Denna vackra och mångsidiga kanna i Bolesławiec-keramik från Ceramika Artystyczna är mycket mer än en klassisk serveringskanna. Den harmoniskt rundade, fylliga formen, det stora handtaget, den tydligt formade hällpipen och den maximala volymen på ca 950 ml kombinerar ett dekorativt utseende med många praktiska användningsmöjligheter.

Kannan är ca 10 cm hög. Det längsta måttet upptill, inklusive handtaget, är ca 17,5 cm, medan den kortaste sidan är ca 11 cm. Botten har en anläggningsyta med en diameter på ca 12 cm, vilket ger kannan en stabil placering på matbordet, buffén eller köksbänken. Vikten är ca 670 g.

Den breda öppningen gör kannan enkel att fylla och rengöra och ger samtidigt gott om plats för frukt, örter, isbitar eller blommor.

Med en maximal volym på nästan en liter är kannan mycket mångsidig. På morgonen kan den användas till mjölk eller juice, på eftermiddagen till hemlagat iste, vid grillningen till örtolja eller dressing, till middagen för vin och senare som en dekorativ blomvas.

På så sätt kan en enda vacker keramikprodukt från Bolesławiec användas vid många olika tillfällen under hela dagen.

För mjölk vid frukosten

I stället för att ställa ett mjölkpaket eller en flaska direkt på ett vackert dukat bord kan mjölken serveras stilfullt i denna keramikkanna.

Idealisk för mjölk till:

Kaffe

Te

Müsli

Frukostflingor

Havregrynsgröt

Kakao

Färska bär

Pannkakor

Crêpes

Våfflor

Desserter

Volymen är också praktisk för en större familjefrukost eller en mysig söndagsbrunch.

På hotell, pensionat, kaféer och restauranger kan kannan användas för att servera mjölk vid frukostbordet eller på frukostbuffén.

För barista, kaffe och mjölkskum

Det stora handtaget och den formade hällpipen gör kannan intressant även för servering av kaffe och mjölk.

Den kan användas för mjölk och för mjölkskum som redan har tillagats separat.

Till exempel till:

Cappuccino

Latte macchiato

Caffè latte

Café au lait

Espresso macchiato

Chai latte

Varm choklad

Kakao

Om mjölken ska värmas eller skummas med ånga direkt i keramikkannan bör man först kontrollera om Ceramika Artystyczna uttryckligen har godkänt denna användning för produkten. Utan ett sådant godkännande bör kannan inte placeras direkt på en spisplatta eller annan direkt värmekälla.

För kakao och varm choklad

Särskilt under hösten och vintern kan redan tillagad varm kakao eller varm choklad serveras stämningsfullt i kannan.

Bredvid kan man ställa små skålar med:

Vispgrädde

Marshmallows

Kanel

Chokladspån

Kakaopulver

Kolasås

På så sätt kan man hemma, för gäster eller på ett kafé skapa en liten kakaobar där var och en kan komponera sin dryck efter egen smak.

Kannan kan även användas för vanilj-, choklad- och fruktsåser till våfflor, kakor, glass och andra desserter.

Som juicekanna till frukost och brunch

Med en maximal volym på ca 950 ml passar kannan för många olika sorters juice.

Till exempel:

Apelsinjuice

Äppeljuice

Körsbärsjuice

Druvjuice

Ananasjuice

Persikojuice

Tomatjuice

Multivitaminjuice

Blandade frukt- och bärjuicer

På ett stort frukostbord kan flera kannor med olika Bolesławiec-dekorer placeras bredvid varandra. En kan innehålla apelsinjuice, en annan äppeljuice och en tredje mjölk.

Detta ger även en vacker presentation på en hotellfrukost. Om olika drycker serveras i flera kannor rekommenderas att innehållet märks tydligt.

Som vinkanna till trevliga måltider

Keramikkannan kan också användas för att servera vin på ett speciellt sätt.

Vitt vin, rosévin eller rött vin kan presenteras vackert till rustika eller medelhavsinspirerade måltider med färskt bröd, ost, oliver, antipasti, pasta, sallader och grillade rätter.

De angivna 950 ml är den maximala volymen vid fyllning ända upp till kanten. Vid faktisk servering av vin eller andra drycker bör kannan fyllas tydligt under kanten så att den är enkel att bära och hälla ur.

För vatten och smaksatt vatten

Kannan passar också utmärkt för servering av vatten.

Med färsk frukt och örter kan många kombinationer skapas:

Citron och mynta

Lime och gurka

Apelsin och rosmarin

Jordgubbar och basilika

Hallon och mynta

Persika och citronmeliss

Äpple och kanel

Citron, ingefära och mynta

Apelsin, lime och citronmeliss

Den breda öppningen gör det enkelt att tillsätta frukt, örter och isbitar.

