Ceramika Artystyczna tarafından üretilen bu güzel ve çok yönlü Bolesławiec seramik sürahi, klasik bir servis sürahisinden çok daha fazlasıdır. Uyumlu, yuvarlak ve bombeli formu, büyük kulpu, belirgin dökme ağzı ve yaklaşık 950 ml maksimum kapasitesi, dekoratif görünümü çok çeşitli kullanım olanaklarıyla birleştirir.

Sürahinin yüksekliği yaklaşık 10 cm'dir. Üst bölümde kulp dahil en uzun ölçü yaklaşık 17,5 cm, en kısa ölçü ise yaklaşık 11 cm'dir. Alt tabanın çapı yaklaşık 12 cm olduğundan yemek masasında, büfede veya mutfak tezgâhında sağlam bir şekilde durur. Ağırlığı yaklaşık 670 g'dır.

Geniş ağız yapısı doldurmayı ve temizlemeyi kolaylaştırır. Aynı zamanda meyve, aromatik otlar, buz küpleri veya çiçekler için bolca alan sunar.

Yaklaşık bir litreye ulaşan maksimum kapasitesi sayesinde son derece çok yönlüdür. Sabah süt veya meyve suyu, öğleden sonra ev yapımı buzlu çay, mangalda aromatik bitkili zeytinyağı veya salata sosu, akşam yemeğinde şarap servis edilebilir. Daha sonra ise güzel bir çiçek vazosuna dönüşebilir.

Böylece tek bir Bolesławiec seramik ürünü, gün boyunca birçok güzel ana eşlik edebilir.

Kahvaltıda süt servisi için

Güzel hazırlanmış bir sofraya süt kutusu veya şişesi koymak yerine sütü bu seramik sürahide şık bir şekilde servis edebilirsiniz.

Şunların yanında süt servisi için idealdir:

Kahve

Çay

Müsli

Kahvaltılık gevrek

Yulaf lapası

Kakao

Taze orman meyveleri

Pankek

Krep

Waffle

Tatlılar

Kapasitesi, kalabalık aile kahvaltıları veya keyifli bir pazar brunch'ı için de uygundur.

Otel, pansiyon, kafe ve restoranlarda kahvaltı masasında veya kahvaltı büfesinde süt servisi için kullanılabilir.

Barista, kahve ve süt köpüğü için

Büyük kulpu ve şekillendirilmiş dökme ağzı sayesinde sürahi, kahve ve süt sunumu için de ilgi çekici bir seçenektir.

Süt veya önceden ayrı olarak hazırlanmış süt köpüğünü servis etmek için kullanılabilir.

Örneğin:

Cappuccino

Latte macchiato

Caffè latte

Café au lait

Espresso macchiato

Chai latte

Sıcak çikolata

Kakao

Süt doğrudan seramik sürahinin içinde buharla ısıtılacak veya köpürtülecekse, öncelikle Ceramika Artystyczna'nın bu ürün için söz konusu kullanıma açıkça izin verip vermediği kontrol edilmelidir. Böyle bir onay olmadan sürahi doğrudan ocak, pişirme yüzeyi veya başka bir doğrudan ısı kaynağı üzerine konulmamalıdır.

Kakao ve sıcak çikolata için

Özellikle sonbahar ve kış aylarında önceden hazırlanmış sıcak kakao veya sıcak çikolata bu sürahide son derece hoş bir şekilde servis edilebilir.

Yanına küçük kaselerde şunlar konulabilir:

Çırpılmış krema

Marshmallow

Tarçın

Çikolata parçacıkları

Kakao tozu

Karamel sosu

Böylece evde, misafirler için veya bir kafede herkesin içeceğini kendi zevkine göre hazırlayabileceği küçük bir kakao barı oluşturulabilir.

Sürahi ayrıca waffle, kek, dondurma ve diğer tatlıların yanında vanilya, çikolata veya meyve sosu servis etmek için de kullanılabilir.

