegíteni vagy habosítani, kizárólag a gyártó által az adott termékhez kifejezetten engedélyezett módszert szabad alkalmazni. Megfelelő gyártói jóváhagyás nélkül ne helyezze közvetlenül főzőlapra vagy más közvetlen hőforrásra.
Kakaóhoz és forró csokoládéhoz
Ősszel és télen a kancsóban már elkészített meleg kakaó vagy forró csokoládé is hangulatosan felszolgálható.
Mellé kínálhatunk:
Tejszínhabot
Marshmallow-t
Fahéjat
Csokoládéforgácsot
Kakaóport
Karamellszószt
A kancsó csokoládé-, vanília- vagy gyümölcsszószokhoz is használható gofri, fagylalt, sütemény és desszertek mellé.
Gyümölcslékancsó reggelihez és brunchhoz
A kancsó mérete számos gyümölcslé felszolgálására alkalmas.
Például:
Narancslé
Almalé
Szőlőlé
Megglé
Multivitamin ital
Paradicsomlé
Ananászlé
Őszibaracklé
Bogyósgyümölcs-lé
Családi reggelinél a gyümölcslé közvetlenül a kerámiakancsóban kerülhet az asztalra. Szállodákban, panziókban, kávézókban és éttermekben dekoratív alternatívát jelenthet a hagyományos palackokkal és műanyag edényekkel szemben.
Boroskancsó egy hangulatos estéhez
A kancsó bor felszolgálására is használható.
Fehérbor, rozé vagy vörösbor is kínálható benne. Különösen jól illik rusztikus vagy mediterrán étkezésekhez kenyérrel, sajttal, olívabogyóval, antipastival, tésztával és grillezett ételekkel.
A kb. 800 ml a peremig történő feltöltés maximális űrtartalmát jelenti. A tényleges felszolgálási mennyiség ennél legyen lényegesen kisebb, hogy a kancsó könnyebben hordozható legyen, és tartalma tisztán, biztonságosan kiönthető maradjon.
Vízhez és ízesített vízhez
A kancsó szénsavmentes vagy szénsavas víz felszolgálására egyaránt használható.
Széles nyílása különösen alkalmassá teszi friss gyümölcsökkel és fűszernövényekkel készített ízesített vízhez.
Szép kombinációk például:
Citrom és menta
Lime és uborka
Narancs és rozmaring
Eper és bazsalikom
Málna és menta
Alma és fahéj
Őszibarack és citromfű
Citrom, gyömbér és menta
A nagy nyílásnak köszönhetően a gyümölcsök és fűszernövények dekoratívan is elrendezhetők.
Különleges házi jeges teák
A kancsó kiváló házi jeges tea felszolgálására. A teát először külön készítse el, majd hagyja teljesen kihűlni. Ezután töltse a kerámiakancsóba, és egészítse ki gyümölcsökkel, fűszernövényekkel vagy fűszerekkel.
Recept: citromos-mentás jeges tea
Készítsen fekete vagy zöld teát, majd hagyja teljesen kihűlni.
Adjon hozzá frissen facsart citromlevet, vékony citromkarikákat és néhány friss mentalevelet.
Ízlés szerint mézzel vagy kevés cukorsziruppal édesíthető.
Jól lehűtve tálalja.
Recept: őszibarackos-vaníliás jeges tea
Készítsen fekete teát, majd hagyja kihűlni.
Egy érett őszibarackot vágjon apró darabokra vagy enyhén pürésítse.
Adja a teához kevés citromlével és egy csipetnyi vaníliával.
Ízlés szerint mézzel vagy őszibaracksziruppal édesíthető.
Recept: málnás-hibiszkuszos jeges tea
Készítsen erős hibiszkuszteát, majd hagyja teljesen kihűlni.
A friss málnát enyhén törje össze, és kevés lime- vagy citromlével együtt adja a teához.
Édesebb változathoz használhat málnaszirupot vagy mézet.
Az ital intenzív piros színe gyönyörű kontrasztot alkot a Bolesławieci kerámia mintáival.
Recept: zöld tea uborkával, lime-mal és mentával
Készítsen zöld teát, majd hagyja kihűlni.
