Tento krásny a všestranný džbán z boleslavskej keramiky od Ceramika Artystyczna je oveľa viac než len klasická nádoba na servírovanie nápojov. Harmonicky zaoblený, baňatý tvar, veľká rukoväť, výrazne tvarovaný výlevkový zobáčik a maximálny objem približne 950 ml spájajú dekoratívny vzhľad s mimoriadne širokými možnosťami využitia.

Džbán je vysoký približne 10 cm. Najdlhší rozmer v hornej časti vrátane rukoväti je približne 17,5 cm, najkratší rozmer približne 11 cm. Priemer spodnej podstavy je približne 12 cm, vďaka čomu džbán stabilne stojí na jedálenskom stole, bufete alebo kuchynskej pracovnej doske. Hmotnosť je približne 670 g.

Široký otvor uľahčuje plnenie a čistenie a zároveň poskytuje dostatok priestoru na ovocie, bylinky, kocky ľadu alebo kvety.

S maximálnym objemom takmer jeden liter je tento džbán mimoriadne všestranný. Ráno v ňom môžete servírovať mlieko alebo džús, popoludní domáci ľadový čaj, pri grilovaní bylinkový olej alebo dressing, k večeri víno a neskôr ho môžete premeniť na krásnu vázu na kvety.

Jeden výrobok z boleslavskej keramiky tak môže sprevádzať množstvo krásnych chvíľ počas celého dňa.

Na mlieko pri raňajkách

Namiesto toho, aby ste na krásne prestretý stôl položili kartón alebo fľašu mlieka, môžete mlieko elegantne servírovať v tomto keramickom džbáne.

Ideálny na mlieko ku:

Káve

Čaju

Müsli

Raňajkovým cereáliám

Ovsenej kaši

Kakau

Čerstvému bobuľovému ovociu

Palacinkám

Crêpes

Vafliam

Dezertom

Objem je praktický aj pri väčších rodinných raňajkách alebo príjemnom nedeľnom brunchi.

V hoteloch, penziónoch, kaviarňach a reštauráciách možno džbán používať na servírovanie mlieka pri raňajkovom stole alebo na raňajkovom bufete.

Pre baristu, kávu a mliečnu penu

Veľká rukoväť a tvarovaná výlevka robia z džbánu zaujímavú možnosť aj na servírovanie kávy a mlieka.

Možno ho používať na mlieko a na samostatne pripravenú mliečnu penu.

Napríklad ku:

Cappuccinu

Latte macchiatu

Caffè latte

Café au lait

Espresso macchiatu

Chai latte

Horúcej čokoláde

Kakau

Ak sa má mlieko zohrievať alebo napeniť parou priamo v keramickom džbáne, treba najskôr overiť, či Ceramika Artystyczna takéto použitie konkrétneho výrobku výslovne povoľuje. Bez príslušného potvrdenia džbán neumiestňujte priamo na varnú dosku ani na iný priamy zdroj tepla.

Na kakao a horúcu čokoládu

Najmä na jeseň a v zime možno v džbáne pôsobivo servírovať vopred pripravené teplé kakao alebo horúcu čokoládu.

Vedľa možno pripraviť malé misky s:

Šľahačkou

Marshmallows

Škoricou

Čokoládovými hoblinkami

Kakaovým práškom

Karamelovou omáčkou

Takto si môžete doma, pre hostí alebo v kaviarni vytvoriť malý kakaový bar, kde si každý môže nápoj doplniť podľa vlastnej chuti.

Džbán možno používať aj na vanilkovú, čokoládovú alebo ovocnú omáčku k vafliam, koláčom, zmrzline a ďalším dezertom.

Ako džbán na džús pri raňajkách a brunchi

S maximálnym objemom približne 950 ml je džbán vhodný na rôzne druhy džúsov.

Napríklad:

Pomarančový džús

Jablkový džús

Čerešňový džús

Hroznový džús

Ananásový džús

Broskyňový džús

Paradajkový džús

Multivitamínový džús

Ovocné a bobuľové zmesi

Na veľkom raňajkovom stole môžete vedľa seba umiestniť viacero džbánov s rôznymi dekormi boleslavskej keramiky. V jednom môže byť pomarančový džús, v druhom jablkový džús a v treťom mlieko.

Takáto prezentácia pôsobí krásne aj na hotelovom raňajkovom bufete. Ak sa v jednotlivých džbánoch podávajú rôzne nápoje, odporúča sa ich obsah zreteľne označiť.

Ako džbán na víno

Keramický džbán možno použiť aj na dekoratívne servírovanie vína.