Kahvaltı ve brunch için meyve suyu sürahisi

Yaklaşık 950 ml maksimum kapasitesi sayesinde birçok farklı meyve suyu için uygundur.

Örneğin:

Portakal suyu

Elma suyu

Vişne suyu

Üzüm suyu

Ananas suyu

Şeftali suyu

Domates suyu

Multivitamin meyve suyu

Meyve ve orman meyvesi karışımları

Büyük bir kahvaltı masasında farklı Bolesławiec desenlerine sahip birkaç sürahi yan yana yerleştirilebilir. Birinde portakal suyu, diğerinde elma suyu, üçüncüsünde ise süt sunulabilir.

Bu sunum otel kahvaltı büfelerinde de çok güzel görünür. Birden fazla sürahide farklı içecekler sunuluyorsa içeriklerin açıkça etiketlenmesi tavsiye edilir.

Keyifli yemeklerde şarap sürahisi olarak

Seramik sürahi, şarabı dekoratif ve özel bir şekilde sunmak için de kullanılabilir.

Beyaz, roze veya kırmızı şarap; taze ekmek, peynir, zeytin, antipasti, makarna, salata ve ızgara yemeklerin bulunduğu rustik veya Akdeniz tarzı sofralarda servis edilebilir.

Belirtilen 950 ml, ağzına kadar doldurulduğunda taşma seviyesindeki maksimum kapasitedir. Şarap veya diğer içeceklerin günlük servisinde sürahinin rahat taşınması ve dökülmesi için kenarın belirgin şekilde altında doldurulması tavsiye edilir.

Su ve aromalı su için

Sürahi su servisi için de son derece uygundur.

Taze meyve ve aromatik otlarla birçok farklı kombinasyon hazırlanabilir:

Limon ve nane

Lime ve salatalık

Portakal ve biberiye

Çilek ve fesleğen

Ahududu ve nane

Şeftali ve melisa

Elma ve tarçın

Limon, zencefil ve nane

Portakal, lime ve melisa

Geniş ağız yapısı meyve, ot ve buz küplerinin kolayca eklenmesini sağlar.

Özel ev yapımı buzlu çaylar

Ev yapımı buzlu çay, hazır içeceklere lezzetli bir alternatiftir ve mevsime veya özel günlere göre farklı şekillerde hazırlanabilir.

Çayı önce ayrı bir kapta demleyin ve tamamen soğumaya bırakın. Daha sonra seramik sürahiye aktararak meyve, aromatik ot ve diğer malzemeleri ekleyin.

Tarif: Limonlu ve naneli buzlu çay

Yeşil veya siyah çay demleyin ve tamamen soğumaya bırakın.

Taze sıkılmış limon suyu, ince limon dilimleri ve birkaç taze nane yaprağı ekleyin.

İsteğe göre biraz bal veya şeker şurubu ile tatlandırın.

İyice soğutulmuş olarak servis edin.

Tarif: Şeftalili ve vanilyalı buzlu çay

Siyah çay hazırlayın ve soğumaya bırakın.

Olgun bir şeftaliyi küçük parçalara kesin veya hafifçe püre haline getirin.

Şeftali, biraz limon suyu ve vanilya ekleyin.

Damak zevkinize göre bal veya şeftali şurubu ile tatlandırın.

Tarif: Ahududulu ve hibiskuslu buzlu çay

Biraz yoğun hibiskus çayı hazırlayın ve tamamen soğutun.

Taze ahududuları hafifçe ezin ve biraz lime veya limon suyuyla birlikte ekleyin.

İsteğe göre bal veya ahududu şurubuyla tatlandırın.

İçeceğin yoğun kırmızı rengi, geleneksel Bolesławiec desenlerinin birçoğuyla güzel bir kontrast oluşturur.

Tarif: Salatalık, lime ve naneli yeşil çay

Yeşil çay hazırlayın ve tamamen soğutun.

