Tento pôvabný malý džbánik z boleslavskej keramiky od výrobcu Ceramika Artystyczna je mimoriadne všestranný. Krásne sa uplatní na raňajkovom či kávovom stole, v kuchyni, reštaurácii, kaviarni, hoteli, penzióne, gastronómii, cateringu aj ako dekorácia domácnosti.

Džbánik je vysoký približne 10 cm, jeho maximálny objem pri naplnení až po okraj je približne 165 ml a váži iba približne 160 g. Kompaktné rozmery sú ideálne na elegantné servírovanie menších porcií.

Najdlhšia strana v hornej časti vrátane uška meria približne 9,5 cm, najkratšia strana približne 7,5 cm. Priemer spodnej plochy je približne 5 cm.

Práve malé rozmery dodávajú džbániku osobité čaro. Možno v ňom servírovať mlieko ku káve alebo čaju, ochutené mliečne zmesi, vopred pripravenú mliečnu penu, smotanu, sirupy, omáčky, dresingy, olivový olej alebo ocot.

S niekoľkými drobnými kvetmi sa mliekovka navyše premení na nádhernú miniatúrnu vázu.

Malá váza na kvety, ktoré nazbieralo dieťa

Jedným z najkrajších spôsobov využitia tohto malého džbánika je použitie ako vázy na kvety.

Deti sa často vracajú zo záhrady alebo z prechádzky s malou kytičkou, ktorú samy nazbierali. Niekoľko sedmokrások, nezábudiek, fialiek, lúčnych kvetov alebo krátkych stebiel trávy je často príliš málo na klasickú veľkú vázu.

Tento malý džbánik je ideálny práve na takéto malé poklady.

Kytička nazbieraná dieťaťom môže dostať čestné miesto na raňajkovom stole, parapete, kuchynskom stole alebo nočnom stolíku. Niekoľko jednoduchých kvetov sa tak premení na milú dekoráciu a malý darček od dieťaťa na krásnu spomienku.

Vhodný napríklad na:

Sedmokrásky

Nezábudky

Fialky

Malé ruže

Levanduľu

Nevädze

Malé margaréty

Kvety byliniek

Krátke tulipány

Lúčne kvety

Okrasné trávy

Malé vetvičky

Ako mliekovka ku káve a čaju

S maximálnym objemom približne 165 ml je džbánik ideálny na servírovanie menšieho množstva mlieka.

Pri raňajkách alebo káve možno mlieko servírovať elegantne bez toho, aby bolo potrebné položiť na pekne prestretý stôl kartón alebo fľašu mlieka.

Ideálny na mlieko ku:

Filtrovanej káve

Cappuccinu

Espressu

Americanu

Café au lait

Čiernemu čaju

Earl Grey

Chai

Zelenému čaju

Matcha

Kakau

Malý objem je mimoriadne praktický pre jednu osobu alebo niekoľkých hostí.

Pre baristov a na pripravenú mliečnu penu

Malý džbánik možno používať aj v kaviarni, reštaurácii alebo doma pri kávovare.

Je vhodný na servírovanie mlieka alebo samostatne pripravenej mliečnej peny, napríklad ku cappuccinu, espresso macchiato a ďalším kávovým špecialitám.

Ak sa má mlieko zohrievať alebo napeniť horúcou parou priamo v keramickom džbániku, treba vopred overiť, či Ceramika Artystyczna takéto použitie pri konkrétnom výrobku výslovne povoľuje. Bez súhlasu výrobcu sa džbánik nesmie položiť priamo na varnú dosku ani iný priamy zdroj tepla.

Špeciálne mliečne zmesi ku káve a čaju

Vďaka malému objemu je džbánik ideálny na servírovanie ochutených mliečnych zmesí. Každý hosť si tak môže svoju kávu alebo čaj obohatiť o osobitú chuť.

Vanilkové mlieko ku káve

100 ml mlieka

Trochu pravej vanilky

Voliteľne 1 čajová lyžička medu

Mlieko zohrejte samostatne a ochuťte vanilkou.

Podľa chuti pridajte trochu medu a servírujte v malom džbániku.

Výborne sa hodí k filtrovanej káve, café au lait alebo jemnému espressu.

Mlieko so škoricou a medom

100 ml mlieka

1 malá čajová lyžička medu

Štipka škorice

Mlieko zohrejte samostatne, pridajte med a dochuťte trochou škorice.

