Acest bol de servire din ceramică poloneză, forma 910, realizat de renumita manufactură Ceramika Artystyczna, îmbină măiestria artizanală tradițională cu funcționalitatea modernă.
Cu un diametru de 19,5 cm și o capacitate de aproximativ 920 ml, acest vas versatil este perfect pentru servirea fructelor, legumelor, pastelor, deserturilor sau preparatelor calde.
Ideal pentru a servi înghețată cu cireșe fierbinți, fructe de pădure cu sos de vanilie, somon în aluat foietaj cu sos olandez, quiche, paste sau ștrudel cu mere și sos de vanilie – acest bol este o piesă elegantă și practică, potrivită pentru casă sau restaurante.
Fiecare piesă este modelată și pictată manual, ceea ce o face un obiect unic. Glazura fără plumb garantează durabilitate, siguranță alimentară și o curățare ușoară. Bolul este rezistent la mașina de spălat vase, cuptor și microunde.
Fabricat sustenabil în Europa (Polonia) și distribuit ecologic prin Bunzlauergrosshandel, acest produs reprezintă calitate atemporală, precizie artizanală și respect față de oameni și natură.
1 păstaie de vanilie bio proaspătă
300 ml lapte integral bio
150 ml smântână lichidă bio
3 gălbenușuri bio (de la găini crescute liber)
50 g zahăr brut din trestie
1 linguriță amidon de porumb bio (opțional, pentru o textură mai densă)
1 praf de sare de mare
Pregătește vanilia:
Taie păstaia de vanilie pe lungime și extrage semințele. Pune păstaia și semințele într-o cratiță.
Încălzește laptele și smântâna:
Adaugă laptele, smântâna și vanilia. Încălzește ușor (fără să fiarbă), apoi lasă la infuzat 10 minute.
Amestecă gălbenușurile cu zahărul:
Bate gălbenușurile cu zahărul și un praf de sare până devin cremoase.
Toarnă laptele cald:
Scoate păstaia și toarnă treptat amestecul cald peste ouă, amestecând continuu.
Îngroașă sosul:
Pune amestecul din nou pe foc mic și amestecă constant până când sosul se îngroașă ușor (fără a fierbe!).
Pentru o consistență mai densă, poți adăuga amidonul dizolvat într-un pic de lapte rece.
Servește:
Servește cald peste ștrudel cu mere, fructe de pădure, înghețată sau clătite – sau lasă-l să se răcească și servește-l rece.
Sfat:
Sosul se păstrează la frigider 2–3 zile. Înainte de servire, încălzește-l ușor și amestecă bine.
Producător: Ceramika Artystyczna
Seria: Ceramică poloneză (Polish Pottery)
Colecția: Tradition
Forma: 910
Tip: Bol de servire / Bol pentru fructe / Bol pentru paste / Formă de quiche / Vas termorezistent / Bol pentru desert / Farfurie pentru prăjituri
Diametru superior: aprox. 19,5 cm
Diametru bază: aprox. 18 cm
Înălțime: aprox. 4,5 cm
Volum (până la margine): aprox. 920 ml (apă)
Greutate: aprox. 750 g
Material: ceramică / gresie, pictat manual, glazură fără plumb
Proprietăți: potrivit pentru mașina de spălat vase, cuptor și cuptor cu microunde
Stare: Nou
Domeniu de utilizare: Uz casnic și profesional (gastronomie)
Producție și distribuție: Fabricat sustenabil în Europa (Polonia), distribuit ecologic de Bunzlauergrosshandel
| Item ID | 20019470 |
| Condition | |
| Manufacturer | Ceramika Artystyczna |
| Content | 1 |
| Dimensions | 195×195×45 mm |
You may also like