Speciellt hemlagat iste

Hemlagat iste är ett gott alternativ till färdiga läskedrycker och kan varieras efter årstid och tillfälle.

Brygg först teet separat och låt det svalna helt. Häll sedan över det i keramikkannan och tillsätt frukt, örter och andra ingredienser.

Recept: Iste med citron och mynta

Brygg grönt eller svart te och låt det svalna helt.

Tillsätt färskpressad citronsaft, tunna citronskivor och några färska myntablad.

Söta efter smak med lite honung eller sockerlag.

Servera väl kylt.

Recept: Iste med persika och vanilj

Brygg svart te och låt det svalna.

Skär en mogen persika i små bitar eller mosa den lätt.

Tillsätt persikan, lite citronsaft och en aning vanilj.

Söta efter smak med honung eller persikosirap.

Recept: Hallon- och hibiskusiste

Brygg ett något starkare hibiskuste och låt det svalna helt.

Mosa färska hallon lätt och tillsätt dem tillsammans med lite lime- eller citronsaft.

Söta vid behov med honung eller hallonsirap.

Dryckens intensiva röda färg bildar en vacker kontrast till många traditionella Bolesławiec-dekorer.

Recept: Grönt te med gurka, lime och mynta

Brygg grönt te och låt det svalna helt.

Tillsätt tunna gurkskivor, färskpressad limejuice och myntablad.

För en något sötare dryck kan lite honung eller sirap tillsättas.

En särskilt uppfriskande kombination för varma sommardagar, grillkvällar och trädgårdsfester.

Recept: Iste med jordgubbar och basilika

Brygg fruktte och låt det svalna helt.

Dela färska jordgubbar i halvor eller fjärdedelar.

Tillsätt dem i det kalla teet tillsammans med några basilikablad och lite citronsaft.

En speciell kombination för sommarbuffén, trädgårdsfesten eller en mysig eftermiddag på terrassen.

Recept: Iste med äpple och kanel

Brygg ett milt svart te eller fruktte och låt det svalna.

Blanda med naturligt grumlig äppeljuice.

Tillsätt tunna äppelskivor och lite kanel.

Detta iste passar särskilt bra under sensommaren och hösten.

Recept: Iste med päron och rosmarin

Brygg vitt te och låt det svalna helt.

Skär ett moget päron i tunna skivor.

Tillsätt päronet, en liten kvist rosmarin och några droppar citronsaft.

Låt dra en kort stund och servera väl kylt.

En speciell kombination för brunch, bröllop eller festliga bufféer.

Recept: Iste med blåbär och citronmeliss

Brygg fruktte eller milt grönt te och låt det svalna helt.

Mosa färska blåbär lätt och tillsätt dem tillsammans med citronmeliss och lite citronsaft.

Söta eventuellt lätt med honung.

De mörka bären ser dessutom mycket dekorativa ut i den öppna keramikkannan.

Hemlagade siraper

Kannan passar också utmärkt för att presentera hemlagade siraper på en buffé eller dryckesstation.

Eftersom sirap används koncentrerad behöver kannan naturligtvis inte fyllas helt.

Gästerna kan ta en liten mängd sirap och blanda den med kolsyrat eller stilla vatten eller med te.

Recept: Citron- och myntasirap

200 ml vatten

200 g socker

Saften och lite skal från en obehandlad citron

En liten näve färsk mynta

Värm vatten och socker långsamt tills sockret har lösts upp helt.

Tillsätt citron och mynta och låt dra.

Sila, låt svalna helt och förvara i kylskåp.

Recept: Hallon- och vaniljsirap

250 g hallon

200 g socker

200 ml vatten

Lite vanilj

Värm hallon, socker och vatten långsamt och låt sjuda några minuter.

Tillsätt vanilj, sila genom en fin sil och låt svalna.

Sirapen passar utmärkt till mineralvatten och iste, men även till naturell yoghurt, glass, våfflor och desserter.

Recept: Ingefärs- och citronsirap

Skär färsk ingefära i tunna skivor och låt den sjuda tillsammans med vatten och socker.

Tillsätt färsk citronsaft, låt dra och sila.

Blandad med kallt mineralvatten blir detta en uppfriskande ingefärs- och citrondryck.

Recept: Jordgubbs- och limesirap

Värm färska jordgubbar långsamt tillsammans med socker och lite vatten.

Tillsätt färsk limejuice och lite finrivet limeskal.

Låt dra en kort stund, sila och låt svalna helt.

Sirapen passar till mineralvatten, iste, alkoholfria cocktails, glass och desserter.

Recept: Äppel- och kanelsirap

Låt naturligt grumlig äppeljuice reducera långsamt tillsammans med socker, en liten kanelstång och lite citronsaft.