Výborne sa hodí ku káve, čiernemu čaju alebo chai.

Mlieko s kardamómom a vanilkou

100 ml mlieka

Malá štipka mletého kardamómu

Trochu vanilky

Voliteľne trochu medu

Mlieko zohrejte samostatne a ochuťte kardamómom a vanilkou.

Obzvlášť dobre sa hodí k silnému čiernemu čaju alebo chai.

Pomarančovo-škoricové mlieko

100 ml mlieka

Veľmi malé množstvo jemne nastrúhanej kôry z chemicky neošetreného pomaranča

Štipka škorice

Voliteľne trochu medu

Mlieko zohrejte samostatne a nechajte pomarančovú kôru so škoricou krátko lúhovať.

Príjemná aromatická kombinácia na zimné posedenie pri káve.

Mlieko s javorovým sirupom a vanilkou

100 ml mlieka

1 čajová lyžička javorového sirupu

Trochu vanilky

Mlieko zohrejte samostatne a primiešajte javorový sirup a vanilku.

Výborne sa hodí ku káve, cappuccinu alebo silnému čiernemu čaju.

Kokosovo-vanilková zmes

Približne 70 ml mlieka

Približne 30 ml kokosového nápoja

Trochu vanilky

Zmes zohrejte samostatne a ochuťte vanilkou.

Zaujímavá kombinácia ku káve alebo chai.

Mlieko s medom a zázvorom k čaju

100 ml mlieka

Veľmi malé množstvo jemne nastrúhaného čerstvého zázvoru

1 malá čajová lyžička medu

Mlieko opatrne zohrejte samostatne a malé množstvo zázvoru nechajte krátko lúhovať.

Preceďte a následne pridajte med.

Obzvlášť dobre sa hodí k silnému čiernemu čaju.

Na smotanu ku káve

V malom džbániku možno veľmi elegantne servírovať aj tekutú smotanu.

Ideálna ku:

Káve

Čaju

Koláčom

Vafliam

Jablkovej štrúdli

Ovocným koláčom

Dezertom

Namiesto bežného obalu smotany môže stôl zdobiť krásny kúsok boleslavskej keramiky.

Na sirupy ku káve a čaju

Koncentrované sirupy nepotrebujú veľkú nádobu. Maximálny objem 165 ml je preto veľmi praktický.

Napríklad na:

Vanilkový sirup

Karamelový sirup

Lieskovoorieškový sirup

Škoricový sirup

Malinový sirup

Citrónový sirup

Pomarančový sirup

Zázvorový sirup

Hostia si môžu sami pridať požadované množstvo do kávy, čaju, minerálnej vody alebo dezertov.

Recept: Rýchly vanilkový sirup

100 ml vody

100 g cukru

Trochu pravej vanilky

Vodu a cukor pomaly zohrievajte, kým sa cukor úplne nerozpustí.

Pridajte vanilku, nechajte krátko lúhovať a sirup úplne vychladnite.

Malé množstvo možno servírovať v džbániku ku káve.

Recept: Škoricovo-pomarančový sirup

100 ml vody

100 g cukru

Malý kúsok celej škorice

Trochu kôry z chemicky neošetreného pomaranča

Vodu s cukrom zohrejte, pridajte škoricu a pomarančovú kôru a nechajte krátko lúhovať.

Preceďte a úplne vychladnite.

Výborne sa hodí ku káve, čiernemu čaju, dezertom a zimným nápojom.

Na med a tekuté sladidlá

Menšie množstvo tekutého medu, javorového sirupu alebo iných tekutých sladidiel možno v džbániku krásne servírovať pri raňajkách alebo brunchi.

Najlepšie je naplniť iba potrebné množstvo a zvyšok produktu vhodne uskladniť.

Olivový olej na stôl alebo bufet

Malý formát je ideálny na servírovanie primeraného množstva olivového oleja priamo na stole.

Výborne sa hodí k:

Čerstvému chlebu

Bagete

Focaccii

Antipasti

Paradajkám s mozzarellou

Šalátom

Olivám

Syrom

Grilovanej zelenine

Cestovinám

Džbánik je určený predovšetkým na krátkodobé servírovanie. Na dlhšie skladovanie treba olivový olej uchovávať vo vhodnej uzatvárateľnej nádobe.