İnce salatalık dilimleri, taze lime suyu ve nane yaprakları ekleyin.

Biraz daha tatlı olması için bal veya şurup eklenebilir.

Sıcak yaz günleri, mangal ve bahçe partileri için özellikle ferahlatıcı bir kombinasyondur.

Tarif: Çilekli ve fesleğenli buzlu çay

Meyve çayı hazırlayın ve tamamen soğutun.

Taze çilekleri ikiye veya dörde bölün.

Soğuk çaya birkaç fesleğen yaprağı ve biraz limon suyuyla birlikte ekleyin.

Yaz büfeleri, bahçe partileri veya terasta keyifli bir öğleden sonra için özel bir kombinasyondur.

Tarif: Elmalı ve tarçınlı buzlu çay

Hafif siyah çay veya meyve çayı hazırlayın ve soğutun.

Doğal bulanık elma suyuyla karıştırın.

İnce elma dilimleri ve biraz tarçın ekleyin.

Bu buzlu çay özellikle yaz sonu ve sonbahar için uygundur.

Tarif: Armutlu ve biberiyeli buzlu çay

Beyaz çay hazırlayın ve tamamen soğutun.

Olgun bir armudu ince dilimler halinde kesin.

Armut, küçük bir biberiye dalı ve birkaç damla limon suyu ekleyin.

Kısa bir süre aromasını bırakmasını bekleyin ve iyice soğutulmuş olarak servis edin.

Brunch, düğün veya şık büfeler için özel bir kombinasyondur.

Tarif: Yaban mersinli ve melisalı buzlu çay

Meyve çayı veya hafif yeşil çay hazırlayın ve tamamen soğutun.

Taze yaban mersinlerini hafifçe ezin ve melisa ile biraz limon suyu ekleyin.

İsteğe göre biraz bal ile tatlandırın.

Koyu renkli meyveler açık seramik sürahinin içinde son derece dekoratif görünür.

Ev yapımı şuruplar

Sürahi, büfede veya içecek istasyonunda ev yapımı şurupların sunulması için de uygundur.

Şuruplar konsantre olarak kullanıldığından sürahinin tamamen doldurulması gerekmez.

Misafirler az miktarda şurup alarak gazlı veya gazsız suyla ya da çayla karıştırabilir.

Tarif: Limon ve nane şurubu

200 ml su

200 g şeker

İşlem görmemiş bir limonun suyu ve biraz kabuğu

Küçük bir avuç taze nane

Su ve şekeri, şeker tamamen eriyene kadar yavaşça ısıtın.

Limon ve naneyi ekleyerek aromasını bırakmasını bekleyin.

Süzün, tamamen soğutun ve buzdolabında saklayın.

Tarif: Ahududu ve vanilya şurubu

250 g ahududu

200 g şeker

200 ml su

Biraz vanilya

Ahududu, şeker ve suyu yavaşça ısıtın ve birkaç dakika hafifçe kaynatın.

Vanilyayı ekleyin, ince bir süzgeçten geçirin ve soğumaya bırakın.

Şurup, maden suyu ve buzlu çayın yanı sıra sade yoğurt, dondurma, waffle ve tatlılarla da çok iyi uyum sağlar.

Tarif: Zencefil ve limon şurubu

Taze zencefili ince dilimler halinde kesin ve su ile şekerle hafifçe kaynatın.

Taze limon suyu ekleyin, biraz bekletin ve süzün.

Soğuk maden suyuyla karıştırıldığında ferahlatıcı bir zencefil-limon içeceği elde edilir.

Tarif: Çilek ve lime şurubu

Taze çilekleri şeker ve biraz suyla yavaşça ısıtın.

Taze lime suyu ve biraz ince rendelenmiş lime kabuğu ekleyin.

Kısa süre bekletin, süzün ve tamamen soğutun.

Şurup; maden suyu, buzlu çay, alkolsüz kokteyl, dondurma ve tatlılar için uygundur.

