Acest vas oval pentru cuptor și bol de servire din Ceramică de Bolesławiec de la producătorul Ceramika Artystyczna este o piesă extrem de versatilă pentru bucătărie, masa servită, restaurante, hoteluri, catering, bufete, floristică și decorațiuni creative.

Dimensiunile exterioare sunt de aprox. 21 × 13,5 cm, înălțimea de aprox. 5,6 cm, greutatea de aprox. 0,5 kg, iar capacitatea maximă cu apă până la revărsare este de aprox. 850 ml.

Suprafața bazei inferioare este de aprox. 16 × 8,5 cm, astfel încât vasul stă stabil pe blatul de bucătărie, pe masa de dining sau pe un bufet.

Această formă este disponibilă în total în 5 dimensiuni diferite, iar această variantă este a doua cea mai mică din serie.

Este o dimensiune deosebit de practică pentru gospodării mici, persoane singure și cupluri, feluri principale în porții mici, garnituri, aperitive, deserturi și preparate pentru împărțit.

Forma ovală arată armonios și elegant pe o masă frumos aranjată.

Vasul nu trebuie folosit doar ca recipient clasic pentru cuptor. Poate servi și ca bol de servire, bol pentru salată, fructieră, coș pentru pâine, vas pentru bufet sau recipient decorativ.

Un mare avantaj este posibilitatea de a prepara și servi mâncarea în același vas.

Lasagna, gratinul de cartofi, legumele, preparatele din carne sau deserturile nu trebuie mutate într-un alt recipient după coacere.

Astfel, un obiect practic pentru bucătărie devine în același timp o parte decorativă a mesei.

Ideal pentru gratinuri mici și preparate la cuptor

Capacitatea de aprox. 850 ml este deosebit de practică pentru porții mai mici.

Poate fi folosit, de exemplu, pentru

Gratin de cartofi

Paste la cuptor

Broccoli cu cartofi

Conopidă gratinată

Gnocchi la cuptor

Dovlecei cu roșii

Vinete gratinate

Gratin cu carne tocată

Spanac cu feta

Gratin de cartofi dulci

Gratin de legume

Lasagna mică

Cannelloni

Cartofi gratinați

Legume gratinate

Dimensiunea compactă este ideală atunci când nu doriți să folosiți un vas prea mare pentru o cantitate mică de mâncare.

Pentru una sau două persoane

A doua cea mai mică dimensiune din serie este foarte potrivită atunci când nu este necesar să gătiți pentru o familie numeroasă.

Pentru o persoană poate fi pregătită o masă completă în porție mică.

Pentru două persoane, vasul este perfect pentru garnituri, legume, cartofi, un gratin mic sau un desert de împărțit.

Dacă membrii familiei sau oaspeții au gusturi diferite, se pot utiliza simultan mai multe vase mici.

De exemplu, o variantă vegetariană, una cu carne, una mai delicată și una condimentată mai intens.

Pentru cartofi și gratinuri

Vasul oval este ideal pentru preparate mai mici cu cartofi.

Gratin cremos de cartofi

Cartofi cu praz

Cartofi cu broccoli

Cartofi cu rozmarin

Cartofi cu usturoi

Cartofi cu ciuperci

Cartofi cu feta

Gratin de cartofi dulci

Cartofi cu roșii și mozzarella

Cartofi cu ierburi mediteraneene

Feliile subțiri de cartofi pot fi aranjate decorativ în straturi sau în formă de evantai și apoi servite direct în frumoasa ceramică.

Pentru legume

Și porțiile mai mici de legume pot fi preparate și servite foarte frumos în acest vas.

Dovlecei

Vinete

Ardei

Roșii

Broccoli

Conopidă

Fenicul

Morcovi

Dovleac

Cartofi dulci

Ceapă

Ciuperci

O combinație deosebit de gustoasă este cea de dovlecei, ardei, roșii, ceapă roșie și usturoi cu ulei de măsline, rozmarin și cimbru.

Pentru carne și pasăre

Această dimensiune este potrivită și pentru preparate mai mici cu carne.

Pui cu legume

Carne tocată cu cartofi

Chifteluțe mici în sos de roșii

Pui cu roșii și măsline

Medalioane de mușchiuleț de porc cu legume

Carne tocată gratinată cu feta

Pui cu ardei și dovlecei

Preparatele în care carnea, legumele și sosul sunt gătite împreună sunt deosebit de potrivite pentru acest vas.

Pentru pește și fructe de mare

Forma ovală este foarte practică și pentru porții mai mici de pește.

