Uneori, tocmai piesele mai mici de veselă devin cele mai versatile și mai des folosite în viața de zi cu zi. Acest platou oval mic din Ceramică de Bolesławiec, realizat de Ceramika Artystyczna, este un exemplu minunat de obiect practic, decorativ și extrem de versatil.

Cu dimensiunile sale compacte de aproximativ 21,5 × 12,5 cm, platoul își găsește cu ușurință locul chiar și pe o masă bogat aranjată, unde un platou mare ar ocupa prea mult spațiu. În același timp, oferă suficient loc pentru a prezenta elegant porții mici, aperitive, dulciuri, deserturi și numeroase alte delicatese.

Înălțimea platoului este de aproximativ 2 cm, iar marginea ușor ridicată îl face practic pentru numeroase utilizări.

Capacitatea maximă, atunci când este umplut până la margine, este de aproximativ 160 ml.

Greutatea este de aproximativ 330 g.

Acest model este cel mai mic dintre cele patru dimensiuni disponibile în aceeași formă ovală.

Celelalte dimensiuni sunt de aproximativ 23 × 18 cm, 31,5 × 21 cm și 45,5 × 27 cm.

Prin combinarea diferitelor dimensiuni se poate crea un ansamblu armonios pentru servire acasă, în restaurante, cafenele, hoteluri, la catering sau bufete.

Cel mai mic dintre cele patru platouri

Tocmai varianta cea mai mică are un farmec aparte.

În timp ce platourile mai mari sunt ideale pentru feluri principale, carne, selecții generoase de brânzeturi sau porții mai mari, acest platou mic este perfect pentru ingrediente individuale și delicatese atent aranjate.

Poate fi așezat lângă farfuria principală, între mai multe tacâmuri sau poate fi folosit ca platou suplimentar pe masa de mic dejun.

Prin combinarea mai multor dimensiuni se poate crea o masă deosebit de armonioasă.

Pe platoul cel mai mare poate fi servit felul principal.

Pe cel mediu pot fi prezentate garniturile.

Pe un platou mai mic se pot servi pâinea sau brânzeturile.

Iar pe această variantă, cea mai mică, pot fi prezentate unt, praline, deserturi mici și alte delicatese.

Pentru servirea elegantă a aperitivelor

Ca platou pentru aperitive, această dimensiune oferă numeroase posibilități.

Pe el se pot servi somon afumat cu lămâie și mărar, roșii cu mozzarella, câteva felii de carpaccio, legume la grătar sau o mică selecție de brânzeturi, struguri și nuci.

În cadrul unui meniu cu mai multe feluri, un platou oval mic poate oferi o prezentare mai interesantă decât o farfurie rotundă obișnuită.

Forma ovală oferă preparatului o direcție vizuală naturală și permite realizarea unor mici compoziții culinare elegante.

Pentru antipasti și tapas

Măslinele, anghinarea marinată, roșiile uscate, ardeii copți, feta, cubulețele de brânză și alte delicatese mediteraneene pot fi prezentate foarte frumos pe acest platou.

Pentru o seară cu tapas, mai multe platouri mici pot fi distribuite pe întreaga masă.

În locul unui singur platou mare în centru se creează o atmosferă mai relaxată și convivială, în care fiecare invitat poate ajunge ușor la preparatele preferate.

Câteva felii de baghetă cu ulei de măsline, ierburi aromatice și delicatese mediteraneene pot fi, de asemenea, prezentate foarte apetisant.

Pentru praline și ciocolată fină

Platoul oval mic pare aproape creat special pentru praline, trufe și ciocolată de calitate.

Câteva praline speciale nu trebuie să se piardă într-un bol mare. Pe un platou ceramic mic și decorativ, ele primesc atenția pe care o merită.

Alături de cafea se pot servi, de exemplu, patru până la șase praline, trufe de ciocolată sau câteva bucățele de ciocolată fină.

Adăugând câteva fructe de pădure, o căpșună sau câteva nuci, o simplă selecție de dulciuri se transformă într-o mică compoziție de desert.

Și în cafenele, restaurante sau hoteluri, această prezentare poate arăta mult mai elegant decât o farfurioară obișnuită.

Pentru servirea frișcăi proaspete

O utilizare deosebit de frumoasă este servirea frișcăi proaspăt bătute.

În loc ca frișca să fie pusă pe masă într-un bol obișnuit, aceasta poate fi aranjată decorativ pe platou chiar înainte de servire.

Cu ajutorul unui poș de patiserie se pot forma mai multe rozete frumoase de frișcă.

Căpșunile, zmeura, afinele sau fulgii fini de ciocolată pot completa prezentarea.

Platoul poate fi apoi așezat în centrul mesei, astfel încât mai mulți invitați să se poată servi cu frișcă pentru tort, prăjituri, vafe sau alte deserturi.

Pe o masă pregătită cu grijă pentru cafea sau ceai, este o alternativă elegantă la bolul tradițional pentru frișcă.