Biele, ružové alebo červené víno možno servírovať k rustikálnym alebo stredomorským jedlám s čerstvým chlebom, syrom, olivami, antipasti, cestovinami, šalátmi a grilovanými pokrmami.

Uvedených 950 ml predstavuje maximálny objem pri naplnení až po pretečenie. Pri bežnom servírovaní vína alebo iných nápojov naplňte džbán výrazne pod okraj, aby sa dal pohodlne prenášať a nalievať.

Na vodu a ochutenú vodu

Džbán je výborný aj na servírovanie vody.

S čerstvým ovocím a bylinkami možno vytvoriť množstvo kombinácií:

Citrón a mäta

Limetka a uhorka

Pomaranč a rozmarín

Jahody a bazalka

Maliny a mäta

Broskyňa a medovka

Jablko a škorica

Citrón, zázvor a mäta

Pomaranč, limetka a medovka

Široký otvor umožňuje jednoduché pridávanie ovocia, byliniek a kociek ľadu.

Špeciálne domáce ľadové čaje

Domáci ľadový čaj je príjemnou alternatívou k hotovým nápojom a možno ho obmieňať podľa ročného obdobia a príležitosti.

Čaj najskôr pripravte samostatne a nechajte ho úplne vychladnúť. Potom ho nalejte do keramického džbánu a pridajte ovocie, bylinky a ďalšie prísady.

Recept: Ľadový čaj s citrónom a mätou

Pripravte zelený alebo čierny čaj a nechajte ho úplne vychladnúť.

Pridajte čerstvo vytlačenú citrónovú šťavu, tenké plátky citróna a niekoľko lístkov čerstvej mäty.

Podľa chuti oslaďte trochou medu alebo cukrového sirupu.

Podávajte dobre vychladené.

Recept: Ľadový čaj s broskyňou a vanilkou

Pripravte čierny čaj a nechajte ho vychladnúť.

Zrelú broskyňu nakrájajte na malé kúsky alebo ju jemne rozmixujte.

Pridajte broskyňu, trochu citrónovej šťavy a vanilku.

Podľa chuti oslaďte medom alebo broskyňovým sirupom.

Recept: Malinovo-ibištekový ľadový čaj

Pripravte o niečo silnejší ibištekový čaj a nechajte ho úplne vychladnúť.

Čerstvé maliny jemne roztlačte a pridajte spolu s trochou limetkovej alebo citrónovej šťavy.

Podľa chuti oslaďte medom alebo malinovým sirupom.

Intenzívna červená farba nápoja vytvára krásny kontrast s mnohými tradičnými dekormi boleslavskej keramiky.

Recept: Zelený čaj s uhorkou, limetkou a mätou

Pripravte zelený čaj a nechajte ho úplne vychladnúť.

Pridajte tenké plátky uhorky, čerstvú limetkovú šťavu a lístky mäty.

Pre sladšiu chuť môžete pridať trochu medu alebo sirupu.

Mimoriadne osviežujúca kombinácia na horúce letné dni, grilovanie a záhradné oslavy.

Recept: Ľadový čaj s jahodami a bazalkou

Pripravte ovocný čaj a nechajte ho úplne vychladnúť.

Čerstvé jahody rozkrojte na polovice alebo štvrtiny.

Pridajte ich do studeného čaju spolu s niekoľkými lístkami bazalky a trochou citrónovej šťavy.

Zaujímavá kombinácia na letný bufet, záhradnú oslavu alebo príjemné popoludnie na terase.

Recept: Ľadový čaj s jablkom a škoricou

Pripravte jemný čierny alebo ovocný čaj a nechajte ho vychladnúť.

Zmiešajte ho s prírodne zakaleným jablkovým džúsom.

Pridajte tenké plátky jablka a trochu škorice.

Tento ľadový čaj sa hodí najmä na koniec leta a na jeseň.

Recept: Ľadový čaj s hruškou a rozmarínom

Pripravte biely čaj a nechajte ho úplne vychladnúť.

Zrelú hrušku nakrájajte na tenké plátky.

Pridajte hrušku, malú vetvičku rozmarínu a niekoľko kvapiek citrónovej šťavy.

Nechajte krátko lúhovať a podávajte dobre vychladené.

Špeciálna kombinácia na brunch, svadbu alebo slávnostný bufet.

Recept: Ľadový čaj s čučoriedkami a medovkou

Pripravte ovocný alebo jemný zelený čaj a nechajte ho úplne vychladnúť.

Čerstvé čučoriedky jemne roztlačte a pridajte spolu s medovkou a trochou citrónovej šťavy.