Efter avsvalning får man en aromatisk sirap för vatten, te, glass, våfflor och desserter.

Recept: Apelsin- och rosmarinsirap

Värm apelsinjuice långsamt tillsammans med socker.

Tillsätt en liten kvist rosmarin och lite finrivet skal från en obehandlad apelsin.

Låt dra en kort stund, ta bort rosmarinen och låt svalna helt.

Tillsammans med mineralvatten och is blir detta en speciell sommardryck.

Recept: Blåbärs- och limesirap

Värm blåbär långsamt tillsammans med socker och lite vatten.

Mosa en del av bären lätt och låt sjuda några minuter.

Tillsätt färsk limejuice, sila och låt svalna.

Sirapen passar till mineralvatten, kallt te, yoghurt, glass och desserter.

Alkoholfri fläder- och citronspritz

Häll lite fläderblomssirap i kannan.

Fyll på med väl kylt kolsyrat mineralvatten och tillsätt citronskivor, färska myntablad och eventuellt några hallon eller jordgubbar.

En vacker alkoholfri dryck för bröllop, födelsedagar, trädgårdsfester och sommarkvällar.

Persiko- och citronmelisslemonad

Mixa mogna persikor fint.

Blanda med kallt stilla eller kolsyrat vatten och tillsätt lite citronsaft och färsk citronmeliss.

Söta efter smak med lite honung eller sirap.

Väl kyld passar denna lemonad utmärkt till sommarsallader och grillade rätter.

Kall äppel- och ingefärsdryck

Blanda naturligt grumlig äppeljuice med lite citronsaft.

Tillsätt tunna skivor färsk ingefära och äppelklyftor.

Kyl väl och låt smakerna utvecklas.

Före servering kan drycken fyllas på med kolsyrat mineralvatten.

För olivolja och vinäger på buffén

Kannan kan även användas för kortvarig servering av olivolja eller vinäger på en buffé eller ett större matbord.

Särskilt vackert till en medelhavsinspirerad buffé med:

Färskt bröd

Focaccia

Antipasti

Tomat och mozzarella

Sallader

Oliver

Ost

Grillade grönsaker

För längre förvaring bör olja och vinäger förvaras i lämpliga förslutningsbara behållare. Den öppna keramikkannan är främst avsedd för servering under en måltid eller ett evenemang.

Medelhavsinspirerad örtolja

Smaksätt olivolja med torkad rosmarin, timjan och oregano.

Lite finrivet citronskal ger extra friskhet.

Örtoljan passar utmärkt till bröd, focaccia, antipasti och grillade grönsaker.

Om färsk vitlök eller färska örter används bör oljan tillagas färsk, förvaras kyld och konsumeras snabbt.

Honungs- och senapsdressing

3 msk olivolja

1 msk mild vinäger

1 tsk senap

1 tsk honung

Salt och peppar

Blanda alla ingredienser noggrant.

Dressingen kan serveras direkt ur kannan på bordet eller vid en salladsbuffé.

Yoghurt- och örtdressing

Blanda naturell yoghurt med lite citronsaft, salt, peppar och finhackade färska örter.

Gräslök, persilja, dill och mynta passar särskilt bra.

Dressingen passar till gröna sallader, gurksallad, potatis och grillade grönsaker.

Mango- och limesås

Mixa en mogen mango fint.

Blanda med färsk limejuice och tillsätt efter smak lite honung och en mycket liten mängd chili.

Den fruktiga såsen passar till fågel, ris, grillade grönsaker och sommarbufféer.

Tomat- och basilikasås

Blanda passerade tomater med finhackad basilika, lite olivolja, salt och peppar.

Serverad kall passar såsen till bröd, antipasti, grillade grönsaker eller som dip.

Specialrecept: Yoghurt- och mangosås till dessert

Blanda naturell yoghurt med finmixad mango.

Tillsätt lite limejuice och eventuellt en liten mängd honung.

Såsen passar utmärkt till fruktsallad, pannkakor, våfflor, glass eller en somrig dessertbuffé.

För såser och desserter

Kannan kan också användas som en dekorativ såskanna.

Till exempel för:

Vaniljsås

Chokladsås

Bärsås

Jordgubbssås

Fruktsås

Kolasås

Yoghurtdressing

Örtdressing

Vinägrett

Tomatsås

Mangosås

Steksås

På kaffebordet ser en keramikkanna fylld med vanilj- eller chokladsås särskilt vacker ut bredvid kakor, våfflor, crêpes, glass eller pudding.

Som blomvas

Den fylliga formen och höjden på ca 10 cm gör kannan lämplig även som en vacker liten till medelstor blomvas.