Pentru prăjituri și deserturi mici

O felie de cheesecake, plăcintă cu mere sau tort poate fi prezentată foarte frumos pe acest platou.

Este potrivit și pentru madeleine, macarons, petit fours, biscuiți și alte produse mici de patiserie.

Se poate crea chiar și un mic desert pentru două persoane.

Câteva căpșuni, praline, bucățele de ciocolată și puțină cremă pot transforma platoul într-o compoziție romantică pentru doi.

La cafeaua sau ceaiul de după-amiază este ideal pentru biscuiți, prăjituri și mici delicatese dulci.

Pentru micul dejun și brunch

Și pe masa de mic dejun acest platou mic își poate găsi rapid un loc permanent.

Pe el se poate servi un croissant, o mică selecție de brânzeturi sau mezeluri, fructe tăiate, unt, roșii ori felii de castravete.

La un mic dejun pentru două persoane se pot folosi mai multe platouri mici, astfel încât pâinea, brânzeturile, mezelurile și preparatele dulci să fie prezentate separat, dar armonios.

La brunch este ideal pentru porții mici și delicatese de împărțit.

Mic dejun la pat pentru persoana iubită

Dimensiunea compactă face ca acest platou să fie ideal pentru un mic dejun la pat pregătit cu dragoste.

Pe el pot fi aranjate un croissant, câteva căpșuni, struguri, praline sau produse mici de patiserie.

Adăugați o ceașcă de cafea sau ceai și poate o floare mică pentru a crea o surpriză personală pentru persoana iubită.

De ziua de naștere, de Ziua Îndrăgostiților, la aniversarea căsătoriei sau pur și simplu într-o dimineață liniștită de duminică, câteva delicatese atent alese pot transforma un mic dejun obișnuit într-un moment special.

Pentru brânzeturi și mezeluri

Cantități mici de brânzeturi și mezeluri pot fi prezentate foarte frumos pe platoul oval.

Pentru o persoană sau un cuplu se pot servi, de exemplu, Brie, brânză maturată, struguri și nuci.

La cină pot fi aranjate câteva felii de șuncă, salam sau brânză.

În gastronomie, platoul poate fi utilizat ca mic platou de brânzeturi, pentru garnituri lângă pâine sau pentru o porție individuală.

Pentru unt și garnituri pentru pâine

Pe o masă mai mare, platoul poate fi folosit pentru servirea untului pentru mai mulți invitați.

Bucățile mici de unt sau rozetele decorative pot fi aranjate elegant.

Untul cu verdețuri pentru grătar, carne sau baghetă poate fi servit la fel de frumos.

Cu rozmarin, pătrunjel sau flori comestibile, chiar și o simplă porție de unt poate deveni parte din decorarea mesei.

Pentru grătar și petreceri în grădină

Platoul mic este foarte practic și la grătar.

Pe el pot fi servite unt cu verdețuri, felii de lămâie, usturoi copt, porții mici de legume la grătar sau alte garnituri.

Pe o masă lungă pot fi distribuite mai multe platouri mici, astfel încât fiecare invitat să aibă acces ușor la diferitele garnituri.

Pentru sushi și gustări asiatice

Forma ovală alungită este potrivită și pentru câteva bucăți de sushi, nigiri sau mici aperitive asiatice.

Alături se pot adăuga puțin ghimbir murat și wasabi.

Pachețelele de primăvară, dumplings și alte gustări mici creează un contrast interesant cu ceramica decorativă.

Pentru gastronomia profesională

Pentru restaurante, cafenele, hoteluri și firme de catering, acest platou mic oferă numeroase posibilități de utilizare.

Poate fi folosit pentru aperitive, deserturi, garnituri, praline sau ca un mic salut din partea bucătăriei.

Un restaurant poate prezenta pe el trei aperitive mici.

O cafenea poate servi două praline și o mică prăjitură alături de un cappuccino.

Un hotel îl poate utiliza pentru o mică atenție de bun venit în camera oaspeților.

La catering, mai multe astfel de platouri pot fi utilizate pe bufet pentru finger food, brânzeturi, antipasti sau mini deserturi.

Ceramica tradițională de Bolesławiec conferă prezentării un caracter deosebit și ușor de recunoscut.

Pentru amuse bouche

În gastronomia rafinată, platoul mic este foarte potrivit pentru un amuse bouche, o mică surpriză oferită de bucătărie înaintea mesei.

O creație culinară de dimensiuni reduse poate fi poziționată intenționat astfel încât în jurul ei să rămână suficient spațiu liber.

În acest fel, chiar și o porție foarte mică capătă o prezență vizuală puternică.

Puțină cremă, o bucățică de pește, legume, o mini tartă sau o altă creație a bucătarului primește pe platoul oval un cadru elegant.

Pentru hoteluri și mici cadouri de bun venit

Într-o cameră de hotel, platoul poate fi pregătit cu câteva praline, fructe proaspete, biscuiți sau o altă mică atenție.

