Bu oval fırın kabı ve servis kasesi, Ceramika Artystyczna üretimi Bolesławiec seramiğinden yapılmıştır ve mutfakta, sofrada, restoranlarda, otellerde, catering hizmetlerinde, açık büfelerde, çiçekçilikte ve dekorasyonda çok yönlü şekilde kullanılabilir.
Dış ölçüleri yaklaşık 21 × 13,5 cm, yüksekliği yaklaşık 5,6 cm, ağırlığı yaklaşık 0,5 kg ve taşma seviyesine kadar su kapasitesi yaklaşık 850 ml’dir.
Alt taban yüzeyi yaklaşık 16 × 8,5 cm ölçüsündedir ve bu sayede mutfak tezgâhında, yemek masasında veya büfede dengeli şekilde durur.
Bu form toplam 5 farklı boyutta sunulmaktadır ve bu model serinin ikinci en küçük boyutudur.
Bu ölçü küçük haneler, tek yaşayanlar ve çiftler için özellikle kullanışlıdır. Küçük ana yemekler, garnitürler, başlangıçlar, tatlılar ve paylaşmalık tarifler için çok uygundur.
Oval şekli sofrada uyumlu ve zarif bir görünüm sağlar.
Kap yalnızca klasik bir fırın kabı olarak değil, servis kasesi, salata kasesi, meyve kasesi, ekmek sepeti, açık büfe kabı veya dekoratif kap olarak da kullanılabilir.
En büyük avantajlarından biri, yemeğin aynı kapta hazırlanıp doğrudan servis edilebilmesidir.
Lazanya, patates graten, sebzeler, et yemekleri veya tatlılar piştikten sonra başka bir servis tabağına aktarılmak zorunda değildir.
Böylece pratik bir mutfak ürünü aynı zamanda sofranın dekoratif bir parçası olur.
Küçük gratenler ve fırın yemekleri için ideal
Yaklaşık 850 ml kapasite küçük porsiyonlar için oldukça kullanışlıdır.
Örneğin şu tariflerde kullanılabilir
Patates graten
Fırında makarna
Brokoli ve patates
Gratine karnabahar
Fırında gnocchi
Domatesli kabak
Patlıcan graten
Kıymalı fırın yemeği
Ispanak ve feta
Tatlı patates graten
Sebze graten
Küçük lazanya
Cannelloni
Fırında patates
Gratine sebzeler
Kompakt ölçüsü sayesinde küçük bir porsiyon için gereğinden büyük bir fırın kabı kullanmaya gerek kalmaz.
Bir veya iki kişi için
Serinin ikinci en küçük boyutu, büyük bir aile için yemek hazırlanmayan durumlarda özellikle pratiktir.
Bir kişi için tam bir küçük öğün hazırlanabilir.
İki kişi için garnitür, sebze, patates, küçük graten veya paylaşılacak tatlılar için çok uygundur.
Aile bireyleri veya misafirlerin damak zevkleri farklıysa, aynı anda birkaç küçük kap kullanılabilir.
Örneğin biri vejetaryen, biri etli, biri daha hafif baharatlı, diğeri daha yoğun aromalı hazırlanabilir.
Patates ve graten tarifleri için
Oval kap küçük patates yemekleri için mükemmeldir.
Kremalı patates graten
Pırasalı patates
Brokolili patates
Biberiyeli patates
Sarımsaklı patates
Mantarlı patates
Fetalı patates
Tatlı patates graten
Domates ve mozzarellalı patates
Akdeniz otlu patates
İnce patates dilimleri kat kat veya yelpaze şeklinde dekoratif olarak dizilebilir ve yemek doğrudan güzel seramik kapta servis edilebilir.
Sebzeler için
Küçük sebze porsiyonları da bu kapta güzel şekilde hazırlanıp sunulabilir.