Podľa chuti jemne oslaďte medom.

Tmavé bobule pôsobia v otvorenom keramickom džbáne zároveň veľmi dekoratívne.

Domáce sirupy

Džbán je vhodný aj na servírovanie domácich sirupov na bufete alebo nápojovej stanici.

Keďže sa sirupy používajú koncentrované, džbán samozrejme nemusí byť naplnený celý.

Hostia si môžu naliať malé množstvo sirupu a zmiešať ho s perlivou alebo neperlivou vodou či čajom.

Recept: Citrónovo-mätový sirup

200 ml vody

200 g cukru

Šťava a trochu kôry z jedného chemicky neošetreného citróna

Malá hrsť čerstvej mäty

Vodu s cukrom pomaly zahrievajte, kým sa cukor úplne nerozpustí.

Pridajte citrón a mätu a nechajte lúhovať.

Preceďte, úplne vychlaďte a uchovávajte v chladničke.

Recept: Malinovo-vanilkový sirup

250 g malín

200 g cukru

200 ml vody

Trochu vanilky

Maliny, cukor a vodu pomaly zahrievajte a niekoľko minút mierne povarte.

Pridajte vanilku, preceďte cez jemné sitko a nechajte vychladnúť.

Sirup sa hodí do minerálnej vody a ľadového čaju, ale aj k bielemu jogurtu, zmrzline, vafliam a dezertom.

Recept: Zázvorovo-citrónový sirup

Čerstvý zázvor nakrájajte na tenké plátky a mierne povarte s vodou a cukrom.

Pridajte čerstvú citrónovú šťavu, nechajte lúhovať a preceďte.

Po zmiešaní so studenou minerálnou vodou vznikne osviežujúci zázvorovo-citrónový nápoj.

Recept: Jahodovo-limetkový sirup

Čerstvé jahody pomaly zahrievajte s cukrom a malým množstvom vody.

Pridajte čerstvú limetkovú šťavu a trochu jemne nastrúhanej limetkovej kôry.

Nechajte krátko lúhovať, preceďte a úplne vychlaďte.

Sirup sa hodí do minerálnej vody, ľadového čaju, nealkoholických koktailov, k zmrzline a dezertom.

Recept: Jablkovo-škoricový sirup

Prírodne zakalenú jablkovú šťavu pomaly zredukujte s cukrom, malou škoricovou tyčinkou a trochou citrónovej šťavy.

Po vychladnutí vznikne aromatický sirup do vody, čaju, k zmrzline, vafliam a dezertom.

Recept: Pomarančovo-rozmarínový sirup

Pomarančovú šťavu pomaly zahrievajte s cukrom.

Pridajte malú vetvičku rozmarínu a trochu jemne nastrúhanej kôry z chemicky neošetreného pomaranča.

Nechajte krátko lúhovať, rozmarín odstráňte a úplne vychlaďte.

S minerálnou vodou a ľadom vznikne špeciálny letný nápoj.

Recept: Čučoriedkovo-limetkový sirup

Čučoriedky pomaly zahrievajte s cukrom a trochou vody.

Časť bobúľ jemne roztlačte a niekoľko minút povarte.

Pridajte čerstvú limetkovú šťavu, preceďte a nechajte vychladnúť.

Sirup sa hodí do minerálnej vody, studeného čaju, k jogurtu, zmrzline a dezertom.

Nealkoholický bazovo-citrónový spritz

Do džbánu nalejte trochu sirupu z bazových kvetov.

Doplňte dobre vychladenou perlivou minerálnou vodou a pridajte plátky citróna, čerstvé lístky mäty a podľa chuti niekoľko malín alebo jahôd.

Pekná nealkoholická alternatíva na svadby, narodeniny, záhradné oslavy a letné večery.

Broskyňová limonáda s medovkou

Zrelé broskyne rozmixujte najemno.

Zmiešajte so studenou neperlivou alebo perlivou vodou a pridajte trochu citrónovej šťavy a čerstvú medovku.

Podľa chuti oslaďte trochou medu alebo sirupu.

Dobre vychladená limonáda sa výborne hodí k letným šalátom a grilovaným pokrmom.

Studený jablkovo-zázvorový nápoj

Prírodne zakalený jablkový džús zmiešajte s trochou citrónovej šťavy.

Pridajte tenké plátky čerstvého zázvoru a kúsky jablka.

Dobre vychlaďte a nechajte chute prepojiť.

Pred podávaním môžete doplniť perlivou minerálnou vodou.

Na olivový olej a ocot na bufete

Džbán možno použiť aj na krátkodobé servírovanie olivového oleja alebo octu na bufete či veľkom jedálenskom stole.