Adjon hozzá vékony uborkaszeleteket, friss lime-levet és mentaleveleket.
Ízlés szerint kevés mézzel vagy sziruppal édesíthető.
Különösen frissítő forró nyári napokon, kerti partikon és büféasztalon.
Recept: epres-bazsalikomos jeges tea
Készítsen gyümölcsteát, majd hagyja teljesen kihűlni.
A friss epret felezze vagy negyedelje, és adjon hozzá néhány bazsalikomlevelet.
Kevés citromlé további frissességet ad.
Recept: almás-fahéjas jeges tea
Készítsen enyhe fekete vagy gyümölcsteát, majd hagyja kihűlni.
Keverjen hozzá természetesen zavaros almalevet, vékony almaszeleteket és kevés fahéjat.
Különösen kellemes kombináció nyár végére és őszre.
Házi szirupok dekoratív felszolgálásához
Az öblös kerámiakancsó házi szirupok felszolgálására is ideális.
Mivel a szirupokat általában koncentrált formában használjuk, természetesen nem szükséges teljesen megtölteni a kancsót. Már kisebb mennyiség is szépen mutat büféasztalon, ünnepségen vagy családi étkezésnél.
A vendégek a szirupot ízlés szerint szénsavas vagy szénsavmentes vízzel, teával vagy más italokkal keverhetik.
Recept: citromos-mentás szirup
200 ml víz
200 g cukor
Egy kezeletlen citrom leve és kevés reszelt héja
Egy kis marék friss menta
A vizet és a cukrot lassan melegítse addig, amíg a cukor feloldódik.
Adja hozzá a citromot és a mentát, majd hagyja összeérni az ízeket.
Szűrje le, hűtse ki és tárolja hűtőszekrényben.
Recept: málnás-vaníliás szirup
250 g málna
200 g cukor
200 ml víz
Kevés vanília
A málnát, a vizet és a cukrot lassan melegítse fel, majd néhány percig óvatosan főzze.
Adja hozzá a vaníliát, finom szűrőn szűrje át, majd hagyja kihűlni.
Ásványvízhez, jeges teához, joghurthoz, fagylalthoz és desszertekhez is kiváló.
Recept: gyömbéres-citromos szirup
A friss gyömbért vágja vékony szeletekre, majd vízzel és cukorral együtt lassan főzze.
Adjon hozzá friss citromlevet, hagyja állni, majd szűrje le.
Ásványvízzel keverve frissítő gyömbéres-citromos ital készíthető belőle.
Recept: epres-lime-os szirup
A friss epret lassan melegítse cukorral és kevés vízzel.
Adjon hozzá lime-levet és kevés finomra reszelt lime-héjat.
Rövid ideig hagyja összeérni, majd szűrje le és hűtse ki.
Ásványvízhez, jeges teához, alkoholmentes koktélokhoz, fagylalthoz és desszertekhez is használható.
Recept: almás-fahéjas szirup
Természetesen zavaros almalevet lassan sűrítsen be cukorral, egy kis fahéjrúddal és kevés citromlével.
Lehűlés után aromás szirupot kap ásványvízhez, teához, fagylalthoz és desszertekhez.
Különleges ötlet: friss fűszernövényes limonádé
A mentát és a citromfüvet finoman dörzsölje meg az ujjai között, hogy felszabaduljanak az aromák.
Keverje össze hideg vízzel, citromlével és kevés házi sziruppal.
Adjon hozzá vékony uborka- vagy citromszeleteket.
A széles nyílásnak köszönhetően az összetevők egyben a dekoráció részévé is válnak.
Olívaolajhoz és ecethez a büféasztalon
A kancsó olívaolaj vagy ecet rövid idejű felszolgálására is használható büféasztalon vagy nagyobb étkezéseknél.
Különösen jól illik mediterrán büféhez kenyérrel, antipastival, paradicsommal és mozzarellával, salátákkal, grillezett zöldségekkel, sajttal és olívabogyóval.