Kabak
Patlıcan
Biber
Domates
Brokoli
Karnabahar
Rezene
Havuç
Balkabağı
Tatlı patates
Soğan
Mantar
Kabak, biber, domates, kırmızı soğan ve sarımsağın zeytinyağı, biberiye ve kekikle birleştiği Akdeniz usulü karışım özellikle lezzetlidir.
Et ve kümes hayvanları için
Bu boyut daha küçük et yemekleri için de uygundur.
Sebzeli tavuk
Patatesli kıyma
Domates soslu küçük köfteler
Domates ve zeytinli tavuk
Sebzeli domuz fileto madalyonları
Feta ile gratine kıyma
Biber ve kabaklı tavuk
Et, sebze ve sosun birlikte piştiği yemekler bu kap için özellikle uygundur.
Balık ve deniz ürünleri için
Oval şekli küçük balık porsiyonları için de çok kullanışlıdır.
Ispanaklı somon
Sebzeler üzerinde balık filetosu
Domatesli morina
Patates ve rezene ile somon
Sarımsaklı ve domatesli karides
Akdeniz sebzeleriyle balık
Limonlu kremalı soslu somon
İki kişilik akşam yemeği için küçük bir ana yemek veya ortak garnitür hazırlanıp doğrudan seramik kapta servis edilebilir.
Servis kasesi olarak
Kap yalnızca fırında pişirme için kullanılmak zorunda değildir.
Şunların servisi için de uygundur
Patates
Pirinç
Makarna
Sebze
Salata
Antipasti
Zeytin
Feta
Mozzarella
Dip soslar
Soslar
Meyve
Tatlı
Hamur işleri
Atıştırmalıklar
Oval şekli yuvarlak tabak ve kaselerle çok güzel uyum sağlar.
Antipasti, tapas ve keyifli akşamlar için
Bu boyut birkaç küçük lezzeti birlikte sunmak için idealdir.
Zeytin
Feta
Mozzarella
Kurutulmuş domates
Izgara biber
Marine kabak
Patlıcan
Enginar
Asma yaprağı dolması
Marine mantar
Peynir küpleri
Küçük köfteler
Taze baget, ciabatta veya yassı ekmekle kısa sürede keyifli bir Akdeniz akşamı oluşturulabilir.
Barbekü ve bahçe partileri için
Barbekü sırasında bu seramik kase birçok şekilde kullanılabilir.
Patates salatası
Makarna salatası
Domates salatası
Yeşil salata
Izgara sebzeler
Patates
Mısır
Antipasti
Baget
Hazır ızgara et
Aynı serinin farklı boyutları birlikte kullanıldığında çeşitli ama uyumlu bir açık büfe görünümü oluşur.
Kahvaltı ve brunch için
İçine güzel bir kumaş peçete yerleştirildiğinde dekoratif küçük bir ekmek sepetine dönüşebilir.
Küçük ekmekler
Kruvasan
Baget
Tost
Ekmek
Pretzel
Küçük hamur işleri
Küçük reçel kavanozları, tereyağı porsiyonları ve diğer kahvaltılık ürünler de içinde düzenli şekilde sunulabilir.
Meyve ve sağlıklı atıştırmalıklar için
Mutfak masasında küçük bir meyve kasesi olarak kullanılabilir.
Mandalina
Elma
Erik
Üzüm
Kayısı
Şeftali
Nektarin
Limon
Kuruyemiş, kuru meyve ve diğer küçük atıştırmalıklar için de uygundur.
Tatlılar ve özel anlar için
Kompakt boyutu, doğrudan kapta servis edilebilecek küçük tatlılar için idealdir.
Elmalı crumble
Orman meyveli crumble
Fırında elma
Fırında sütlaç
Ekmek pudingi
Lor peynirli tatlı graten
Clafoutis
Tiramisu
Meyve graten
Küçük kekler
Brownie
Restoranlar ve profesyonel gastronomi için
Kompakt ölçüsü restoranlar, oteller, kafeler, pansiyonlar ve catering firmaları için de oldukça kullanışlıdır.