Tarif: Elma ve tarçın şurubu

Doğal bulanık elma suyunu şeker, küçük bir tarçın çubuğu ve biraz limon suyuyla yavaşça koyulaştırın.

Soğuduktan sonra su, çay, dondurma, waffle ve tatlılar için aromatik bir şurup elde edilir.

Tarif: Portakal ve biberiye şurubu

Portakal suyunu şekerle yavaşça ısıtın.

Küçük bir biberiye dalı ve işlem görmemiş bir portakalın ince rendelenmiş kabuğundan biraz ekleyin.

Kısa süre aromasını bırakmasını bekleyin, biberiyeyi çıkarın ve tamamen soğutun.

Maden suyu ve buzla özel bir yaz içeceğine dönüşür.

Tarif: Yaban mersini ve lime şurubu

Yaban mersinlerini şeker ve biraz suyla yavaşça ısıtın.

Meyvelerin bir kısmını hafifçe ezin ve birkaç dakika hafif ateşte pişirin.

Taze lime suyu ekleyin, süzün ve soğutun.

Maden suyu, soğuk çay, yoğurt, dondurma ve tatlılarla çok iyi uyum sağlar.

Alkolsüz mürver çiçeği ve limon spritz

Sürahiye biraz mürver çiçeği şurubu koyun.

İyice soğutulmuş gazlı maden suyu ekleyin. Limon dilimleri, taze nane yaprakları ve isteğe göre birkaç ahududu veya çilekle tamamlayın.

Düğün, doğum günü, bahçe partisi ve yaz akşamları için güzel bir alkolsüz alternatiftir.

Şeftali ve melisa limonatası

Olgun şeftalileri ince bir püre haline getirin.

Soğuk gazlı veya gazsız suyla karıştırın ve biraz limon suyu ile taze melisa ekleyin.

İsteğe göre biraz bal veya şurupla tatlandırın.

İyice soğutulduğunda yaz salataları ve ızgara yemeklerle çok güzel uyum sağlar.

Soğuk elma ve zencefil içeceği

Doğal bulanık elma suyunu biraz limon suyuyla karıştırın.

İnce taze zencefil dilimleri ve elma dilimleri ekleyin.

İyice soğutun ve aromaların birbirine geçmesini bekleyin.

Servisten hemen önce gazlı maden suyuyla tamamlanabilir.

Büfede zeytinyağı ve sirke için

Sürahi, zeytinyağı veya sirkenin büfede ya da büyük bir yemek masasında kısa süreli servis edilmesi için de kullanılabilir.

Özellikle şu ürünlerin bulunduğu Akdeniz tarzı bir büfeye çok yakışır:

Taze ekmek

Focaccia

Antipasti

Domates ve mozzarella

Salatalar

Zeytin

Peynir

Izgara sebzeler

Uzun süreli saklama için zeytinyağı ve sirke uygun, kapatılabilir kaplarda muhafaza edilmelidir. Açık seramik sürahi öncelikle yemek veya etkinlik sırasında servis amacıyla kullanılmalıdır.

Akdeniz usulü aromatik bitkili zeytinyağı

Zeytinyağını kuru biberiye, kekik ve oregano ile aromalandırın.

Biraz ince rendelenmiş limon kabuğu ekstra ferahlık verir.

Bu aromatik yağ taze ekmek, focaccia, antipasti ve ızgara sebzelerle çok iyi uyum sağlar.

Taze sarımsak veya taze otlar kullanılıyorsa yağ taze hazırlanmalı, buzdolabında saklanmalı ve kısa sürede tüketilmelidir.

Ballı hardal sosu

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı hafif sirke

1 çay kaşığı hardal

1 çay kaşığı bal

Tuz ve karabiber

Tüm malzemeleri iyice karıştırın.

Sos doğrudan sürahiden masada veya salata büfesinde servis edilebilir.

Yoğurtlu ve otlu dressing

Sade yoğurdu biraz limon suyu, tuz, karabiber ve ince doğranmış taze otlarla karıştırın.