Somon cu spanac

File de pește pe pat de legume

Cod cu roșii

Somon cu cartofi și fenicul

Creveți cu usturoi și roșii

Pește cu legume mediteraneene

Somon cu sos cremos de lămâie

Pentru o cină în doi poate fi pregătit un mic fel principal sau o garnitură de împărțit și servită direct în ceramică.

Ca bol de servire

Vasul nu trebuie folosit exclusiv pentru coacere.

Poate servi și pentru

Cartofi

Orez

Paste

Legume

Salate

Antipasti

Măsline

Feta

Mozzarella

Dips

Sosuri

Fructe

Deserturi

Produse de patiserie

Gustări

Forma ovală se combină deosebit de frumos cu farfurii și boluri rotunde.

Pentru antipasti, tapas și seri plăcute

Dimensiunea este ideală pentru servirea mai multor delicatese mici.

Măsline

Feta

Mozzarella

Roșii uscate

Ardei copți

Dovlecei marinați

Vinete

Anghinare

Frunze de viță umplute

Ciuperci marinate

Cuburi de brânză

Chifteluțe mici

Cu baghetă proaspătă, ciabatta sau lipie se poate crea rapid o masă plăcută în stil mediteranean.

Pentru grătar și petreceri în grădină

La grătar, acest vas ceramic poate fi folosit în multe moduri.

Salată de cartofi

Salată de paste

Salată de roșii

Salată verde

Legume la grătar

Cartofi

Porumb

Antipasti

Baghetă

Carne deja pregătită la grătar

Arată deosebit de frumos atunci când sunt combinate mai multe dimensiuni din aceeași serie. Astfel se creează un bufet variat, dar armonios.

Pentru mic dejun și brunch

Cu un șervet textil frumos, vasul poate deveni un mic coș decorativ pentru pâine.

Chifle

Croissante

Baghetă

Toast

Pâine

Covrigei

Produse mici de patiserie

Pot fi aranjate în el și borcănașe mici cu gem, porții de unt sau alte produse pentru micul dejun.

Pentru fructe și gustări sănătoase

Pe masa din bucătărie, vasul poate fi folosit ca o mică fructieră.

Mandarine

Mere

Prune

Struguri

Caise

Piersici

Nectarine

Lămâi

Este potrivit și pentru nuci, fructe uscate și alte gustări mici.

Pentru deserturi și momente dulci

Dimensiunea compactă este ideală pentru deserturi mici care pot fi servite direct în vas.

Crumble cu mere

Crumble cu fructe de pădure

Mere coapte

Orez cu lapte la cuptor

Budincă de pâine

Budincă dulce cu brânză quark

Clafoutis

Tiramisu

Gratin de fructe

Prăjituri mici

Brownies

Pentru restaurante și gastronomie profesională

Dimensiunea compactă este interesantă și pentru restaurante, hoteluri, cafenele, pensiuni și firme de catering.

Vasul poate fi folosit pentru

Garnituri

Preparate din cartofi

Legume la cuptor

Gratinuri mici

Lasagna

Antipasti

Salate

Pâine

Deserturi

Fructe

Finger food

Tapas

Aperitive mici

Garnituri pentru două persoane

Restaurantele cu un concept tradițional, regional, rustic sau artizanal pot folosi Ceramica de Bolesławiec pentru o prezentare mult mai personală decât cu vesela albă obișnuită de gastronomie.

Pentru hoteluri și bufet de mic dejun

Și la bufetul de mic dejun vasul poate fi folosit în multe feluri.

Chifle mici

Croissante

Fructe

Roșii

Felii de castravete

Produse de patiserie

Borcănașe mici cu gem

Porții de unt

Nuci

Fructe uscate

O combinație de mai multe boluri în dimensiuni și decoruri diferite poate crea un bufet viu, atrăgător și armonios.

Pentru catering și evenimente

În catering, această dimensiune este practică pentru cantități mici și preparate complementare.

Finger food

Antipasti

Dips

Garnituri

Brânzeturi

Măsline

Legume

Deserturi

Produse de patiserie

Salate mici

Pe mese lungi pot fi distribuite mai multe vase, astfel încât oaspeții să se poată servi ușor din diferite locuri.

Ca mică grădină mobilă de plante aromatice

O utilizare deosebit de creativă în afara bucătăriei clasice este transformarea vasului într-o mică grădină mobilă de plante aromatice.

Poate servi ca bază decorativă pentru ghivece mici cu plante aromatice.

Busuioc

Pătrunjel

Arpagic

Cimbru

Rozmarin

Oregano

Mentă

Coriandru

Măghiran

Deoarece vasul de cuptor nu este un ghiveci clasic cu orificii de drenaj, se recomandă ca plantele să rămână în ghivece mici separate sau în inserții adecvate, care sunt apoi așezate în interiorul vasului ceramic.