Şunlar için kullanılabilir
Garnitürler
Patates yemekleri
Fırında sebzeler
Küçük gratenler
Lazanya
Antipasti
Salatalar
Ekmek
Tatlılar
Meyve
Finger food
Tapas
Küçük başlangıçlar
İki kişilik garnitürler
Geleneksel, bölgesel, rustik veya el sanatları ağırlıklı konseptlere sahip restoranlar, Bolesławiec seramiği ile sıradan beyaz restoran tabaklarına göre çok daha karakterli bir sunum oluşturabilir.
Oteller ve kahvaltı açık büfeleri için
Kahvaltı büfesinde de çok farklı şekillerde kullanılabilir.
Küçük ekmekler
Kruvasan
Meyve
Domates
Salatalık dilimleri
Hamur işleri
Küçük reçel kavanozları
Tereyağı porsiyonları
Kuruyemiş
Kuru meyve
Farklı boyut ve desenlerde birkaç kasenin birlikte kullanılması canlı ve çekici bir büfe oluşturabilir.
Catering ve etkinlikler için
Catering kullanımında bu boyut küçük miktarlar ve tamamlayıcı yemekler için pratiktir.
Finger food
Antipasti
Dip soslar
Garnitürler
Peynir
Zeytin
Sebzeler
Tatlılar
Hamur işleri
Küçük salatalar
Uzun masalarda birkaç kap farklı noktalara yerleştirilebilir, böylece misafirler rahatça servis yapabilir.
Taşınabilir küçük aromatik ot bahçesi olarak
Klasik mutfak kullanımının dışında özellikle yaratıcı bir fikir, kabı küçük taşınabilir bir aromatik ot bahçesine dönüştürmektir.
Küçük saksılar için dekoratif bir taban olarak kullanılabilir.
Fesleğen
Maydanoz
Frenk soğanı
Kekik
Biberiye
Keklik otu
Nane
Kişniş
Mercanköşk
Fırın kabı drenaj delikleri bulunan klasik bir saksı olmadığı için, bitkilerin ayrı küçük saksılarda veya uygun iç kaplarda bırakılması ve bunların seramik kabın içine yerleştirilmesi önerilir.
Bu şekilde fazla suyu kontrol etmek daha kolay olur.
En büyük avantajı, tüm küçük ot bahçesinin tek parça halinde taşınabilmesidir.
Sabah aydınlık bir mutfak penceresinin yanında durabilir.
Yemek hazırlarken tezgâha taşınabilir.
Barbekü sırasında terasa götürülebilir.
Yemek sırasında ise taze otların herkesin elinin altında olması için doğrudan masaya konabilir.
Tere ve microgreens yetiştirmek için
Kap, alçak bir yetiştirme tepsisi için dekoratif dış kap olarak da kullanılabilir.
Örneğin şu bitkiler yetiştirilebilir
Tere
Turp microgreens
Brokoli microgreens
Roka
Hardal
Bezelye
Ayçiçeği
Nem kontrolünü kolaylaştırmak için asıl yetiştirmenin çıkarılabilir bir iç kapta yapılması tavsiye edilir.
Tohum ve fide yetiştirmek için
İlkbaharda kap pencere önünde küçük bir yetiştirme alanına dönüşebilir.
İçinde küçük saksılar halinde
Domates
Biber
Fesleğen
Maydanoz
Marul
Aromatik otlar
Yaz çiçekleri
bir arada tutulabilir.
Böylece küçük saksılar düzenli kalır ve daha aydınlık bir yere tek seferde taşınabilir.
Çiçekçilik ve dekorasyon için
Kompakt oval şekil çiçekçiler ve dekorasyon sevenler için de çok sayıda olanak sunar.
Taze çiçekler
Kurutulmuş çiçekler
Yosun
Dallar
Küçük saksılarda sukulentler
Süs otları
Taşlar
Kozalaklar
Doğal malzemeler
Küçük dekoratif figürler
Dekoratif toplar
Alçak ve nispeten geniş formu, çok yüksek olmayan masa düzenlemeleri için özellikle uygundur.