Pentru nunți, aniversări sau sejururi romantice, pe el se pot așeza două praline, câteva căpșuni și un mesaj personal.

Este o alegere frumoasă și pentru pensiuni, apartamente de vacanță sau case de oaspeți.

Ca suport decorativ pentru chei

După masă, acest frumos platou nu trebuie neapărat pus înapoi în dulapul din bucătărie.

În hol se poate transforma într-un suport elegant pentru chei.

Cheile casei, cheile mașinii și alte obiecte mici de zi cu zi primesc astfel un loc permanent.

Așezat pe o comodă, consolă sau bufet, devine în același timp un accesoriu decorativ pentru interior.

Ceramica artistică de Bolesławiec poate integra armonios chiar și obiecte obișnuite precum cheile în decorul locuinței.

Pentru bijuterii și obiecte personale mici

Pe noptieră sau comodă poate fi utilizat pentru inele, brățări, ceasuri și alte bijuterii.

Agrafele de păr și alte obiecte personale mici își pot găsi și ele locul aici.

Astfel se creează un spațiu practic și decorativ, mult mai elegant decât o cutie obișnuită din plastic.

Pentru pixuri pe birou

În birou sau în spațiul de lucru de acasă, platoul poate primi o funcție complet diferită.

Pe el se pot așeza pixurile preferate, stilouri, markere sau un deschizător de scrisori.

Forma alungită este deosebit de potrivită pentru instrumentele de scris.

Pe un birou modern, ceramica realizată artizanal creează un contrast plăcut cu computerul, tastatura și dispozitivele tehnice.

Pentru stickuri USB și accesorii mici de birou

Pe lângă pixuri, pe platou pot fi păstrate stickuri USB, agrafe de hârtie, carduri de memorie și alte obiecte mici.

Astfel, biroul rămâne mai ordonat fără a fi nevoie de un organizator clasic.

Platoul combină ordinea, utilitatea și frumusețea decorativă.

Pentru bucătărie și colțul de cafea

În bucătărie, platoul poate fi folosit permanent ca o mică tavă organizatoare.

Lingurițe, pliculețe de ceai, porții de zahăr și alte accesorii mici pot fi așezate pe el.

Lângă espressor poate ține zahăr, îndulcitor sau câțiva biscuiți.

Lângă fierbător este ideal pentru pliculețe de ceai și lingurițe.

Pentru lumânări și decorațiuni de sezon

Ca platou decorativ mic oferă numeroase posibilități creative.

Pe el se poate așeza o lumânare mică, flori uscate, conuri, nuci sau decorațiuni de sezon.

Primăvara poate fi decorat cu flori și ornamente de Paște.

Toamna cu castane, nuci și crenguțe.

De Crăciun, o lumânare mică poate fi combinată cu crenguțe de brad și decorațiuni festive.

Astfel, același platou poate primi un aspect nou în fiecare anotimp.

Pentru baie și toaleta oaspeților

Posibilitățile de utilizare nu se limitează la bucătărie și sufragerie.

În baie poate fi folosit pentru săpunuri mici, bijuterii sau produse cosmetice.

În toaleta pentru oaspeți, săpunurile mici pot fi prezentate decorativ.

Astfel, frumusețea Ceramicii de Bolesławiec poate fi integrată și în alte încăperi ale casei.

O idee frumoasă de cadou

Platoul oval mic este și o idee minunată de cadou.

Poate fi oferit simplu sau deja umplut cu o surpriză personală.

Praline pentru o zi de naștere.

Biscuiți făcuți în casă pentru Crăciun.

O bijuterie pentru persoana iubită.

Delicatese pentru inaugurarea unei locuințe.

Sau un stilou de calitate pentru cineva care petrece mult timp la birou.

După ce conținutul a fost consumat sau scos, platoul ceramic rămâne ca un cadou durabil, practic și decorativ.

Patru dimensiuni pentru diferite utilizări

Un avantaj deosebit al acestei forme este posibilitatea de a combina platoul mic cu cele trei variante mai mari.

Cea mai mică dimensiune: aprox. 21,5 × 12,5 cm

Următoarea dimensiune: aprox. 23 × 18 cm

Dimensiunea medie: aprox. 31,5 × 21 cm

Cea mai mare dimensiune: aprox. 45,5 × 27 cm

Astfel, pentru fiecare preparat și fiecare ocazie poate fi aleasă dimensiunea potrivită.

Cel mai mic platou pentru praline și garnituri mici.

Următoarea dimensiune pentru aperitive și gustări.

Platoul mediu pentru brânzeturi, mezeluri și porții mai mari.

Cel mai mare pentru mese de familie, bufete și mese festive.

Împreună, cele patru dimensiuni formează un sistem de servire armonios și versatil.

Toate cănile din ceramică poloneză din Bolesławiec

Farfurii asortate din ceramică poloneză din Bolesławiec

Ceainice și cafetiere din ceramică poloneză din Bolesławiec

Ulciori și carafe din ceramică poloneză din Bolesławiec