Bu el yapımı Polonya seramiği çaydanlık / kahve potu / kakao potu, ünlü Ceramika Artystyczna atölyesi tarafından üretilmiştir ve geleneksel el işçiliğini modern işlevsellik ile birleştirir.
Yaklaşık 1,2–1,4 litre kullanılabilir hacmiyle (ağız kenarına kadar yaklaşık 1,55 l), 1–6 kişi için idealdir – sabah çay ritüeli, pazar kahvesi veya kafelerde ve restoranlarda profesyonel kullanım için mükemmeldir.
Dayanıklı, kurşunsuz sır kaplama, uzun ömürlülük sağlar ve pot bulaşık makinesinde yıkanabilir, mikrodalga ve fırın kullanımına uygundur. Her parça sır altına elle boyanmıştır, bu nedenle her pot Polonya seramik geleneğinin benzersiz bir örneğidir.
Avrupa’da (Polonya) sürdürülebilir şekilde üretilmiş ve Bunzlauergrosshandel tarafından çevre dostu olarak dağıtılmıştır, bu pot sofranıza otantik el işçiliği ve zamansız zarafet katar.
İster çay, kahve ister sıcak kakao olsun, bu şık pot ev kullanımı ve profesyonel gastronomi için göz alıcı bir merkez parçasıdır.
Yaz için çay tarifleri:
1. Elma–Tarçın Çayı
Malzemeler (1 litre karışım için):
-
4 yemek kaşığı kuru elma parçaları
-
2 yemek kaşığı kuşburnu kabuğu
-
2 çubuk tarçın, ezilmiş
-
1 yemek kaşığı kuru portakal kabuğu
-
½ çay kaşığı bütün karanfil
Hazırlanışı:
Fincan başına 1–2 tatlı kaşığı kullanın, üzerine kaynar su dökün ve 10 dakika demleyin.
2. Zencefil–Portakal Baharat Çayı
Malzemeler:
-
3 yemek kaşığı kuru portakal kabuğu
-
2 yemek kaşığı kuru zencefil parçaları
-
1 tatlı kaşığı tarçın
-
½ çay kaşığı kakule tohumu
-
½ çay kaşığı anason tohumu
Hazırlanışı:
Fincan başına 1 tatlı kaşığı kullanın, üzerine kaynar su dökün ve 7–10 dakika demleyin.
3. Kekik ve Adaçaylı Kış Bitki Çayı
Malzemeler:
-
2 yemek kaşığı kekik
-
2 yemek kaşığı adaçayı
-
2 yemek kaşığı ıhlamur çiçeği
-
1 yemek kaşığı rezene tohumu
-
1 yemek kaşığı limon otu (verbena)
Hazırlanışı:
Fincan başına 1 tatlı kaşığı kullanın, üzerine sıcak su (yaklaşık 90 °C) dökün ve 5–7 dakika demleyin.
4. Chai Baharatlı Çay
Malzemeler:
-
2 tatlı kaşığı siyah çay (ör. Assam)
-
1 tatlı kaşığı tarçın (çubuk veya toz)
-
½ çay kaşığı karabiber
-
½ çay kaşığı zencefil (kuru veya taze)
-
½ çay kaşığı kakule
-
2 karanfil
Hazırlanışı:
Süt ve su (1:1 oranında) ile birlikte yaklaşık 5 dakika kaynatın. Damak tadına göre tatlandırın.
5. Orman Meyveli Baharatlı Çay
Malzemeler:
-
3 yemek kaşığı kuru kuşburnu
-
2 yemek kaşığı kuru yaban mersini
-
2 yemek kaşığı hibiskus çiçeği
-
1 tatlı kaşığı vanilya çubuğu (yarılmış)
-
1 tatlı kaşığı tarçın
Hazırlanışı:
Fincan başına 1–2 tatlı kaşığı kullanın, üzerine kaynar su dökün ve 10 dakika demleyin.
Teapots & Coffee Pots in Bolesławiec Polish Pottery
400 ml
900 ml
1200 ml
2000 ml
+++ 2000 ml