Denna högkvalitativa serveringsskål i äkta polsk keramik från Bolesławiec kombinerar traditionellt hantverk med modern funktionalitet. Den tillverkas av den välrenommerade producenten Ceramika Artystyczna i den historiska keramikregionen Bolesławiec i Polen, som i århundraden varit känd i hela Europa för sin höga kvalitet.

Tack vare sin generösa kapacitet är skålen perfekt för servering och presentation av en mängd olika rätter – från eleganta desserter till fräscha sallader från det internationella köket.

Oavsett om det gäller vardag eller festliga tillfällen tillför denna skål estetik, kulinarisk kreativitet och njutning till ditt bord.

Perfekt för kreativ matlagning – 4 gourmetrecept (för 4 personer, ekologiska ingredienser)

 Vit chokladmousse

Ingredienser (ekologiska):

• 200 g vit choklad
• 3 ägg
• 250 ml grädde
• 1 tsk vaniljextrakt

Tillagning:
Smält chokladen över vattenbad. Separera äggen och rör ner äggulorna i chokladen. Vispa äggvitorna till fast skum. Vispa grädden och vänd försiktigt ner allt. Kyl och servera.

 Spansk fisksallad

Ingredienser (ekologiska):

• 300 g tillagad fisk (t.ex. torsk)
• 1 röd paprika
• 1 liten lök
• olivolja, citronsaft
• persilja

Tillagning:
Dela fisken i bitar, hacka grönsakerna och blanda med olivolja och citronsaft. Smaka av och servera kall.

 Fransk fruktsallad

Ingredienser (ekologiska):

• jordgubbar, vindruvor, äpple, päron
• saft från en apelsin
• färsk mynta

Tillagning:
Skär frukten, blanda med apelsinjuice och dekorera med mynta. Servera färsk.

 Grekisk fetasallad

Ingredienser (ekologiska):

• 200 g fetaost
• tomater, gurka
• oliver
• olivolja, oregano

Tillagning:
Skär ingredienserna, blanda och smaka av.

Mångsidiga användningsområden

• serveringsskål för sallader, desserter och tillbehör
• stilfull presentation av rätter
• idealisk för restaurang och hotell
• perfekt för bufféer och evenemang
• kan även användas som dekorativ skål

Traditionell polsk keramik från Bolesławiec

Polsk keramik från Bolesławiec är känd i Europa sedan århundraden. Produkterna tillverkas för hand enligt traditionella metoder och bränns vid höga temperaturer.

Egenskaper:

• handgjord
• mycket hållbar
• reptålig
• livsmedelssäker
• unik design

Skålar