Astfel, excesul de apă poate fi controlat mai ușor.

Marele avantaj este că întreaga grădină de plante aromatice poate fi mutată ca un singur ansamblu.

Dimineața poate sta lângă o fereastră luminoasă din bucătărie.

În timpul gătitului poate fi mutată pe blatul de lucru.

Pentru grătar poate fi dusă pe terasă.

În timpul mesei poate fi așezată chiar direct pe masă, astfel încât ierburile proaspete să fie la îndemâna tuturor.

Pentru creson și microgreens

Vasul poate fi folosit și ca recipient decorativ exterior pentru o tavă joasă de cultivare.

Se pot cultiva, de exemplu

Creson

Microgreens de ridiche

Microgreens de broccoli

Rucola

Muștar

Mazăre

Floarea-soarelui

Cultivarea propriu-zisă este recomandată într-o inserție detașabilă, pentru a controla mai ușor umiditatea.

Pentru semințe și răsaduri

Primăvara, vasul poate deveni o mică stație de cultivare pe pervaz.

În el pot fi grupate ghivece mici cu

Roșii

Ardei

Busuioc

Pătrunjel

Salată

Plante aromatice

Flori de vară

Ghivecele mici rămân astfel ordonate împreună și pot fi mutate ușor într-un loc mai luminos.

Pentru floristică

Forma ovală compactă oferă multe posibilități și pentru florari și iubitorii de decorațiuni creative.

Flori proaspete

Flori uscate

Mușchi

Crenguțe

Suculente în ghivece mici

Ierburi ornamentale

Pietre

Conuri

Materiale naturale

Figurine decorative mici

Bile decorative

Forma joasă și relativ lată este deosebit de potrivită pentru aranjamente de masă, deoarece decorul nu trebuie construit prea înalt.

Pentru nunți și mese festive

La o nuntă, vasul poate fi decorat cu flori mici, verdeață, mușchi și materiale naturale de sezon.

Mai multe vase pot fi distribuite de-a lungul unei mese festive.

După eveniment, ceramica poate fi curățată și reutilizată ca vas de cuptor sau bol de servire.

Decorațiune de primăvară

Primăvara, vasul poate fi decorat cu mușchi, flori de primăvară, crenguțe, creson, plante mici cu bulbi și pietre.

Astfel se creează un mic peisaj de primăvară pentru masă, pervaz sau comodă.

Decorațiune de Paște

De Paște, bolul oval poate fi umplut cu mușchi, creson, ouă decorative, pene, crenguțe și flori de primăvară.

Datorită dimensiunii compacte, se potrivește și pe mese mai mici sau pe pervazuri.

Decorațiune de toamnă

Toamna se pot folosi materiale naturale.

Castane

Ghinde

Nuci

Măceșe

Mere mici

Conuri

Frunze de toamnă colorate

Flori uscate

Dovleci decorativi mici

Astfel, un vas practic de bucătărie se poate transforma temporar într-o frumoasă decorațiune de sezon.

Advent și Crăciun

Și în perioada Adventului și Crăciunului vasul poate fi folosit creativ.

Crenguțe de brad

Conuri

Felii de portocală uscată

Bețe de scorțișoară

Nuci

Stele

Globuri mici de Crăciun

Lumini LED mici

Aceeași ceramică folosită pe parcursul anului pentru gătit și servire poate primi astfel un caracter complet diferit în perioada sărbătorilor.

Rețete speciale pentru acest vas mai mic

Camembert la cuptor cu măr, miere și nuci

Ingrediente

1 Camembert mic

1 măr mic

30 g nuci

1 până la 2 lingurițe de miere

Puțin cimbru

Piper negru

Tăiați mărul în felii subțiri și distribuiți-le în jurul Camembertului.

Adăugați nucile, stropiți cu miere și condimentați cu cimbru și piper.

Coaceți până când brânza devine moale în interior.

Serviți cu baghetă proaspătă ca aperitiv sau masă mică pentru două persoane.

Gnocchi mediteraneeni la cuptor cu feta

Ingrediente

300 g gnocchi

150 g roșii cherry

100 g feta

½ dovlecel mic

½ ceapă roșie

1 lingură de ulei de măsline

Oregano

Cimbru

Sare

Piper

Puneți gnocchi, roșiile tăiate în jumătate, dovlecelul și ceapa în vas.

Amestecați cu ulei de măsline și condimente.

Sfărâmați feta deasupra și coaceți până când roșiile devin moi, iar gnocchi se rumenesc ușor.