Frenk soğanı, maydanoz, dereotu ve nane özellikle uygundur.

Yeşil salatalar, salatalık salatası, patates ve ızgara sebzelerle güzel uyum sağlar.

Mango ve lime sosu

Olgun bir mangoyu ince püre haline getirin.

Taze lime suyuyla karıştırın ve isteğe göre biraz bal ile çok az miktarda acı biber ekleyin.

Bu meyveli sos tavuk, pilav, ızgara sebzeler ve yaz büfeleri için uygundur.

Domates ve fesleğen sosu

Domates püresini ince doğranmış fesleğen, biraz zeytinyağı, tuz ve karabiberle karıştırın.

Soğuk servis edildiğinde ekmek, antipasti ve ızgara sebzelerle veya dip sos olarak çok güzel uyum sağlar.

Özel tarif: Yoğurtlu ve mangolu tatlı sosu

Sade yoğurdu ince püre haline getirilmiş mango ile karıştırın.

Biraz lime suyu ve isteğe göre az miktarda bal ekleyin.

Meyve salatası, pankek, waffle, dondurma veya yazlık tatlı büfeleri için idealdir.

Soslar ve tatlılar için

Sürahi dekoratif bir sos kabı olarak da kullanılabilir.

Örneğin:

Vanilya sosu

Çikolata sosu

Orman meyvesi sosu

Çilek sosu

Meyve sosu

Karamel sosu

Yoğurtlu dressing

Otlu dressing

Vinaigrette

Domates sosu

Mango sosu

Et sosu

Kahve masasında vanilya veya çikolata sosuyla doldurulmuş seramik sürahi; kek, waffle, krep, dondurma veya pudingin yanında özellikle güzel görünür.

Çiçek vazosu olarak

Bombeli formu ve yaklaşık 10 cm yüksekliği sayesinde sürahi, küçük veya orta boy çiçek aranjmanları için güzel bir vazo olarak da kullanılabilir.

Geniş ağız yapısı şu çiçeklerle serbest ve doğal aranjmanlar hazırlamak için bolca alan sunar:

Lale

Gül

Papatya

Şakayık

Yıldız çiçeği

Lavanta

Kır çiçekleri

Cipso

Okaliptüs

Aromatik ot dalları

Mevsimlik bahçe çiçekleri

Nispeten alçak formu sayesinde yemek masası için özellikle uygundur. Alçak çiçek aranjmanı görüşü engellemez ve misafirlerin masa boyunca birbirlerini rahatça görüp sohbet etmelerine olanak tanır.

Kendi bahçenizden çiçekler

Büyük bir bukete ihtiyaç yoktur.

Birkaç papatya, küçük gül, lavanta, aromatik ot veya bahçeden yeni kesilmiş çiçekler, sürahiyi doğal bir masa dekorasyonuna dönüştürmek için yeterlidir.

İlkbaharda lale ve küçük nergisler.

Yazın kır çiçekleri, lavanta ve papatyalar.

Sonbaharda süs otları, küçük dallar ve kuşburnu.

Kışın çam dalları, meyveli dallar ve diğer mevsimlik süslemeler kullanılabilir.

Düğünler, doğum günleri ve özel sofralar için

Farklı Bolesławiec desenlerine sahip birkaç sürahi uzun bir davet masasının üzerine dağıtılabilir.

Bazıları çiçeklerle, bazıları su veya meyve suyuyla doldurulabilir. Diğerleri ise şurup, dressing veya sos için kullanılabilir.

Böylece seramiğin aynı anda hem sofra ürünü, hem servis kabı hem de dekoratif unsur olarak kullanıldığı çeşitli ve uyumlu bir masa düzeni oluşturulabilir.

Düğünler, doğum günleri, yıldönümleri, aile kutlamaları, vaftiz törenleri, bahçe partileri, yaz etkinlikleri, restoran organizasyonları ve özel büfeler için idealdir.