Recept: Stredomorský olej s bylinkami

100 ml olivového oleja

Trochu sušeného rozmarínu

Trochu tymianu

Trochu oregana

Malé množstvo jemne nastrúhanej citrónovej kôry

Všetky suroviny zmiešajte a olej podávajte s čerstvým chlebom alebo grilovanou zeleninou.

Ak použijete čerstvý cesnak alebo čerstvé bylinky, pripravujte olej vždy čerstvý, uchovávajte ho v chlade a rýchlo spotrebujte.

Na ocot a vinaigrette

Menšie množstvo octu možno v džbániku servírovať veľmi dekoratívne.

Napríklad:

Balzamikový ocot

Jablčný ocot

Biely vínny ocot

Červený vínny ocot

Bylinkový ocot

Malinový ocot

Džbánik je ideálny aj na čerstvo pripravené šalátové dresingy.

Recept: Medovo-horčicová vinaigrette

3 polievkové lyžice olivového oleja

1 polievková lyžica jemného octu

1 čajová lyžička horčice

1 čajová lyžička medu

Trochu soli a čierneho korenia

Všetky ingrediencie dôkladne premiešajte a vinaigrette servírujte v malom džbániku.

Výborne sa hodí k zelenému šalátu, paradajkovému šalátu alebo malému šalátu ako predjedlu.

Recept: Citrónovo-bylinkový dresing

3 polievkové lyžice olivového oleja

1 polievková lyžica čerstvej citrónovej šťavy

Trochu petržlenovej vňate

Trochu pažítky

Soľ a čierne korenie

Všetko dobre premiešajte a dresing servírujte čerstvo pripravený.

Výborne sa hodí k šalátom, grilovanej zelenine, rybám alebo stredomorským antipasti.

Na omáčky a dezerty

S maximálnym objemom približne 165 ml je malý džbánik ideálny aj ako dekoratívna nádobka na omáčky.

Napríklad na:

Vanilkovú omáčku

Čokoládovú omáčku

Karamelovú omáčku

Jahodovú omáčku

Malinovú omáčku

Mangové pyré

Ovocnú omáčku

Jogurtovú omáčku

Bylinkovú omáčku

Šťavu z pečeného mäsa

Každému hosťovi možno servírovať samostatnú malú porciu, aby si sám zvolil požadované množstvo omáčky.

Recept: Malinovo-vanilková omáčka

100 g malín

Trochu vanilky

Med alebo cukor podľa chuti

Maliny rozmixujte na jemné pyré a podľa potreby prepasírujte cez sitko.

Pridajte vanilku a oslaďte podľa chuti.

Výborne sa hodí k zmrzline, pudingu, vafliam, palacinkám alebo cheesecaku.

Recept: Mangovo-limetková omáčka

Zrelé mango rozmixujte na jemné pyré a pridajte trochu čerstvej limetkovej šťavy.

Pre sladšiu chuť možno pridať trochu medu.

Omáčka sa hodí k zmrzline, jogurtu, ovocnému šalátu a palacinkám, ale aj k hydine alebo grilovanej zelenine.

Na džem, kompót a ovocné pyré

Menšie množstvo redšieho džemu, ovocného kompótu alebo ovocného pyré možno v džbániku elegantne servírovať pri raňajkách.

Je to mimoriadne pekné riešenie pre hotely, penzióny alebo príjemné nedeľné raňajky, pri ktorých sa podáva viacero rôznych príloh v malých porciách.

Pre reštaurácie, kaviarne a profesionálnu gastronómiu

Práve malý rozmer môže byť v profesionálnej gastronómii veľkou výhodou.

Džbánik je vhodný na individuálne porcie alebo menšie množstvá:

Mlieka

Vopred pripravenej mliečnej peny

Smotany

Sirupu

Olivového oleja

Octu

Dresingu

Vinaigrette

Dezertnej omáčky

Ovocnej omáčky

Šťavy z pečeného mäsa

Hosť tak dostane primerané množstvo priamo ku stolu a servírovanie zároveň pôsobí elegantne a profesionálne.

Pre hotely, penzióny a raňajkové bufety

Na raňajkovom bufete možno použiť niekoľko malých džbánikov s rôznymi dekormi boleslavskej keramiky.

V jednom môže byť mlieko, v druhom smotana a v ďalšom med alebo sirup.