Den breda öppningen ger gott om plats för luftiga arrangemang med:

Tulpaner

Rosor

Prästkragar

Pioner

Dahlior

Lavendel

Vilda blommor

Brudslöja

Eukalyptus

Örtkvistar

Säsongens trädgårdsblommor

Tack vare den relativt låga formen passar kannan särskilt bra på matbordet. Ett lågt blomsterarrangemang skymmer inte sikten, så att gästerna fortfarande kan se varandra och samtala bekvämt över bordet.

Blommor från den egna trädgården

Det behövs ingen stor bukett.

Några prästkragar, små rosor, lavendel, örter eller nyplockade trädgårdsblommor räcker för att förvandla kannan till en naturlig bordsdekoration.

På våren passar tulpaner och små påskliljor.

På sommaren vilda blommor, lavendel och prästkragar.

På hösten prydnadsgräs, små kvistar och nypon.

På vintern grankvistar, bärkvistar och andra säsongsdekorationer.

För bröllop, födelsedagar och festliga bord

Flera kannor med olika Bolesławiec-dekorer kan placeras längs ett långt festbord.

Några kan fyllas med blommor, andra med vatten eller juice. Ytterligare kannor kan användas för sirap, dressing eller såser.

På så sätt skapas en varierad men harmonisk bordsdekoration där keramiken samtidigt fungerar som servis, serveringskärl och dekorativt inslag.

Idealisk för bröllop, födelsedagar, jubileer, familjefester, dop, trädgårdsfester, sommarfester, restaurantevenemang och festliga bufféer.

För restauranger och kaféer

Inom gastronomin kan kannan användas på många olika sätt.

Till exempel för:

Mjölk

Färdigberett mjölkskum

Juice

Vatten

Vin

Iste

Sirap

Dressing

Såser

Olivolja

Vinäger

Dessertsåser

Som liten blomvas kan samma keramikkanna dessutom bli en del av bordsdekorationen.

För hotell, pensionat och frukostbufféer

På en frukostbuffé kan flera kannor med olika Bolesławiec-dekorer placeras bredvid varandra.

En kan innehålla mjölk, en annan apelsinjuice och en tredje äppeljuice eller smaksatt vatten.

Kannorna kan även användas för sirap, dressing och såser.

Om olika livsmedel eller drycker serveras i flera kannor rekommenderas att innehållet märks tydligt för gästerna.

För catering och evenemang

Vid catering, bröllop och större evenemang kan flera keramikkannor fördelas över buffén och festborden.

Några kan användas för drycker, andra för dressing eller såser och ytterligare några som blomvaser.

På detta sätt skapas ett harmoniskt och samtidigt varierat helhetsintryck.

Dekoration under hela året

Även utan mat eller dryck är kannan ett vackert dekorativt föremål i Bolesławiec-keramik.

Den kan placeras på en kökshylla, byrå, i ett vitrinskåp, på ett dukat bord eller i hallen.

Med säsongens blommor, kvistar, torkade gräs och andra naturmaterial kan kannan dekoreras på nya sätt under hela året.

För köksredskap och kreativa användningsområden

Tack vare den breda öppningen kan kannan även användas för små köksskedar, bestick, servetter, penslar, pennor, hobbyartiklar eller floristmaterial.

Om kannan permanent används för andra ändamål än livsmedel bör denna användning hållas åtskild från senare användning med mat eller dryck.

Användning i verkstaden

Keramikkannan kan även användas i en verkstad som dekorativ behållare eller för kortvarig förvaring eller tillhandahållande av lämpliga tekniska vätskor.

Kontrollera före användning med tekniska oljor, smörjmedel eller andra verkstadsvätskor att det aktuella ämnet är kompatibelt med keramiken och glasyren.

Använd inte aggressiva, giftiga, frätande eller lösningsmedelshaltiga ämnen utan uttrycklig bekräftelse på materialkompatibiliteten.

Om kannan en gång har använts för teknisk olja eller andra verkstadsämnen ska den permanent hållas åtskild från livsmedel och inte senare användas för mat eller dryck.

En mångsidig kanna för nästan hela dagen

På morgonen mjölk eller apelsinjuice, till kaffet mjölk eller färdigberett mjölkskum, till lunchen dressing, på eftermiddagen hemlagat iste, vid grillningen örtolja, till middagen vin och senare en bukett med färska blommor.

Det är just denna mångsidighet som gör kannan med en maximal volym på ca 950 ml till ett speciellt föremål i Bolesławiec-keramik för hemmet, restauranger, kaféer, hotell, catering, bufféer och vackert dukade festbord.

Alla muggar i polsk keramik från Bolesławiec

Matchande tallrikar i polsk keramik från Bolesławiec

Tekannor och kaffekannor i polsk keramik från Bolesławiec

Kannor och krus i polsk keramik från Bolesławiec

Ugnsformar i Bolesławiec-keramik

Skålar – Bolesławiec-keramik