Obzvlášť krásne pôsobí na stredomorskom bufete s:

Čerstvým chlebom

Focacciou

Antipasti

Paradajkami s mozzarellou

Šalátmi

Olivami

Syrmi

Grilovanou zeleninou

Na dlhodobé skladovanie by sa olej a ocot mali uchovávať vo vhodných uzatvárateľných nádobách. Otvorený keramický džbán je určený predovšetkým na servírovanie počas jedla alebo podujatia.

Stredomorský bylinkový olej

Olivový olej ochuťte sušeným rozmarínom, tymianom a oreganom.

Trocha jemne nastrúhanej citrónovej kôry dodá sviežosť.

Bylinkový olej sa výborne hodí k čerstvému chlebu, focaccii, antipasti a grilovanej zelenine.

Ak použijete čerstvý cesnak alebo čerstvé bylinky, olej pripravte čerstvý, uchovávajte ho v chlade a rýchlo spotrebujte.

Medovo-horčicový dressing

3 PL olivového oleja

1 PL jemného octu

1 ČL horčice

1 ČL medu

Soľ a čierne korenie

Všetky prísady dôkladne premiešajte.

Dressing možno servírovať priamo z džbánu na stole alebo pri šalátovom bufete.

Jogurtovo-bylinkový dressing

Biely jogurt zmiešajte s trochou citrónovej šťavy, soľou, čiernym korením a najemno nasekanými čerstvými bylinkami.

Výborne sa hodí pažítka, petržlenová vňať, kôpor a mäta.

Dressing je vhodný k zeleným šalátom, uhorkovému šalátu, zemiakom a grilovanej zelenine.

Mangovo-limetková omáčka

Zrelé mango rozmixujte najemno.

Zmiešajte s čerstvou limetkovou šťavou a podľa chuti pridajte trochu medu a veľmi malé množstvo čili.

Ovocná omáčka sa hodí k hydine, ryži, grilovanej zelenine a letným bufetom.

Paradajkovo-bazalková omáčka

Pasírované paradajky zmiešajte s najemno nasekanou bazalkou, trochou olivového oleja, soľou a čiernym korením.

Podávaná za studena sa omáčka hodí k chlebu, antipasti, grilovanej zelenine alebo ako dip.

Špeciálny recept: Jogurtovo-mangová dezertná omáčka

Biely jogurt zmiešajte s najemno rozmixovaným mangom.

Pridajte trochu limetkovej šťavy a podľa chuti malé množstvo medu.

Omáčka sa výborne hodí k ovocnému šalátu, palacinkám, vafliam, zmrzline alebo na letný dezertný bufet.

Na omáčky a dezerty

Džbán možno používať aj ako dekoratívnu nádobu na rôzne omáčky.

Napríklad na:

Vanilkovú omáčku

Čokoládovú omáčku

Omáčku z bobuľového ovocia

Jahodovú omáčku

Ovocnú omáčku

Karamelovú omáčku

Jogurtový dressing

Bylinkový dressing

Vinaigrette

Paradajkovú omáčku

Mangovú omáčku

Omáčku k pečenému mäsu

Na kávovom stole vyzerá keramický džbán naplnený vanilkovou alebo čokoládovou omáčkou obzvlášť pekne vedľa koláčov, vaflí, palaciniek, zmrzliny alebo pudingu.

Ako váza na kvety

Baňatý tvar a výška približne 10 cm robia z džbánu aj krásnu malú až stredne veľkú vázu.

Široký otvor poskytuje dostatok priestoru na voľné aranžmány z:

Tulipánov

Ruži

Margarétok

Pivónií

Georgín

Levandule

Poľných kvetov

Gypsomilky

Eukalyptu

Vetvičiek byliniek

Sezónnych záhradných kvetov

Vďaka relatívne nízkemu tvaru je džbán vhodný najmä na jedálenský stôl. Nízke kvetinové aranžmány nebránia vo výhľade, takže hostia na seba dobre vidia a môžu sa pohodlne rozprávať.

Kvety z vlastnej záhrady

Nie je potrebná veľká kytica.

Niekoľko margarétok, malých ruží, levandule, byliniek alebo čerstvo odrezaných záhradných kvetov stačí na to, aby sa džbán premenil na prirodzenú dekoráciu stola.

Na jar sú vhodné tulipány a malé narcisy.

V lete poľné kvety, levanduľa a margarétky.

Na jeseň okrasné trávy, malé vetvičky a šípky.