Možno ich použiť aj na menšie množstvo dresingov, ovocných omáčok a ďalších príloh.

Pri profesionálnom použití treba obsah jednotlivých nádob pre hostí zreteľne označiť.

Na svadby, narodeniny a slávnostné stoly

Niekoľko malých džbánikov s rôznymi vzormi možno rozmiestniť pozdĺž veľkého slávnostného stola.

Niektoré môžu byť naplnené drobnými kvetmi, iné možno použiť na mlieko, smotanu, dresing alebo omáčku.

Najmä na svadbách môžu malé kvetinové aranžmány v rôznych dekoroch boleslavskej keramiky vytvoriť osobnú a romantickú výzdobu stola.

Ako dekorácia na stôl a do domácnosti

Aj prázdny malý džbánik je krásnym dekoratívnym keramickým predmetom.

Možno ho umiestniť:

Na parapet

Na kuchynskú poličku

Na konferenčný stolík

Na jedálenský stôl

Na komodu

Na nočný stolík

Na pracovný stôl

Do vitríny

Podľa ročného obdobia ho možno ozdobiť malými kvetmi, vetvičkami, okrasnými trávami alebo inými prírodnými materiálmi.

Dekorácia na jar, leto, jeseň a zimu

Na jar sú ideálne malé tulipány, nezábudky alebo krátke vetvičky.

V lete možno použiť lúčne kvety, levanduľu a bylinky.

Na jeseň vytvoria okrasné trávy, šípky alebo malé vetvičky krásnu sezónnu dekoráciu.

V zime môžu malé jedľové či smrekové vetvičky alebo vetvičky s bobuľami premeniť mliekovku na pôvabnú adventnú alebo zimnú dekoráciu.

Na čerstvé kuchynské bylinky

Do džbánika možno na krátky čas vložiť aj čerstvo odrezané kuchynské bylinky.

Napríklad:

Petržlenovú vňať

Pažítku

Mätu

Bazalku

Rozmarín

Tymian

Čerstvé bylinky sú tak ľahko dostupné a zároveň dekoratívne na kuchynskej linke alebo jedálenskom stole.

Ako malá nádoba na drobnosti

Džbánik možno používať aj na rôzne malé predmety, napríklad:

Malé štetce

Perá a ceruzky

Špáradlá

Malé lyžičky

Koktailové napichovadlá

Floristické potreby

Materiál na tvorenie

Ak sa džbánik používa trvalo na nepotravinárske účely, mal by sa následne uchovávať oddelene od nádob používaných na potraviny a nápoje.

Na použitie v dielni

Malý keramický džbánik možno v dielni použiť ako dekoratívnu nádobu alebo na krátkodobé dávkovanie vhodných technických kvapalín.

Pred použitím technických olejov, mazív alebo iných dielenských kvapalín treba overiť kompatibilitu konkrétnej látky s keramikou a glazúrou.

Agresívne, toxické, žieravé látky alebo látky obsahujúce rozpúšťadlá by sa nemali používať bez výslovného potvrdenia materiálovej kompatibility.

Ak bol džbánik použitý na technický olej alebo iné dielenské látky, musí zostať trvalo oddelený od potravinárskeho použitia a už sa nesmie používať na mlieko, potraviny ani nápoje.

Malý džbánik pre množstvo krásnych chvíľ

Ráno môže stáť naplnený mliekom vedľa šálky kávy. Pri nedeľných raňajkách v ňom možno servírovať vanilkové mlieko alebo smotanu. Na obed môže poslúžiť na dresing a večer na trochu olivového oleja k čerstvému chlebu.

A keď dieťa príde zo záhrady s tromi sedmokráskami, ktoré samo nazbieralo, mliekovka sa premení na malú vázu.

Práve táto všestrannosť robí z malého džbánika s maximálnym objemom približne 165 ml mimoriadne pôvabný kúsok boleslavskej keramiky – na každodenné použitie, do gastronómie aj pre tie malé chvíle, z ktorých vznikajú krásne spomienky.

Všetky hrnčeky z poľskej keramiky z Boleslavca

Zladené taniere z poľskej keramiky z Boleslavca

Čajníky a kávové kanvice z poľskej keramiky z Boleslavca

Džbány a krčahy z poľskej keramiky z Boleslavca

Misky – boleslavská keramika

Zapekacie misy – boleslavská keramika