Olaj és ecet hosszabb tárolásához megfelelően zárható edény használata javasolt. Ez a nyitott kerámiakancsó elsősorban étkezés vagy rendezvény alatti dekoratív, rövid idejű felszolgálásra alkalmas.
Recept: mediterrán fűszerolaj
Ízesítse az olívaolajat szárított rozmaringgal, kakukkfűvel és oregánóval.
Kevés finomra reszelt citromhéj friss aromát ad.
Az olaj kenyérhez, antipastihoz, grillezett zöldségekhez és mediterrán előételekhez is kiváló.
Friss fokhagyma vagy friss fűszernövények használatakor az olajat frissen készítse el, hűtve tárolja és rövid időn belül használja fel.
Recept: mézes-mustáros öntet
3 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál enyhe ecet
1 teáskanál mustár
1 teáskanál méz
Só és bors
Az összetevőket alaposan keverje össze, majd az öntetet a kancsóban kínálja salátabüfénél vagy közvetlenül az asztalon.
Recept: joghurtos-fűszernövényes öntet
Keverjen össze natúr joghurtot citromlével, finomra vágott fűszernövényekkel, sóval és borssal.
Metélőhagyma, petrezselyem, kapor vagy menta különösen jól illik hozzá.
Az öntet zöldsalátához, uborkasalátához, burgonyához és grillezett zöldségekhez is megfelelő.
Recept: paradicsomos-bazsalikomos szósz
A passzírozott paradicsomot ízesítse finomra vágott bazsalikommal, kevés olívaolajjal, sóval és borssal.
Hidegen kenyérhez, grillezett zöldségekhez, antipastihoz vagy mártogatósként is kínálható.
Recept: mangós-lime-os szósz
Egy érett mangót pürésítsen finomra, majd keverje össze friss lime-lével.
Ízlés szerint adjon hozzá kevés mézet és egy csipet chilit.
Ez a gyümölcsös szósz grillezett zöldségekhez, szárnyashoz, rizses ételekhez és nyári büfé különlegességeként is kiváló.
Öntetekhez, szószokhoz és desszertekhez
A széles nyílás és a jellegzetes kiöntőcsőr miatt a kancsó számos szósz felszolgálására alkalmas.
Például:
Vaníliaszósz
Csokoládészósz
Bogyósgyümölcs-szósz
Gyümölcsszósz
Joghurtos öntet
Fűszernövényes öntet
Vinaigrette
Paradicsomszósz
Mangószósz
Sültekhez kínált mártás
Így a kancsó büféasztalon és nagyobb családi étkezéseknél egyaránt sokoldalúan használható.
Különleges, alacsony virágvázaként
A szokatlan, öblös forma kiválóan alkalmas virágvázának.
Mivel a kancsó csak kb. 10 cm magas, ugyanakkor nagy nyílással rendelkezik, gyönyörű, alacsony virágkompozíciók készíthetők benne.
Például:
Tulipán
Rózsa
Margaréta
Bazsarózsa
Dália
Levendula
Mezei virágok
Rezgő
Eukaliptusz
Fűszernövény-ágak
Szezonális kerti virágok
Étkezőasztalon az alacsony forma különösen előnyös. Egy kompakt virágkompozíció látványos lehet anélkül, hogy jelentősen akadályozná az egymással szemben ülők közötti kilátást.
Ideális esküvőkre, születésnapokra és ünnepségekre
Ezekből az öblös kancsókból több, különböző Bolesławieci mintával díszített darab is elhelyezhető egy hosszú ünnepi asztalon.
Minden kancsóba külön kis csokor kerülhet. Így változatos asztaldísz készíthető, amelyben a virágok és a kerámia harmonikusan egészítik ki egymást.
Szép ötlet:
Esküvőkre
Születésnapokra
Évfordulókra
Családi ünnepségekre
Keresztelőkre
Kerti partikra
Nyári ünnepségekre
Éttermi rendezvényekre
Ünnepi büfékhez
Éttermekbe, kávézókba és vendéglátásba
Étteremben a koncepciótól függően vízhez, gyümölcsléhez, tejhez, borhoz, öntetekhez, szószokhoz, olívaolajhoz vagy ecethez használható.