V zime jedľové vetvičky, konáriky s bobuľami a ďalšie sezónne dekorácie.

Na svadby, narodeniny a slávnostné stoly

Viacero džbánov s rôznymi dekormi boleslavskej keramiky možno rozmiestniť pozdĺž veľkého slávnostného stola.

Niektoré možno naplniť kvetmi, iné vodou alebo džúsom. Ďalšie možno použiť na sirupy, dressingy alebo omáčky.

Tak vznikne rozmanitá a zároveň harmonická dekorácia, pri ktorej keramika plní súčasne funkciu riadu, servírovacej nádoby a dekoratívneho prvku.

Ideálne na svadby, narodeniny, výročia, rodinné oslavy, krstiny, záhradné párty, letné slávnosti, reštauračné podujatia a slávnostné bufety.

Pre reštaurácie a kaviarne

V gastronómii ponúka džbán mnoho možností využitia.

Napríklad na:

Mlieko

Vopred pripravenú mliečnu penu

Džús

Vodu

Víno

Ľadový čaj

Sirup

Dressing

Omáčky

Olivový olej

Ocot

Dezertné omáčky

Ako malá váza na kvety môže byť ten istý keramický džbán zároveň súčasťou dekorácie stola.

Pre hotely, penzióny a raňajkové bufety

Na raňajkovom bufete možno vedľa seba umiestniť viacero džbánov s rôznymi dekormi boleslavskej keramiky.

Jeden môže obsahovať mlieko, ďalší pomarančový džús a tretí jablkový džús alebo ochutenú vodu.

Džbány možno používať aj na sirupy, dressingy a omáčky.

Ak obsahujú rôzne potraviny alebo nápoje, odporúča sa ich obsah pre hostí zreteľne označiť.

Pre catering a podujatia

Pri cateringu, svadbách a väčších podujatiach možno viacero keramických džbánov rozmiestniť na bufete a slávnostných stoloch.

Niektoré možno použiť na nápoje, ďalšie na dressingy alebo omáčky a iné ako vázy na kvety.

Takýmto spôsobom vznikne harmonický a zároveň rozmanitý celkový vzhľad.

Dekorácia počas celého roka

Aj bez jedla alebo nápojov je džbán krásnym dekoratívnym kúskom boleslavskej keramiky.

Môžete ho umiestniť na kuchynskú policu, komodu, do vitríny, na prestretý stôl alebo do predsiene.

So sezónnymi kvetmi, vetvičkami, sušenými trávami a ďalšími prírodnými materiálmi môže džbán počas celého roka získavať nový vzhľad.

Na kuchynské pomôcky a kreatívne využitie

Vďaka širokému otvoru možno džbán používať aj na malé kuchynské lyžice, príbory, obrúsky, štetce, perá, kreatívne potreby alebo floristické pomôcky.

Ak sa džbán začne trvalo používať na iné než potravinárske účely, odporúča sa toto využitie oddeliť od neskoršieho používania na jedlo alebo nápoje.

Použitie v dielni

Keramický džbán možno v dielni použiť ako dekoratívnu nádobu alebo na krátkodobé uchovávanie či prípravu vhodných technických kvapalín.

Pred použitím s technickými olejmi, mazivami alebo inými dielenskými kvapalinami je potrebné overiť kompatibilitu konkrétnej látky s keramikou a glazúrou.

Bez výslovného potvrdenia materiálovej kompatibility nepoužívajte agresívne, toxické, žieravé látky ani látky obsahujúce rozpúšťadlá.

Ak bol džbán čo i len raz použitý na technický olej alebo iné dielenské látky, musí zostať trvalo oddelený od potravinárskeho použitia a neskôr sa už nesmie používať na potraviny ani nápoje.

Všestranný džbán takmer na celý deň

Ráno mlieko alebo pomarančový džús, ku káve mlieko alebo vopred pripravená mliečna pena, na obed dressing, popoludní domáci ľadový čaj, pri grilovaní bylinkový olej, k večeri víno a neskôr kytica čerstvých kvetov.

Práve táto všestrannosť robí z džbánu s maximálnym objemom približne 950 ml výnimočný kúsok boleslavskej keramiky pre domácnosť, reštaurácie, kaviarne, hotely, catering, bufety a krásne prestreté slávnostné stoly.

Všetky hrnčeky z poľskej keramiky z Boleslavca

Zladené taniere z poľskej keramiky z Boleslavca

Čajníky a kávové kanvice z poľskej keramiky z Boleslavca

Džbány a krčahy z poľskej keramiky z Boleslavca

Misky – boleslavská keramika

Zapekacie misy – boleslavská keramika