Düğünler ve şık sofralar için
Bir düğünde küçük çiçekler, yeşillikler, yosun ve mevsimsel doğal malzemelerle süslenebilir.
Uzun bir davet masasının boyunca birkaç kap yerleştirilebilir.
Etkinlikten sonra seramik temizlenip tekrar fırın kabı veya servis kasesi olarak kullanılabilir.
İlkbahar dekorasyonu
İlkbaharda yosun, bahar çiçekleri, dallar, tere, küçük soğanlı bitkiler ve taşlarla dekore edilebilir.
Böylece yemek masası, pencere önü veya konsol için küçük bir bahar manzarası oluşturulabilir.
Paskalya dekorasyonu
Paskalya döneminde oval kase yosun, tere, dekoratif yumurtalar, tüyler, dallar ve bahar çiçekleriyle doldurulabilir.
Kompakt boyutu sayesinde küçük masa ve pencere önlerinde de rahatlıkla kullanılabilir.
Sonbahar dekorasyonu
Sonbaharda doğal malzemeler kullanılabilir.
Kestane
Meşe palamudu
Ceviz
Kuşburnu
Küçük elmalar
Kozalak
Renkli sonbahar yaprakları
Kurutulmuş çiçekler
Küçük dekoratif balkabakları
Böylece pratik bir mutfak kasesi geçici olarak güzel bir mevsim dekorasyonuna dönüşebilir.
Advent ve Noel
Advent ve Noel döneminde de yaratıcı şekilde kullanılabilir.
Köknar dalları
Kozalaklar
Kurutulmuş portakal dilimleri
Tarçın çubukları
Ceviz
Yıldızlar
Küçük Noel süsleri
Küçük LED ışıklar
Yıl boyunca yemek hazırlamak ve servis etmek için kullanılan aynı seramik, Noel döneminde tamamen farklı bir karakter kazanabilir.
Bu küçük fırın kabı için özel tarifler
Elma, bal ve cevizli fırında Camembert
Malzemeler
1 küçük Camembert
1 küçük elma
30 g ceviz
1 ila 2 çay kaşığı bal
Biraz kekik
Karabiber
Elmayı ince dilimler halinde kesin ve Camembert’in etrafına yerleştirin.
Cevizleri ekleyin, bal gezdirin ve kekik ile karabiber ekleyin.
Peynirin içi yumuşayana kadar fırında pişirin.
Taze bagetle başlangıç veya iki kişilik küçük bir öğün olarak servis edin.
Fetalı Akdeniz usulü fırında gnocchi
Malzemeler
300 g gnocchi
150 g cherry domates
100 g feta
½ küçük kabak
½ kırmızı soğan
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Keklik otu
Kekik
Tuz
Karabiber
Gnocchi, ikiye bölünmüş domates, kabak ve soğanı kaba yerleştirin.
Zeytinyağı ve baharatlarla karıştırın.
Üzerine fetayı ufalayın ve domatesler yumuşayıp gnocchi hafifçe kızarana kadar pişirin.
Somonlu ve ıspanaklı küçük lazanya
Malzemeler
Kabın boyutuna göre kesilmiş lazanya yaprakları
150 g somon
120 g ıspanak
150 ml beyaz sos veya kremalı sos
60 g rendelenmiş peynir
Tuz
Karabiber
Muskat
Sos, lazanya yaprağı, ıspanak ve küçük somon parçalarını dönüşümlü olarak kat kat yerleştirin.
En üstte sos ve rendelenmiş peynirle bitirin.
Lazanya yumuşayıp üstü altın rengi olana kadar pişirin.
Armutlu ve Gorgonzolalı patates graten
Malzemeler
350 g patates
1 küçük armut
70 g Gorgonzola
120 ml krema
Karabiber
Biraz muskat
Kekik
Patates ve armudu ince dilimler halinde kesin ve oval kaba dönüşümlü olarak dizin.