Restoran ve kafeler için

Profesyonel gastronomide sürahi çok çeşitli şekillerde kullanılabilir.

Örneğin:

Süt

Önceden hazırlanmış süt köpüğü

Meyve suyu

Su

Şarap

Buzlu çay

Şurup

Dressing

Soslar

Zeytinyağı

Sirke

Tatlı sosları

Aynı seramik sürahi küçük bir çiçek vazosu olarak kullanıldığında masa dekorasyonunun da bir parçası olabilir.

Otel, pansiyon ve kahvaltı büfeleri için

Kahvaltı büfesinde farklı Bolesławiec desenlerine sahip birkaç sürahi yan yana yerleştirilebilir.

Birinde süt, diğerinde portakal suyu, üçüncüsünde elma suyu veya aromalı su sunulabilir.

Sürahiler şurup, dressing ve soslar için de kullanılabilir.

Farklı yiyecek veya içecekler sunuluyorsa misafirler için içeriklerin açıkça etiketlenmesi tavsiye edilir.

Catering ve etkinlikler için

Catering organizasyonlarında, düğünlerde ve büyük etkinliklerde birkaç seramik sürahi büfe ve davet masalarına dağıtılabilir.

Bazıları içecek, bazıları dressing veya sos, diğerleri ise çiçek vazosu olarak kullanılabilir.

Bu şekilde uyumlu fakat aynı zamanda çeşitli bir genel görünüm elde edilir.

Yıl boyunca dekorasyon

İçinde yiyecek veya içecek bulunmasa bile sürahi, güzel bir Bolesławiec seramik dekorasyon ürünüdür.

Mutfak rafında, konsolda, vitrinde, hazırlanmış yemek masasında veya giriş bölümünde sergilenebilir.

Mevsimlik çiçekler, dallar, kurutulmuş otlar ve diğer doğal malzemelerle yıl boyunca farklı görünümler oluşturulabilir.

Mutfak gereçleri ve yaratıcı kullanım için

Geniş ağzı sayesinde küçük mutfak kaşıkları, çatal bıçak takımı, peçete, fırça, kalem, hobi malzemesi veya çiçekçilik aksesuarları için de kullanılabilir.

Sürahi kalıcı olarak gıda dışı amaçlarla kullanılmaya başlanırsa, bu kullanımın daha sonraki yiyecek ve içecek kullanımından ayrı tutulması tavsiye edilir.

Atölyede kullanım

Seramik sürahi atölyede dekoratif bir kap veya uygun teknik sıvıların kısa süreli hazırlanması ya da bulundurulması için kullanılabilir.

Teknik yağlar, yağlayıcılar veya diğer atölye sıvılarıyla kullanmadan önce ilgili maddenin seramik ve sır ile uyumluluğu kontrol edilmelidir.

Malzeme uyumluluğu açıkça doğrulanmadan agresif, toksik, aşındırıcı veya solvent içeren maddeler kullanılmamalıdır.

Sürahi bir kez dahi teknik yağ veya başka bir atölye maddesi için kullanılmışsa, bundan sonra gıda kullanımından kalıcı olarak ayrılmalı ve yiyecek veya içecek için tekrar kullanılmamalıdır.

Neredeyse tüm güne eşlik eden çok yönlü bir sürahi

Sabah süt veya portakal suyu, kahvenin yanında süt veya önceden hazırlanmış süt köpüğü, öğle yemeğinde dressing, öğleden sonra ev yapımı buzlu çay, mangalda aromatik bitkili yağ, akşam yemeğinde şarap ve daha sonra taze çiçeklerden oluşan bir buket.

Yaklaşık 950 ml maksimum kapasiteye sahip bu sürahiyi ev, restoran, kafe, otel, catering, büfe ve özenle hazırlanmış davet sofraları için özel bir Bolesławiec seramik ürünü yapan tam da bu çok yönlülüğüdür.