Denna handmålade skål på fot är tillverkad av äkta polsk keramik från det välrenommerade hantverkskooperativet Ceramika Artystyczna. Skålen förenar traditionellt hantverk med funktionell design och passar lika bra till vardag som till fest. Den upphöjda foten lyfter presentationen och håller maten varm längre eller kall om så önskas.

Varje skål bränns två gånger vid över 1200 °C och dekoreras därefter för hand i klassiskt koboltblått mönster. Den glaserade stengodskeramiken är slitstark, syrabeständig och livsmedelssäker – dessutom:

✅ Tål ugn, mikrovågsugn, diskmaskin och frys.

• Vikt: ca 480 g

• Höjd: 8,2 cm

• Volym: ca 730 ml (upp till kanten)

• Fotens diameter: 8 cm

• Öppningens diameter: 14 cm

• Material: högbränt stengods, handmålat

Perfekt för att servera soppor, sallader, desserter, frukt eller snacks – vacker på bordet och praktisk i köket.

Recepttips: Italiensk minestrone (ca 1,5 liter)

Inköpslista:

• 120 g pancetta i tärningar

• 2 msk olivolja

• 1 stor gul lök

• 2 vitlöksklyftor

• 2 stjälkar selleri

• 2 morötter

• 150 g potatis

• 1 zucchini

• 150 g haricots verts

• 1 burk krossade tomater (400 g)

• 1 liter grönsaksbuljong

• 250 ml vatten

• 100 g små pastasorter (t.ex. ditalini)

• 150 g kokta vita bönor

• En näve färsk spenat

• Ett knippe färsk basilika

• Salt, peppar, torkad oregano

• Riven parmesan till servering

Så här gör du:

1. Hetta upp oljan i en stor gryta och fräs pancetta tills den är krispig. Tillsätt lök och vitlök, fräs mjuka.

2. Lägg i morot, selleri, potatis, zucchini och bönor. Stek i 5 minuter.

3. Häll i tomater, buljong, vatten och kryddor. Koka upp och låt sjuda i 20 minuter.

4. Lägg i pastan och koka i 8–10 minuter. Tillsätt bönorna och värm.

5. Rör ner spenat och basilika precis före servering.

Servera vackert i skålen på fot – elegant, hållbart och praktiskt.