Kremayı karabiber, muskat ve kekikle tatlandırıp üzerine dökün.
Gorgonzolayı ekleyin ve üzeri kızarana kadar pişirin.
Patates, armut ve güçlü aromalı peynir birleşimi özel bir garnitür veya küçük vejetaryen ana yemek için idealdir.
Domates ve zeytinli fırında feta
Malzemeler
250 g cherry domates
150 g feta
50 g zeytin
½ kırmızı soğan
1 diş sarımsak
Zeytinyağı
Keklik otu
Kekik
Karabiber
Fetayı kabın ortasına yerleştirin, domates, zeytin ve soğanı etrafına dağıtın.
Sarımsak, zeytinyağı ve otlarla tatlandırın.
Domatesler yumuşayıp feta hafif renk alana kadar pişirin.
Taze bagetle servis edin.
İki kişilik elmalı tarçınlı crumble
Malzemeler
2 elma
50 g un
35 g yulaf ezmesi
45 g tereyağı
35 g esmer şeker
Tarçın
Vanilya
Elmaları küçük parçalar halinde kesin ve kaba yayın.
Un, yulaf ezmesi, tereyağı, şeker, tarçın ve vanilyadan crumble karışımı hazırlayıp elmaların üzerine dağıtın.
Yaklaşık 180 °C’de elmalar yumuşayıp üzeri altın rengi olana kadar pişirin.
Vanilyalı dondurma veya vanilya sosuyla sıcak servis edin.
Bal, tarçın ve bademli fırında erik
Malzemeler
400 g erik
1 yemek kaşığı bal
25 g badem file
Tarçın
Biraz vanilya
Erikleri ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarın ve kesik tarafları yukarı bakacak şekilde kaba yerleştirin.
Bal gezdirin, tarçın ve vanilya ekleyin, badem serpin.
Meyveler yumuşayıp hafif karamelize olana kadar pişirin.
Vanilyalı dondurma, yoğurt veya taze peynirle çok lezzetlidir.
Yumurta, domates ve ıspanaklı kahvaltılık fırın yemeği
Malzemeler
4 yumurta
100 g cherry domates
80 g ıspanak
50 g feta
2 yemek kaşığı süt
Tuz
Karabiber
Biraz muskat
Yumurtaları süt ve baharatlarla çırpın.
Ispanak ve ikiye bölünmüş domatesleri kaba yerleştirin ve yumurtalı karışımı üzerine dökün.
Fetayı üzerine ufalayın ve yumurta katılaşana kadar pişirin.
Sıcak kahvaltı veya iki kişilik küçük bir brunch için idealdir.
Şaşırtıcı derecede çok kullanım alanına sahip küçük bir kase
Sabah ekmek sepeti olarak kullanılabilir.
Öğle yemeğinde küçük bir graten hazırlanabilir.
Öğleden sonra elmalı crumble servis edilebilir.
Barbekü sırasında antipasti veya garnitür için kullanılabilir.
Restoranda kişisel porsiyon sunumu yapılabilir.
Otelde kahvaltı büfesinin bir parçası olabilir.
Cateringde finger food için kullanılabilir.
Mutfak penceresinin yanında küçük ot saksılarını taşıyabilir.
İlkbaharda tohum ve fide yetiştirmek için kullanılabilir.
Düğünlerde çiçek ve yosun düzenlemeleri yapılabilir.
Sonbaharda kestane ve doğal malzemelerle süslenebilir.
Noel’de küçük bir Advent dekorasyonuna dönüşebilir.
Bu nedenle beş boyut içindeki ikinci en küçük model, klasik bir fırın kabından çok daha fazlasıdır. Pişirme, fırınlama, servis, gastronomi, açık büfe, dekorasyon, çiçekçilik ve bitki yetiştiriciliğini tek bir güzel Ceramika Artystyczna Bolesławiec seramiği içinde bir araya getirir.