Kávézóban tejhez, már elkészített tejhabhoz, kakaóhoz, hideg teákhoz vagy szirupokhoz is alkalmazható.
Büféasztalon saláták, kenyér, antipasti, sajtok vagy desszertek mellé helyezhető.
A különböző Bolesławieci mintájú kancsók kombinációja különösen egyedi és látványos megjelenést biztosíthat.
Szállodákba, panziókba és reggelizőbüfékhez
A kancsó a reggelizőbüfénél is sokféleképpen használható.
Például:
Tejhez
Narancsléhez
Almaléhez
Más gyümölcslevekhez
Vízhez
Ízesített vízhez
Hideg teákhoz
Szirupokhoz
Öntetekhez
Szószokhoz
Egyes kancsókba virágokat is lehet helyezni, és dekorációként az ételek között elrendezni.
Ha egyszerre több, különböző tartalmú kancsót használ, ajánlott azok tartalmát egyértelműen megjelölni.
Cateringhez, rendezvényekhez és ünnepségekhez
Rendezvényeken a kancsó egyszerre lehet funkcionális és dekoratív.
Egyes darabok italokat, mások önteteket vagy szószokat tartalmazhatnak, további kancsók pedig kis virágvázaként használhatók.
Így harmonikus asztali koncepció alakítható ki, amelyben a Bolesławieci kerámia egyszerre szolgál tálalóedényként és dekorációként.
Dekoráció egész évben
Tavasszal tulipánokkal vagy virágzó ágakkal díszíthető.
Nyáron mezei virágok, levendula és fűszernövények illenek hozzá.
Ősszel szárított füvek, ágak és más természetes szezonális anyagok használhatók.
Télen fenyőágak, bogyós ágak és más téli dekorációk kerülhetnek bele.
A kancsó üresen is dekoratív Bolesławieci kerámia egy nyitott konyhai polcon, komódon vagy vitrinben.
Konyhai eszközök és kreatív kellékek tárolására
A nagy nyílásnak köszönhetően a kancsó tárolóedényként is használható.
Például:
Kisebb fakanalakhoz
Büfé evőeszközeihez
Szalvétákhoz
Ecsetekhez
Tollakhoz és ceruzákhoz
Kézműves kellékekhez
Kisebb virágkötészeti eszközökhöz
Ha tartósan nem élelmiszerrel kapcsolatos célra használják, a felhasználási területeket egyértelműen külön kell választani, és a kancsót később ne használják újra ételhez vagy italhoz.
Műhelyben megfelelő olajokhoz és folyadékokhoz
Műhelyben a kancsó dekoratív tárolóként vagy megfelelő műszaki folyadékok rövid idejű tárolására, adagolására is használható.
Műszaki olajok, kenőanyagok vagy más műhelyfolyadékok használata előtt ellenőrizni kell, hogy az adott anyag kompatibilis-e a kerámiával és a mázzal.
Agresszív, mérgező, maró vagy oldószert tartalmazó anyagokat nem szabad használni az anyagkompatibilitás kifejezett megerősítése nélkül.
Ha a kancsót egyszer műszaki olajhoz vagy más műhelyanyaghoz használták, azt ezután véglegesen külön kell tartani az élelmiszerektől és italoktól.
Egyetlen kancsó, rengeteg lehetőség
Reggel tej vagy narancslé, kávéhoz tej vagy elkészített tejhab, ebédhez öntet vagy szósz, délután házi jeges tea, grillezéshez fűszerolaj, este bor vagy ízesített víz, végül pedig egy kis virágcsokor: ez a kancsó a nap folyamán számos különböző szerepet tölthet be.
Alacsony, öblös formája, széles nyílása és karakteres kiöntőcsőre különleges Bolesławieci kerámiadarabbá teszi otthonok, éttermek, kávézók, szállodák, catering, büfék, rendezvények és dekoráció számára.
Tálak – bolesławieci kerámia
Tányérok – bolesławieci kerámia
Sütőtálak – bolesławieci kerámia
Bögrék – bolesławieci kerámia
Vajtartó – bolesławieci kerámia