Lasagna mică cu somon și spanac

Ingrediente

Foi de lasagna ajustate la dimensiunea vasului

150 g somon

120 g spanac

150 ml sos alb sau sos cu smântână

60 g brânză rasă

Sare

Piper

Nucșoară

Așezați alternativ straturi de sos, foi de lasagna, spanac și bucățele mici de somon.

Încheiați cu sos și presărați brânza deasupra.

Coaceți până când lasagna este moale și suprafața devine aurie.

Gratin de cartofi cu pară și gorgonzola

Ingrediente

350 g cartofi

1 pară mică

70 g gorgonzola

120 ml smântână

Piper

Puțină nucșoară

Cimbru

Tăiați cartofii și para în felii subțiri și așezați-le alternativ în vasul oval.

Condimentați smântâna cu piper, nucșoară și cimbru și turnați-o deasupra.

Adăugați gorgonzola și gratinați până când suprafața devine aurie.

Combinația de cartofi, pară și brânză intensă este excelentă ca garnitură specială sau mic fel principal vegetarian.

Feta la cuptor cu roșii și măsline

Ingrediente

250 g roșii cherry

150 g feta

50 g măsline

½ ceapă roșie

1 cățel de usturoi

Ulei de măsline

Oregano

Cimbru

Piper

Așezați feta în centrul vasului și distribuiți în jur roșiile, măslinele și ceapa.

Condimentați cu usturoi, ulei de măsline și ierburi aromatice.

Coaceți până când roșiile devin moi, iar feta se rumenește ușor.

Serviți cu baghetă proaspătă.

Crumble cu mere și scorțișoară pentru doi

Ingrediente

2 mere

50 g făină

35 g fulgi de ovăz

45 g unt

35 g zahăr brun

Scorțișoară

Vanilie

Tăiați merele în bucăți mici și distribuiți-le în vas.

Pregătiți crumble-ul din făină, fulgi de ovăz, unt, zahăr, scorțișoară și vanilie și distribuiți-l peste mere.

Coaceți la aprox. 180 °C până când merele sunt moi, iar crumble-ul este auriu.

Serviți cald cu înghețată de vanilie sau sos de vanilie.

Prune coapte cu miere, scorțișoară și migdale

Ingrediente

400 g prune

1 lingură de miere

25 g fulgi de migdale

Scorțișoară

Puțină vanilie

Tăiați prunele în jumătate, scoateți sâmburii și așezați-le în vas cu partea tăiată în sus.

Stropiți cu miere, adăugați scorțișoară și vanilie și presărați fulgii de migdale.

Coaceți până când fructele devin moi și ușor caramelizate.

Sunt deosebit de gustoase cu înghețată de vanilie, iaurt sau brânză quark.

Mic dejun la cuptor cu ouă, roșii și spanac

Ingrediente

4 ouă

100 g roșii cherry

80 g spanac

50 g feta

2 linguri de lapte

Sare

Piper

Puțină nucșoară

Bateți ouăle cu laptele și condimentele.

Puneți spanacul și roșiile tăiate în jumătate în vas, apoi turnați amestecul de ouă.

Sfărâmați feta deasupra și coaceți până când ouăle sunt bine închegate.

Ideal ca mic dejun cald sau brunch pentru două persoane.

Un vas mic pentru surprinzător de multe ocazii

Dimineața poate fi folosit ca un coș pentru pâine.

La prânz poate fi pregătit în el un mic gratin.

După-amiaza poate servi pentru crumble cu mere.

La grătar poate conține antipasti sau garnituri.

În restaurant poate prezenta o porție individuală.

În hotel poate face parte din bufetul de mic dejun.

În catering poate fi utilizat pentru finger food.

Lângă fereastra bucătăriei poate susține ghivece mici cu plante aromatice.

Primăvara poate fi folosit ca bază pentru semințe și răsaduri.

La o nuntă poate conține flori și mușchi.

Toamna poate fi decorat cu castane și materiale naturale.

De Crăciun se poate transforma într-o mică decorațiune de Advent.

Această a doua cea mai mică dintre cele cinci dimensiuni este, prin urmare, mult mai mult decât un simplu vas pentru cuptor. Reunește gătitul, coacerea, servirea, gastronomia, bufetul, decorarea, floristica și cultivarea plantelor într-o singură piesă frumoasă de Ceramică de Bolesławiec de la Ceramika Artystyczna.

Toate cănile din ceramică poloneză din Bolesławiec

Farfurii asortate din ceramică poloneză din Bolesławiec

Ceainice și cafetiere din ceramică poloneză din Bolesławiec

Ulciori și carafe din ceramică poloneză din Bolesławiec

Vase pentru cuptor – ceramică de Bolesławiec

Platouri și farfurii pentru servire – ceramică de Bolesławiec

Boluri – ceramică de Bolesławiec